La sauge Chinoise est une belle sauge à fleurs violettes qui nous provient, comme son nom l'indique, de Chine. Cela fait deux ans que je la cultive à petite échelle.

Ce qui m'a le plus surpris, ce sont ses racine rouge vif, qui en ont fait une remède traditionnel pour les problèmes de sang et de coeur, et qui la rendent différente des autres sauges.

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