Les gélules ont deux avantages sur l'infusion et la décoction :
- Elles sont pratiques à transporter, elles permettent de prendre la plante au travail, au restaurant, en vacances, etc.
- Elles sont intéressantes lorsque la plante a mauvais goût, ou que la personne est très sensible aux goûts amers, âcres, etc.
Elles sont aussi très facile à fabriquer. Le but de cet article est de vous expliquer comment faire.
Différentes tailles de gélules
Il existe 5 types de gélules pour encapsuler vos plantes. Les “00” sont les plus grosses, suivies des “0”, “1”, “2”, “3” et “4”.
Les deux types les plus utilisés sont les “00” et les “0”. Les “00” sont relativement grosses et parfois difficiles à avaler pour certaines personnes. Elles sont pratiques car elles contiennent une grande quantité de plante.
Si vous avez parfois des problèmes à avaler les grosses gélules, je vous conseille les “0”. Voici plus d'informations sur les tailles :
| Type | "00" | "0" | "1" | "2" | "3" | "4" |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Contenance (ml) | 0,91 | 0,68 | 0,50 | 0,37 | 0,30 | 0,21 |
| Longueur (mm) | 23,3 | 21,7 | 19,4 | 18,0 | 15,9 | 14,3 |
| Diamètre (mm) | 8,53 | 7,64 | 6,91 | 6,35 | 5,82 | 5,32 |
Elles sont en général en gélatine animale ou végétale. Celles en gélatine végétale sont beaucoup plus chères.
Vous aurez du mal à trouver autre chose que du “00”, “0” ou “1”. Mais peu importe, car les “00” ou “0” sont largement suffisantes pour la plupart des applications.
Vous pouvez les acheter chez les fournisseurs mentionnés dans la section suivante.
La machine à encapsuler
Pour pouvoir encapsuler vos gélules d'une manière pratique, vous aurez besoin d'une petite machine à encapsuler. La taille de la machine est spécifique pour chaque taille de gélule.
Voici 3 fournisseurs qui fournissent des machines et gélules de qualité, pour des prix raisonnables :
- La machine la plus simple et la moins chère se trouve dans plusieurs boutiques sur internet dont Aromazone. C'est celle que j'utilise dans la démonstration ci-dessous. Pour les végétariens, ils n'ont pas de gélules végétales (seul choix : gélatine animale). La machine peut fabriquer 24 gélules à la fois.
- Kapselwelt, société Allemande qui fournit un grand choix de machines et de gélules vides. Le site fournit une option “Français” en haut à droite (petits drapeaux des pays). Plus cher que eBotashop, mais une machine qui fabrique 50 gélules à la fois. Grand choix de gélules vides classiques ou végétales.
- Vous avez aussi une version chez BulkPowders. Les capsules vides sont ici.
Fabrication des gélules
Il vous faudra d'abord soit acheter la plante pulvérisée finement, soit la pulvériser vous même (suivez le lien et regardez la vidéo).
Pour cet exercice, nous allons fabriquer des gélules d'éleuthérocoque (Eleutherococcus senticosus), un adaptogène connu pour sa capacité à nous aider à gérer le stress chronique.
Comme vous pouvez le constater sur l'image ci-dessous, l'éleuthérocoque a été pulvérisé finement. Les racines en principe tolèrent bien la pulvérisation. Pour les parties aériennes, c'est plus aléatoire et il faudra faire du cas par cas.
Voici le matériel nécessaire :
- La plante pulvérisée ;
- Les gélules vides ;
- La machine à gélules ;
- Accessoirement, une balance à gélule (nous en reparlerons plus tard).
En ce qui concerne la machine, voici plus d'information sur les différentes parties :
Voyons tout cela en détail. La première étape consiste à ouvrir les 24 gélules, et à séparer les parties longues des parties courtes.
Placez ensuite les 24 parties longues dans la partie la plus haute de la boite. Cette partie de la boite doit être posée sur un petit socle qui vient avec la boite. Vous apercevez le socle tout en bas de la photo suivante.
Enfoncez ensuite ces parties dans le socle de telle manière qu'elles ne dépassent pas de la surface du socle.
Faites la même chose avec les parties courtes, qui doivent aller dans l'autre partie de la boite, celle qui est la moins haute.
Puis même manipulation, enfoncez ces parties dans le socle de telle manière qu'elles ne dépassent pas de la surface du socle.
Vous êtes maintenant prêt à remplir les gélules. Reprenez la partie la plus haute de la boite (celle qui contient la partie la plus longue) et déposez une cuillère à café bombée de plante pulvérisée.
Etalez bien la poudre au dessus à l'aide de la carte. Le but est de les remplir complètement.
Une fois remplies, versez le trop plein dans le bocal d'origine.
Il va maintenant falloir tasser la plante dans les gélules. Pour cela, utilisez la partie de la boite exposée ci-dessous.
Alignez bien cette partie au dessus et faites pression.
Et oui, il reste encore de la place...
Alors on repart pour un tour.
Une fois le trop plein enlevé, et les gélules finalement pleines, nous sommes prêt à les refermer. Positionnez la partie de la boite contenant la deuxième partie des gélules au dessus du socle de la boite.
Et faites pression. La boite va se refermer, et les gélules aussi.
Retirez maintenant le dessus de la boite. Les gélules refermées vous attendent tranquillement coincées dans la partie haute de la boite, celle qui contenait la partie vide.
Retournez cette partie et faites pression sur le dessous, un système a été conçu à cet effet afin d'expulser toutes les gélules d'une manière aisée.
Le tour est joué. Placez le tout dans un bocal hermétique, et gardez-les dans un endroit frais et sec. Utilisez le nombre qui correspond au bon dosage pour la plante que vous avez sélectionnée.
Utilisation pour les huiles essentielles
La prise d'huiles essentielles peut s'avérer utile pour certains cas bien spécifiques, par exemple les gélules gastro-résistantes d'huile essentielle de menthe poivrée pour soulager les colopathies fonctionnelles(1).
Voici la manière pour mettre en gélules les huiles essentielles :
- Remplissez les gélules de farine de riz ou de fécule de pomme de terre ;
- Déposez le nombre désiré de gouttes d'huile essentielle sur la farine, dans les gélules ;
- Refermez sans attendre.
(1) Rahimi R, Abdollahi M. Herbal medicines for the management of irritable bowel syndrome: a comprehensive review. World J Gastroenterol. 2012 Feb 21;18(7):589-600. doi: 10.3748/wjg.v18.i7.589. Review.
Calcul du poids
Pour faire un bon travail de dosage, il faut peser la gélule pleine. Car le poids va dépendre de la densité de la plante. Une gélule “00” de racine de patience crépue (Rumex crispus) pulvérisée aura une poids différent d'une gélule “00” de racine de curcuma pulvérisée. Sans parler de la différence entre racines, feuilles et fleurs.
Le plus simple est d'acheter une petite balance qui pèse au centigramme près, ce modèle là par exemple. Pesez tout d'abord 10 gélules vides, puis 10 gélules pleines. Soustrayez le poids des gélules vides aux gélules pleines, puis divisez par 10 pour avoir une moyenne par gélule.
Conseils additionnels
- Gardez vos gélules vides dans un endroit bien sec, et refermez bien votre sac après utilisation. Car elles peuvent se gonfler d'eau. Si cela arrive, vous n'arriverez plus à les enfoncer dans votre machine ;
- Assurez-vous qu'il y ait un minimum de plante à l'extérieur de la gélule. En d'autres termes, travaillez proprement. Sinon, surprise: si la plante a mauvais goût, la gélule aura elle aussi mauvais goût !
- Ne pulvérisez pas les plantes à l'avance. Faites-le au dernier moment, ceci assurera un maximum de fraîcheur et d'efficacité.
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Christian Guittard dit
Bonjour à toutes et à toi, Christophe 🙂
Recevez tous mes vœux pour cette nouvel année .
Ma question concerne les gélules gastro résistantes:
Peut on généraliser et dire qu' il est préférable, en tous cas, de prendre des G R?
Avez vous un avis ,une préférence quand au type de gélule (végétal ou gélatine cette dernière me faisant un peu peur )
Un graand merci à vous tous(je suis Christophe depuis 2010 à la louche)
Christian
sabine dit
bonjour Christian
pas spécialement , les gélules classiques sont très bien et nos sucs digestifs sont de bons solvants, là où les gélules deviennent intéressantes c'est lorsque l'on veut ingérer des he
ensuite la gélatine ou les végétales est une question de choix personnel , personnellement je préfère utilisée des gélules végétales , mais elle n'est pas dangereuse , juste qu'entre une gélule gélatine d'origine porcine et une d'origine végétale de préférence bio mon choix est fait
Francoise Ruau dit
Bonjour, je sais que cet article n'est pas récent, et je ne sais pas si c'est bien ici que je dois poser ma question. Après avoir cherché sur votre site et dans votre livre sans succès, voilà: Où trouver quelles sont les plantes que l'on peut ou pas ingérer pulvérisées en gélule. On trouve facilement sur des fiches de plantes "utilisables en infusion, alcoolature etc", mais sous cette forme? Y a-t-il par ex un livre qui donne la réponse? Je vous remercie d'avance et surtout pour votre site et podcasts formidables, ainsi que votre sens du partage. Françoise
sabine dit
bonjour Françoise
à ma connaissance pas de livres offrant des réponses "faciles"
par contre les plantes médicinales peuvent se "manger" , nos sucs digestifs étant les meilleurs solvants , le tout est de pouvoir ingérer en doses thérapeutiques et surtout au niveau du goût, donc réduire la plante médicinale en poudre pour l'ingérer est tout à fait logique , sachant que certaines plantes ne supportent pas spécialement le séchage, et la mise en poudre car leurs principes actifs se détruisent rapidement (comme par exemple les aromatiques comme le thym etc.)
et les dosages poudre ne sont pas les mêmes que pour les infusions décoctions ou teintures https://www.altheaprovence.com/doser-poudres-rapport-infusions/
tina dit
bonjour, je souhaite remplir les gélules de chlorure de magnesium (sel de nigari) dont le goût poudre est vraiment trop immonde ! est ce possible ? comment faire svp ? merci de vos conseils.
sabine dit
bonjour Tina
si je devais mettre en gélules, je pense qu'en premier je vérifierai que ce soit bien fin et peut-être passer au moulin à café pour en faire une poudre très fine, et veiller à ce qu'il n'y ait pas d'humidité
ensuite procéder comme expliqué dans l'article , mais ce n 'est pas quelque chose que j'ai expérimenté
Alain dit
Bonjour à tous, je souhaiterais me soigner avec des gélules mais si j'en prend 2 de Gymnéma Sylvestris, matin et soir, 2 pour détox et 4 pour dormir en mélange de plantes, ça me fait 10 gélules végétales, n'est-ce pas trop pour mon pauvre estomac? Je n'aime pas les infusions (le goût). Merci. Votre livre est sur ma table de chevet et votre site dans mes favoris!!!
sabine dit
bonjour Alain
il est important de bâtir un protocole précis, difficile de vous répondre sans connaitre le contexte , mais je vous invite à tenir un journal de bord et d'agir avec méthode pour savoir ce qu'il vous faut en quantité https://www.altheaprovence.com/plantes-medicinales-methode-clima/
Vedsun dit
Extraction using a solvent: This method is used to extract
the resins from which are then distilled essential oils (eg myrrh, frankincense)
and the production of so-called Absolutes . Their derivative is an extremely
aromatic oil. The solvent used is usually some alcohol.
In particular, alcohol is applied in combination with the solid substance (concrete)
resulting from the distillation of the leaves or flowers of certain plants (e.g.
rose and jasmine). The remaining distillate is called Absolute and is
essentially a highly aromatic and concentrated substance. It is NOT considered an essential oil,
so we must be very careful in our purchases. It is a purely
aromatic substance, which retains the beneficial ingredients of the plant from which it
comes and is extremely expensive.
The most basic essential oils for cosmetic use
christian dit
Bonjour à tout le monde.
Y a-t il beaucoup à perdre, par rapport à une infusion, à pulvériser de l'aubépine (sommités fleuries) pour en faire des gélules, ?
Tout ça dans le cadre d'une prise au long cours de 8 g par jour.
Pas toujours évident, surtout en déplacement, de faire sa tisane chaque soir...
Merci pour le bol d'air que ce site transporte.
Des bises.
sabine dit
bonjour Christian
même si Christophe privilégie l'infusion ou la teinture, la poudre est une bonne option surtout si on en connait l'origine ,
quant au dosage , difficile de vous dire, 8g me paraissent beaucoup , et tout dépend de l'objectif, mais il est important de toujours commencer par de faibles doses et noter s'il y a des réactions indésirables (ensuite ajuster en fonction des besoins et de l'objectif)
christian dit
Merci pour la réponse (et sa promptitude !).
8 g, c'est la quantité que j'infuse actuellement (depuis des mois) dans 500 ml pour 24h.
La poudre c'est moi qui vais la faire à partir de plantes vendues par une scoop de producteurs/cueilleurs de PPAM, fiable à priori.
D'après vous, faut-il craindre une irritation des muqueuses digestives par contact quotidien avec la poudre d'aubépine (peut-être plus agressive qu'une infusion) au fil du temps ?
sabine dit
bonjour Christian
le mieux est de surveiller , un surdosage d'aubépine pourrait éventuellement provoquer de légers troubles digestifs nous dit le vidal
je vous invite à lire cet article sur le dosage des poudres https://www.altheaprovence.com/doser-poudres-rapport-infusions/
christian dit
Bonjour
Je vais commencer par 2 ou 2,5 g et je verrai…
Encore merci.
Bonne journée et bon bout d'an.
Océane Priamo dit
Bonjour,
Merci pour votre travail incroyable. Je me demandais s'il était possible de conserver les gélules dans des sacs kraft assez épais, sans risquer qu'ils ne prennent l'humidité ou s'oxydent. Par avance merci pour votre réponse.
Cordialement
sabine dit
Bonjour Océane
oui tout à fait
Pace dit
Bonjour à toute l'équipe,
Je vais bientôt recevoir un gélulier et des capsules 00. J'envisage de les remplir de curcuma pour soulager un colon irritable (je parle pas d'un esclavagiste colérique mais bien des intestins LOL). Je vais donc éviter le poivre et le gingembre mais je pensais y mettre aussi de l'huile essentielle de Menthe poivrée ou de l'huile d'olive. Pourriez-vous me conseiller sur le dosage de l'HE de menthe par gélule (nombre de gouttes) et comment procéder pour remplir les gélules en y incorporant l'huile (HE ou végétale) à la poudre de curcuma (faire une pâte poudre de curcuma+HV+HE et remplir les gélules ou remplir les gélules de poudre puis ajouter les gouttes d'HE et/ou HV) ?
Merci par avance pour votre réponse à cette question et surtout MERCI pour tous vos conseils si précieux et la générosité dont vous faites preuve. Vous êtes devenus MA référence pour tout ce qui est phytothérapie.
Bonne continuation
sabine dit
bonjour Pace
pour faire des gélules avec des he , il est préférable de prendre des gélules gastro résistante, sinon il vaut mieux les faire au fur et à mesure des besoins , car l'he ou l'HV dans la gélule risque de la ramollir et côté pratique ça me semble compliqué
Sebastien dit
Merci pour cette réponse.
D’un point de vue technique, vaut-il mieux mélanger au préalable l’huile d’olive avec le curcuma ou faire le mélange au moment de l’encapsulage?
Merci
sabine dit
bonjour Sébastien
si vous avez des gélules gastro résistantes , je pense que sur un plan technique il vaudrait mieux faire une pâte avec l'huile et ensuite de mettre en capsule
mais je n'ai jamais essayé et je ne sais pas si c'est bien pratique car mettre la pâte dans une gélule va demander un certain temps
autrement vous prenez vos gélules et vous consommer un corps gras en même temps (au moment du repas par exemple)
Montassar Ali dit
Bonjour, merci pour le Tuto il es très instructif, mais je voudrais bien savoir où trouver les doses a respecter pour les plantes médicinales ? pour éviter de s'intoxiquer ou bien de se retrouver dans en dessous du dosage thérapeutique .
Merci.
sabine dit
Bonjour Ali
tout dépend des plantes et de l'objectif , c'est du cas par cas
donc selon la plante référez-vous à sa fiche explicative
Lor dit
Bonjour et merci,
je ne comprends pas pourquoi sauf erreur de ma part, vous n'abordez pas la question de la matière première des gélules, celles issue de matière animale sont bien sur à déconseiller, mais celle en hypromellose, vendue comme des gélules végétales, celles que vous présentez ne sont pas anecdotiques pour autant, il s'agit vraiment de gélules chimiques et l'on y trouve des traces de métaux lourds. je crois que ce serait à préciser. Car bien sur les addicts de la complémentation et des tambouilles maison, ont dés fois tendance à consommer une grande quantité de gélules en définitive et ce toute l'année, ( cure de ci , cure de ça, et vas y que je prends du curcuma et ceci et cela et la spiruline etc..), à la fin c'est une grosse quantité...Je crois que ce serait à préciser quand même, ça n'est pas anodin du tout. Personnellement je privilégie donc les gélules en pullulan. je ne vous vois pas les évoquer. Merci
sabine dit
Bonjour Lor
c'est un bon point à soulever mais Christophe ne peut être sur tous les fronts et les sites vendeurs proposent des gélules de différentes sortes en expliquant leur origine , les personnes choisissent en toute liberté
Antoine dit
Bonjour, je suis débutant en matière de phyto faite maison.
J'arrive -enfin- sur votre tutoriel, ouf ! Super, merci pour toutes les précieuses explications ! Génial !
Je ballonne facilement depuis longtemps, en plus de mes symptômes de spondylarthrite (je suis déjà bien au courant et suivi pour ce que j'ai).
Maîtriser les #fodmap a bien aidé, mais j'ai compris qu'il fallait nourrir ses bonnes bactéries avec masse de fibres, bref.
J'aimerais pouvoir profiter des avantages des plantes carminatives (que j'utilise déjà en cuisine) sans trop souvent sacrifier la saveur de mes plats pour autant.
Fabriquer des gélules de plantes -et épices- moulues (carminatifs) pourrait-il m'aider en ce sens ?
Comment doser intelligemment (taille des gélules), quels mélanges de plantes faire, est-ce rentable ?
J'ai peu de pistes en fait, et suis preneur d'avis, de conseils, de liens...
Merci de votre attention, à bientôt j'espère et encore bravo pour votre travail !
sabine dit
Bonjour Antoine
difficile de répondre à votre question , tellement le sujet est vaste 🙂 il faut prendre son bâton de pélerin et se mettre en mode "apprenti-sage" (qui dure toute notre vie je pense)
déjà définir votre objectif, là il semblerait que votre point de départ est votre santé à partir de là il devient intéressant
- trouver une méthode qui nous convienne : https://www.altheaprovence.com/lart-de-la-formulation/ https://www.altheaprovence.com/plantes-medicinales-methode-clima/
- de tenir un journal de bord (on pourrait dire que c'est notre "gps")
- découvrir les vertus des plantes https://www.altheaprovence.com/fiches-de-plantes-medicinales/
vous avez la section santé : https://www.altheaprovence.com/conseils-sante/
à partir de là vous démarrez votre voyage le site de Christophe sert un peu de balise dans la jungle des informations
Maryse dit
Bonjour Christophe, concernant la réalisation de nos gélules avec les poudres de plantes, je me posais la question à savoir si c'est mieux et surtout plus efficace d'utiliser des gélules gastro résistantes ou pas ? Les sucs gastriques devant sans doute détruire une partie des principe actifs…. d'avance merci pour votre réponse .
sabine dit
Bonjour Maryse
non pas la peine, des gélules simples suffisent (nos sucs gastriques sont les meilleurs "solvants" pour savoir tirer le meilleur de ce que nous avalons) là où les gélules gastro résistantes sont intéressantes c'est lorsque l'on veut que le produit mette plus de temps à se diffuser dans l'organisme , pour certaines huiles essentielles par exemple
Maryse dit
Merci beaucoup pour votre réponse. De bonne Fêtes à tous !
sabine dit
joyeuses fêtes à vous aussi 🙂
lustig liliane dit
Bonjour , une gélule gastro-résistante s'utilise pour que justement l'acide gastrique ne tue pas les principes actifs de la plante pulvérisé. Généralement lorsque nous voulons prendre des vitamines , minéraux et oligo-éléments nous devons les prendre 1/2 heure avant le petit déjeuner, ou du déjeuner voir de même pour le soir , l'intestin - grêle absorbera durant cette 1/2 heure les nutriments pour les renvoyer dans les cellules à travers notre circulation sanguine ..après cette 1/2 heure on peut prendre son petit déj etc.... . Si nous les prenant en même temps que les repas , les nutriments seront dégradés en cour de route , la digestion est trop lente 4-6 heures ...cela n'aura servi à rien. Mais certains compléments se prennent au milieu du repas . Bon courage .Ah oui j'allai oublier..., si nous devons prendre de compléments alimentaires , c'est dû à l'agriculture intensive , la mécanisation des sols, donc une terre stérile sur laquelle nous cultivons , il n'y a plus de principe actif dans nos légumes , alors on s'étonne que au bout de 25 ans il y a dysfonctionnement organique , des maladies émergentes etc...
Baissa Yousra Fatima dit
Bonsoir, est ce qu'il y'a une différence entre le curcuma et la curcumin
sabine dit
bonjour Fatima
la curcumine est une molécule de la famille des polyphénols issue du rhizome du curcuma (la plante) celle qui donne la couleur orange au curcuma
SACCARO joseph dit
Bonjour Christophe et à toute votre merveilleuse équipe. Dans la vidéo sur l’engelulement, vous conseillez les gélules en gélatine végétale. Les gélules en pullulant (quinola) sont elles plus recommandées ?
Merci
J. Saccaro
sabine dit
Bonjour Joseph
Christophe n'en recommande pas l'une plus que l'autre, tout dépend de ce que vous voulez et de vos exigences et du prix que vous voulez y mettre
Saccaro joseph dit
Merci et continuez à nous enrichir de toutes vos vidéos et tous vos conseils
Joseph
Lionel dit
Bonjour, avez-vous un site sérieux à me conseiller pour l’achat de curcuma et gingembre bio en poudre ? Merci !
sabine dit
bonjour Lionel
l'herboristerie du Valmont est un site pour l'instant fiable, j'ai vu aussi que les biocoops en vendaient à des prix relativement abordables
Lionel dit
Bonjour,
Je souffre d’une spondylarthrite ankylosante (inflammation de la colonne) et beaucoup disent que cette maladie émane à la base d’une inflammation des intestins. Dans ma famille, il y a également beaucoup de problèmes d’intestins.
Je souhaite préparer des gélules anti inflammatoires pour soigner l’inflammation de la colonne et je ne sais pas si je dois faire le mélange 9-5-1 qui inclut du poivre, étant donné que mes intestins sont fragiles.
Dans votre vidéo, vous avez dit je crois que le poivre n’était pas un problème pour les intestins parce qu’il les rendait poreux un court instant, mais vous avez répondu au dessus qu’en cas de soucis aux intestins il ne faut pas de poivre.
Alors, me conseillez-vous des gélules curcuma / gingembre / poivre, ou simplement curcuma / gingembre ?
Merci beaucoup
sabine dit
Bonjour Lionel
le poivre est déconseillé en cas d'intestins fragiles , donc curcuma/gingembre (et le gingembre peut aussi dans certains cas irriter) donc commencez par de petites doses et notez ce qui se passe , si tout va bien augmentez les doses
Baltazar Perrez dit
Bonjour, je voulais savoir savoir si les gélules pouvaient être utilisées par voie vaginale en remplacement des ovules?
merci à vous pour votre réponse
sabine dit
bonjour Baltazar
à ma connaissance non, il vaut mieux utiliser des produits adaptés comme les ovules
Belloc dit
Bonjour,
J'aimerais savoir si le fait d'avoir des plantes sous forme de gélules permet de conserver leurs propriétés plus longtemps, par rapport à des plantes séchés gardées en pot ?
sabine dit
Bonjour Belloc
tout dépend de la plante, certaines s'oxydent très rapidement d'autre non, quant aux plantes sèches tout dépend aussi de comment on les conserve (à l'abri de la lumière et de l'humidité , en général elles ont une durée de vie d'une année, mais il faut vérifier régulièrement
Belloc dit
Je comprends.
Auriez-vous des exemples de plantes qui s'oxydent vite svp ?
sabine dit
par exemple le plantain , les aromatiques comme le thym (les molécules aromatiques sont très fragiles) bref c'est du cas par cas 🙂