Noms communs : Pissenlit, Liondent, Groin de porc, Laitue de chien, Couronne de moine, Salade de taupe
Nom latin : Taracaxum officinale
Famille : Astéracées
Constituants : le pissenlit contient :
- Des composants amers (sesquiterpènes lactones) ;
- Des triterpènes (composant résineux) ;
- Des acides phénoliques (agissent comme antioxydants) ;
- Des phytostérols (lipides similaires au cholestérol) ;
- Des minéraux (du potassium en particulier - jusqu'à 4,5% dans la feuille) ;
- Dans la racine : de l'inuline, surtout en automne ;
- Dans la racine : du fructose, surtout au printemps ;
- Dans la feuille : des flavonoïdes et des vitamines.
Description
Les botanistes m'excuseront, je m'apprête à grandement simplifier le monde complexe du pissenlit. Car au cas où vous ne le sauriez pas, il existe plus de 1,200 espèces et sous-espèces en Europe (sans parler du reste du monde).
Nous allons donc nous concentrer sur la grande famille du «dent de lion», facilement reconnaissable par les traits que je vais décrire. Et si cette vulgarisation inclut cent ou mille sous-individus, qu'importe. Car les propriétés médicinales seront les mêmes d'une sous-espèce à l'autre.
Le pissenlit est une plante vivace et non une annuelle comme certains le pensent. La partie aérienne de la plante reste ou disparait selon les températures en hiver, et l'énergie de la plante repart vers les racines. Lorsque la partie aérienne meurt, la plante donne naissance à une nouvelle rosette de feuilles à la fin de l'hiver ou au début du printemps.
Le pissenlit pousse dans les endroits suivants : à peu près partout. Dans les champs cultivés, les champs en friche, sur le bord des routes, aux abords des maisons. Certaines plantes médicinales sont dures à trouver. Pour le pissenlit, c'est plutôt l'inverse, l'éviter serait bien trop compliqué. Et c'est tant mieux, car comme nous le verrons plus bas, c'est une pharmacie à lui seul.
Le pissenlit est très variable en taille, en fonction de l'environnement dans lequel il pousse. Au plus le sol sera riche, au plus sa masse aérienne sera importante. La forme des feuilles varie grandement elle aussi, et est plus ou moins découpée et dentée.
Pour être sur de bien identifier le pissenlit «traditionnel», nous nous concentrerons sur la feuille divisée qui se termine en pointe de flèche comme montré sur l'image ci-dessous.
La base des feuilles est souvent blanche, puis la tige devient rougeâtre puis verte.
La tige florale est un tube creux qui laisse s'écouler un latex (lait blanc) lorsqu'on la casse. Ce que l'on appelle la fleur (le pompon jaune) est en fait un capitule constitué de petites fleurs jaunes.
Voici les fleurs encore en bouton :
Il n'y a qu'un seul capitule par tige florale. La fleur et très mellifère et attire une multitude d'abeilles. Les fleurs n'ont pas besoin d'être fécondées pour produire les graines.
Lorsque les fleurs deviennent matures, elles se referment pour ensuite se rouvrir et laisser échapper les petits parachutes portant la graine.
Il suffira d'un souffle pour disséminer les graines et assurer la propagation de l'espèce.
La racine est constituée d'une carotte centrale assez charnue d'où se détachent plusieurs racines beaucoup plus fines. La racine est elle aussi laiteuse si on la casse. Elle est de couleur brune pour sa couche externe et blanche à l'intérieur (il suffit de gratter la couche brune avec l'ongle pour voir apparaitre la couleur blanche).
Comme nous le verrons par la suite, la feuille et la racine sont toutes deux médicinales.
Tempérament
- Refroidissant
- Asséchant
Goût
- Amer
- Légèrement salé
- Racine : une douceur discrète
- Racine : huileux
L’aspect amer de la plante va refroidir les conditions et les tempéraments enflammés. Ce point là est particulièrement mis en avant dans la médecine Chinoise, qui utilise le pissenlit pour contrer la chaleur et le feu interne (voir plus bas).
L'aspect amer va aussi stimuler un système digestif qui tourne au ralenti. L’aspect amer/diurétique la rend asséchante. Comme nous le verrons, la feuille est particulièrement asséchante de par son aspect diurétique.
Propriétés Médicinales du Pissenlit
Dépuration
Le pissenlit est principalement connu comme plante dépurative, et ceci depuis des millénaires. Si l’on combine efficacité, accessibilité et abondance en nature, aucune autre plante n’arrive à l’égaler. C’est la racine qui sera employée dans ce contexte.
J’ai longuement parlé de la cure dépurative dans l’article à ce sujet. Elle est non seulement toujours d’actualité, elle est aussi un outil indispensable pour les personnes qui veulent faire de la prévention de maladies. Les organes d’élimination de l’homme moderne sont constamment sollicités. Lorsque petits excès et engorgements amènent à des problèmes d’encrassage (un terme de Jean Seignalet), le pissenlit peut faciliter l’évacuation des déchets en «ouvrant» les canaux d’élimination.
Cazin(1) nous dit qu’il l’utilise «en décoction dans les vices de sécrétion de la bile ; dans l’ictère essentiel ou symptomatique, et surtout dans les engorgements hépatiques ou spléniques qui suivent les fièvres intermittentes». Le terme ictère signifie jaunisse. On notera l’expression «vices de sécrétions de la bile», dénotant une faiblesse hépatobiliaire. Cette faiblesse se retrouve chez beaucoup d’individus aujourd’hui d’une manière constitutionnelle, et s’exprime souvent par des difficultés à digérer tout ce qui est gras. En effet, on se souviendra que la bile émulsifie les lipides afin d’augmenter leur surface de contact pour que les lipases puissent intervenir d’une manière efficace.
Plus tard, Leclerc(5) confirme ces propriétés : «L’observation clinique m’a mis à même de constater que le pissenlit possède réellement la propriété de favoriser le cours de la bile ; en le prescrivant à des malades atteints d’angiocholite chronique, de congestion du foie, de cholélithiase, j’ai vu s’atténuer les crises douloureuses et s’amender les symptômes d’insuffisance hépatique».
Les études récentes nous montrent que le pissenlit non seulement augmente l’activité du foie, mais il le protège aussi grâce à ses propriétés antioxydantes(2). Il peut donc être utilisé pour protéger un foie qui souffre (noté au travers de taux d’ALAT trop élevés par exemple).
Le pissenlit est connu comme «nettoyeur du sang». Cette vieille notion de «charge sanguine» peut être comprise par tous. De nombreux déchets sont véhiculés en circulation sanguine et doivent être éliminés rapidement par le foie. Lorsque le foie tourne au ralenti, le sang devient «sale». Le pissenlit, en activant le métabolisme de ces déchets au niveau du foie, peut nettoyer le sang.
«Le pissenlit essore l’éponge hépatique et rince le filtre rénal» Henry Leclerc
Cette notion s’applique à de nombreux déséquilibres de santé. Chez les allergiques par exemple, le foie doit se débarrasser des complexes immuns. Dans les douleurs articulaires liées à un excès d'acide urique, le foie et les reins doivent se débarrasser de cette substance problématique.
Lorsque les organes de nettoyages fonctionnent mieux, on arrive à s’imaginer comment d’autres processus physiologiques arrivent à en bénéficier. Le système immunitaire peut être plus efficace(3). La personne peut se sentir moins fatiguée(4).
De plus, tout ceci ne semble être qu'une vue partielle, en surface. Weiss(7) explique que «tous ces effets ne sont que des aspects partiels de l'effet général de la plante sur l'activité cellulaire». Le pissenlit agirait donc au coeur même de la cellule, ce qui nous amène à la section «anti-cancer» que vous trouverez plus bas.
Salade de pissenlit :
A la sortie de l'hiver, les rosettes des jeunes pissenlits sont tendres. La salade de pissenlit est une tradition dépurative ancestrale que je suis depuis plusieurs années. Voici une façon de les préparer, à la Provençale :
- Ramassez la rosette entière avec un tout petit morceau de la racine. Ceci permet d'obtenir l'effet hépatique de la racine et l'effet diurétique de la feuille. De plus, la racine donne du croustillant à la salade (et de l'amer aussi). N'en coupez qu'un tout petit bout près de la rosette afin que la plante puisse se régénérer ;
- Lavez vos pissenlits plusieurs fois ;
- Préparez une vinaigrette à base d'huile d'olive, de vinaigre de vin et de moutarde. Ne soyez pas avare sur la quantité ;
- Rajoutez de l'ail écrasé ;
- Rajoutez quelques anchois écrasés ;
- Mélangez le tout.
Le sel des anchois va légèrement s'opposer à l'effet diurétique afin d'éviter une urination trop abondante. L'huile d'olive, la moutarde et l'ail sont «réchauffants» et vont équilibrer la froideur de la plante. Nous rentrons ici dans la phytothérapie énergétique, et nous tentons d'équilibrer les énergies pour cette préparation qui doit rester nourrissante avant tout.
Digestive
Le pissenlit peut être utilisé comme digestif amer. On le prendra avant les repas afin de stimuler la sécrétion des sucs gastriques (au niveau de l’estomac, de la vésicule biliaire et du pancréas) et la tonicité des muscles lisses digestifs lorsque nécessaire.
Cazin(1) explique qu’il est efficace «pour relever les forces digestives et rétablir les sécrétions». On peut l'utiliser chez la personne manquant d'appétit après une longue maladie par exemple. Culpeper(10) parle de pissenlit dans les cas de cachexie, affaiblissement profond de l'organisme lié à une dénutrition importante.
La racine de pissenlit peut corriger les problèmes de constipation chronique en augmentant le débit de bile, notre laxatif naturel. La racine de pissenlit n'est pas aussi efficace que la racine de patience crépue pour la constipation, mais elle est par contre mieux tolérée sur le long terme. Chez l'enfant constipé, le pissenlit est mieux toléré que la patience crépue qui peut être trop irritante pour les muqueuses intestinales.
Nous n'avons pas parlé du pancréas, mais les observations cliniques pointent vers une action positive du pissenlit sur la glycémie sanguine.
Fournier(6), en utilisant les termes de Ripperger, nous donne un beau résumé des propriétés digestives de la plante : «Le pissenlit est un exemple de l’harmonieuse pluralité d’action des remèdes végétaux, qui [...] concourent dans leur complexité à l’alternance harmonisée qu’exige l’ensemble de l’appareil digestif comme récepteur, transformateur, puis distributeur des substances alimentaires et en fin de compte, dont a besoin tout l'organisme pour son parfait fonctionnement».
Je simplifie : le pissenlit agit un peu comme chef d'orchestre de tous les organes digestifs.
Diurétique
Comme son nom l’indique, le pissenlit augmente la diurèse et ceci de manière notable. Et notez que c’est la feuille qui a une affinité particulière pour les reins, plus que la racine.
On l’utilise donc dans les cas de rétention d’eau et oedèmes. Si vous vous sentez gonflé et que vous suspectez une rétention d'eau, la feuille de pissenlit pourra valider cette hypothèse. Faites-en une cure pendant une semaine. Si vous perdez arrivez à perdre un peu de poids, vous n’avez hélas pas maigri d’une manière miraculeuse. Vous avez plutôt "pissé" une partie de votre eau (pardonnez l’expression).
Cazin(1) parle «d’hydropisie de poitrine» (ancien terme pour l’oedème) chez un patient : «l’usage du suc de pissenlit le soulagea beaucoup en excitant la sécrétion urinaire. Itard a vu une anasarque assez considérable se dissiper au bout de trois semaines par l’usage de ce suc. Hanin a eu aussi de fréquentes occasions d’observer les bons effets du pissenlit dans les hydropisies» (anasarque = syndrome œdémateux généralisé).
Weiss(7) la recommande chez la personne âgée, «elle encourage l'excrétion rénale et l'élimination des substances qui ont tendance à se déposer dans le corps» de ces personnes. Le pissenlit est aussi indiqué «pour contrer la tendance à développer des calculs».
Vous pouvez l'utiliser dans la gestion de l’hypertension essentielle, lorsque la pression systolique ne dépasse pas les 15 à 16.
Elle est aussi utile chez la femme dans la gestion de la rétention d’eau prémenstruelle. Dans ce contexte, mélangez racine et feuille. La feuille agira comme diurétique, la racine activera le foie, organe essentiel dans la gestion des problèmes hormonaux (le foie recycle le trop plein d'hormones).
Douleurs articulaires
Comme mentionné plus haut, un problème d'élimination peut être la cause de douleurs articulaires. C'est Weiss(7) qui en parle le mieux dans ce contexte : «L'utilisation du pissenlit pour le traitement des maladies dégénératives des articulations est beaucoup plus importante. Le processus arthritique est l'indication primaire pour Taraxacum. La plante a été utilisée avec beaucoup de succès dans les traitements préventifs».
Notez ici qu'on envisage le pissenlit lorsque les douleurs articulaires sont accompagnées de difficultés d'élimination (qui peuvent être dues à des causes constitutionnelles - le foie et les reins ont toujours été «paresseux» par exemple).
Anti-cancer
Siyaram Pandey, un chercheur à l'université de Windsor au Canada, étudie le pouvoir anti-cancer de la racine de pissenlit depuis plus de 3 ans. Il fut d'abord approché par le docteur Caroline Hamm, une oncologiste curieuse de comprendre pourquoi certains de ses patients buvant de l'infusion de pissenlit semblaient se rétablir mieux que les autres.
«Pour être honnête avec vous, j'étais très pessimiste au début» raconte Pandey lors d'un entretien avec CBC News. «Cela pouvait être une coïncidence».
Coïncidence ? Point du tout.
Les équipes de Pandey démontrèrent que la racine de pissenlit force les cellules cancéreuses les plus agressives à se suicider (un processus appelé l'apoptose), le tout dans le contexte de la leucémie myélo-monocytaire.
«C'était surprenant, mais pas aussi surprenant que de constater que le pissenlit était bénin pour les cellules normales» nous dit Pandey.
Michael Tierra, phytothérapeute américain très apprécié et fondateur de la East West School of Planetary Herbology, explique dans un article sur taraxacum et arctium : «J'ai étudié littéralement des centaines de plantes du monde entier, et en prenant en compte le coût, la disponibilité, le goût (à ne pas négliger car les gens souffrant de maladies chroniques comme le cancer doivent prendre leurs plantes au moins trois fois par jour pendant des mois) - il n'y a probablement aucune plante anti-cancer sur cette planète aussi simple et puissante que le pissenlit et la bardane» (nous parlerons de la bardane dans un futur article).
Tierra rajoute : «Ceci ne veut pas dire que le pissenlit et la bardane garantissent un traitement du cancer. La même affirmation ne peut être dite au sujet des traitements médicaux conventionnels. Ceci veut simplement dire que ces plantes sont capables d'optimiser les processus physiologiques nécessaires pour détruire les cellules cancéreuses et prévenir leur prolifération».
Il est évident que tout ceci ne doit être entrepris qu'en complémentarité d'un accompagnement médical adéquat (et avec l'accord de l'oncologue).
Chaleur interne
Matthew Wood(8) nous donne des indications spécifiques liées à la médecine énergétique.
Il l'indique lorsque la chaleur descend profondément dans les tissus, épaississant les fluides et ralentissant le drainage des tissus. Ceci entraîne une inflammation des tissus profonds, ce qui peut infecter les muscles et les os. Le pissenlit va refroidir l'excès de chaleur et disperser les fluides épaissis. Culpeper d'ailleurs, dans son fameux ouvrage datant de 1652(10), nous disait déjà que le pissenlit a des qualités d'ouverture et de nettoyage des passages.
Wood utilise la langue pour déterminer si le pissenlit est nécessaire : la langue est «géographique», semble être ulcérée par endroits, avec des taches plus foncées et plus claires, et laissant entrevoir des points rouges et sensibles (une observation documentée par les homéopathes, Boericke en particulier). Cette cartographie peut parfois être observée au sommet ou sur la pointe de la langue, parfois sur les cotés.
Wood explique qu'«après avoir donné du pissenlit, la langue passe en général du rouge foncé au rose foncé, indiquant que la chaleur a été libérée des profondeurs, mais qu'une sensibilité à la chaleur persiste». Il a utilisé le pissenlit avec succès dans des cas de trouble maniaco-dépressif accompagné de langue géographique.
La médecine Chinoise parle aussi de taraxacum (T. mongolicum) pour «clarifier la chaleur toxique» entrainant abcès (du sein, du poumon, appendicite), douleurs et gonflements. Le point commun étant une chaleur et inflammation (le pissenlit étant de nature refroidissante) ainsi que du liquide épaissi et bloqué (le pissenlit étant diurétique et relâchant les fluides). On constate par exemple qu'une otite séreuse correspond à cette situation.
Sa capacité à éliminer non seulement la chaleur mais aussi la toxicité au niveau profond nous ramène à la détoxification cellulaire, les «pathologies d'encrassage» de Seignalet, et la propriété anti-cancer exposée ci-dessus.
Les études récentes(9) confirment un effet anti-inflammatoire au niveau cellulaire. Tout se recoupe...
Sphère émotionnelle
L'élixir floral de fleur de pissenlit apporte des propriétés intéressantes. On l'utilise pour la personne de type A, constamment en mouvement, constamment au travail, mettant la barre très haut.
La personnalité pissenlit est souvent l'entrepreneur qui connait seulement deux états : ON ou OFF. Le problème étant l'épuisement dû au stress chronique (le «burnout»). La personne abuse de sa résistance physique et n'arrive pas à s'écouter.
L'élixir va aider cette personne à écouter ses besoins corporels, à ralentir, à retrouver un équilibre. Il agit parfois sur les tensions musculaires provoquées par ce stress constant (un stress très souvent positif, mais qui néanmoins use la machine).
Là encore, tout se recoupe : on retrouve la personnalité Pita de médecine ayurvédique, caractérisée par le chaud et le feu, avec un pissenlit qui s'avère refroidissant et calmant. On pensera aussi à lui pour les caractères susceptibles et irascibles avec colères explosives et rougeur/chaleur à la tête - la montée du feu du foie de la médecine chinoise. On revient au foie, on boucle la boucle.
Indications diverses
- Le suc de la racine peut être utilisé pour brûler les verrues plantaires ;
Contrindications et précautions
- Le pissenlit est mal adapté à la personne fine, frêle et ayant tendance à avoir souvent froid ;
- Vu son effet diurétique, elle aggrave les problèmes de peau et muqueuse trop sèche ;
- Elle est contrindiquée chez la personne faisant de l’hypotension ;
- Vu l’effet marqué de la plante sur le foie, il peut y avoir interaction avec certaines classes de médicaments.
Utilisation du pissenlit
Les feuilles sont utilisées pour leur effet diurétique. La racine est utilisée pour son action sur le foie et au niveau cellulaire.
L'infusion des feuilles est beaucoup plus amère que la décoction des racines.
La plante est très facile à ramasser ou à trouver en herboristerie.
- Teinture des feuilles séchées : au taux de 1:5 (100 g de plante pour 500 ml d’alcool) dans de l’alcool à 40° à 50°. Prendre 40 à 60 gouttes de 2 à 3 fois par jour selon la personne et la condition ;
- Teinture des racines séchées : au taux de 1:5 (100 g de plante pour 500 ml d’alcool) dans de l’alcool à 50°. Sinon, utilisez la méthode de teinture de plante « quasi-fraîche » expliquée dans mon article sur les teintures mères. Même dosage ;
- Infusion des feuilles,30 g/L : prendre une tasse 2 à 3 fois par jour ;
- Décoction des racines, 30 à 50 g/L : prendre une tasse 2 à 3 fois par jour ;
- Racine pulvérisée (style médecine chinoise) : de 2 g à 15 g de poudre , à prendre en 2 ou 3 fois par jour selon l'objectif
- Suc de racine fraiche : 1 à 2 cuillères à soupe par jour(5).
Leclerc(5) donne la recette suivante pour stabiliser le suc de racine fraiche :
- Suc de racines fraiches de pissenlit : 100g
- Alcool à 90° : 18g
- Glycérine : 15g
- Eau : 17g
Cueillette et séchage
La feuille se ramasse au besoin tout au long de l'année, bien qu'elle soit plus tendre à la sortie de l'hiver pour les salades.
La racine se ramasse idéalement à l'automne lorsque l'énergie repart vers les racines. Mais l'herboristerie pratique nous dit ceci : on ramasse au besoin. J'ai ramassé la racine à tout moment de l'année, et les effets sont tout aussi satisfaisants.
La racine se présente sous la forme d'une carotte, il faut donc faire attention à ne pas la casser ou en laisser des morceaux dans le sol. L'idéal est de ramasser après une pluie, ou de déverser un arrosoir sur la plante, laisser pénétrer puis déraciner à la bêche.
Coupez les feuilles à l'aide d'un sécateur à la base de la partie blanche (en dessous du rouge).
Nettoyez et stockez la racine entière afin de minimiser la surface de contact avec l'air. La découpe pour la décoction ou la teinture, ou la pulvérisation se fait au dernier moment.
Stockez les feuilles entières. Pas besoin de les découper pour préparer la teinture mère de feuille, ou une infusion des feuilles.
Le stockage se fait dans des bocaux hermétiques, ou dans des sacs en papier gardés dans une pièce sombre, fraiche et sèche. La plante se garde assez longtemps sans perdre ses propriétés.
Références
(1) Cazin, F.J., « Traité pratique & raisonné des plantes médicinales indigènes , 1850
(2) Colle D, Arantes LP, Gubert P, da Luz SC, Athayde ML, Teixeira Rocha JB, Soares FA. Antioxidant properties of Taraxacum officinale leaf extract are involved in the protective effect against hepatoxicity induced by acetaminophen in mice. J Med Food. 2012 Jun;15(6):549-56.
(3) Lee BR, Lee JH, An HJ. Effects of Taraxacum officinale on fatigue and immunological parameters in mice. Molecules. 2012 Nov 7;17(11):13253-65.
(4) Jinchun Z, Jie C. The effects of Taraxacum officinale extracts (TOE) supplementation on physical fatigue in mice. Afr J Tradit Complement Altern Med. 2011;8(2):128-33.
(5) Leclerc, Henri, « Précis de phytothérapie : essais de thérapeutique par les plantes françaises », 1954
(6) Fournier, Paul-Victor, « Dictionnaire des Plantes Médicinales et Vénéneuses de France », 1947
(7) Weiss, Fintelmann, « Herbal Medicine » , 2000
(8) Wood, Matthew, « The Earthwise Herbal: A Complete Guide to Old World Medicinal Plants », 2008.
(9) Koh YJ, Cha DS, Ko JS, Park HJ, Choi HD. Anti-inflammatory effect of Taraxacum officinale leaves on lipopolysaccharide-induced inflammatory responses in RAW 264.7 cells. J Med Food. 2010 Aug;13(4):870-8.
(10) Culpeper, « The English Physician », 1652
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Philippe B dit
Bonjour j’ai beaucoup de laiteron sur mon terrain. Puis je l’utiliser comme le pissenlit ?
sabine dit
bonjour Philippe
à ma connaissance il n'est pas répertorié dans les médicinales , et il ne remplace pas l'action du pissenlit
par contre c'est une excellente plante comestible (elle fait partie de la composition de mes salades sauvages)
Philippe B dit
Merci beaucoup pour l’information. Je suis Christophe depuis quelques semaines a peine mais je Suis ravi de la qualité des connaissances sur les plantes que vous diffusez. Que du bonheur d’apprendre a connaitre toutes ces plantes souvent devant nos pieds! Considérer dans mon ignorance comme des mauvaises herbes. C’est fabuleux à découvrir.
Frédérick dit
Bonjour,
Une fois la teinture de racines de pissenlits faite, quelle est la meilleure posologie ?
J'ai cherché l'info mais n'ai pas trouvé.
Merci à vous et bravo encore pour le travail réalisé, c'est top !
Frédérick
sabine dit
bonjour Frédérick
vous avez la réponse à la fin de l'article 🙂
Frédérick dit
Bonsoir Sabine,
Les infos sur le dosage ont-elles été ajoutées après mon message ou je suis complètement passé à côté 🙂 ?
Si les infos y étaient alors je vous adresse toutes mes excuses. Mince c'est pas cool.
Merci dans tous les cas ! 🙂
sabine dit
bonjour Frédérick
il me semble que vous avez dû passer à côté sans le voir 🙂
Dany dit
Pourquoi pour l'effet cholérétique christophe dit qu'il faut prendre le pissenlit avant le repas, alors que dans son article sur la diestion, il précise que les cholérétiques se prennent après le repas ?
sabine dit
le pissenlit est un amer
Evah dit
Bonjour! pouvez vous me donner la recette de la teinture! merci
sabine dit
bonjour Evah
je vous invite à visiter cet article https://www.altheaprovence.com/faire-une-teinture-mere-maceration/
Vanessa Francisco dit
Bonjour,
Pour mon amie qui vient d'être diagnostiquée avec un cancer du sein, nous allons travailler avec les racines de pissenlit en complément.
Pourriez-vous m'indiquer quelle est la meilleure méthode pour faire sécher des racines de pissenlit afin de faire des tisanes/decoctions? (soleil ou pas? chaleur ou pas?)
En outre, pour mieux profiter de ses principes actives, serait-il plus judicieux de faire des décoctions de racine fraiche ou sèche?
Merci d'avance et très belle fin de journée,
Vanessa
sabine dit
bonjour Vanessa
vous coupez les racines en morceaux et vous faites sécher dans un endroit sec et sombre (comme pour toutes les plantes)
le pissenlit sec ou frais pas de différence il ne perd pas ses propriétés en séchant
Sarah Eboa dit
Bonjour Sabine
Il faut à tout prix sécher la racine du Pissenlit avant de faire une décoction ou alors on peut aussi l'utiliser fraîche ? Si fraîche comment faire la décoction je vous prie ? Merci
sabine dit
bonjour Sarah
vous pouvez l'utiliser fraiche aussi , vous faites comme pour la sèche, https://www.altheaprovence.com/decoction/
Julieta dit
Bonjour
J'aimerais faire une cure pour nettoyer mon foie. Mais voilà je ne supporte pas les infusions ni décoction, j'ai toute suite la nausée. J'ai essayé plusieurs plaintes, même avec du miel ou citron ,mais ça passe pas .les seules plantes que j'arrive à boire c'est la Matricaire,la fleur d'oranger et la mélisse.
Qu'elle forme me conseiller vous pour mon foie ?
Merci d'avance
sabine dit
bonjour Julieta
vous pourriez tenter les teintures mères
Vanessa dit
Bonjour. Je viens de faire deux macérât à huileux de pissenlits. Lin avec des fleurs séchées l’autre avec des fleurs fraîches. Filtres 1 mois plus tard. J’ai du psoriasis et pensais jusque très récemment que je pouvais en mettre sur mes plaques sèches. J’ai l’impression en vous lisant que cela risquerait de l’aggraver. Merci de m’éclairer svp et sinon me dire comment l’utiliser? Sur le corps et en cuisine? Ce n’est pas très clair même si j’ai compris aue le pissenlits avec énormément de vertus. Merci infiniment
sabine dit
bonjour Vanessa
Christophe explique que le pissenlit (en prise interne: infusion) est une plante diurétique (ses feuilles), il nous fait donc perdre une partie de notre eau (normal on va plus souvent aux toilettes), lorsqu'on en prend régulièrement, et aussi lorsqu'on a déjà tendance à avoir une peau sèche, le pissenlit va aggraver ce phénomène (la peau sera moins humidifiée).
mais avec un onguent le problème ne se pose pas c'est une application externe
Mathilde dit
Bonjour,
merci pour votre réponse sur la consoude, j'ai encore une question je suis un peu perdu sur les utilisations pour quels symptomes utilisons nous la teinture ou l'infusion. par exemple pour soignée la chaleur des tissus musculaire, il faut mieux quel usage du pissenlit? Merci de vos réponses !
sabine dit
bonjour Mathilde
je ne saisis pas vraiment ce que vous entendez par chaleur des tissus musculaires, muscles douloureux? tension musculaire?
je doute que le pissenlit dans ce domaine ait une action que ce soit en teinture ou en infusion.
ensuite en règle générale le choix entre infusion/décoction et teinture dépend de beaucoup de paramètres, déjà selon la plante certains constituants seront mieux extraits par l'eau et d'autres par l'alcool, ensuite l'infusion chaude en soi apporte un côté thérapeutique surtout si la situation demande de la chaleur, on va utiliser plutôt l'infusion quand on veut un effet diurétique, dépuratif, diaphorétique (comme pour la racine de pissenlit) etc... la teinture a aussi ses avantages et souvent c'est plus pratique à prendre et moins long à préparer que l'infusion
liza dit
Bonjour
, j ai cueilli un certain nombre de plants de pissenlit. Certains ont une racine tres nette en forme de carotte comme Christophe le decrit. D autres ont une racine exactement semblable a la tige, rougeatre et qu on ne peut pas differencier d elle une fois cueillie.Il me semble que les plants qui poussent a l ombre ont une tige en forme de carotte plus que les autres. Est ce que c est important et comment les differencier avant la cueillette. Merci beaucoup.
sabine dit
Bonjour Liza
oui effectivement j'ai déjà rencontré cette situation du moins on a du mal à faire la différence (par contre je n'ai pas prêté attention au fait qu'ils poussent à l'ombre ou pas, je ne prends que ceux qui ont une belle racine
Vanessa dit
Bonjour Christophe et Sabine, une mine d’or vos enseignements. Merci merci merci ☘️ J’ai ramassé des pissenlits pour en faire un macérât huileux à base de boutons séchés comme le préconisait Christophe avec les pâquerettes. Cela fait désormais 14 jours qu’ils ont séché au soleil et j’ai l’intuition que c’est peut être trop. Auraient ils perdu de leurs principes actifs? Est ce toujours bon de les mettre dans de l’huile 21 jours ? En gros comment puis je les utiliser à bon escient maintenant? Merci beaucoup.
sabine dit
bonjour Vanessa
ils ont séché en plein soleil ? je n'ai pas vu que Christophe préconisait de faire sécher en plein soleil mais plutôt à l'abri de la lumière et dans un endroit sec et bien aéré
mais bon maintenant que c'est fait , allez jusqu'au bout , il en restera toujours quelque chose de bon je pense 🙂 macération huileuse (à l'abri des uv mais à la chaleur environ 3 semaines , 1 mois
Mika dit
Bonjour, en cas de cure dépurative quelles sont les quantités pour 1 litre svp? Merci beaucoup...
sabine dit
Bonjour Mika
30g /litre
Lau dit
Bonjour,
Ayant des problèmes de digestion type lourdeur d'estomac, constipation, ballonnements (provenant selon mon docteur en médecine chinoise d'un problème au niveau du foie / VB), les propriétés du pissenlit seraient très bénéfiques pour moi. Cependant, vous dites qu'il n'est pas conseillé pour les personnes fines, sujettes au froid, à l'hypotension et à la sécheresse, ce qui est mon cas. Quelle plante ayant les mêmes propriétés serait mieux adaptée pour moi ? Merci beaucoup.
sabine dit
Bonjour Lau
vous pouvez coupler le pissenlit avec la réglisse par exemple qui a un effet (entre autre protecteur du foie https://www.altheaprovence.com/reglisse-glycyrrhiza-glabra/)
autrement pour une constitution un peu frêle et frileuse, vous avez aussi le romarin qui une amère-aromatique et va aussi agir sur le foie et la vésicule biliaire https://www.altheaprovence.com/romarin-rosmarinus-officinalis/
pascal27 dit
Bonjour Christophe
C'est un livre de questions qui vous sont posées sur le pissenlit ! Encore une plante considérée comme "mauvaise herbe envahissante" et pourtant rien d'autre qu'une belle et grande médicinale.
En cas d'excès de fer sérique dans le sang et réserve de fer ferrique dans le foie, la racine de pissenlit peut-elle aider à épurer le sang et le foie. Cet état d'hémochromatose est-il compatible avec une cure de racine de pissenlit ? Ma question concerne un sujet complexe, merci pour votre aide contributive dans ce domaine.
pascal
sabine dit
Bonjour Pascal
voici le point de vue de Christophe
"Je ne pense pas que le pissenlit aide le foie à éliminer le fer en excès d'une manière directe, du moins je n'ai jamais entendu ceci dans les études ou l'expérience. En revanche, il protège le foie contre le stress oxydatif, ce qui est positif dans le cas d'une hémochromatose car le foie souffre. Donc je pense qu'il y a compatibilité oui, et même rajouter d'autres plantes protectrices comme le chardon-marie. Mais le pissenlit a sa place."
pascal27 dit
Merci Christophe et Sabine pour votre réponse.
Gratitudes
pascal
Sophie dit
Bonsoir,
pourriez-vous m'indiquer comment préparer un EPS de Pissenlit, je pense que c'est le bon moment pour récolter les racines que j'ai à foison dans mon jardin.
Merci beaucoup par avance.
sabine dit
Bonjour Sophie
les eps sont des préparations de laboratoire que l'on ne peut pas faire à la maison, mais la teinture simple ou par percolation des racines de pissenlit est très facile à faire https://www.altheaprovence.com/faire-une-teinture-mere-maceration/
https://www.altheaprovence.com/faire-une-teinture-mere-percolation/
Mostefaoui dit
Bonsoir, je voudrais faire une cure de decoction de racine de pissenlit mais j'allaite.
Est-ce compatible avec l'allaitement svp ?
Merci infiniment d'avance.
sabine dit
Bonjour Mostefaoui
la version officielle française est : Compte tenu du manque d’information sur les effets du pissenlit pendant la grossesse et l’allaitement, son usage à des fins thérapeutiques est contre-indiqué chez les femmes enceintes et celles qui allaitent
côté américain le discours est plus libéral : "Le pissenlit est "généralement reconnu comme un aliment sûr par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il peut, rarement, causer des réactions allergiques, de la diarrhée et des troubles gastro-intestinaux. L'utilisation pendant l'allaitement n'est pas susceptible de nuire au nourrisson allaité au sein.
donc difficile de se faire un avis tranché
Mostefaoui dit
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre.
Amandine dit
Bonjour Sabine et Christophe, un immense merci pour la mine d’informations que vous mettez à disposition sur le site. Mon médecin a évoqué une faiblesse au niveau de mon foie et je comptais donc faire une cure dépurative à base de racines de pissenlit mais je prends un traitement de manière chronique (hyperthyroïdie), est-ce rédhibitoire? Y-a-t-il des plantes plus appropriées? Un grand merci d’avance pour votre aide.
sabine dit
Bonjour Amandine
je n'ai pas trouvé de contre indication avec la racine de pissenlit
Amandine dit
Merci beaucoup Sabine. Je craignais que l’action dépurative proscrive son utilisation en parallèle d’un traitement.
sabine dit
pour plus de sécurité , prenez les loin l'une de l'autre
Vincent THOMAS dit
Bonjour Christophe et Sabine. Je me demandais si on pouvait faire quelque chose des fleurs de pissenlit ? A t'elle des propriétés ?
sabine dit
Bonjour Vincent
les fleurs de pissenlit sont riches en antioxydants grâce à leur riche teneur en composants phénoliques dont des flavonoïdes; elles sont également riches en caroténoïdes et xanthophylles (antioxydants solubles dans l'huile)
on peut en faire du macérat huileux (bon il faut vraiment cueillir avant que la fleur ne soit épanouie , sinon elle se transforme en petit pompon ) cette huile pourra être utilisée pour des mains rugueuses et sèches
on peut faire du vinaigre de pissenlit (avec fleur feuilles/tiges) riches en minéraux, le vinaigre ayant une bonne affinité avec les minéraux
on peut faire de la limonade etc...
Vincent THOMAS dit
Merci beaucoup Sabine ! J'en ai des quantités énormes à la maison ! le macérat me tente bien.
Anahide Tinghir dit
Ma grand-mère les utilisait aussi dans les salades, beaucoup de fleurs du jardin son comestibles et peuvent être utilisés à cette occasion, ou dans des préparation alcoolisées comme les fameux Schnaps.
jujube 83 dit
Bonjour! Je viens de commencer une cure (10j) ; je prépare une décoction (1 L bu dans la journée) de 15gr de racine de pissenlit + 15gr de racine de bardane pour créer une synergie des propriétés. Est-ce une erreur? Est-ce suffisamment dosé, Dr Valnet préconise 40gr pour 1 L? Merci. Bien cordialement.
sabine dit
bonjour Jujube
vous faites une cure détox du foie? peut-être pourriez vous n'en choisir qu'une, celle qui correspond le plus à votre constitution/problématique , mais si vous préférez les deux en même temps pourquoi pas, surveillez que votre organisme ne réagisse pas trop fort
Raymond Debout dit
Maria Treben nous dit : cette précieuse plante Médicinale a une place de choix dans la pharmacie populaire.Malheureusement elle est ignorée de la majorité des gens, et prise pour une mauvaise herbe.
Ce n'en est pas moins un des plus grand draineur hépatique,etbravo pour l'article.
Josette dit
D'après une amie de rando à qui je l'ai montrée il s'agit de la chicorée sauvage . Merci encore à vous .
sabine dit
bonjour Josette
je ne pense pas que ce soit la chicorée sauvage , la fleur de chicorée sauvage (Chichorium intybus) est bleue , regardez aussi du côté de Urospermum dalechampi , la fleur est jaune soufré, (c'est plutôt une méditerranéenne )
Josette dit
Après maintes recherches sur le net, j'ai pu identifier la fleur jaune . Il s'agit de la "chicorée sauvage", amère et comestible : https://www.lakko.fr/chicoree-amere.html . La photo est évidente ! Excusez-moi encore de vous importuner . Bonne soirée . Josette
sabine dit
Bonjour Josette
la plante qui est montré dans l'article est la plante Urospermum dalechampii est une Astéracée , parfois on lui donne le nom vernaculaire de chicorée amère, mais elle ne fait pas partie du genre cichorium
des botanistes m'ont expliqué je cite : la même plante peut avoir des dizaines de noms différents et des plantes différentes peuvent avoir les mêmes noms. Seuls les noms scientifiques sont valables, cela évite de faire des erreurs , par exemple : le laurier-sauce ( = d'Apollon), le laurier-cerise, le laurier-tin, le laurier-rose, un seul est un Laurus (et appartient à la famille des Lauracées) c'est Laurus nobilis
il y a beaucoup de chicorées (du genre Cichorium ) , elles font aussi partie de la famille des Astéracées https://fr.wikipedia.org/wiki/Chicor%C3%A9e , alors que Urospermum n'en fait pas partie, même si c'est une plante comestible (les jeunes pousses amères)
Zindo Josette dit
Bonsoir,
J'ai remarqué, dans mes randonnées, une fleur qui ressemble énormément à celle du pissenlit mais le jaune est pale et la fleur plus grande, j'en ai cueilli une que j'ai mis dans l'eau et pendant plusieurs jours elle s'ouvrait le matin et se fermait le soir . Pourriez-vous m'aider à l'identifier ? S'agit-il d'une variété de pissenlit ? Merci pour votre réponse . Votre lettre hebdomadaire est passionnante j'attends toujours le vendredi avec impatience . Cordialement . Josette
sabine dit
bonjour Josette
Difficile de vous répondre, les astéracées jaunes ne manquent pas, en ce moment il y a le salsifis des champs, regardez sur internet pour voir si ça y ressemble