Le jus de cranberry (en Français : canneberge ou grande airelle) est communément utilisé contre les infections urinaires récidivantes chez l'adulte. Et je précise qu'il est efficace.

On a longtemps pensé que la plante agissait en tant qu'antibactérien des voies urinaires. On sait aujourd'hui que la plante agit plutôt en tant que facteur d'anti-adhésion. Grace au jus de cranberry, les bactéries (Escherichia coli et acolytes) n'arrivent  plus à l'accrocher à la paroi de la vessie pour se développer. L'un des composants les plus actifs du jus semble être les proanthocyanidines.

Une nouvelle étude aborde l'utilisation du jus pour les infections urinaires chez l'enfant, une situation de plus en plus courante chez les  filles. [Lire plus...]