Souci
(Calendula officinalis)
Lorsqu'on me demande quelle est la première plante médicinale que l'on devrait introduire au jardin, je réponds sans hésiter le souci. Lorsque l'on prend en compte valeur esthétique, médicinale et facilité d'entretien, le souci est dur à battre. Je vous propose sa fiche complète ici, accompagnée d'une vidéo.
Notez que son cousin sauvage, le souci des prés (Calendula arvensis) aux petites fleurs jaunes orangées, peut être utilisé d'une manière interchangeable. Je vous propose des photos de C. arvensis plus bas.
Mais d'abord, une petite vidéo...
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