Une étude parue dans le journal « Pharmazie » (2012 Jan;67(1):54-8) s’intéresse aux propriétés anti-âge d’une crème au fenouil.
Une crème (émulsion huile/eau) contenant un extrait de fenouil fut comparée à la même émulsion sans fenouil. La crème active fut fabriquée avec 4% d’un extrait concentré de fenouil (Foeniculum vulgare) qui fut mélangé à la partie aqueuse de la crème. La partie huileuse de l’émulsion resta neutre. La crème contrôle fut fabriquée avec les mêmes ingrédients mais sans l’extrait de fenouil.
La crème à base d’extrait de fenouil améliora d’une manière significative :
- Les niveaux d’humidité de la peau ;
- La perte d’eau trans-épidermale.
Ce qui laisse entendre que cette crème pourrait avoir des effets anti-âge. Au minimum, elle améliore d’une manière significative l’humidité et donc la tenue et texture de la peau.
Un extrait de fenouil « maison » n’est bien sûr pas compliqué à fabriquer. On fait une infusion concentrée des graines de fenouil, et on laisse ensuite refroidir. On dilue cette infusion qui servira de base aqueuse à la crème, à laquelle on ajoutera une huile neutre ou infusée (de calendula par exemple), ainsi que de la cire d’abeille (préalablement fondue dans l’huile) pour stabiliser l’émulsion.
5 réponses
Bonsoir,
Je souhaite réaliser une infusion au fenouil qui servira de base aqueuse à une crème, à laquelle j’ajouterai une huile infusée (de calendula). Je vais pendre une eau peu calcaire.
À quelle température dois-je infuser les graines? Combien de temps doit durer l’infusion?
Je vous souhaite une bonne soirée.
Bray.
bonjour Bray
eau entre 80 et 85°, pour le temps d’infusion normalement c’est 10 mn, mais là une fois l’eau arrivée à frémissement vous éteignez le feu laissez macérer une bonne dizaine de minutes , puis vous filtrez
Bonsoir Sabine,
Merci pour cette réponse claire et efficace.
Je vous souhaite une bonne soirée.
Bray.
Bonjour l’he de fenouil est photosensibilisante donc ma question sur l’extrait de fenouil a t’il les mêmes CI?
Bonjour Murielle,
Je ne suis pas 100% sûr, je ne pense franchement pas que ce type de préparation contienne assez d’huile essentielle de fenouil pour avoir un effet photosensibilisant.
Mais il faudrait valider en pratique.