La scutellaire apaise les nerfs
Cet article est paru dans le magazine Plantes & Santé
S'il y a une plante qui recueille toute l'attention des Américains pour la gestion du stress, c’est bien la scutellaire américaine (Scutellaria lateriflora).
Cette petite lamiacée, proche dans sa composition de sa cousine la scutellaire du Baïkal, a des capacités assez étonnantes pour favoriser une relâche de la tension nerveuse et musculaire. Elle est aussi très facile à cultiver au jardin.
Vous avez dit médicinal ?
Imaginez une journée très stressante à la maison ou au travail. En début de journée, vous parvenez à garder votre calme, mais vous sentez la boule au ventre qui commence à vous tourmenter, les épaules et le cou qui se tendent. En fin de journée, plus rien ne passe, vous réagissez au moindre commentaire, le détail le plus insignifiant vous fait monter dans les tours.
C’est ce que j’appelle l’hyperexcitabilité nerveuse. La scutellaire agit vite et bien sur ce type de situation, et elle se prend à la cuillère à café de teinture dans un demi-verre d’eau, si possible le ventre vide.
Contrairement aux adaptogènes (éleuthérocoque, ginseng, rhodiola, ashwagandha, cordyceps...), elle n’agit pas directement sur la production des hormones de stress au niveau des glandes surrénales. Mais c’est une excellente accompagnatrice des adaptogènes. Ces derniers agissent en fond et ont besoin de plusieurs semaines pour pleinement s’exprimer.
La scutellaire, elle, s’utilise de manière ponctuelle lorsque la crise approche. Prenez-la avant un examen, avant un entretien d’embauche et, d’une manière générale, avant tout événement qui va vous tendre comme une corde à violon.
La teinture de plante fraîche peut tuer dans l’œuf une crise de panique. La plante agit aussi sur les tensions musculaires, en particulier au niveau du cou et des épaules, ainsi que sur les mouvements nerveux et musculaires involontaires et parfois incontrôlables, ce que l’on appelle la chorée.
La scutellaire au jardin
Il faudra démarrer la scutellaire de graines, car on ne la trouve pas en jardinerie. La graine est de taille moyenne et se sème d’une manière très classique : griffez votre terre, semez, tassez bien et maintenez humide jusqu’à germination.
- Une colonisatrice -
La plante s’étend par stolon, un peu comme la monarde. En d’autres termes, la scutellaire, si elle se plaît dans votre jardin, aura tôt fait d’en coloniser une partie.
Vous pouvez donc soit lui réserver une parcelle confinée du jardin, la garder en pot de 10 litres par exemple, en plaçant ce dernier en pleine terre, soit faire comme moi, c’est-à-dire garder un œil sur elle et éliminer les nouvelles pousses qui sortent de la zone que vous lui avez réservée.
La plante apprécie un sol fertile, bien amendé en fumier composté et conservant bien l’humidité. N’oubliez donc pas de la pailler afin d’éviter les évaporations intempestives. Un arrosage régulier est important.
Chez moi, en Provence, elle préfère une exposition mi-ombre mi-soleil. Si vous habitez plus au nord, il se peut qu’elle préfère une exposition ensoleillée.
Elle vous fera de belles petites fleurs bleues pendant les mois de juillet et août. On la cueille lorsque les fleurs commencent à apparaître (voir plus loin). Gardez quelques tiges fleuries afin de récupérer les graines. Ces tiges vont ensuite sécher sur la plante et se faner en début d’automne.
Vu que la plante est vivace, rabattez-là au ras du sol en début d’hiver, et n’hésitez pas à utiliser ces parties sèches pour pailler la plante (coupez-les en morceaux avant).
- Comment la propager -
Il est très facile de la propager. Suivez une tige sèche jusqu’à sa base. Vous y trouverez une petite masse racinaire aussi grosse qu’une noix avec quelques minuscules tiges blanches qui sont prêtes à repartir en préparation pour le printemps prochain.
Détachez cette masse racinaire et placez-là à l’endroit choisi. Ceci vous donnera une nouvelle plante au printemps.
- Ramasse et séchage -
Ramassez les sommités fleuries. Éliminez les tiges principales qui sont fibreuses et pauvres en substances actives, mais gardez les feuilles.
Si vous prévoyez d’utiliser la plante pour des infusions, faites sécher les tiges entières en bouquet la tête en bas ou sur des claies de séchage; puis effeuillez-les et placez-les dans des sacs en papier pour la conservation. Ne les gardez pas plus de quelques mois.
À l’atelier : teinture anti-stress
Je vous propose une teinture efficace pour combattre les tensions nerveuses et musculaires ainsi que les états d’anxiété. Il s’agit d’un mélange associant la scutellaire américaine à la passiflore et à l’aubépine.
- Pour la teinture de scutellaire, il vous faudra de l’alcool pur (lire l’encadré ci-dessous) à 96 °. En effet, la plante est riche en humidité et l’eau de la plante va rapidement diluer l’alcool qui, s’il n’est pas assez fort, perdra son pouvoir d’extraction. Pesez les feuilles et sommités fleuries fraîches, puis placez-les dans un saladier et coupez-les le plus finement possible à l’aide d’un ciseau ou d’un sécateur.
- Placez-les ensuite dans un bocal fermant hermétiquement. Pour 100 g de plante, rajoutez 200 ml d’alcool. Placez un galet propre sur la plante si l’alcool ne la recouvre pas, et rajoutez éventuellement un peu d’alcool. Laissez macérer, inutile de remuer pendant la macération. Après deux semaines, filtrez la teinture et pressez le marc.
- Composez le mélange suivant:
- Une moitié de teinture de scutellaire ;
- Un quart de teinture de passiflore, préparée à partir des feuilles sèches à raison de 500 ml d’alcool à 45 0 pour 100 g de plantes (2 semaines de macération en remuant tous les jours) ;
- Un quart de teinture d’aubépine, préparée à partir des sommités fleuries sèches à raison de 500 ml d’alcool à 45 ° pour 100 g de plantes (2 semaines de macération en remuant tous les jours)
- Prenez une cuillère à café de ce mélange dilué dans un demi-verre d’eau dès que vous sentez un épisode de stress ou d’anxiété arriver plusieurs fois par jour si nécessaire. La teinture de scutellaire seule fait aussi bien l’affaire.
Si vous n’avez pas d’alcool pur, faites sécher la plante puis utilisez-la immédiatement. Suivez la même procédure, mais utilisez 500 ml d’alcool à 45° pour 100 g de plante sèche. Et il faudra remuer tous les jours pendant 2 semaines.
Infusion calmante :
Si, pour une teinture, il est conseillé d’utiliser la plante fraîche, on aura recours à la plante sèche pour une infusion. Dosez-là à raison de 30 g par litre, et donc 6 g pour une tasse de 200 ml. Prenez de 2 à 3 tasses par jour. Attention, la plante sèche ne garde ses propriétés que quelques mois, consommez-la donc assez rapidement.
Se procurer...
L’éthanol à 96° est très compliqué à trouver en France. Voici des pistes pour obtenir ce précieux liquide :
- Aller faire un tour dans les pays frontaliers (Italie, Espagne, Belgique, Suisse). L’alcool pur y est en vente libre (limite: 1 litre par personne).
- Avec un numéro de SIRET vous pouvez acheter directement en distillerie. Notez que ceci implique une déclaration aux douanes. Il faudra spécifier ce que vous faites avec cet alcool.
- Notez bien que l'alcool dénaturé à 90° que vous trouverez en pharmacie est impropre à la consommation.
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Emmanuel dit
Bonjour Sabine,
Biosfeer Groede (un producteur neéerlandais qui se présente comme possèdant "la plus large gamme de teintures-mères biologiques et certifiées de l’Union européenne") produit aussi de la teinture-mère de scutellaire ; ils ne vendent pas en direct, mais par des revendeurs (je ne mets pas de lien ici pour respecter la charte mais j'en ai trouvé un) et font aussi de la "marque blanche" (c'est à dire qu'ils produisent pour d'autres marques.
Connaissez-vous ce producteur, et si oui qu'en pensez-vous ?
sabine dit
Bonjour Emmanuel
désolée mais personne dans l'équipe ne connait
Nathalie dit
Bonjour,
j'aimerai beaucoup me faire des tisanes de scutellaire contre la nervosité. Pouvez-vous me dire si le plant vendu par Promesse de fleurs est le bon:
https://www.promessedefleurs.com/vivaces/vivaces-de-a-a-z/scutellaria-scordifolia-scutellaire-casquee.html
Merci de votre réponse.
sabine dit
Bonjour Nathalie
difficile à dire car il me semble qu'il y ait confusion car Scutellaria scordifolia n'est (d'après mes infos) pas la scutellaire casquée dont le nom latin est Scutellaria galericulata
et je n'ai pas d'information sur les propriétés de Scutellaria scordifolia
Co' dit
Bonjour je possède un plant de scutellaire, lors d'une crise d'angoisse est il possible de mâcher directement une feuille fraîche de scutellaire ? Sinon comment faire si pas de teinture mere à disposition ?
Merci !
sabine dit
bonjour Co
comme Christophe l'écrit dans son article , vous pouvez faire des infusions
stehlin sophie dit
Bonjour
Ou trouvez des graines ou des plants ou de la teinture mère de scutellaire ?
Je voudrais essayer pour mes problèmes d’insomnie...
Est ce que c’est aussi efficace en tisane (fleurs ou feuilles séchées ?) et si oui, ou puis je en trouver ?
Merci pour vos conseils
Sophie
sabine dit
bonjour Sophie
pour les graines il y en a sur ce site https://www.ethnoplants.com/fr/plantes-graines-amerique-du-nord/58-scutellaria-lateriflora-scutellaire-graines.html
et pour la teinture j'ai vu que ce site en vendait (je n'ai pas testé ) http://www.biosimples.com/lycope-lycopus-europaeus-bio-teinture-mere-p-319.html
Sophie dit
Bonjour et merci pour ces renseignements ! Commande de graines passées !
Julien dit
Pour la scutellaria lateriflora 95% des teinture mère vendue sur internet sont de mauvaise qualité car l’extraction des principes actifs n’a pas etait réalisé correctement.
sabine dit
bonjour Julien
il serait bien aussi de donner les sources sur lesquelles vous vous appuyez pour confirmer vos dires
Julien dit
Bonjour Sabine
Et bien là sources c’est moi-même qui ai essayé les différentes teintures mère et qui a vu que la plupart étaient inefficaces car les principes actifs n’étaient pas présent c’est aussi simple que ça
François Plumerel dit
Bonjour Julien
Vous dites que la plupart des teintures mère étaient inefficaces cela laisse sous entendre que certaines l'étaient, pouvez vous nous dire lesquelles?
JP dit
En réponse à Chriky
Il existe plusieurs variétés de Scutellaires à travers le monde.
En France et à l'état sauvage, on trouve l'espèce Scutellaria galericulata
Marie-Louise Tremblay dit
Bonjour, Est-ce possible de faire une teinture de scutellaire par percolation avec la plante sèche? Si oui, est-ce qu'on utilise un alcool à 45°?
sabine dit
Bonjour Marie Louise
oui vous pouvez (assurez vous de la qualité car la plante perd de son potentiel au fil des mois )
alcool à 50°
Marie-Louise Tremblay dit
Merci Sabine
Haziz dit
Bonjour,
Sur l'article réservé à l'agripaume, Christophe nous informe que la Lobelia Inflata et l'anémone pulsatile peuvent aider en cas de stress exagéré, incontrôlable. La scutellaire semble avoir aussi cette indication.
J'ai découvert un site canadien qui vend la scutellaire (Lateriflora) et Lobelia inflata.
Que me conseillez-vous entre ces deux plantes sachant que je suis un homme ? La passiflore ne me fait que très peu d'effet, l'aubépine ça peut aller, la valériane m'aide à dormir et je ne peux pas me procurer de mélisse fraîche.
Je vous remercie pour votre réponse.
Haziz.
sabine dit
Bonjour Haziz
difficile de vous conseiller sans connaitre la situation et le pourquoi mais voici quelques pistes pour que vous puissiez bâtir un protocole qui tienne la route https://www.altheaprovence.com/blog/stress-dossier-complet/
Léa dit
Bonjour à vous,
J'aurais souhaité connaître la différence entre la scutellaire baïcal et l'Américaine. J'ai vu que Christophe vendait les deux variétés sur son site, ont elles exactement les mêmes propriétés ?
Merci beaucoup
sabine dit
Bonjour Léa
elles sont interchangeables nous dit Christophe
Christine dit
Bonjour, Dans le protocole Buhner il est question de la baical; est ce qu'elles sont interchangeables aussi ? Merci.
sabine dit
bonjour Christine
oui elles sont interchangeables
Haziz dit
Bonjour,
Un grand merci pour cet excellent article.
Je souhaite prendre cette plante en infusion (pas en teinture) pour anxiété forte. Pouvez-vous m'indiquer où je pourrais me la procurer ?
Je vous remercie de votre réponse.
Christophe BERNARD dit
Bonjour Haziz,
L'herboristerie Bardou est la seule, je pense, qui en ait en France.
http://www.herboristeriebardou.com.fr/PMA670fr
Pour info, je n'ai jamais testé la plante sèche chez ce fournisseur.
Haziz dit
Bonjour Christophe,
Merci beaucoup pour cette information.
Haziz
Bégler Sylvie dit
Bonjour Christophe,
merci pour ce très bel article, je suis une adepte de la Scutellaire et aimerais en faire pousser dans mon jardin en Normandie, je n'ai pas réussi l'année dernière, j'ai à nouveau des graines mais dis moi, à quelle période me conseilles tu de faire mes semis ? et plutôt en intérieur ou directement dehors ? Merci,
Ivy
Christophe BERNARD dit
Bonjour Sylvie,
La scutellaire se sème au printemps, d'une manière assez classique. La graine est petite donc ne pas trop l'enterrer non plus, juste griffer la terre, semer et tasser. Plutôt en serre ou en veranda si tu peux.
Bégler Sylvie dit
Merci Christophe, je vais suivre tes conseils et réussir mes semis cette année ! 🙂
Weibel Patrice dit
Bonjour
est-il possible d'acheter des graines quelque part en France ou sur un site de vente ?
sabine dit
Bonjour Patrice
oui Christophe en propose sur son site de jardinage : https://le-jardin-des-medicinales.com/?s=Scutellaire&post_type=product
Benoit dit
Bonjour
La scutellaire aime être vernalisée avant semis. Il est possible de la mettre 1à 2 semaines dans le congélateur, dans un papier humide avant de semer les graines.
sabine dit
bonjour Benoit
Dans congélateur je ne sais pas , dans le frigo oui c'est une option, mais je n'avais pas relevé cette particularité de culture
Monique dit
Bonjour quelqu'un pourrait il me donner la recette de la teinte tire de consoude . Merci beaucoup
sabine dit
Bonjour Monique
Pourriez vous préciser votre question ?
Monique Petrucciani dit
oh désolée, je n'avais pas vu que mon téléphone avait mal corrigé. Je suis à la recherche de la recette de la teinture mère de consoude ou symphytum.
Merci
sabine dit
ce sont des choses qui arrivent
je vous invite à aller regarder de ce côté : https://www.altheaprovence.com/blog/faire-une-teinture-mere-maceration/
SYlVAIN GARRAUD dit
Bonjour Christophe,
Pas d'alcool pur en vente libre en Suisse accessible à des prix comparables à l'Italie. 15CH=100ml. A ce prix, une teinture dans le commerce est plus abordable.
lageo dit
le mieux plutôt que d'acheter à ces prix, c'est le Luxembourg, 1 litre d'alcool à 96% est à moins de 20€ le litre, en Belgique c'est plus du double du prix (43€ pour 1 litre d'alcool à 96%) - voici les quelques informations que je puis vous donner
Monica Blackhall dit
Bonjour, si vous passez du côté d Andorre, le litre d alcool à plus.de 90° est a 3 euros:)
sabine dit
Bonjour Monica
Vous êtes sûre que c'est de l'alcool pour fruit? car même en Espagne l'alcool pour fruit est à au moins 20€ le litre
Monica dit
Bonjour Sabine, je parle bien d'Andorre, pas de l'Espagne, ou on ne paye pas d'impôts sur les alcools. C'est de l'alcool à 90° et pas pour usage ménager mais alimentaire.
En Italie, il y a 2 ans, je trouvais de l'alcool à 90° à 14-15 euros la bouteille.
sabine dit
merci de l'information, je n'ai jamais eu envie de mettre les pieds en Andorre mais du coup je sens que cette info va me motiver 🙂
Fayolle Guy dit
Bonjour Christophe,
Super ! encore un outil à ma panoplie
Au sujet de l'alcool à 96°, je t'avais parlé de Nadal alcool - je viens de l'utiliser pour une teinture-mère de consoude, ça marche très bien et pas de problème d'odeur
quelques questions :
1/ vends-tu des graines de scutellaire ?
2/ tu parles d'un mélange de plusieurs teinture-mères, mais Est-ce la TM de scutellaire seule fonctionne bien ?
3/ camomilles : je commence à m'y retrouver un peu - matricaire = camomille allemande - camomille romaine = camomille noble - grande camomille = partenelle - peux-tu me confirmaer que je ne dis pas de bêtises ? et pour la partenelle, peux-tu en dire un mot ? j'ai lu qu'elle pouvait être efficace pour la migraine
Bien cordialement
Guy
sabine dit
Bonjour Guy
1- oui sur le site : le jardin des médicinales
2- oui , on peut utiliser teinture mère de Scutellaire seule
3 - oui pour les camomilles
pour la Partenelle voir l'article https://www.altheaprovence.com/blog/partenelle-grande-camomille-tanacetum-parthenium/#more-6316
Sylvie dit
Bonjour,
Vous dites de la semer pour commencer, mais où peut-on trouver des graines. Avez-vous une piste ?
sabine dit
Bonjour Sylvie
on trouve des graines sur le site : le jardin des médicinales , sur le site ethnoplants (ils vendent des plants aussi à partir de janvier 2018)
daumesnil dit
merci pour cet article qui m'a fait découvrir cette plante; où se procurer des graines? elle devrait pousser chez moi, au bord de l'étang de Berre...
bien cordialement
sabine dit
bonjour Daumesnil
le jardin des médicinales en vend , on trouve aussi des plants de Scutellaire sur le site ethnoplants : https://www.ethnoplants.com/fr/plantes-graines-amerique-du-nord/325-scutellaria-lateriflora-scutellaire-skullcap-plante.html
daumesnil dit
merci beaucoup!
Gamba Nicole dit
Merci pour ce nouvel article... Je n'ai pas vu que vous en vendiez dans le Jardin des médicinales, en aurez-vous ?
Sinon, au sujet de l'alcool, j'utilise celui que la pharmacienne me vend au litre, discrètement, à 90° pour toutes mes préparations, que je dilue en fonction des besoin, zut alors si c'est de l'alcool dénaturé ! Mes préparations sont-elles gâchées à votre avis ?
Nicole
Gamba Nicole dit
PS. Oups, des graines de scutellaire, bien sûr !
sabine dit
Bonjour Nicole
si il y en a : https://le-jardin-des-medicinales.com/produit/scutellaire-americaine-scutellaria-lateriflora-20-graines/
demandez à votre pharmacien , car je sais que de temps à autre certains pharmaciens vendent pour faire plaisir à leurs clients , de l'alcool à 90° non modifié , peut être que c'en est, et si elle vous la vend discrètement il y a de fortes probabilités pour que c''en soit ...
sinon ce n'est pas vraiment souhaitable de les consommer ..... en même temps je sais que ce serait fort contrariant de jeter des produits faits avec amour ..
Gamba Nicole dit
Merci Christophe, j'ai vérifié auprès de la pharmacie, c'est bien de l'éthanol à 90° (non dénaturé)... Ouf ! Mais ce n'est toutefois pas de l'alcool à 96°... Cependant comme je l'obtiens à un prix très abordable, c'est bien pratique. Je m'en sers pour le moment dilué à 80° pour la fabrication des macérats glycérinés de bourgeons, et pour les teintures j'utilisais jusqu'à présent l'excellent calva de mon voisin qui doit titrer aux alentours de 50°. Pensez-vous que pour la teinture de scutellaire l'alcool à 90° pourrait tout de même convenir ? Sinon il est peut-être possible de passer par la Belgique pour se procurer celui à 96°...
Je vais vous passer commande de graines qui devraient bien lever chez moi en Bretagne, même si le froid n'est pas intense, et d'autres aussi que j'ai repérées, via le Jardin des médicinales...
Bien amicalement,
Nicole
sabine dit
Nicole
j'ai commencé à faire mes teintures avec de l'alcool à 90°, car je n'avais que cela sous la main , et mes teintures étaient tout à fait correctes , il est vrai que nous cherchons toujours le meilleur , mais au final prendre ce que l'on a sous la main est mieux que rien.
Gamba Nicole dit
Bonjour et merci Sabine...
Je vais bientôt recevoir les graines que j'ai commandées au Jardin des médicinales, mais en attendant j'aimerais bien tester la tisane de scutellaire et aussi de verveine officinale, et s'il est facile de trouver la seconde, par contre je ne trouve la scutellaire chez aucun fournisseur : connaîtriez-vous une adresse pour s'en procurer ? Sinon j'achèterai en attendant de la teinture !
Merci,
Nicole
sabine dit
Bonjour Nicole
hélas non , on n'en trouve pas , en tout cas en France , donc oui en attendant la teinture fera l'affaire
Chriky dit
Encore un précieux article. Merci
A quelle époque de l'année doit-on semer cette petite merveille ?
Est-elle parfaitement sécuritaire ou y a-t-il des précautions à prendre avec cette plante, comme c'est le cas avec pas mal d'autre ?
Il me semble avoir déjà rencontré cette plante américaine dans la nature de chez nous, est-ce possible ou si je l'ai confondue avec une de ses soeurs européennes ?
Trois questions, rien que ça ...
😉
sabine dit
Bonjour Chriky
1- c'est une plante vivace dont la graine a besoin du froid (stratification) pour bien germer , donc si on veut suivre un rythme naturel ,(en se disant que l'hiver sera bien présent avec ses gels et sa neige ) vous semez les graines à l'automne en suivant la méthode de stratification à froid , il y a plusieurs techniques que Christophe explique sur son site "le jardin des médicinales"
2- La scutellaire a été accusée d’être toxique pour le foie. Toutefois, les cas d'empoisonnement rapportés ont probablement été causés par d’autres plantes confondues ou mélangées avec la scutellaire, en particulier des germandrées (Teucrium chamaedrys et autres) qui, elles, sont effectivement toxiques , Donc important de choisir un fournisseur parfaitement fiable qui s'assure de récolter de la Scutellaria laterifolia.
et bien sûr , ne pas utiliser chez la femme enceinte et les enfants....
aucun problème à l'utiliser aux doses prescrites .... si surdosage risque de confusion mentale
3- elle est maintenant cultivée en France , donc possible que quelques unes se soient échappées des jardins , je ne sais pas si il en pousse naturellement en France
Chriky dit
Merci infiniment Sabine pour ce commentaire très complet que je vais conserver précieusement sur mon bloc notes de jardin 🙂
Démoulin dit
Merci pour ces infos détaillées sur la plante, que j'essaierai de faire pousser dans mon jardin (j'ai des tensions nerveuses et musculaires au niveau du cou et des épaules) et sur la façon de se procurer de l'alcool pour faire ses propres teintures.
Michelle dit
Bonjour;
Où acheter de la teinture fraiche de scutellaire? j'ai constamment mal aux épaules, au cou et aux trapèzes; je suis tres nerveuse;
Merci
sabine dit
bonjour Michelle
vous pourriez essayer de ce côté
https://www.baldwins.co.uk/baldwins-scullcap-scutellaria-lateriflora-herbal-fluid-extract
http://www.herboristeriebardou.com.fr/TM670fr
Christine dit
Plante très intéressante, ou acheter une teinture de bonne qualité
Merci
cathy dit
bonjour moi j ai pris la teinture chez boiron j ai demandé a ma pharmacien qui a insisté auprès du labo