La santé, telle une plante, se cultive
Comme beaucoup de lamiacées aromatiques, l'hysope aime pousser dans un sol pauvre, aride et rocailleux. C'est dans cette souffrance qu'elle donne le meilleur d'elle même, une fleur d'un bleu profond dotée d'un parfum pénétrant.
C'est l'une des plantes médicinales indispensables pour l'hiver. Elle a l'avantage d'être appréciée de tous, surtout lorsqu'on l'accompagne d'un peu de miel de pays. Cette fiche lui est dédiée. [Lire plus...]
Achat du livre :
Dans cette article, je vous fais la revue du livre « La Santé à la Pharmacie du Bon Dieu » de Maria Treben.
Je vais faire de mon mieux pour rendre hommage à cette grande dame des plantes tout en partageant mon analyse détaillée avec vous.
Le Treben a été l'un de mes premiers livres dans ma bibliothèque sur les plantes. Une grand-tante m'a offert une vieille édition qu'elle avait acheté et dont elle ne se servait plus.
La première édition est sortie en 1983. C’est un livre qui a connu un énorme succès. En effet, il a été traduit en 24 langues et il a fait le tour du monde.
Au début des années 1980, il n'y avait pas beaucoup de livres sur les plantes. Ce livre était donc un cadeau pour aider les gens à redécouvrir les plantes, écrit par un personnage très simple. Un livre d’herboristerie du peuple en quelque sorte.
Je vous touche deux mots sur l’auteur, Maria Treben.
Elle est née en 1907 en république tchèque (à l’époque Autriche-Hongrie), et elle décède en 1991 en Autriche où elle a passé une grande partie de sa vie.
Elle raconte que quand elle était enfant, elle passait ses vacances dans la famille d’un garde forestier. C’est là qu’elle a commencé à reconnaître les plantes dans la nature et à apprendre leurs propriétés.
Sa mère était une adepte des écrits de l’Abbé Kneipp, l’un des pères de la naturopathie qui utilisait les plantes dans ses méthodes. On voit donc que Treben baigne dans les plantes dès son enfance.
Ensuite, elle a eu plusieurs expériences qui l’ont marqué. Elle parle de personnes qui souffraient de leucémie et qui ont été guéries grâce aux plantes. Puis il y a eu le décès de sa mère.
Cette série d’évènements a fait que, peu à peu, elle a eu la conviction qu’elle devait consacrer sa vie aux plantes médicinales.
Elle a donc recueilli de nombreuses recettes et utilisations du peuple et elle a fait une synthèse dans ce livre.
Ensuite, vous savez ce que c’est, les gens qui ont lu le livre lui ont écrit, elle a reçu de très nombreux témoignages, elle a donné de nombreux conseils suite au livre. Et donc au fil des années, elle a aussi acquis une expérience pratique et de terrain sur l’utilisation des plantes, elle qui n’était pas thérapeute.
Le livre est divisé en 3 parties, il est assez bien structuré.
Cette section est plutôt brève et ne contient que quelques pages, mais l’information est là. Il y a certes des ingrédients que l’on n’utilise plus du tout aujourd’hui. Par exemple, pour faire les pommades, Treben conseille le saindoux, c’est-à-dire de la graisse de porc. Aujourd’hui on utilise plutôt des graisses végétales.
Côté préparation, c’est parfois un peu de la cuisine, on met du saindoux dans une poêle, on fait un peu rissoler, on retire du feu et on laisse refroidir pendant la nuit. C’est vraiment de l’herboristerie du peuple, ce qui me plaît bien.
Il y en a 30, de l’achillée millefeuille à la véronique officinale. Voici un exemple de fiche.
C’est de loin ma partie préférée car c’est dans cette partie-là qu’elle recueille la sagesse du peuple sur l’utilisation de toutes ces plantes. Je trouve qu’il y a des informations très intéressantes que je n’avais pas trouvées ailleurs.
Cette partie est bien détaillé. Les fiches sont parsemées de petites histoires de personnes qui ont utilisé la plante dans différentes situations et qui ont constaté une efficacité.
A la fin de chaque fiche, vous avez les formes à utiliser ainsi que les dosages. Voici un exemple.
C'est dans cette partie que, personnellement, je décroche un peu.
D’abord il y a toute une partie sur l’Élixir du Suédois. Je ne sais pas si vous connaissez cette préparation, c’est une macération alcoolique d’un mélange de plantes, mélange qui contient de l’angélique, de l’aloès, du camphre, de la myrrhe, etc.
Il y a une dizaine d’ingrédients dont la fameuse thériaque de Venise, qui elle-même est un mélange très complexe. Donc pour fabriquer soi-même l'élixir, c’est toute une histoire.
C’est un mélange qui peut être intéressant dans certaines situations, il a été utilisé dans le passé, mais là il devient quasiment la préparation miracle qui peut tout faire, en prise interne, en application externe, pour tout problème depuis les coliques néphrétiques jusqu’aux cancers.
Treben donne de nombreuses histoires qui viennent valider ce qu’elle avance, mais personnellement, cela ne correspond pas avec mes vues.
En effet, cela fait un bout de temps que j’évolue dans le monde des plantes médicinales. J’ai échangé avec énormément de personnes qui travaillent dans ce milieu, depuis les thérapeutes jusqu’aux producteurs et aux malades.
La plante qui soigne, on l’adore, on sait qu'elle fonctionne. Mais le mélange miracle, celui qui guérit tout, là on a un peu de mal. Donc il est vrai que certaines parties du livre sont un peu dures à avaler.
Il y a quelques parties un peu désuètes aussi, parfois on ne voit pas trop la logique, pour les problèmes d’acné chez l’adolescent par exemple, Treben déconseille les salades, ou elle dit qu’il faut les accompagner de crème. Aujourd’hui on direait plutôt l’inverse, on essaye d’encourager nos ados à consommer plus de salades et moins de produits laitiers.
Autre exemple, les conseils sur la cirrhose et les maladies du foie sont un peu dépassés, on y voit des plantes comme l’ortie, l’acore odorant, et l’élixir du Suédois qui s'immisce en fait un peu partout.
Mais on n’y trouve pas les plantes comme le chardon-marie ou de desmodium, des plantes qui se sont établies comme les grandes réparatrices du foie aujourd’hui.
Je ne fais pas une critique de Treben à ce sujet car à l’époque, nous n'avions pas toutes les informations sur le chardon-marie qu’on a aujourd’hui, et le desmodium est une plante qui n'est connue majoritairement que par les Africains et les Français.
Je vous explique juste que certaines parties du livre sont un peu dépassées et qu’aujourd’hui, il faut aller voir dans d’autres ouvrages pour toute cette partie traitement des problèmes de santé.
Vous verrez aussi l’arnica utilisée dans des mélanges à infusion. Cela se faisait dans le passé, et les proportions dans ses mélanges sont relativement faibles. Mais c’est une plante toxique en interne. Aujourd’hui on l’utilise exclusivement en externe.
Et c’est vrai que l’on pourrait se tromper de proportion par mégarde, ou se dire qu'on pourrait la tester seule en infusion à des doses plus fortes, ce qui serait toxique. Ceci envoie le mauvais message au lecteur et il n’y a pas d’avertissement dans le livre à ce sujet.
Mis à part ça, dans cette dernière section du livre, vous avez aussi d’excellents conseils, des conseils utiles et qui fonctionnent. Je ne suis pas en train de vous dire que la dernière partie du livre ne vaut rien.
J’essaie juste de partager avec vous mon analyse détaillée et le fait que pour moi, il faut aborder cette dernière section d’une manière un peu plus prudente.
Je pense qu'au final, il ne faut pas bloquer sur cette troisième partie du livre.
J’ai entendu pas mal de choses sur Maria Treben. On l’a tourné en dérision. On a dit que ce livre était un ramassis de remèdes de bonne femme venant d’une personne qui ne connaissait rien à la science.
Je trouve que c’est très insultant et que cela manque de respect pour tout ce qu’elle a fait pour nous, tout ce qu’elle nous a légué.
Ce que Treben nous apporte, c’est une connaissance du peuple et une connaissance de terrain.
Le livre n’est pas du tout abordé d’une manière scientifique. Treben, ce n’est pas le docteur Valnet, ce n’est pas le docteur Leclerc ou Jean Bruneton, notre grand expert en phytochimie.
En revanche, Treben a conseillé de nombreuses personnes qui avaient des problèmes de santé. Elle a testé beaucoup de choses. Elle a observé, elle a noté.
Comme je vous ai dit, personnellement je ne peux pas tout retenir car cela va à l’encontre de mon expérience, mais cela reste tout de même une information précieuse. On n’a pas besoin de tout prendre, mais il faut arriver à extraire toutes les pépites qu’elle nous donne.
J’aime ce livre, il fait partie de ma bibliothèque, je suis content de l’avoir.
Je l’ai souvent feuilleté dans le passé, le prix est très abordable, et donc je vous le recommande.
Lorsque je faisais mon apprentissage, ce n’est pas un livre que j’ai utilisé seul, je trouvais des informations intéressantes dans le livre, j’allais recouper l’information dans d’autres livres pour confirmer.
Mais dans l’ensemble, c’est un très beau Polaroid de la connaissance de nos ancêtres.
Ma revue se termine ici. Je voulais vous parler de ce livre car ce que vous allez entendre, c’est du noir ou blanc. Vous avez ceux qui l’adorent, et ceux qui pensent que c’est un ramassis de bêtises.
Et là je ne suis pas d’accord, il faut être beaucoup plus fin que ça, sinon on passe à côté d’informations qui peuvent nous aider à retrouver notre indépendance pour nos problèmes de santé.
Humble et élégante, présente sur tout le territoire et cultivée pour son esthétique, la pâquerette est l'une des grandes oubliées de la phytothérapie moderne.
Si on la délaisse dans ses fonctions de guérisseuse, c'est certainement car elle est trop commune. En effet, la pâquerette ne déclenche pas des passions comme le feraient certaines plantes plus exotiques.
Mais qu'à cela ne tienne, voici les informations nécessaires pour la redécouvrir.
En ce qui concerne son nom, certains écrits disent que la Jolie pérenne (Bellis perennis) verrait son nom latin dérivé de bellus (joli) et au fait qu’elle peut fleurir toute l’année (pérenne) quasiment sans interruption.
D’autres y verraient plutôt un dérivé du mot bello dont est issu le mot combattre, guerroyer... certainement dû à ses capacités cicatrisantes et au fait qu’elle poussait sur la plupart des champs de bataille et était utilisée pour panser les plaies… Le débat reste ouvert !
Il y a plusieurs espèces dont celle qui fleurit à Pâques, et qui est la pâquerette annuelle, mais pour nous amateurs de plantes, leurs qualités médicinales sont identiques.
Noms communs: Pâquerette, fleurs de Pâques, petite marguerite, fleur de pâturage, œil du jour.
Nom latin: Bellis perenis
Famille: Astéracées
La pâquerette est une plante vivace. Ses feuilles allongées, techniquement de forme "obovale-spatulé" (forme de spatule, ovale, avec la partie la plus large en haut), sont disposées en rosettes. Leur limbe n’a qu’une nervure nette qui rétrécit.
En bonne astéracée, son inflorescence est faite d’une multitude de petites fleurs, jaunes au centre, et à la périphérie s’élancent les fleurons (ligules) blancs.
Une de ses particularités est de se fermer à la tombée de la nuit, de se réveiller avec le soleil et de le suivre dans sa course. D’où un de ses surnoms, l’œil du jour - elle fait partie de ces plantes dites "héliotrope".
Remarquez aussi que l'inflorescence se ferme sur elle-même lorsque la pluie menace, on pourrait dire que c'est la première dame météo de l’histoire!
J’ai observé que lorsqu'elle arrive à un certain stade de maturité, le moment où son énergie se centre sur ses futures semences, ses ligules prennent une teinte plus ou moins lie de vin et restent fermés jusqu’à la "naissance" des graines.
C'est une plante douce qui peut faire beaucoup de choses. Voici ses propriétés principales.
Et oui, la beauté se cueille aussi dans les prés, et notre Pâquerette veille au grain, surtout celui de notre peau. C'est un peu une esthéticienne des prés.
C'est avec une certaine dextérité que notre pâquerette stimule la micro circulation et atténue les problèmes d'inflammations chroniques de peau.
N'hésitez pas à la sortir pour les problèmes :
Vous pouvez l'utiliser seule ou combinée avec d'autres classiques pour les soins de peau : plantain ou souci par exemple.
Les préparations les plus utiles pour apaiser et nourrir la peau sont les préparations grasses : le macérat huileux, l'onguent ou la crème. Pour préparer tous ces beaux produits chez vous, d'une manière simple, voir ma formation ici accessible à tous.
En tant que dépurative douce (voir plus bas), elle fonctionnera très bien à l'intérieur (pour aider les organes d'éliminations à évacuer les toxines qui enflamment la peau) comme à l'extérieur, en applications régulières.
Pour la petite histoire, au 16ème siècle, A. Lonicer, un médecin et botaniste allemand, la préconise en décoction dans de l’eau de pluie pour faire disparaitre les taches de l’épiderme.
Pour nettoyer la peau et lui redonner tonus et vitalité, une simple infusion, à appliquer à l'aide d'un coton tous les jours, participera à l’éclat et la bonne humeur de votre épiderme.
Le macérat huileux de la pâquerette est connu pour avoir un effet tonifiant et raffermissant des tissus, offrant un effet galbant sur la poitrine et le buste.
Et donc lorsque la peau a tendance à se relâcher (le poids des ans) ou lorsque, suite à un accouchement, elle a du du mal à retrouver son élasticité, n'hésitez pas à appliquer soit l'un des produits gras mentionnés ci-dessus.
La pâquerette a toujours été utilisée pour ses propriétés anti-hématome. Aucune étude scientifique n'a été faite, à ma connaissance, pour confirmer cette propriétés.
La médecine homéopathique et la tradition nous donnent en revanche d'excellentes pistes d’utilisations (que la science confirmera peut-être un jour) :
On l'utilise pour les traumatismes, blessures, coups, en particulier des tissus mous et profonds, très vascularisés ou riches en terminaisons nerveuses.
Elle est utilisée comme anti-inflammatoire pour les entorses.
On retrouve ici les indications classiques de l'arnica (Arnica montana). Peut-on dire pour autant qu'elle est aussi efficace que l'arnica ? Non, pas dans mon expérience. Mais on peut définitivement l'appeler "petit arnica" pour les services qu'elle peut rendre.
Elle est intéressante pour traiter les œdèmes persistants, quand après un choc violent les tissus présentent une grande tuméfaction avec congestion veineuse les rendant hyper sensibles. On peut alors appliquer l'infusion ou la teinture diluée en compresse, pourquoi pas accompagné du remède homéopathique.
Elle a des propriétés antibactériennes démontrées par la science (Al-Snafi, 2015) - contre les bactéries à gram positif et négatif (et donc un spectre d'action assez large).
Elle peut donc désinfecter une plaie, sous forme d'infusion ou de teinture diluée. De plus, la pâquerette accélèrera la résolution de la plaie, un peu comme le souci (Calendula officinalis) - démontré sur animal (Al-Snafi, 2015).
L’utilisation de l’infusion, du macérât huileux (ou autres préparations grasses) en massage quotidien sur les mastoses (particulièrement quand engorgement lors de l’allaitement), permet de résorber les œdèmes ainsi que d'assouplir les zones indurées, c’est-à-dire les zones avec formation de kystes.
En général, les plantes antiinflammatoires et réparatrices de la peau ont des propriétés similaires sur les muqueuses. C'est le cas ici.
Contre les irritations buccales, aphtes par exemple, le fait de mâcher ses feuilles, ou faire des bains de bouches avec son infusion aura un effet apaisant et cicatrisant sur l'inflammation.
L'infusion peut aussi être utilisée pour toute inflammation du tube digestif, œsophage, estomac, intestins, pourquoi pas en association avec d'autres excellentes calmantes des muqueuses enflammées - souci, matricaire, réglisse, plantain, etc.
Astringente et émolliente, elle est recommandée pour traiter l’inflammation des voies respiratoires et faciliter l’expectoration.
N’hésitons pas à l’ajouter aux protocoles pour contrer les problèmes respiratoires, en particulier rhumes, bronchites et autres états inflammatoires des voies respiratoires supérieures.
De la même manière que les autres plantes de printemps, Fournier la cite comme dépurative de par son action sur le métabolisme et légèrement laxative grâce à ses mucilages.
Au 16ème siècle, elle était traditionnellement utilisée comme tonique printanier, pour "nettoyer le sang".
Valnet la positionne de la même manière avec des utilisations pour les oedèmes, insuffisances rénales ainsi que les applications traditionnelles des plantes dépuratives : pour les problèmes de rhumatisme, goutte, etc.
Et n’oubliez pas de la rajouter à votre alimentation car notre belle pâquerette est aussi une excellente comestible. Dans 100 g de plantes (feuilles et fleurs), vous trouverez les constituants suivants (Weise) :
Et elle est recommandée pour les enfants amaigris ou qui ont du mal à se développer (Valnet). Au même titre qu’elle aide les sols en voie de décalcification (Ducerf), elle pourrait aider l’organisme à mieux fixer le calcium.
Voici une liste de propriétés qui ont été démontrées soit au travers d'études in-vitro, soit in-vivo sur animal.
Comme toujours, il est difficile d'en extrapoler un protocole exact (dosage, durée) pour l'humain. Ceci nous donne néanmoins des pistes de réflexion lorsque nous sommes à cours de solutions.
Ceci nous fait aussi réaliser la pleine puissance d'une petite plante si commune.
Ramassez les inflorescences (fleurs) tout au long de sa période de floraison, au besoin.
Faites-les sécher sur des grilles dans un endroit sec, bien aéré et à l'abri de la lumière directe. Attention de ne pas trop les entasser pour qu'elles sèchent plus vite.
Stockez-les ensuite dans des sachets en papier afin de les utiliser tout au long de l’année.
Costa Marques, Thiago H, Santos De Melo, Cassio H, Fonseca De Carvalho, Rusbene B, Costa, Luciana M, De Souza, Alexandre A, David, Jorge M, De Lima David, Juceni P, & De Freitas, Rivelilson M. (2013). Phytochemical Profile and Qualification of Biological Activity of an Isolated Fraction of Bellis perennis. Biological Research, 46(3), 231-238.
Al-Snafi, Ali. (2015). The Pharmacological importance of Bellis perennis - A review. International Journal of Phytotherapy. 5. 63-69.
Morikawa T, Li X, Nishida E, Nakamura S, Ninomiya K, Matsuda H, Ody Y, Muraoka O and Yoshikawa M. Perennisosides I-VII, acylatedtriterpenesaponins with antihyperlipidemic activities from the flowers of Bellis perennis. J Nat Prod, 71, 2008, 828-835.
Dans cet article, je vous explique les différents produits à base de plantes que je mets dans ma valise. Bon, je l'avoue, ma valise est souvent un peu chargée. Mais je préfère mettre une chemise et un short en moins plutôt que de me passer de mes bonnes herbes !
Je vais vous donner des produits et des marques spécifiques pour vous faciliter la tâche. Je ne touche aucune commission sur ces produits. Si j'en parle, c'est que je les connais. [Lire plus...]
