Cet article est paru dans le magazine Plantes & Santé
Indispensable pour tout soin de la peau et très populaire dans les boutiques bio, le gel d’Aloe vera n’est pas né dans une bouteille ! Avant l’encapsulation, il circulait dans une feuille d’aloès bien juteuse. C’est cette belle succulente que je vous invite à introduire au jardin ou sur le balcon. Facile à cultiver en pot, elle vous procurera un gel rafraîchissant et thérapeutique de bien des manières.
Protecteur d’exception
Le gel d’aloès est un excellent anti-inflammatoire pour la peau et les muqueuses (lire sa préparation ci-dessous). Appliqué sur la peau, il donne une sensation immédiate de fraîcheur et crée un film protecteur qui permet aux cellules de se régénérer.
Pensez-y pour calmer les brûlures ou les démangeaisons provoquées par un coup de soleil ou une radiothérapie, un érythème, un eczéma, un psoriasis ou toute autre condition inflammatoire.
Ajouter des huiles essentielles (HE) au gel permet d’affiner son emploi : placez une noisette de gel dans le creux de votre main avec 1 à 3 gouttes d’HE de votre choix, puis mélangez bien avec l’index. Vous cherchez un après-rasage naturel ? Ajoutez 2 gouttes d’HE de lavande vraie. Un traitement anti-vieillissement pour la peau ? Une goutte d’HE de romarin à verbénone suffira. Pour un eczéma ou un psoriasis, pensez à l’HE de camomille noble et de géranium rosat.
Enfin, en interne, un verre à liqueur de gel adoucira le reflux gastrique ou apaisera les muqueuses digestives enflammées lors d’une œsophagite, d’une gastrite ou d’un l’ulcère.
Au jardin
On trouve aujourd’hui l’aloès dans de nombreuses jardineries. Assurez-vous en revanche que la plante soit bien Aloe vera (ou Aloe barbadensis selon la nomenclature botanique utilisée). L’aloès pousse dans les pays chauds, arides, voire semi-désertiques; il est par conséquent très sensible au gel. Je garde les miens en pot, ce qui me permet de les placer en plein soleil l’été puis de les hiverner pendant l’hiver.
La plante a horreur des excès d’eau. L’arrosage doit donc être épars et il faudra attendre que la terre du pot soit bien sèche avant de l’arroser de nouveau.
Préparer le terreau
Le terreau doit bien drainer afin de ne pas créer des rétentions d’eau au niveau des racines. Tout d’abord, je place dans un seau deux tiers de terreau de qualité et un tiers de terre de jardin un peu lourde. Je mélange bien, puis j’ajoute environ 10 % de sable pour le drainage. Je mélange de nouveau. Je place ensuite des pierres au fond du pot pour couvrir les trous, puis 5 cm de gravier pour assurer une bonne évacuation des excès d’eau. Reste à remplir les pots avec cette préparation.
Une pousse lente
L’aloès n’est pas très gourmand et n’a pas besoin d’une terre très riche. Il pousse lentement, et c’est cela qui lui donne sa force. Néanmoins, trois fois par an (printemps, été et automne), je procède à un arrosage enrichi en purin d’ortie afin de lui donner un petit coup de pouce.
Il faudra rempoter votre aloès régulièrement au fur et à mesure qu’il prend du volume. Choisissez un pot qui n’est pas trop lourd, car il faudra le déplacer plusieurs fois par an. En ce qui me concerne, j’utilise des pots classiques de pépiniériste en plastique noir. Je sais, pas très écologique (ni même très esthétique), mais votre dos vous en sera reconnaissant!
Quand l’aloès fait des petits
De temps à autre, vous verrez apparaître au pied de votre aloès mature un «bébé aloès» qui semble collé à la plante mère. Cette miniature est un plant à part entière avec son propre réseau racinaire. Afin de créer de nouveaux plants, il vous suffira donc de le prélever délicatement.
Vous pouvez le faire «racines nues», c’est-à-dire sans ta terre autour, pour ensuite le planter dans un petit pot rempli du mélange détaillé ci-dessus. Plusieurs mini-aloès peuvent éclore chaque année, ce qui vous permettra de le multiplier rapidement. Si vous n’avez pas la place chez vous, faites-en profiter votre famille et vos amis !
À l’atelier : extraction du gel d’aloès
Il m’a fallu quelques années pour avoir le courage de couper les feuilles de mon aloès. Si vous êtes comme moi, vous vous demandez probablement pourquoi abîmer une si belle plante… Nous nous occupons de la plante du mieux possible, puis de temps en temps nous faisons un prélèvement respectueux. «Respectueux» signifie que la plante doit d’abord avoir une grande quantité de feuilles disponibles, ce qui arrive en général au bout de trois ou quatre ans. Ne coupez pas avant!
1. Sélectionner une belle et grosse feuille bien ferme à la base de la plante. Parfois, vous noterez que certaines feuilles basales sont en mauvais état, soit abimées par le contact avec le sol, soit jaunies, soit un peu flétries. Il ne faut pas les ramasser.
2. Couper la feuille près de la tige centrale. Éliminer les zones dentelées présentes de chaque côté de la feuille à l’aide d’un couteau.
Poser la feuille à plat et la couper en deux longitudinalement (votre couteau doit être parallèle à la table).
Racler ensuite la pulpe qui se trouve à l’intérieur. Attention à ne pas entamer la peau qui laisserait échapper un suc jaunâtre. Ce latex est caustique.
3. Placer la pulpe dans un mixeur afin d’obtenir un gel d’une consistance homogène.
4. Appliquer ce gel sur la partie enflammée, éventuellement accompagné d’huiles essentielles comme expliqué en page précédente (de 1 à 3 gouttes pour une noisette de gel).
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Conservation
Le gel ne se conservera pas très longtemps et aura tendance à vite s’oxyder. Vous pouvez le garder quelques jours au réfrigérateur dans un récipient en verre avec un couvercle hermétique.
Vous pouvez aussi congeler les restes de gel dans le bac à glaçons. Quand vous en avez besoin, sortez un glaçon d’aloès et laissez-le fondre à température ambiante. Appliquez le gel décongelé, mais encore bien froid afin de décupler l’effet rafraîchissant, sur un coup de soleil par exemple.
71 réponses
Peut on congeler un gel d’aloe vera avec des l’huile essentielle dedans ? Pour la conservation…
je n’ai pas d’informations sur le fait de congeler des he
Mettre de l’huile essentielle dans un gel d’aloe vera garantit t-il sa conservation ?
rien ne garantit quoi que ce soit, mais l’he peut être une valeur ajoutée à la conservation
Certains disent que l’interieur de feuilles (ce qui est translucide) est composé du gel et de la pulpe alors que d’autres disent qu’il s’agit simplement du gel (sans différencier la pulpe du gel). Vous pouvez m’éclaircir le sujet ? Qu’est ce que la pulpe et le gel ?
bonjour Dany
gel ou pulpe c’est la même chose
Comment ça se fait que quand je mets de l’huile essentielle à l’aloe vera elle se mélange alors que l’aloe vera est hydrosoluble et pas liposoluble ?
bonjour Dany
si vous le secouez vous faites une émulsion
Bonjour! Dans le cadre d’un programme naturopathique je dois consommer de l’aloès de façon quotidienne pour une période. Vu que c’était beaucoup moins dispendieux en acheter des grandes feuilles à l’épicerie bio (j’habite le Québec) j’ai donc décidé de me lancer dans la transformation. Je la coupe en gros morceaux et parfois je racle à la cueillère pour les plus petits morceaux, et ensuite je la trempe dans l’eau 15 min puis la rince pour enlever les restant de latex. Puis je broie au mélangeur ajoute de la vitamine C ou pas puis je congèle dans des bacs à glaçons. J’espère que tout est parfait! Mais mon copain n’aime pas la dernière batch que j’ai fait. Il trouve qu’elle goutte plus mauvais. J’ai remarqué qu’à l’intérieur de certaines feuilles à la pointe le gel était rose (mais bien en bonne santé en apparence). Je l’ai ajouté et le résultat final a donné une coloration un peu beige rosée à tous les glaçons. Est-ce que ça pourrait être cette partie rose qui a donné un goût moins intéressant? Merci beaucoup!
bonjour Marie Eve
je ne saurais vous dire, j’ai déjà vu ça , quand le gel que l’on extrait devient rose, mais je ne sais pas à quoi c’est dû , peut-êre un peu d’oxydation? et je ne saurais dire si c’est cela qui donne un goût ou pas
Bonjour Christophe, Sabine, toute votre équipe, tout d’abord, je te tiens à vous remercier pour vos précieux conseils et votre gratitude
Ma question: est ce que l’aloès maculata a les mêmes propriétés que l’aloès vera, si c’est le cas, est ce qu’on peut l’utiliser de la même façon. Merci pour votre retour.
bonjour Caroline
je n’ai pas vraiment trouvé d’information probante, ce qui revient c’est que c’est quand même une plante que l’on peut utiliser en cosmétique et qui est une excellente cicatrisante , en interne je ne sais pas
Bonjour,
Peut-on utiliser le gel de la plante pour un gel hydroalcoolique ? Si oui, comment faire pour le stabiliser ?
Merci
bonjour Sylvie
vous pouvez faire en le mélangeant à de l’alcool à 70% (je passe tout au blender ) et je rajoute mes he 1/3 alcool 2/3 gel d’aloé et quelques gouttes d’he de laurier noble, de ravintsara et de tea tree et je mets dans un flacon pulvérisateur
bon jour, si le gel ne se conserve que quelques jours au frigo comment se fait t’il qu’on le vende sur divers sites en pot de plastique e c t ? car si depuis sa mise en vente il c’est écouler trop de temps avant qu’il soit acheter autant dire qu’on achète un gel plus bon donc sa parerai évident ….
bonjour magalie
le gel d’aloe que l’on trouve dans le commerce est stabilisé par des conservateurs , contrairement à celui que l’on extrait à la maison
bonjour sabine , oui donc surtout moi efficace surtout si l’on s’en applique sur le visage on s’applique donc en même temps des conservateur sur la face pas top par contre je vous avais laisser 2 ou3 messages pour ma préparation met pas eu de retour (pas très grave du temps que sa prendra ) met il faut que je m’y mette
Bonjour, auriez-vous des précisions sur l’aloe arborescens? ses vertus? Merci grandement !
Bonjour Catherine
pas spécialement, hormis qu’il est interchangeable avec l’aloe vera
Bonjour,
Combien de temps peut on conserver une préparation à base d’aloe Vera ? Par ex un gel pour le visage aux huiles essentielles ( j’ai la recette) avec du gel d’aloe Frais?
Merci ! Belle journée!
Bonjour Castellar
quelques jours au frigo
Bonjour Pascal, et encore merci pour cet article et pratiques de terrains. Je récolte aussi mes feuilles d’Aloe avec prélèvement de gel mais pour les smoothies et autre prise en interne, est-il nécessaire de filtrer le jus de la pulpe ? et si oui, pourquoi ? Merci et bien à vous.
Bonsoir’ peut on donner du gel d aloe vera a une femme enceinte de 3 mois qui souffre de RGO
(Toux seche qui ne cesse pas)Y a t il des contre indications? Merci beaucoup
bonjour Gaelle
le jus d’aloe est contre indiqué pendant la grossesse
si c’était pour moi je prendrai du gel de guimauve plus doux et très efficace en cas de brûlures d’estomac que je prendrais par petites gorgées tout au long de la journée, mais le contexte actuel fait qu’il ne nous est pas possible de conseiller des plantes aux femmes enceintes ou allaitantes
bonjour Christophe,
Peut on ajouter un peu de citron pour conserver la pulpe d’Aloe vera un peu plus longtemps au réfrigérateur, pour une consommation interne, extrait de ses propres plantes?
Merci pour votre réponse.
Arnaud
Bonjour Arnaud
beaucoup de discussions contradictoires sur la question, donc je n’ai pas de réponse dans un sens ou dans l’autre à vous apporter
Bonjour, je me fais mes potions à l’aloe vera de mon jardin, depuis des dizaines d’années. Cela me fait beaucoup de bien. Je fais une bouteille pour une semaine, mais je peux la conserver une dizaine de jours, sans problème. Après avoir laissé couler le latex jaune et retiré la pulpe, je mixe avec du miel, du citron bio complet. Ma soeur aime y rajouter quelques gouttes d’huiles essentielles. Moi non. La plupart des gens qui font la potion à l’aloe vera y rajoute un bouchon d’alcool (whisky par exemple) pour prolonger la conservation. Moi, je me contente de mettre au frigo. Merci pour tout ce partage de savoir.
bonjour
et encore Merci………. pour ce temps passé a partager
je ne dois pas être au bon endroit mais j’ai une question d’ordre général :
certaines plantes comme la mauve ou la mélisse , perdent ,il me semble, un peu leurs propriétés au séchage ou du moins sont plus adaptés fraiches par exemple pour des inflammations
est ce que les congeler peut etre un compromis ??
merci
Bonjour
j’ai fait l’expérience de mettre des feuilles de mélisse au congélateur, et j’en ai ressorti des feuilles toutes molles et sans odeur, par contre l’infusion mise au congélateur se garde bien
J’ai lu dans des recettes de crème à faire soi-même que l’on pouvait utiliser de l’E.P.P. pour la conservation de celles-ci ( à raison de 1%, soit environs 30 gouttes pour 100 ml ) .
Qu’en pensez vous ?
bonsoir Josette
oui vous pouvez, c’est un bon dosage, (en général on met entre 0,5% et 1% ) il faut toutefois faire attention à la qualité du produit.
qu’est-ce que l’E.P.P?
Bonsoir Aurelia
Extrait de Pépins de Pamplemousse
Bonjour Christophe,
J’ai vu sur le site de regenere, que la pulpe d’aloé est utilisée pour faire du jus mais qu’il garde la peau de l’aloé en application locale
https://www.youtube.com/watch?time_continue=27&v=QKQ8wSdcHbc
est ce que ce n’est pas trop irritant à votre avis?
Bonjour Isabelle
voici ce que dit Christophe
« je n’ai pas vu la vidéo je ne sais pas ce qu’il fait exactement. Il applique probablement l’intérieur de la peau qui a toujours du gel sur sa face interne. Si c’est ça c’est OK et pas irritant. »
Bonjour et merci pour votre savoir transmis.
Concernant la qualité d’aloés vera, peut-on se fournir chez n’importe quel revendeur? Merci belle journée…
Bonsoir Cocomaco
si c’est de la plante dont vous parlez , je pense que vous pouvez vous en procurer un peu partout , maintenant concernant les produits à base d’aloé , je pense qu’il vaut mieux être en confiance avec votre fournisseur
Bonjour Christophe,
j’ai deux magnifiques alors chez moi , un vera et un arborescens, mais je neme résous pas à en prélever des feuilles!!
Pour le gel d’aloe ferox, – je me permets de commenter-: je le trouve encore plus puissant que le vera mais il est difficile à trouver quand on cherche à en acheter du tout prêt.
Snon, pour la conservation du gel, si c’est pour une utilisation externe, il suffit d’ajouter… un conservateur! Je le fais très souvent , en tout cas avec du jus d’aloes tout prêt que j’achète en ampoules stériles.
Bonjour
Est-ce que l’aloe ferox ( fleur rouge) a aussi des propriétés adoucissantes et cicatrisante ?
Merci
Bonjour, on l’utilise surtout pour son aspect très fortement laxatif (laxatif irritant). Mais bon, est-ce que le gel sans le latex est adoucissant, peut-être, je ne suis pas sûr. Par contre, le gel doit impérativement être extrait sans le latex.
Si des huiles essentielles sont rajoutes, est ce que cela rajoute du temps de conservation ? Si oui environ Combien?
De plus, comment savoir que le gel n est plus bon? L’aspect change ? L’odeur?
Merci de prendre le temps
Bonjour Isabelle,
Oui je pense, par contre je ne pourrais pas vous dire combien de jours cela rajoute. Les bactéries adorent fermenter le gel…