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- Ma formation sur la santé du foie et de la vésicule biliaire
Certaines plantes semblent faire tellement de choses qu’on ne sait pas vraiment comment les aborder. D’autres, au contraire, font une chose, et elles la font extrêmement bien. C’est le cas du chardon-marie. C’est la grande protectrice et régénératrice du foie.
Et notez que je n’ai pas dit drainante ou dépurative. Car protéger et nettoyer sont deux actions bien distinctes. Je vous explique tout cela dans cette fiche descriptive.
Nom commun : Chardon-marie, chardon Notre-Dame, épine blanche
Nom latin : Silybum marianum
Famille : Asteraceae
Constituants :
- Flavolignanes : silymarine (un ensemble de constituants – silybine, silydianine, silychristine – les agents protecteur du foie)
- Flavonoïdes : quercétine, kaempférol, apigénine, etc.
- Amines : tyramine, histamine, etc.
- Lipides : huiles fixes (30% acide oléique, 6% acide palmitique), phytostérols
- Glucides (38%) – amidon principalement.
- Protéines (23%)
Goût :
- Doux
- Légèrement amer
- Huileux
Energétique :
- Nourrissant
- Réchauffant (huileux)
Utilisation du chardon-marie
Protection du foie
Le foie est l’usine de recyclage du corps. Aujourd’hui, il est agressé sans cesse, il souffre sous l’assaut des toxines multiples de notre environnement. Et il est sacrément solide pour tout encaisser sans trop de défaillances.
Jusqu’au jour où justement, il n’arrive plus à encaisser. Les cellules fonctionnelles du foie, les hépatocytes, sont détruites par la charge toxique. Elles déversent leur contenu dans la circulation sanguine, en particulier des substances appelées amino-transférases. Lorsque votre médecin vous fait faire une prise de sang et qu’il voit une élévation de ces marqueurs, il vous fera remarquer que votre foie souffre.
Voici une liste des causes possibles (nécessite un diagnostic et un suivi médical) :
- Surconsommation d’alcool
- Exposition à certains polluants et autres produits toxiques pour le foie (solvants, etc.)
- Consommation de certains médicaments qui sont agressifs pour le foie (médicaments de chimiothérapie en particulier)
- Problèmes métaboliques (surpoids, stéatose hépatique)
- Hépatite (origine virale, alcoolique ou médicamenteuse)
- Obstruction des voies biliaires
Le docteur Rudolf Weiss, phytothérapeute allemand de renom, explique que la plante stimule la régénération des cellules du foie en agissant au coeur même de la cellule (action sur la production des protéines au niveau du ribosome).
La science, elle, a du mal a expliquer comment le chardon-marie pourrait rebâtir une partie morte et détruite d’un organe. On essaie donc de donner des explications parfois tortueuses, disant que c’est peut-être une action indirecte au travers d’un effet antioxydant, etc.
Qu’on se le dise : le chardon-marie fonctionne et il rebâtit un foie en partie détruit. Tant pis si on n’arrive pas à expliquer pleinement le comment (et entre nous, on s’en moque un peu).
Il n’existe aucun médicament capable d’agir de la sorte, remercions la nature. La plante peut même agir contre l’empoisonnement à l’amanite phalloïde qui détruit le foie d’une manière fulgurante (pour l’empoisonnement à l’amanite, on utilise une forme dérivée de la silymarine en injection – Matthew Wood a aussi observé un effet direct en mâchant la graine).
« La régénération et la réparation du foie peut être obtenue pendant n’importe quelle phase de destruction du foie due à l’alcoolisme si le patient s’abstient de consommer de l’alcool. »
Rudolf Weiss
Cancer du foie
Le chardon-marie possède de puissantes propriétés antioxydantes et antiinflammatoires pour les cellules du foie. Hors, dans le cancer du foie (carcinome hépatocellulaire), nous avons un environnement inflammatoire et riche en stress oxydatif.
Certains chercheurs ont donc émis l’hypothèse que le chardon-marie pourrait être bénéfique dans ce contexte (Mastron, 2015). Mais il nous faudra des études pour confirmer tout cela. En attendant et vue l’innocuité de la plante, cela ne coûte pas grand chose d’essayer.
Nettoyage et dépuration du foie
Comme expliqué en introduction, protéger et nettoyer un organe sont deux choses différentes.
Certaines plantes comme le pissenlit, la bardane ou la fumeterre stimulent le foie a produire plus de bile, et la bile est le canal d’évacuation du foie. Pardonnez l’expression, mais avec ces plantes, on “tire la chasse d’eau”. Nous faisons ces cures dépuratives lorsque le besoin s’en fait ressentir. Le foie n’est pas forcément malade ni en cours de destruction, il est simplement fatigué et engorgé.
Le chardon-marie est il dépuratif ? La graine un peu, mais ce n’est pas sa spécialité. La feuille (très amère) l’est beaucoup plus, mais elle est peu usitée aujourd’hui.
En utilisant une comparaison imagée :
- Le pissenlit est l’agent d’entretien de l’usine de recyclage. Il passe un coup de serpillère et dégage les détritus encombrants.
- Le chardon-marie est le maçon. Il répare les fondations de l’usine et re-scelle les briques du mur.
Appelez-vous l’agent d’entretien lorsque la fondation se fissure ? Non.
Appelez-vous le maçon lorsque le sol a besoin d’un coup de balais ? Non plus.
Deux fonctions différentes pour des besoins différents à des moments différents de notre vie. Et oui, un nettoyage fréquent participe à la santé des fondations et des murs au long terme, d’ou le besoin de faire une cure dépurative régulièrement afin de soulager le foie.
Autres indications
- Protection des reins contre certains médicaments néphrotoxiques (chimiothérapie en particulier, voir mon article ici)
- Douleurs ou problèmes de rate (ref : Ellingwood)
- Jaunisse (ref : Ellingwood)
- Toute congestion du foie pouvant aggraver des problèmes d’hémorroïdes (ref : Ellingwood)
- Hypotension (ref : Leclerc)
Contrindications et précautions
- La plante, en redonnant à nos cellules une meilleure sensibilité à l’insuline, pourrait faire baisser la glycémie sanguine, ce qui peut être problématique chez la personne prenant des médicaments pour réguler un diabète.
- Vu que la plante pourrait affecter certaines enzymes du foie, demandez conseil à votre médecin ou pharmacien si vous prenez actuellement des médicaments.
Préparation et conseils d’utilisation
Parties utilisées
Les substances actives se trouvent dans l’enveloppe externe de la graine (ref : Wood). La graine est ramassée mure et noire à l’automne, sans les aigrettes (les petits plumeaux attachés aux graines).
Ramasser une quantité suffisante est un vrai calvaire (attention aux doigts !). Coupez les sommités sèches et pleines de graines. Placez-les dans un seau et battez-les à l’aide d’un morceau de bois. Attention aux poussières qui agissent comme du poil à gratter. Les graines s’accumuleront au fond du seau. Il suffira ensuite de les récupérer du mieux possible (échardes à foison !). A ce stade là, vous sentirez un grand besoin d’aller prendre une douche !
Gardez les graines au réfrigérateur afin de protéger les lipides fragiles contre l’oxydation. La graine se garde au réfrigérateur pendant plusieurs mois.
Formes utilisées
- Teinture
- Graines – 1:3, alcool à 70° (ref : Moore). Passer alcool + graines au blender au bout d’une semaine de macération, puis laissez macérer pendant encore une semaine avant de filtrer. La teinture est riche en amidon (dépôt blanchâtre au fond du bocal) – c’est normal.
- Feuilles – 1:5, alcool à 45°.
- Infusion des graines ou des feuilles
- Graines : une cuillère à café des graines écrasées pour une tasse d’eau bouillante. Laisser infuser 10 à 15 minutes (ref : Weiss). Notez que les substances les plus actives seront mieux extraites par l’alcool (teinture).
- Gélules
- Des graines pulvérisées
- Gélules standardisés en silymarine, silybine au autre composant actif (parfois associé à la phosphatidylcholine afin d’améliorer l’absorption)
- Plante brute
- Graines réduites en poudre et incorporées dans la nourriture (moudre au dernier moment)
Doses
- Teinture
- Graines : ½ à 1 cuillère-à-café jusqu’à 4 fois par jour (ref : Moore)
- Feuilles : 2 à 5 ml (Valnet) pour un effet dépuratif
- Infusion
- Graines : une tasse le matin à jeun, une tasse le midi 30 minutes avant le repas, une tasse le soir avant d’aller au lit (ref : Weiss)
- Gélules
- Graines : 2 capsules taille “00” ou 3 capsules taille “0” jusqu’à 3 fois par jour (ref : Moore)
- Extrait standardisé en silymarine (30:1 – 80%) : 175 mg par jour pour prévention, 600 mg/jour pour condition aigüe (ref : Hoffmann)
- Plante brute
- De 12 à 15 g de graines (pulvérisées) par jour (ref : Commission E Allemande)
Conseils d’utilisation
Pour une exposition temporaire à des produits chimiques, une soirée bien arrosée, etc. – il est prudent de prendre le chardon-marie un jour avant, le jour même, et un jour après l’évènement.
Pour tout problème chronique, la plante doit être prise pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois. Vous pouvez valider l’efficacité de cette approche en travaillant avec votre médecin pour voir l’évolution des marqueurs hépatiques.
Références :
Mastron JK, Siveen KS, Sethi G, Bishayee A. Silymarin and hepatocellular carcinoma: a systematic, comprehensive, and critical review. Anticancer Drugs. 2015 Jun;26(5):475-86.
- Ellingwood, Finley,“The American Materia Medica, Therapeutics and Pharmacognosy”, 1919
- Hoffmann, « Medical Herbalism », 2003
- Leclerc, « Précis de Phytothérapie », 1973
- Moore, Materia Medica
- Valnet, « La Phytotherapie », 2001
- Weiss, « Herbal Medicine », 2ème édition, 2000
- Wood, Matthew, “The Earthwise Herbal – A Complete Guide to Old World Medicinal Plants”, 2008
424 réponses
Bonjour,
merci pour toutes ces info
je n’ai pas trouvé les conseils pour cultiver soi-meme le chardon-marie (mais c’est pas forcèment un cadeau dans un jardin)
A quel endroit a t-on le plus de chance d’en trouver (terrain sec ou humide ?..
Bonjour Chris
dans les terrains plutôt dans les terrains incultes du midi de la France, j’en ai croisé des champs complets dans l’Aude l’année dernière.
merci, je vais surveiller
Bel été !
la quête de l’été sera donc : à la recherche du Chardon-Marie
bel été à vous aussi 🙂
Faut-il broyer les graines pour faire la teinture ?
Pardon, je n’avais pas bien lu mais c’est déjà marqué : tout broyer au bout d’une semaine de macération. Tentant !
MERCI. Très clair et très intéressant. J’ai déjà beaucoup lu sur les propriétés du Chardon-Marie et je cherche des graines pour en planter’ dans mon jardin.
Bonjour j’ai des plantes qui poussent esque je peut les passer à l’extracteur et en quelle quantité et esque je peut l’associé aux pisenlies aux orties avec des pommes
Bonjour
vous pouvez passer les feuilles du chardon marie à l’extracteur, (c’est amer) mais mélanger aux autres plantes cela devrait passer, pour la quantité je ne sais pas trop, faites selon votre goût
Bonjour,
Je me régale toujours autant à lire et relire votre prose qui me permet de me coucher moins bête…
En cas d’ insuffisance hépatique associé à une rhinite chronique vous préconiseriez plutôt le chardon marie ou le pissenlit ?
Bonjour Mounett
disons que si on veut rebâtir son foie, le chardon marie me semblerait plus approprié
Merci Sabine pour votre réponse je vais donc tenter le chardon marie.
bonjour
je suis atteinte d’une stéatose hépatique du foie et de 4 nodules de 9 mm et 10 mm..
est ce que le chardon marie peut m’apporté un moyen de soigné mon foie..je ne bois pas et je ne fume pas, et j’essaie d’avoir une bonne hygiène alimentaire ..par contre je suis une gourmande , j’aime les pâtisseries et les bons gâteaux, le chocolat noir, ainsi que les bonbons à la réglisse mais sans en abuser..
Bonjour Céline
sans parler de soigner le foie, le chardon marie a la faculté de réparation et de soutien du foie, donc je pense que ce peut être un bon choix
et l’alimentation dans ces moments est primordial
Bonjour Christophe.
Le chardon Marie est-il contre-indiqué lorsqu’on souffre d’hypertension.
Pour régénérer un foie fatigué par les abus médicamenteux (paracétamol codéîne) et l’alcool que conseillez-vous.
Merci pour vos conseils toujours très intéressants.
Bonjour Michèle
L’hypertension ne fait pas partie des contre indications concernant le chardon marie, par contre le foie (par l’action de certaines de certaines enzymes cytochromes P450 2C9 et P450 3A4 )peut réduire ou augmenter la concentration d’un médicament et donc nuire à son efficacité ou à sa sécurité, donc si vous prenez un médicament lié à l’hypertension cela pourrait éventuellement avoir une certaine incidence )
Pour aider le foie à se régénérer, le chardon marie peut être un très bon choix, bien sûr nous ne pouvons donner sur le site de conseils personnalisés.
Pour un foie fatigué ou « abimé » déjà il faut s’armer de patience et savoir qu’il faudra parfois plusieurs mois pour restaurer la situation, et ce sont les examens qui surveilleront l’évolution des marqueurs hépathiques.
c’est la teinture de chardon marie qui a la préférence de Christophe quant à l’efficacité, même si paradoxalement il y a de l’alcool, l’expérience fait que dans l’ensemble les bénéfices apportés seront largement supérieurs aux inconvénients, mais c’est une généralité, et selon les cas il faudra complétement supprimer l’alcool y compris la teinture (c’est du cas par cas)
on peut aussi réduire les graines en poudre et les saupoudrer sur notre alimentation
Bonjour Christophe,
Merci tout d’abord pour toutes ces informations partagées.
Ayant un extracteur de jus est-ce qu’en y mettant une feuille fraîche on obtient un résultat identique qu’avec les autres préparations?
Armelle
Bonjour Armelle
Oui, les propriétés seront toujours là, vous pouvez utiliser l’extracteur de jus, ensuite je ne sais pas si avec une seule feuille vous obtiendrez beaucoup de jus
Bonjour Christophe, A l’occasion d’une balade j’ai repéré une manifique station de Chardon-marie; je suis retournée a l’automne pour récupérer des graines, mais j’ai eu la surprise de ne trouver que des filaments ? ou et a quelle période trouve ton les graines.
Merci Françoise
Bonjour Françoise
qu’appelez vous petits filaments ? Les graines du chardon-marie , sont au bout des akènes , pour ma part j’en ai récolté début août dans le sud de la France, avec les akènes et ensuite j’ai fait le tri
Bonjour Sabine, en fait je suis aller sur la station vers le mois d’Octobre, tout était en friche et les seule chose restante au bout des tiges était de très fin filaments; j’imagine que les graines devaient déjà être tombées… un poile trop tard probablement.
Je veux bien que tu me donne quelles que explication pour avoir une chance d’en récolter cette année.
Françoise
j’ai trouvé une station cet été et les chardons avaient déjà revêtus leurs jolies plumes/akènes, ces dernières ne s’étant pas encore envolées, j’en ai récupéré (j’ai toujours quelques sacs en papier lorsque je vadrouille )ensuite à la maison j’ai un peu secoué le sac puis versé sur un plateau et j’ai trié , ne récupérant que les graines , pour l’instant je ne les ai pas encore mise en teinture mais ça va venir 🙂
mais je pense que si tu as la station pas très loin, il faut régulièrement les surveiller, moi je suis tombée par hasard sur cette station et c’était le bon moment, mais il se peut que selon le temps ils fleurissent et montent en graines pas forcément aux bonnes dates (celles écrites sur les livres )
Merci Sabine, à partir de la mi Août je surveillerais .
Françoise
Merci de votre réponse
Roland Dubien
désolé j’ai envoyé le message avant d’avoir terminé la demande
Bonjour Christophe,
Concernant la dose journalière de poudre de Chardon Marie, vous indiquez la quantité suivante
Plante brute
De 12 à 15 g de graines (pulvérisées) par jour (ref : Commission E Allemande)
et dans un commentaire vous parlez de 1 g 3 fois par jour,
Bonjour,
Bienvenu au monde merveilleux de la phytothérapie, monde dans lequel il n’y a aucun accord sur les formes et dosages entre les différents auteurs 🙂
Il faut arriver à remettre dans le contexte. A ces doses (12 à 15 g par jour), on parle d’une atteinte sérieuse au foie. Dans ma réponse, on parle d’un eczéma avec probablement un effet dépuratif recherché, bref des contextes différents. La dose varie en fonction des résultats attendus.
Bonjour!
Est-ce qu’on peut prendre le pisselit et le chardon marie en même temps?
et combien de temps est-ce nécessaire de les prendres pour bine se désintoxifier et réparer son foie?
Merci
bonjour mc
Oui on peut combiner les deux. Pour la détox, une cure d’une dizaine de jours est suffisante. Pour la réparation, tout dépend, on ne peut pas dire à l’avance, cela va dépendre si vous avez fait un bilan sanguin et que les marqueurs hépatiques étaient élevés ou autre. On prend les plantes réparatrices aussi longtemps que nécessaire.
Bonsoir Christophe ou Céline lol,je voulu savoir combien de temps prendre le curé de chardon marie pour une hépatite virale? et puis j’ai pris ce matin à la pharmacie gélules solgar 80 pour cent silymarine est-il une bonne marque?j’attend urgent votre réponse car je pas envie de faire une conneri lol grand merci d’avance
Bonjour, aussi longtemps que nécessaire en fonction de ce que dit votre médecin au sujet des marqueurs hépatiques.
Pour les gélules solgar, c’est en général une bonne marque mais spécifiquement pour le chardon marie je ne peux pas vous dire, ce n’est pas un produit avec lequel j’ai travaillé. A première vue, c’est ok.
Bonjour Christophe,
J’ai une autre question, si le pissenlit est l’agent d’entretien et le chardon-marie le maçon, qu’en est-t-il du desmodium ?
Peut-on le prendre avec le chardon-marie et peut-on le prendre sur du long terme ?
Merci pour vos éclaircissements !
Micheline
bonjour Micheline
le desmodium est aussi, comme le chardon-Marie un protecteur du foie , donc en alternance avec le chardon-Marie ; faites quelques pauses
Bonjour Christophe,merci pour ce document sur le bienfait de chardon Marie.je une petite question pour quelqu’un qui souffre d’une hépatite faut il voir son médecin avant utilisation de cette miracle de la nature?puis peut-on associer avec un jus de bettrave ,pomme ,carotte et citron ?car je le consomme en ce moment.Merci d’avance
Bonjour Abidel
– oui important d’en parler avec votre médecin traitant , il vous suit et donc sait ce qui vous convient ou pas.
– à ma connaissance , il n’y a pas de problème à les associer.
Merci sabine pour informations ,sachant que je souffre d’une hépatite b chronique et pas de traitement jusqu’à présent,je me suis dit je prend soins de mon fois avec ce remède de chardon Marie,pour améliorer son bon fonctionnement
Bonjour Christophe,
Merci pour tous ces détails entre la graine et la feuille entre le chardon Marie et le pissenlit !
J’aimerais connaître la posologie une fois réduite en poudre pour chaque utilisation pour une bonne cure ! J’ai eu une longue période d’eczéma cet été et je suis partante pour une bonne régénération de mes cellules hépatiques !
Vous dites de placer les graines au congélateur ou frigidaire…
Merci pour tout !
Micheline
Bonjour Micheline,
Je conseille 1 g de la poudre de 2 à 3 fois par jour. Pulvériser puis consommer rapidement pour un effet optimal (une fois sorti du congélateur).
Bonjour,
J’aimerais connaitte votre avis sur les ampoules de chardon marie de la marque super Diet…
Merci par avance
Bonjour Céline,
Je les croise souvent dans les boutiques bio mais hélas je n’ai pas de recul sur leur utilisation. 600 mg d’extrait fluide glycériné miellé par ampoule me parait un peu léger côté dosage pour certains conditions. Pour tout ce qui est prévention ou utilisation courante, je pense que c’est un produit OK.
Bonjour Christophe,
Merci pour votre réponse. En fait sur la boîte au niveau de la composition il est écrit :
-CHARDON MARIE SEMENCE 1200mg équivalent en plantes sèches
-CHARDON MARIE PARTIE AÉRIENNE 1200mg équivalent en plantes sèches
Qu’en pensez-vous ?
J’ai été diagnostiquée S2 F2 en fait et je souhaite mettre toutes les chances de mon côté de guérir mon foie….
Merci par avance pour votre réponse
Il faut oublier les parties aériennes, les substances intéressantes sont dans les graines. Oui effectivement cela représente une dose intéressante en équivalent plante sèche. Vous pouvez aussi alterner avec une décoction de feuilles de desmodium que vous trouverez en herboristerie.
Franchement je n’ai pas compris la composition de la préparation et comment on l’a prend
Teinture : à boire ? Avec l’alcool ?
Salutations à vous, Cher Monsieur,
Il m’est fort agréable de découvrir votre article.
Comme toujours celui est complet et sincère, riche d’expérience personnel.
Habitant en région parisienne, mon rêve est de suivre votre chemin en me rapprochant de la Nature afin de vivre harmonieusement en une connexion à la source de vie véritable.
Lorsque mon terrain sera acquis, je serais heureux de me fournir auprès de vous afin de créer un espace dédié aux plantes médicinales.
J’envisage également de suivre vos formations sur le terrain si cela est toujours possible.
Pour l’heure je me permets deux petites questions au sujet du Chardon Marie.
– Si la plante ne présente aucune tache laiteuse sur les feuilles, s’agirait-il d’une mutation ou variété voisine?
– Il est surprenant de comparer les défenses de la plante à sa floraison si douce et d’une couleur envoutante. Existe-t-il une utilisation possible avec les sommités fleuries qui même sans grandes vertus médicinales aurait un goût agréable en tisane ou macération par exemple?
Je sais qu’il est possible de consommer les fleurs en salade mais je cherche à me spécialiser dans la confection de boisson.
En vous remerciant infiniment pour toutes ces transmissions de savoirs, nos amis les plantes bénissent les gardiens de Terre.
Bonjour Max,
Réponse un peu tardive, je suis débordé en ce moment. Merci pour ce sympathique commentaire.
– Je ne sais pas si le chardon marie existe sans les traces blanches sur les feuilles, personnellement je n’en ai jamais vu (ce qui ne veut pas dire qu’ils n’existent pas) – je n’ai donc pas la réponse
– Je ne pense pas que les parties aériennes, fleurs ou autre, aient un goût agréable en infusion – tout ceci va être très amer, bien que je n’ai jamais essayé la fleur spécifiquement, juste la feuille.
Bonjour,
J’ai suivi la procédure pour la teinture de chardon-Marie. J’ai filtré avec un filtre à café. La filtration est particulièrement longue en raison d’un dépot qui se forme sur le filtre, mais avec de la patience on y arrive. J’aimerais savoir si c’est la bonne procédure ou s’il vaudrait mieux filtrer en deux temps (avec une filtration préalable plus grossière), ou utiliser une centrifugeuse.
Deuxième question : est-ce utile, après la filtration, de rincer le résidu pour en extraire après une seconde filtration un extrait faiblement concentré (à consommer rapidement) ?
Bonjour Antoine,
Effectivement, une filtration en 2 étapes pourrait être un peu plus rapide et éviter les problèmes de filtre à café qui se « bouche » rapidement. Mais bon, si on laisse faire le temps, ça finit par passer. Perso, je fais en une étape.
Après la filtration, en principe, il n’y a plus grand chose à récupérer dans ce marc une fois qu’on l’a pressé (dans une petite presse Ikea par exemple). Mais le pressage n’étant jamais 100% optimal, on peut effectivement récupérer encore un petit quelque chose en rinçant ce résidu à l’eau et en buvant le liquide filtré.
En tout cas, vous vous posez les bonnes questions, bravo pour votre curiosité.
Bonsoir Christophe,
Tout d’abord merci pour votre site et la clarté de vos articles, j’aime beaucoup m’y perdre…
De fait, suite à votre article sur l’art de la formulation, j’ai répertorié mes petits bobos (psoriasis, mauvais retour veineux, petits boutons dans le haut du dos, ballonnements, transpiration excessive ces derniers temps), et je me suis rendue compte que le foie avait peut-être un rôle dans tout ça.
Je me suis donc penchée sur le chardon-marie, ait commandé des semences bio, et après réception, cherchant à vérifier la validité des proportions indiquées sur le sachet, j’ouvre le Valnet où il est indiqué que les semences ont des effets comparables à l’ergot de seigle et sont à utiliser comme tonicardiaque et hypertenseur (indications : défaillances cardio-vasculaires et hypotension) et que ce sont les feuilles qui agiraient plus sur le foie.
D’où ma grande interrogation ce soir sur la validité de mon choix. Comme vous parlez plus des semences pour le système hépatique, qu’en pensez-vous ? Je ne pense pas m’empoisonner, mais bon…
Bonne soirée,
Julie
Bonjour Julie,
Je vous rassure, les graines sont de puissants hépato-protecteurs, et au contraire, on les a utilisées dans le passé pour combattre des situations d’empoissonnement qui avaient un effet destructeur sur le foie. Ces graines contiennent des amines qui peuvent faire augmenter la tension, mais franchement, aux doses traditionnellement recommandées pour le foie, je n’ai jamais entendu parler de ce type de problème. Les feuilles agissent sur le foie comme cholérétique et cholagogue, c’est-à-dire qu’elles favorisent une excrétion. Mais à ma connaissance les feuilles ne sont pas hépatoprotectrices.