Graines de lin : véritables alliées de notre santé
Bienfaits des graines de lin : flore intestinale, ménopause, cholestérol : (abonnez-vous au podcast ici) Les graines de lin ont un petit goût de noisette très sympathique. Elles ont un profil nutritionnel vraiment intéressant et elles ont des propriété médicinales qui ne datent pas d’hier. Et puis, elles sont de culture relativement facile […]
Les bienfaits du cassis (Ribes nigrum) : anti-inflammatoire naturel
Le cassis (Ribes nigrum) et ses bienfaits pour notre santé (abonnez-vous au podcast ici) : Dans cet article, nous allons parler des bienfaits du cassis, cet arbuste qui fait de petits fruits noirs absolument délicieux, ses feuilles et ses bourgeons sont de plus en plus appréciés comme remèdes naturels. Il ne paye […]
Le prunellier (Prunus Spinosa) et ses prunelles : astringent et antioxydant
Le prunellier (Prunus spinosa) et ses petites prunelles (abonnez-vous au podcast ici) : Aujourd’hui je vais vous parler d’un petit buisson plein d’épines mais qui nous fournit un petit fruit assez délicieux si on sait le cueillir au bon moment. C’est le prunellier et ses prunelles. Je vais vous donner ses propriétés médicinales, […]
Hypertension : plantes médicinales et nutrition
Hypertension Artérielle Plantes médicinales et nutrition La prévalence de l’hypertension artérielle en France tourne autour des 30 %(1). C’est un chiffre qui fait réfléchir. Lorsqu’une condition atteint de telles proportions, on doit obligatoirement se poser la question suivante : plutôt que de placer un tiers de la population sous régime médicamenteux, peut-on envisager des approches […]
Lycopène et risque d’AVC chez l’homme
Le lycopène est un pigment rouge de la tomate. On le trouve en forte concentration dans les produits à base de tomates cuites, car la chaleur rend le lycopène beaucoup plus disponible. Dans la tomate crue, il est présent, mais en faible quantité. On en a beaucoup parlé ces dernières années car on lui a découvert […]
