Syndrome métabolique et résistance à l'insuline
D'après la Fédération Internationale du Diabète(1), plus de 20% de la population mondiale souffre du syndrome métabolique. Ce syndrome est caractérisé par une lipidémie et une glycémie sanguine complètement déréglée, comme nous le verrons plus loin.
Ces problèmes métaboliques rendent la personne :
- 3 fois plus susceptible d'avoir une crise cardiaque ou un AVC(1) ;
- 5 fois plus susceptible de développer un diabète de type 2 (diabète non-insulinodépendant)(1) ;
- Plus susceptible de développer un cancer(2) - cancer du foie, colorectal et cancer de la vessie chez l'homme(4), cancer de l'endomètre, du pancréas, du sein et colorectal chez la femme(3) ;
- A risque de devenir obèse, avec une impossibilité de perdre du poids ou de contrôler le signal de satiété ;
- A risque de développer un syndrome de Stein-Leventhal (ou « ovaires polykystiques »)(4) ; [Lire plus...]