Pavot de Californie (Eschscholtzia californica)


Vous avez probablement déjà vu cette petite fleur orange dans les jardins.

Elle nous vient tout droit de Californie, on l’appelle l’escholtzia ou le pavot de Californie et c’est une plante médicinale très utile.

J’ai eu la chance de voir, au printemps, les escholtzias en fleur dans le désert Californien et je peux vous dire que c’est tout simplement époustouflant : un océan orange à perte de vue !

C’est vraiment une petite plante magnifique qui produit une grande quantité de fleurs. Comme quoi on peut créer un jardin médicinal qui est à la fois utile et esthétique. L’un n’empêche pas l’autre.


Un peu de botanique…

C’est une plante de la famille des papaveracées, et donc une cousine du coquelicot et de la chélidoine.

Son nom scientifique : Eschscholzia californica.

Elle se comporte en principe comme une annuelle sous nos latitudes, mais certaines années j’arrive à garder les miennes 2 ans au jardin, tout dépend des températures hivernales. Si l’hiver est froid elle va disparaitre et il faudra la ressemer au printemps.

Elle aime les sols secs et sablonneux, qui drainent bien et surtout un plein soleil.

Elle a des feuilles alternes qui sont profondément découpées en segments linéaires, de couleur bleu-vert-grisâtre.

Pavot de Californie (Eschscholtzia californica)

Le calice se détache pour laisser place aux pétales froissés. Ensuite la fleur va s’ouvrir.

Pavot de Californie (Eschscholtzia californica)

Les 4 pétales sont de couleurs orange vif et la fleur a de nombreuses étamines.

Pavot de Californie (Eschscholtzia californica)

L’ovaire va ensuite laisser place au fruit qui est une « silique » de forme allongée renfermant de nombreuses graines de couleur noire.

Pavot de Californie (Eschscholtzia californica)


Constituants

Le pavot de Californie est ce qu’on appelle une plante à alcaloïdes. Ceci nous rend toujours un peu nerveux car dans le monde des plantes, nous avons des plantes à alcaloïdes qui sont très puissantes et très toxiques.

Mais ne vous inquiétez pas, celle-ci est tout à fait inoffensive aux doses traditionnelles.

Elle contient de nombreux alcaloïdes : eschscholtzine, californidine, californine, fumarine, sanguinarine, etc.

Je vous donne ici une citation de Michael Moore, herboriste américain de renom :

Les nombreux alcaloïdes du pavot de Californie rendent les pharmacologistes nerveux… Car séparément, ils sont toxiques. Mais tous ensemble, ils ont une action diffuse et ils s’équilibrent. Les plantes les plus vieilles, celles de la fin de l’été, contiennent moins d’alcaloïdes. Cueillie au printemps par contre, la plante est très riche en alcaloïdes et donc si tout ceci vous rend nerveux, ramassez-là vers la fin de l’été. Mais franchement, l’escholtzia est une plante tout à fait inoffensive aux doses traditionnelles.

La plante contient d’autres constituants :

  • Des caroténoïdes dans la fleur qui sont responsables de la belle couleur orange ;
  • Des flavonoïdes protecteurs ;
  • Des phytostérols ;
  • Etc.

Ceci étant dit, les propriétés principales de la plante sont des à ses alcaloïdes.

Pavot de Californie (Eschscholtzia californica)


Propriétés du pavot de Californie

C’est tout d’abord un ➜ sédatif simple, direct et sans fioritures.

On l’utilise pour les problèmes de sommeil. Soit lorsqu’on a du mal à s’endormir, soit lorsqu’on se réveille dans la nuit.

La plante a un « double caractère ». Chez certaines personnes elle agit très vite, le jour même, souvent dans l’heure qui suit la prise.

Chez d’autres personnes, il y a un effet plus lent qui va apparaître au bout de 3 à 4 semaines. Donc il faut parfois insister un peu.

Pour des problèmes de sommeil ponctuels, on peut tout à fait prendre la plante d’une manière ponctuelle. Pour les problèmes chroniques et de longue date, il faut souvent insister et la prendre sur le plus long terme.

La plante a des propriétés ➜ anxiolytiques, donc on peut l’utiliser pour tout ce qui est crises d’anxiétés et angoisses. On peut l’utiliser seule ou l’accompagner d’autres plantes anxiolytiques comme la mélisse fraiche, la passiflore, l’aubépine, le kava si vous habitez en Amérique du nord, etc.

Elle a une action ➜ antispasmodique, elle peut donc atténuer les spasmes douloureux, spasmes digestifs, spasmes biliaires. C’est une utilisation un peu moins classique, un peu moins connue de la plante, mais elle a une certaine efficacité de ce côté-là.

On peut aussi l’utiliser comme ➜ antalgique, donc pour la gestion de la douleur, mais il faut l’utiliser à de plus fortes doses, et je ne vais pas rentrer dans ce sujet-là qui ne se traite pas à la légère.

Pavot de Californie (Eschscholtzia californica)


Utilisation chez l’enfant

Aux États-Unis on la donne aux enfants.

Chez nous, la commission Européenne recommande de ne pas utiliser la plante avant 18 ans car nous n’avons pas de données pour confirmer que la plante peut être prise plus jeune.

Mais dans le monde anglophone, on ne se pose même pas la question, on l’a toujours utilisée chez l’enfant sans aucun problème.

Par exemple, le docteur Cori Burke qui est médecin de famille dans l’Oregon explique qu’on peut l’utiliser à partir de 2 ans.

Bon, personnellement cela me parait beaucoup trop jeune sachant qu’on a des plantes beaucoup plus douces pour cette tranche d’âge.

Du côté français vous allez souvent voir la mention « à partir de 12 ans », mais au final il n’y a pas vraiment de consensus sur l’âge.

Je vous dirais qu’en moyenne, les thérapeutes anglo-saxons commencent à l’utiliser ➜ à partir de 5 à 6 ans.

Pavot de Californie (Eschscholtzia californica)


Récolte et transformation

Pour la récolte, coupez toutes les parties aériennes, fleurs, feuilles et tiges. Faites ceci au printemps, en début de floraison, c’est toujours mieux.

Si vous avez de l’alcool fort à 80° minimum, préparez une teinture de plante fraîche, c’est la meilleure préparation ! Utilisez 200 ml d’alcool pour 100 g de plante fraîche et coupée très finement. Voir ma formation sur la fabrication de produits à base de plantes pour toutes les étapes et précisions.

Si vous n’avez pas d’alcool fort, faites sécher la plante. Vous pouvez ensuite en faire des infusions, mais je vous préviens, c’est très amer et pas agréable à boire du tout !

De plus, vu que c’est une plante riche en alcaloïdes, mieux vaut utiliser de l’alcool pour extraire tous ces constituants. Et donc, là encore, préparez une teinture mais de plante sèche cette fois. Utilisez 500 ml d’alcool à 50°, du rhum par exemple, pour 100 g de plante très finement coupée. Laissez macérer 2 semaines en remuant tous les jours, puis vous filtrez et vous pressez.

Pour les dosages, on va aller voir du côté des experts anglophones qui connaissent bien la plante (David Hoffmann ici) :

  • De 1 à 4 ml le soir pour les problèmes de sommeil chez un adulte de 70 kg (entre 25 et 100 gouttes)
  • Pour un enfant on fait une règle de 3 par rapport au poids.
  • Pour les problèmes d’anxiété ou pour l’action antispasmodique, jusqu’à 2 ml 3 fois par jour chez l’adulte, ce qui nous fait jusqu’à 50 gouttes 3 fois par jour.

Pavot de Californie (Eschscholtzia californica)


Précautions

Il peut y avoir un effet additif avec les médicaments sédatifs et anxiolytiques.

Il existe aussi une contrindication (assez obscure je dois dire, un peu tirée par les cheveux) chez la personne souffrant de glaucome en particulier si on utilise la racine. Il y a beaucoup moins de risques avec les parties aériennes. Donc pas de racines dans vos préparations par principe de précaution.

 

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160 réponses

  1. Bonjour,
    Est-ce que les dosages pour la teinture correspondant à la teinture réalisée avec la plante fraîche et un alcool de plus de 80° ou à celle réalisée avec plante sèche et un alcool moins fort?
    Merci!!!

    1. bonjour Michela
      teinture de plante fraiche ou sèche même dosage , car lorsque l’on fait une teinture de plante fraiche (avec un certain taux d’humidité) l’alcool va être dilué donc ne restera pas en mode fort

  2. Sachant que la dose journaliere est de 3 a 4 ml de teinture, si on doit prendre plusieurs fois (si on se reveille la nuit plusieurs fois), faut il prendre a chaque fois 3 a 4 ml ou bien il faut que la totalite des prises soit de 3 a 4 ml ?
    Merci

    1. bonjour Dany
      si réveils nocturnes reprendre la dose (entre 3 -4 ml) donc préparer un verre d’eau avec ladite dose dedans question de ne pas avoir à se lever ce qui complique toujours un peu le ré-endormissement
      si problème d’endormissement prenez cette dose 1 heure avant d’aller au lit

        1. si on se réveille 3 fois de temps en temps on peut faire comme ça oui , si cela devient chronique ,il faut s’atteler à trouver la cause du pourquoi

  3. Bonsoir pourquoi extrait on lopium du pavot somnifère et pas des autres pavots ? Parce que les autres pavots en ont pas ? Ou moins ?

  4. Bonjour est ce que le pavot somnifere se mange ? Si oui, quelles parties ? Je sais sue les graines peuvent se manger…. mais les fleurs et les feuilles ?

    1. Les graines se mangent car elles ne contiennent pas d’alcaloïdes. Par contre le reste de la plante en contient et la morphine et quelques autres étant classé comme stupéfiants, leur consommation est donc interdite. Maintenant, si vous mangez quelques feuilles, vous n’aurez probablement pas d’effets opiacés typiques… mais vous sortirez positif à un éventuel test routier.

  5. Sachant que ce pavot contient plus d’alcaloides au printemps qu’en fin été, faut -il ajuster les doses (hausser les doses en fin été?) ?

    1. bonjour Arthur
      non inutile , de plus Michael Moore écrit , « si les alcaloïdes vous rendent nerveux alors préférez la fin de l’été », mais Christophe nous dit que les alcaloïdes ne sont pas tous dangereux , et ceux des escholtzia ne sont pas toxiques

    1. Bonjour, où trouvez-vous de l’alcool à 80° minimum ? Et à quel prix environ ? Et où trouver de l’alcool au delà de 40° ? Merci beaucoup

      1. bonjour Maria
        compliqué à se procurer de l’alcool en France , si vous habitez près des frontières (Espagne Italie ou Belgique (je crois) ) vous pouvez en trouver au delà de nos frontières (quoiqu’en ce moment ce n’est pas gagné)
        autrement le site nadal en propose pour des particulier à 90° le litre est à presque 38€ , en Espagne ou Italie c’est moins cher, mais par contre ce n’est pas du bio

        1. Merci beaucoup pour votre réponse ! Je vais regarder ce site, mais c’est très cher effectivement… Si l’on met des plantes fraîches dans de l’alcool à 40°, cela n’aura pas de vertues ou beaucoup moins? Bien moins qu’avec des plantes sèches du coup? Merci beaucoup de votre réponse

          1. bonjour Maria
            disons que l’eau des plantes + l’eau de l’alcool risque de faire une préparation qui aura du mal à se conserver et une moins bonne extraction , mais je pense qu’on peut trouver de l’alcool un peu plus fort style 45 ou 50° par exemple certains rhums ou vodka et faire un peu pré-faner la plante question qu’elle perde un peu d’eau
            vous pouvez aussi tenter de demander à votre pharmacien 🙂 car souvent ils ont de l’alcool à 90° non modifié , c’est comme ça que j’ai commencé au tout début

  6. Bonjour, suite à une plaie, douleur musculaire ou articulaire, ou tout type de douleur, faudra-t-il toujours la prendre en interne (teinture ou tisane) ? et les composants actifs seront distribués par le sang dans la zone concérnée ?

    1. la prise se fait en interne ensuite sur une plaie il y a forcément une intervention en externe pas avec l’escholtzia mais avec d’autres plantes

    1. ce n’est pas une plante intéressante sur le plan culinaire vu son amertume , pour juste les pétales oui c’est possible de les consommer dans une salade sauvage

            1. bonjour Silvia
              je ne sais pas , mais c’est comme pour tout aliment , l’excès n’est pas le top

    1. bonjour Silvia
      ce n’est pas une plante que j’ai l’habitude d’utiliser en poudre, et tout dépend du pourquoi, mais pour un problème de sommeil , on peut commencer entre 0.5g à 1g le soir , et noter ce qui se passe pour pouvoir faire les réglages

  7. Christophe dit : « On peut aussi l’utiliser comme ➜ antalgique, donc pour la gestion de la douleur, mais il faut l’utiliser à de plus fortes doses ». Mais quelle sont les doses et comment l’utiliser pour cette action ?
    Merci :).

    1. bonjour Stella
      difficile à dire car c’est du cas par cas selon les personnes
      c’est à vous de tester , vous commencez avec les doses prescrites et éventuellement vous augmentez un peu et vous notez ce qui se passe

    1. bonjour Stella
      l’EPS : Extrait de Plante fraiche Standardisé , c’est une préparation mise au point par un laboratoire
      il y a au départ une percolation à l’aide d’alcool, donc le solvant c’est l’alcool, ensuite il y a évaporation de l’alcool et le résidu à sec, est transféré dans de la glycérine végétale.

    1. bonjour Leo
      oui vous pouvez même si moins efficace que la teinture , il faudra en prendre un peu plus

        1. bonjour Léo

          ce n’est pas une plante que j’ai l’habitude d’utiliser en poudre, et tout dépend du pourquoi, mais pour un problème de sommeil , on peut commencer entre 0.5g à 1g le soir , et noter ce qui se passe pour pouvoir faire les réglages

    1. bonjour Dany
      comme l’écrit Christophe dans l’article, les doses sont proposées pour des adultes en moyenne de 70kg ; dosez par rapport au poids (20 gouttes si votre enfant fait 35 kg, la dose adulte étant de 40 gouttes pour 70 kg

  8. Bonjour, la teinture de pavot de californie frais est elle plus efficace que la teinture avec pavot de californie secs ?
    Si oui, pourquoi ?

    1. bonjour Dany
      la teinture de plante fraiche est excellente, mais la sèche est OK aussi, légèrement moins efficace, selon l’expérience de Christophe, mais pas mal tout de même
      souvent le choix de savoir si plante fraiche ou sèche se fait lorsque la plante vieillit mal au séchage et du coup perd un peu sa vitalité et ses propriétés (comme la mélisse par exemple )ou lorsque l’expérience montre que telle préparation est un peu plus efficace en frais qu’en sec comme par exemple l’escholtzia ou l’échinacée

    1. bonjour Estelle
      oui vous pouvez , je ne connais pas le goût des fleurs seules, j’ai testé feuilles et fleurs en infusion et très amer

  9. Bonjour
    et merci pour tout votre partage !!!
    J’ai un pied de pavot de californie mais pas orange mais … rose. Puis-je l’utiliser en phytothérapie ?
    Merci encore pour tout

    1. bonjour Christophe
      il y a des probabilités pour que les pavots décoratifs aient les mêmes propriétés mais sans certitude

      1. Attention avec les pavots décoratifs, certains contiennent beaucoup de thébaïne qui est franchement dangereuse. Il vaut mieux s’en tenir aux pavots bien décrits et dont on est sûr de la composition.

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