Vertus des plantes médicinales
Petit Lexique
Pour savoir utiliser les plantes, il faut d'abord connaître leurs propriétés. Chaque plante peut avoir plusieurs vertus qui se superposent, ce qui rend les choses un peu compliquées au départ. La clé réside, au long terme, dans le bon alignement des vertus par rapport aux déséquilibres de la personne.
Le but de cet article n'est pas de catégoriser toutes les plantes (la liste n'est pas exhaustive), mais seulement de vous familiariser avec les propriétés principales, car vous entendrez ces termes utilisés de nombreuses fois dans les articles et les livres.
Adaptogène
Les plantes adaptogènes agissent sur l'axe hypophyse-hypothalamus-surrénales afin de calmer le stress chronique et de rebâtir la personne épuisée par le stress. Elles sont indispensables à l'heure actuelle, mais présentent aussi le piège suivant : donner assez d'énergie à la personne pour s'approcher au bord du gouffre (le burn-out), sans se remettre en question. Elles commencent à s'exprimer en général au bout de 3 à 4 semaines d'utilisation continue.
- Ginseng (Panax ginseng), rouge (Kirin, Shiu-Chiu) ou blanc
- Eleuthérocoque (Eleutherococcus senticosus)
- Codonopsis (Codonopsis pilosula) “dangshen”
- Schisandra (Schisandra chinensis)
- Tulsi (Ocimum sanctum, O. gratissimum)
- Ashwagandha (Withania somnifera)
- Salsepareille (Smilax aspera), racine
Amère
Tant de choses à dire sur les plantes amères. Nos ancêtres en étaient friands. Aujourd'hui, dans un monde sucré/salé, les toniques amers ont quasiment disparus. Ils tonifient le système digestif : bouche, estomac, pancréas, foie, vésicule biliaire. Ils agissent à la fois sur la tonicité des muscles lisses, et sur les sécrétions enzymatiques. Ils améliorent l'absorption et donc la nutrition de la personne souffrant d'une digestion atonique. Les plantes amères se prennent en général avant le repas.
- Gentiane (Gentiana lutea), reine des amères
- Centaurée (Centaurea montana)
- Artichaut (Cynara scolymus), la feuille et non la fleur
- Acore odorant (Acorus calamus)
- Ményanthe (Menyanthes trifoliata)
- Chicorée (Cichorium intybus)
- Marrube (Marrubium vulgare)
Analgésique
Les plantes analgésiques calment la douleur. Dans les cas de douleurs chroniques, la personne recherche au travers de ces plantes un peu de répit afin de trouver les causes véritables du problème. Les analgésiques contiennent souvent des salicylates, réduisant la production de prostaglandines et donc la douleur. Ces plantes n'ont pas les désavantages de l'aspirine (ulcération des muqueuses de l'estomac par exemple). D'autres analgésiques sont fortement anti-inflammatoires. Pour les fortes douleurs, ces plantes sont en général prises dans des doses conséquentes.
- Reine des prés (Filipendula ulmaria)
- Saule blanc (Salix alba)
- Peuplier (Populus spp.), bourgeons
- Piment (Capsicum spp.), en tant qu'inhibiteur de la substance P
- Gingembre (Zingiber officinale)
Anti-inflammatoires
Une catégorie bien vaste, utilisée pour calmer l'inflammation aiguë ou chronique. Ces plantes sont soit prises en interne, soit appliquées d'une manière locale, soit les deux. Elles calment souvent la cascade chimique responsable du processus inflammatoire (prostaglandines, leucotriènes, thromboxanes, etc). Les plantes analgésiques présentées plus haut sont elles aussi anti-inflammatoires.
- Curcuma (Curcuma longa), dose adaptée à la situation
- Gingembre (Zingiber officinale), dose adaptée à la situation
- Réglisse (Glycyrrhiza glabra, G. uralensis), potentie l'action du cortisol
- Plantain (Plantago lanceolata, P. major), pour la peau et les muqueuses
- Souci (Calendula officinalis), pour la peau et les muqueuses
Antiseptique
Lors d'une infection, il est toujours préférable de se reposer sur les défenses de l'individu et de restaurer un système immunitaire déficient. Mais il faut parfois avoir recours aux plantes pour affecter directement les virus, bactéries et autres pathogènes. Les antiseptiques peuvent être appliquées directement sur une plaie en cataplasme, en compresse d'infusion concentrée, ou en macérât alcoolique dilué.
- Thym (Thymus officinalis)
- Romarin (Rosmarinus officinalis)
- Origan (Origanum vulgare), et autres aromatiques
- Genièvre (Juniperus communis), excellent contre les pathogènes résistants aux antibiotiques, feuilles et fruits
- Epine-vinette (Berberis vulgaris)
- Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
- Usnée (Usnea spp.)
- Ail (Allium sativum)
Antispasmodique
Lorsque les muscles travaillent trop, ou lorsqu'ils ont subi un traumatisme, ils se contractent et provoquent une crampe ou une contracture. La crampe peut toucher les muscles squelettiques ou lisses. Une contracture peut être douloureuse ou diminuer la mobilité de la personne (torticolis par exemple). Les plantes antispasmodiques vont aider le muscle à se relaxer, soulageant ainsi douleur et inconfort et redonnant de la mobilité. Lorsque la crampe est forte, il faut souvent augmenter progressivement les doses, et prendre la plante à intervalles réguliers.
- Pavot de californie (Eschscholzia californica), muscles lisses et squelettiques
- Valériane (Valeriana officinalis), muscles lisses et squelettiques
- Scutellaire (Scutellaria lateriflora), muscles lisses et squelettiques
- Matricaire (Matricaria recutita), muscles lisses
- Mélisse (Melissa officinalis), muscles lisses
- Viorne aubier (Viburnum opulus), muscles lisses et squelettiques
- Igname (Dioscorea villosa), muscles lisses
- Kava (Piper methysticum), muscles lisses et squelettiques
- Passiflore (Passiflora incarnata), muscles squelettiques
Astringent
L'acide tannique, responsable de l'effet astringent, nous “tanne le cuir” - peau et muqueuses inclus. Lorsque ces surfaces sont enflammées, boursouflées, rouges et suintantes, l'astringence resserre les tissus, ramène l'intégrité initiale, et calme l'inflammation. Les astringents sont aussi les plantes principales à utiliser en cas de diarrhée incontrôlée. Le goût astringent en bouche est caractéristique : langue et autres muqueuses buccales pâteuses, sèches, comme recouvertes d'une couche râpeuse.
- Chêne (Quercus spp.), la feuille, l'écorce et les branchettes
- Hamamelis (Hamamelis virginiana)
- Pimprenelle (Sanguisorba minor)
- Framboisier (Rubus idaeus), la feuille
- Aigremoine (Agrimonia eupatoria), Alchémille (Alchemilla vulgaris) et autres Rosaceae
- Busserole (Arctostaphylos uva ursi)
- Vigne rouge (Vitis vinifera), la feuille
Cardiotonique
Les plantes cardiotoniques douces ont en général un effet tonique sur le cœur et agissent au long terme. Elles augmentent la force des contractions cardiaques, et diminuent le rythme des battements. Elles améliorent aussi l'apport de sang au cœur au travers des artères coronaires. Elles peuvent interagir avec les médicaments prescrits pour les problèmes de cœur (bêtabloquants, anticoagulants, etc).
- Aubépine (Crataegus monogyna)
- Agripaume (Leonurus cardiaca)
- Tilleul (Tilia platyphyllos), fleurs
- Marrube (Marrubium vulgare)
Carminative
L'un des problèmes digestifs les plus courant est la surproduction de gaz. Les plantes carminatives participent à la diminution des ballonnements, en détruisant les levures et autres bactéries qui fermentent la nourriture, et en agissant comme antispasmodique des muscles lisses distendus.
- Fenouil (Foeniculum vulgare), la graine
- Anis (Pimpinella anisum), la graine
- Matricaire (Matricaria recutita)
- Lamiacées aromatiques (thym, romarin, menthe, mélisse, etc)
Cholérétique et cholagogue
Les plantes cholérétiques stimulent le foie à produire plus de bile, liquide certes digestif, mais contenant aussi de nombreux déchets à éliminer. Les plantes cholagogues stimulent la vésicule biliaire, organe épaississant la bile, à évacuer plus de bile au travers de contractions plus toniques. Les deux propriétés vont en général de paire. Une plante cholérétique est en général cholagogue, bien qu'une plante spécifique penchera plus d'un coté ou de l'autre.
- Pissenlit (Taraxacum officinale), racine
- Artichaut (Cynara scolymus), la feuille et non la fleur
- Fumeterre (Fumaria officinalis)
- Chélidoine (Chelidonium majus)
- Patience crépue (Rumex crispus)
- Iris versicolore (Iris versicolor)
Circulatoire
Les plantes circulatoires stimulent la circulation artérielle, en général au travers d'une action vasodilatatrice périphérique, encourageant une meilleure distribution du sang. Elles sont en général réchauffantes. Elles peuvent être utilisées comme plante d'accompagnement lorsque d'autres plantes doivent être distribuées d'une manière systémique.
- Lavande (Lavendula spp.), la fleur en infusion
- Romarin (Rosmarinus officinalis)
- Piment (Capsicum spp.)
- Gingembre (Zingiber officinalis)
- Cannelle (Cinnamomum zeylanicum)
Démulcente
Certaines plantes sont riches en mucilages. Lorsque combinées à l'eau, elles donnent un gel adoucissant qui va recouvrir les zones enflammées et les aider à se régénérer. Elles sont d'énergétique rafraîchissante.
- Guimauve (Althaea officinalis), la plus classique
- Mauve (Malva sylvestris, M. neglecta)
- Consoude (Symphytum officinale)
- Réglisse (Glycyrrhiza glabra)
- Maïs (Zea mays), la barbe
- Aloe vera (Aloe vera), le gel
Dépurative
Les plantes dépuratives, aussi appelées altératives, tonifient les canaux d'élimination du corps. Assaillis par l'ingestion constante de toxines, le foie, la peau, les reins et le système lymphatique sont souvent les premiers à se fatiguer. Lorsque la personne semble montrer des signes de congestion et de ralentissement des organes d'élimination, les dépuratives s'imposent. Les classiques se concentrent sur le foie, avec toujours un effet diurétique plus ou moins important. Certaines feront un meilleur travail au niveau de la peau, ou du système lymphatique (voir section “Lymphatiques”).
Les dépuratives principales :
- Pissenlit (Taraxacum officinale), la racine pour le foie principalement, la feuille pour son effet diurétique
- Bardane (Arctium lappa, A. minor), la racine ou la graine, la feuille en tonique amer
- Fumeterre (Fumaria officinalis), avec une action marquée sur l'axe hépatobiliaire
- Tilleul (Tilia platyphyllos), aubier, foie et reins
- Romarin (Rosmarinus officinalis), foie et reins
- Ortie (Urtica dioica, U. urens), élimination des déchets au niveau des articulations
Diaphorétique ou sudorifique
Les plantes diaphorétiques permettent au corps d'effectuer une meilleure régulation de la température interne en ouvrant les pores de la peau. Les diaphorétiques sont utilisées pour le soutien de la fièvre, le meilleur moyen de réguler l'excès de chaleur en interne étant la transpiration. Elles peuvent donc être appelées “fébrifuges”. Elles peuvent aussi être utilisées pour stimuler une dépuration, en particulier lorsqu'il y a insuffisance rénale.
Pour aider la montée de fièvre :
- Piment (Capsicum spp.)
- Gingembre (Zingiber officinalis)
- Cannelle (Cinnamomum zeylanicum)
Pour aider la descente de fièvre :
- Sureau (Sambucus nigra), les fleurs
- Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
- Les lamiacées aromatiques (matricaire, mélisse, menthe, etc)
Diurétique
Le corps a parfois besoin d'un petit coup de pouce pour évacuer les déchets au travers des reins. Les plantes diurétiques augmentent le débit urinaire en fonction de la quantité ingérée, et peuvent être utiles pour gérer une hypertension essentielle. Elles sont contre-indiquées dans les cas d'hypotension artérielle.
- Pissenlit (Taraxacum officinale), la feuille
- Chicorée (Cichorium intybus)
- Asperge (Asparagus officinalis)
- Bruyère (Calluna vulgaris)
- Pariétaire (Parietaria officinalis)
- Ortie (Urtica dioica, U. urens)
- Prêle (Equisetum arvense)
- Genièvre (Juniperus communis, J. oxycedrus)
Emménagogue
Les plantes emménagogues provoquent ou facilitent les menstruations. Elles peuvent ramener la circulation sanguine vers la sphère utérine, et parfois dissiper une congestion. Elles s'utilisent dans les cas d'aménorrhée ou de dysménorrhée.
- Absinthe (Artemisia absinthium)
- Armoise (Artemisia vulgaris)
- Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
- Gingembre (Zingiber officinalis)
Expectorant
Les plantes expectorantes permettent une meilleure liquéfaction du mucus sécrété par les bronches afin de l'expulser d'une manière efficace. Les poumons, après une infection, sont souvent fatigués et n'ont plus assez de force pour fabriquer un mucus de qualité. Ces plantes peuvent contenir des saponines qui ont un effet irritant sur la digestion, irritation se propageant par réflexe au travers du nerf pneumogastrique vers les bronches pour les stimuler. Elles peuvent aussi contenir des résines, ou des huiles essentielles à affinité pulmonaire.
- Thym (Thymus vulgaris)
- Grande aunée (Inula helenium)
- Hysope (Hyssopus officinalis)
- Grindelia (Grindelia integrifolia)
Hémostatique
Les plantes hémostatiques peuvent arrêter les saignements en interne ou externe. Elles agissent soit par un effet astringent, soit en créant une vasodilatation périphérique (éloignant ainsi le sang de la plaie), ou en agissant sur la cascade de coagulation sanguine.
- Chêne (Quercus spp.), peau et muqueuses
- Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
- Bourse-à-pasteur (Capsella bursa-pastoris)
Hypertensive
Les plantes hypertensives font monter la tension artérielle. Elles peuvent être utiles dans les cas d'hypotension constitutionnelle. La réglisse mentionnée ci-dessous agit en créant une légère rétention de sodium, et donc indirectement d'eau, au niveau des tubules rénaux.
- Réglisse (Glycyrrhiza glabra)
- Ginseng (Panax ginseng), rouge de type Kirin, racine préparée
Hypoglycémiante
Les plantes hypoglycémiantes agissent soit en encourageant le pancréas à sécréter plus d'insuline, soit en redonnant aux cellules une meilleure sensibilité à l'insuline (la seule approche valable pour un diabète non-insulinodépendant).
- Fénugrec (Trigonella foenum-graecum)
- Cannelle (Cinnamomum zeylanicum)
- Bardane (Arctium lappa)
- Ginseng (Panax ginseng)
- Basilic (Ocimum basilicum, O. sanctum, O. gratissimum)
Hypotensive
Les plantes hypotensives agissent soit en tant que diurétiques pour l'hypertension essentielle (médiateur principal : aldostérone), soit en tant que vasodilatateur pour l'hypertension labile (médiateur principal : adrénaline).
- Pissenlit (Taraxacum officinale), feuille, diurétique
- Passiflore (Passiflora incarnata), vasodilatateur
- Aubépine (Crataegus monogyna), vasodilatateur
- Ail (Allium sativum), vasodilatateur et fluidifiant du sang
- Gui (Viscum album), vasodilatateur
Laxative
Les plantes laxatives aident à gérer une crise de constipation, donnant à la personne un peu de répit pour se poser la vraie question : quelles sont les causes de ma constipation ? Les laxatives douces sont toujours préférables aux laxatives violentes, bien que parfois, s'il y a un risque d'impaction, mieux vaut employer les grands remèdes. Ces plantes agissent soient comme laxatif stimulant au travers d'anthraquinone, en tonifiant la sécrétion de bile, ou en s'assurant qu'une certaine quantité d'humidité reste dans les selles (mucilages).
- Patience crépue (Rumex crispus), anthraquinone et biliaire
- Rhubarbe de Chine (Rheum palmatum), racine, anthraquinone
- Pissenlit (Taraxacum officinale), racine, biliaire
- Guimauve (Althaea officinalis), mucilages
- Séné (Senna alexandrina), anthraquinone, laxatif puissant
- Cascara (Cascara sagrada), anthraquinone, laxatif puissant
- Bourdaine (Rhamnus frangula), anthraquinone, laxatif puissant
Lutéotrope
Les plantes lutéotropes tonifient la sécrétion de progestérone pendant la deuxième partie du cycle menstruel. Elles sont en général utilisées de concert avec les plantes œstrogéniques, car on ne peut pas obtenir de bonnes sécrétions du corpus luteum sans avoir assuré un bon développement de l’œuf.
- Alchémille (Alchemilla vulgaris)
- Gattilier (Vitex agnus-castus)
Œstrogénique
Les phyto-œstrogènes des plantes médicinales sont parfois utilisées pour stimuler la phase proliférative du cycle menstruel. Ils se verrouillent en général sur les récepteurs œstrogéniques afin de les activer. Bien que des études récentes semblent indiquer qu'elles modulent ces récepteurs, les activant lorsqu'il y a déficience d’œstrogènes, et les inhibant lorsqu'il y a excès.
- Trèfle rouge (Trifolium pratense)
- Angélique archangélique (Angelica archangelica)
- Angélique Chinoise (Angelica sinensis), “Dang Gui”, “Dong Quai”, racine préparée
- Sauge (Salvia officinalis)
- Actée à grappes noires (Cimicifuga racemosa)
Sédative, calmante, hypnotique
Les plantes calmantes sont nombreuses, et il est compliqué de toutes les grouper car elles ont des modes d'action différentes, et fournissent donc des résultats différents. Le choix de la bonne plante se fait donc d'une manière réfléchie, en fonction du déséquilibre et de la constitution de la personne.
- Matricaire (Matricaria recutita)
- Mélisse (Melissa officinalis)
- Lavande (Lavendula spp.)
- Valériane (Valeriana officinalis)
- Passiflore (Passiflora incarnata)
- Aubépine (Crataegus monogyna)
- Verveine officinale (Verbena officinalis)
- Agripaume (Leonurus cardiaca)
- Avoine (Avena sativa), macérât alcoolique des fruits à l'état laiteux
- Pavot de Californie (Eschscholzia californica)
- Scutellaire (Scutellaria lateriflora)
Stimulante
Les plantes stimulantes aident la personne à retrouver un certain niveau de tonicité, soit au court terme (café), soit au long terme et d'une manière plus stable (adaptogènes).
- Plantes adaptogènes (voir plus haut)
- Romarin (Rosmarinus officinalis)
- Café (Caffea arabica), Thé, Guarana, Maté, etc.
Vermifuge
Les plantes vermifuges facilitent la destruction et l'évacuation des parasites intestinaux.
- Absinthe (Artemisia absinthium)
- Armoise (Artemisia vulgaris)
- Ail (Allium sativum)
- Noyer (Juglans regia), le brou
Vulnéraire
Les plantes vulnéraires agissent sur une blessure afin d'amener une résolution rapide. Elles agissent en principe sur les facteurs de coagulation, de cicatrisation, calment l'inflammation, fournissent un effet astringent et stimulent la régénération cellulaire.
- Arnica (Arnica montana, A. chamissonis)
- Souci (Calendula officinalis)
- Plantain (Plantago lanceolata, P. major)
- Consoude (Symphytum officinale), application externe
- Millepertuis (Hypericum perforatum)
- Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
- Sceau de Salomon (Polygonatum multiflorum)
- Géranium Herbe à Robert (Geranium robertianum) et bien d'autres astringentes
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lanatm dit
Bonjour,
Et merci mille fois pour votre site: pédagogue, clair, précis et très bien organisé... entre autres!
J'ai une question à propos des plantes expectorantes: J'utilise, différemment, des infusions de Marrube Blanc lors de bronchite par exemple, et de BB (Bouillon Blanc) quand les bronches sont vraiment faibles, pour leur redonner de la fluidité et permettre une bonne évacuation des mucosités. Cela fonctionne très bien pour mon cas, et pour mon entourage familial, mais comme je ne les vois pas dans votre liste des plantes expectorantes, je me doute qu'elles doivent être reconnues en priorité pour d'autres propriétés. Pour autant, sont-elles en effet intéressantes pour l'expectoration, ou serait-ce un effet "placebo", toujours possible...
Avec mes remerciements reconnaissants,
nat
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
Le marrube est un excellent fluidifiant bronchique et expectorant, aucun doute. Je ne l'ai pas listé ici car les plantes qui ont ces actions sont nombreuses.
Pour le bouillon blanc, je la considère comme plus adoucissante et calmante des conditions inflammatoires et sèches plutôt que pendant les phases de toux grasses, je préfère pour cela le thym, le marrube, la racine de primevère, l'aunée et d'autres.
lanatm dit
Merci!..
BONAZZI Françoise dit
Bonjour Christophe
Je vous suis avec passion et suis inscrite à vos formations.
Je viens de prendre connaissance de cette rubrique et me pose la question suivante :
Vous parler de l'envie de massage des mollets le soir. Pour moi il s'agit de démangeaisons il m'arrive de me gratter à la limite du sang. Mon foie n'est pas en parfait état, j'essaie de le soigner suivant vos conseils. Je prends également un comprimé pour l'hypertension qui ne m'apporte pas un réel confort, tension toujours trop haute.
Que me conseillez vous ?
Merci de votre réponse
ANNE MARIE RIU ROUSSEL dit
Bonjour Christophe en ce moment mon petit fils qui grandi a quelques boutons sur le nez
Que puis-je faire pour l'aider il mange très équilibré, je désire lui faire une préparation a base d'épine noir, ou prunelle bleu
Qu'en penser vous?
Christophe BERNARD dit
Bonjour Anne Marie,
Ce n'est pas une plante que je connais bien. De quelle façon l'utilisez vous ?
caroline dit
Bonjour Christophe !
Je n'ai pas trouvé de fiches sur la gentiane (dommage car je me souviens de l'interview avec M. Bonneval où il avait mentionné la gentiane et j'aurais bien aimé qu'il approfondisse), il se trouve qu'ici c'est une plante locale...jusqu'alors je faisais sécher la racine et l'utilisais sous forme de cure (il s'agit d'ajouter chaque jour un petit morceau dans une carafe d'eau et ce sur 15 jours je crois aux équinoxes)..y aurait-il quelque chose d'intéressant à tester (teinture ? Macérat ? extrait fluide ? ou je ne sais quoi d'autre...).
Christophe BERNARD dit
La teinture est la forme classique, pratique, testée et approuvée. Elle relance la digestion à la fondation même. Meilleure sécrétion de sucs gastriques, meilleure contraction des muscles lisses, les sphincters (ex : gastroesophagiens) se ferment mieux. Et donc en fin de chaine, meilleure assimilation et meilleure nutrition. On ne l'apprécie pas à sa juste valeur. Dès qu'il y a digestion déficiente, je commence par la gentiane, avant les repas, afin de créer une forte amertume en bouche, réveiller les papilles qui vont ensuite envoyer le signal au système nerveux de lancer la machine. Tout protocole pour relancer digestion et nutrition devrait contenir la gentiane. On peut aussi l'étendre à d'autres déséquilibres comme les allergies par exemple - meilleure découpe des protéines en peptides, un bol alimentaire moins allergène.
Louise Collins dit
Bonjour
J'enseigne dans un programme d'horticulture et d'environnement au Québec. J'y dispense un cours de 60 heures de Production et transformation des plantes médicinales depuis 12 ans, mais c'est seulement aujourd'hui que je prends connaissance de votre site !
Merci pour votre générosité à nous donner tous vos savoirs.
Question : quelle différence faites-vous entre herboriste et herbaliste ?
Christophe BERNARD dit
Bonjour Louise,
Je fais la distinction pour plusieurs raisons.
1. En France, le titre herboriste a été supprimé, et nous avions besoin d'un nouveau titre pour représenter la nouvelle génération de personnes qui étudient les plantes et donnent des conseils
2. En France, l'herboriste est surtout celui qui vend la plante (et donne un conseil d'une manière secondaire) - l'herbaliste en principe se concentre sur le conseil
3. J'ai vécu et fait mes étude aux Etats Unis, où le terme "herbalist" est la norme, c'est le titre que j'ai, et c'est un titre que je voulais garder.
Au Québec, basé sur mes discussions, le terme herboriste est le terme standard pour ce que j'appelle "herbaliste".
MASSAGE SEXY dit
Le contenu est assez long mais la lecture en vaut mille fois la peine vue l'intérêt qu'il propose pour la santé. Je suis moi aussi, adepte de la phytothérapie alors merci pour le partage.
curfam dit
Bonjour Bernard
Merci pour l'article. Je suis tombée dessus en faisant des recherches sur les plantes hypertenseurs. Ce qui n'est pas chose aisée vu le peu qui y est consacré.
Sylvie dumas dit
Un article a imprimer! !!!
Je pose ma question ici:le sureau est en fleur et je me demandais qu en faire ?est il intéressant pour une cure de printemps ?j utilisé déjà la fumeterre et le romarin en tisane en attendant que les teintures soient prêtes car je trouve que c'est est plus pratique ..
Merci pour tout ....☺
Christophe BERNARD dit
Bonjour Sylvie,
La fleur de sureau est une excellente diaphorétique, et typiquement utilisée pour stimuler la peau à excréter, en principe durant les fièvres afin d'aider à réguler la température. Le fruit est un excellent antiviral (il inhibe la neuraminidase, enzyme utilisée par le virus de la grippe pour se répliquer). On fait un excellent sirop avec les baies.
frédé dit
Bonjour,
j'avoue que je n'ai pas su où poster ma question … désolée.
J'ai récolté des énormes tiges de fenouil vulgaire. Elles sont magnifiques et j'aimerais les garder en décor. Quelle est la méthode la plus efficace : tête en bas, au noir, à plat, dehors …
D'autre part j'habite vers Hyères et j'aimerais savoir si les chardons roses qui commencent à fleurir sont des chardons-marie. Auquel cas, j'envisage de récolter des graines.
Merci beaucoup pour vos réponses et aussi pour tous vos articles, c'est un plaisir !
Christophe BERNARD dit
Bonjour Frédé,
Si c'est pour la déco et que vous voulez garder le volume des branches, je vous conseille tête en bas. Si vous faites à plat, la branche va devenir... plate 🙂
Pour le chardon marie, possible, mais dur à dire sans photo. La partie inférieure de la fleur exhibe une couronne d'épines redoutable (bractée). La feuille est "laiteuse", marbrée de blanc.
frédé dit
Merci de votre rapide réponse,
je ferai une photo que je vous posterai …
à bientôt
Nico dit
Bonjour Christophe,
Au des chatons sur les saules actuellement, je me demandais si tous les chatons (fleurs) des Salix avaient les même propriétés. Parfois je lis que oui, parfois non...
On parle souvent du Saix alba, j'ai chez moi des Salix caprea, pourrait-il me servir?
Ceci dit, souvent les photos servant à illustrer le Salix alba (fleurs allongées pendantes)montrent les chatons des Salix Caprea (boules tête en haut).
Avez-vous un avis et une expérience dans ce cas?
Belle journée,
Nico
Christophe BERNARD dit
Bonjour Nico,
Je n'ai pas d'expérience avec S. caprea, je n'utilise que S. alba. Par contre, la plante figure dans la pharmacopée ayurvédique si je me souviens bien, et je l'ai vu mentionnée dans certains vieux ouvrages (mais lesquels...) - c'est à priori une espèce riche en salicylates, mais je ne pourrais pas vous confirmer si c'est une espèce qui peut être prise d'une manière interchangeable, sans effets indésirables au long terme.
sabine dit
bonjour Christophe
une petite question slalome entre mes circuits neuronaux et matinaux !
Est ce notre organisme qui , lors d'un problème, va choisir/se servir de telle ou telle propriété d'une plante ou alors est ce la plante qui va direct là où il y a problème , agit et "dispose" ses molécules là où il y a besoin?
je pensais aux plantes adaptogènes entre autre
Et pourriez vous m'expliquer s'il y a une différence entre plante adaptogène et plante amphothère ?
j'ai ouïe dire que ce n'était pas tout à fait la même chose mais n'ai rien trouvé de probant sur le sujet (ça à l'air d'être des synonymes
Christophe BERNARD dit
Je commence avec le terme "amphotérique" (je n'ai pas "amphotère" dans mes lexiques, mais cela peut être dû à ma tendance à l'anglicisme). Pas pareil. Amphotérique = capacité de la plante à ramener une fonction physiologique vers "le milieu", vers l'équilibre, que la fonction soit déficiente ou excessive. Un exemple - l'astragale de chine, ou les champignons médicinaux sur le système immunitaire (un débat existe sur l'astragale, mais je ne vais pas m'y attarder) - des plantes qui remontent le système lorsque déficient, et calment le système lorsque excessif (maladie auto-immune par exemple - c'est là où il y a débat pour l'astragale, en particulier lorsque dominance Th1). Autre exemple, les phytoestrogènes du trèfle rouge, qui semble activer la fonction hormonale lorsque les taux d'oestrogènes sont faibles, ou se verrouiller sur les capteurs pour inactiver la fonction lorsqu'il y a au contraire un excès.
Adaptogène = amphotérique de la fonction surrénale (ma propre définition). C'est donc une amphotérique à usage très particulier. Donc pour moi, une adaptogène est aussi amphotérique, mais une amphotérique n'est pas forcément adaptogène, car elle peut avoir un champs d'application autre que le système surrénal et la fonction nerveuse.
Comment tout ce petit monde fonctionne-t-il... je ne pense pas que nous ayons la réponse aujourd'hui. La plante est, après tout, un être vivant doté de fonctions. Nous avons ici l'interaction entre deux êtres vivants. Certes, il y a aussi la vue réductionniste qui consiste à dire que la plante est une collection de principes chimiques, et dans cette vue là, c'est plutôt le corps qui se servirait au besoin.
sabine dit
alors je choisis l'interaction entre deux êtres vivants , ça me parle mieux!
quant à amphotère (j'avais ajouté un h pour une raison que j'ignore , peut être une manière avec l'h de couper les cheveux en 4)
je perçois mieux la nuance
grand merci Christophe
sabine dit
bonjour Christophe
en lisant le passage sur les "adaptogènes" je me demandais quels étaient les critères, les points communs de ces plantes qui font qu'elles ont été choisies en adaptogènes, ? quelle méthode de travail puis-je déployer pour faire d'autres choix question d'en repérer ......qui pousseraient plus facilement par chez moi et que je pourrais cueillir!
Christophe BERNARD dit
Voici les caractéristiques d'une plante adaptogène :
1. Elle est non-toxique, même prise au long terme
2. Elle fournit une réponse physiologique non-spécifique, qui augmente notre pouvoir de résistance aux stresseurs multiples de la vie, qui incluent stress mental, stress physique (froid, chaud, douleur), stress chimique (pollution) et stress physiologique (métabolique, etc)
3. Elle fournit une influence normalisante sur la physiologie, augmentant une fonction déficiente, diminuant une fonction en excès. Elle équilibre.
Le pionnier des adaptogènes fut le docteur Nikolai Lazarev (1947) suivi de Israel Brekhman et Dardymov (1968).
Nous parlons donc de plantes bien spécifiques qui suivent ces 3 principes là. Les études scientifiques, faites d'abord par les russes, puis par les autres pays, ont été utilisées pour classifier une plante comme adaptogène ou non - résistance à l'effort sportif, au froid extrême, taux d'adrénaline et de cortisol, etc.
jennifer dit
C est pour cette raison que vous n avez pas cite la reglisse comme plante adaptongene ? Puisqu a long terme elle est mauvaise pour l hypertension.
Christophe BERNARD dit
Je ne l'ai pas cité car pour moi elle est plus accompagnatrice d'adaptogènes qu'adaptogène elle-même. Je la combine volontiers aux autres lorsque la personne a tendance à avoir une tension un peu basse par exemple, et oui bien sur contrindiquée si la personne a au contraire une tension un peu haute.
naturand dit
Bonjour
Merci pour cette synthèse de plantes médicinales essentielles.
Pourriez vous avoir l'amabilité de me dire si le saule marsault a les mêmes vertus que le saule blanc.
Merci votre site est formidable
Christophe BERNARD dit
Les livres des années 1800 le mentionne effectivement comme médicinal au même titre que S. alba. Exemple :
American Dispensatory - Salix
Les amérindiens l'utilisaient aussi au même titre que le blanc. Par contre, aucune mention dans la littérature moderne, qui l'a délaissé au profit de Salix alba.
Pascaline dit
Merci pour cette synthèse mais qui laisse un peu sur ma faim !!!
Je suit une formation phyto aromathérapie et ça va m'aider dans mon apprentissage car en effet je n'arrive toujours pas a privilégier une plante plutôt qu'une autre.
J'espère y arriver un jour!
Christophe BERNARD dit
Bonjour Pascaline. J'essaye de garder un équilibre entre quantité d'information et longueur d'article. Quel type d'article ne vous aurait pas laissé sur votre faim ?
christine deltombe dit
Bonjour,
une synthèse bien utile, merci! Dans certains ouvrages on nous conseille des plantes par propriétés: "toutes les diurétiques seront efficaces"...et il faut alors chercher dans d'autres ouvrages qui eux, donne toutes les propriétés de chaque plante...J'ai de mon coté entrepris aussi un classement de ce genre avec les plantes que je collecte; je les ai regroupées dans un tableau et distinguées par systèmes (respiratoire, vasculaire...) mais j'en ai trop! Votre travail est plus synthétique...merci beaucoup.
anne marie dit
merci Christophe, une synthèse bien intéressante, qui donne envie de s'y plonger. Je m'y mets!
Au plaisir de vous retrouver et merci encore.
Anne-Marie
Mayou dit
Génial ! Merci beaucoup !
arlette a. dit
Merci Christophe, je garde ce petit lexique précieusement.
Mélanie Vert-Citron dit
Merci Christophe pour cet article synthétique et bien visuel !
Christophe BERNARD dit
Pas aussi visuel que tes articles Mélanie, mais je travaille dessus 🙂
sabine dit
bonjour Christophe
Vraiment génial , ce que vous faites est unique sur la toile ...!
MERCI