Liens utiles :
- Ma formation sur la fabrication de produits à base de plantes
- Graines de Jiaogulan, chez Alsagarden
- Jiaogulan plante sèche chez Lemon Import. Clément Pluchery m'a contacté au sujet de ce produit et j'aime la philosophie derrière ce qu'ils vendent. De plus, j'en bois régulièrement, leur jiaogulan est juste... délicieux ! Même mes plantes au jardin ne sont pas aussi bonnes.
Voici ce dont je parle dans la vidéo :
Jiaogulan, de nom scientifique Gynostemma pentaphyllum.
Premier fait surprenant, c’est que c’est une plante qui appartient à la famille des cucurbitacées, c’est donc une cousine du concombre. C’est surprenant car dans le monde des plantes médicinales, nous avons très peu de cucurbitacées.
En général les cucurbitacées peuvent même être plutôt toxiques, la bryone par exemple ou le concombre d’âne, Ecballium elaterium. Mais le jiaogulan, lui n’est pas toxique du tout, bien au contraire vous allez voir, il pourrait même un jour devenir d’utilité publique !
Description rapide du Jiaogulan
C’est une plante grimpante qui se comporte comme vivace lorsque les hivers ne sont pas très froids. Mais je vous dirais que même chez moi en Provence je la rentre pendant l’hiver car sinon elle ne survivrait pas les températures négatives (correction : c'est faux, j'ai dit une bêtise dans la vidéo - la plante résiste à -15°C)
Les tiges sont munies de vrilles qui vont lui permettre de s’accrocher un peu de partout et de couvrir de grandes zones. Elle aime bien la chaleur et un arrosage fréquent, et personnellement je la laisse dans ma serre et elle finit par couvrir une zone entière de la serre. Donc elle est très productive d’un point de vue masse aérienne et ça tombe bien car c’est la feuille qu’on va utiliser.
La feuille est palmée et composée de 5 folioles, d’ou le nom « pentaphyllum ». La fleur est minuscule et de couleur blanche, peu visible à l’œil nu, et à l’automne la plante va produire de petits fruits ronds et verts que l’on va récupérer si l’on veut reproduire la plante par semis. Attention le fruit est très fragile et s’écrase facilement, et vous pouvez le faire sécher et le planter tel quel au printemps, il a la taille et la couleur d’un petit capre.
Vous pouvez aussi diviser la touffe très facilement pour la reproduire, ou vous pouvez marcoter le jiaogulan, c’est à dire prendre une tige grimpante et l’enterrer à un endroit, elle développera des racines. Elle se bouture très facilement aussi. Bref, aucune excuse pour ne pas en faire profiter les amis.
Propriétés médicinales
Tout commence dans les années 60 et 70. Des chercheurs japonais et chinois ont découvert que les feuilles de la plante contiennent de nombreuses substances que l’on appelle des ginsenosides, et que ces ginsenosides étaient identiques à ceux que l’on trouve dans la racine de ginseng asiatique.
Et donc, grande surprise, on s’est dit la chose suivante : est-il possible qu’une petite cucurbitacée, très facile à cultiver, très prolifique, ait les mêmes propriétés que le grand panax ginseng, tonique du Qi par excellence, plante très difficile à cultiver et qui demande bien 5 à 7 ans d’entretien minutieux avant la première récolte ?
La réponse à cette question : pas exactement. Comme toujours ça a été une sur-simplification, ces deux plantes sont beaucoup plus qu’une liste de ginsenosides. Mais ces recherches ont vraiment propulsé la plante sur le devant de la scène on va dire. La plante a longtemps été inaccessible chez nous plus à l’ouest, jusqu’à ce qu’on commence à trouver des graines. Personnellement je l’ai introduite au jardin à partir de graines en 2010.
Voici ses propriétés :
☀︎ Tout d’abord la plante est adaptogène. Et ce terme adaptogène est très mal utilisé aujourd’hui, on va mettre un peut tout et n’importe quoi dans cette catégorie. C’est une vraie adaptogène qui est conforme à la définition que les Russes ont établie dans les années 1960 et 70, en particulier deux scientifiques qui s’appellent Brekhman & Dardymov.
Je ne vais pas rentrer dans les détails ici, voir ma formation sur la gestion du stress. Mais je vais juste en rester à la définition classique : elles nous aide à nous adapter aux différents stress de la vie, que ce soit des stress physiques ou psychologiques. Elle augmente notre vitalité, nos défenses, elle nous rend plus résilient au changement. La résilience au changement… ça fait envie à tout le monde aujourd’hui dans ce monde qui change très vite !
☀︎ Plus précisément… tout d’abord elle va augmenter nos défenses immunitaires. Les études montrent qu’elle augmente l’activité des macrophages, des lymphocytes T, des cellules NK, « natural killer » qui détruisent les cellules cancéreuses ou infectées. D’ailleurs dans les études cliniques chinoises on voit que la plante peut être utilisée pour prévenir l’immunosuppression causée par la chimiothérapie ou la radiothérapie.
Nous avons une étude qui montre que la prise de jiaogulan est bénéfique chez les patients souffrant de leucopénie, c’est-à-dire les patients qui n’ont pas assez de globule blanc.
☀︎ Le jiaogulan a des propriétés antioxydantes puissantes. Il permet d’augmenter nos réserves en certains antioxydants comme les superoxides dismutases, des substances qui permettent de protéger nos cellules contre les effets néfastes des radicaux libres. Donc lorsqu’on prend du jiaogulan de manière régulière, il a un effet protecteur contre le vieillissement prématuré de nos cellules.
☀︎ Il est aussi très intéressant pour certains problèmes chroniques dégénératifs qui sont de nature inflammatoire et qui génèrent une forte quantité de radicaux libres comme le diabète de type 2 par exemple.
☀︎ On pense aujourd’hui que le jiaogulan a une action protectrice cérébrale, elle permet de diminuer le stress oxydatif et l’inflammation cérébrale, et de nombreuses études faites sur animaux montrent qu’elle a un effet de prévention sur la maladie d’Alzheimer. Elle permet aussi une amélioration des capacités cognitives et de la mémoire, et là nous avons des études chinoises faites sur les personnes âgées qui le démontrent.
☀︎ Dernière propriété intéressante, dans les études sur humains la plante régule les taux de cholestérol-LDL et de triglycérides, elle réduit d’une manière modeste la pression artérielle, elle inhibe l’agrégation des plaquettes et donc elle rend le sang plus fluide, et enfin elle améliore les fonctions cardiaques.
Donc on a là une collection de propriétés très intéressantes chez la personne qui a des problèmes cardiovasculaires. Vérifiez toujours avec votre médecin par principe de précaution bien sûr et attention si vous êtes sous anticoagulant, la plante vous est contrindiquée.
Utilisation du jiaogulan
Comme je vous ai dit tout à l’heure, vous utilisez la feuille fraîche ou sèche. Avec la feuille fraîche vous pouvez faire une excellente teinture de plante fraiche, je vous explique comment faire différents types de teinture dans ma formation en-ligne, je vous mets le lien sous la vidéo.
Vous pouvez aussi faire une infusion des feuilles fraiches. Vous pouvez aussi faire sécher les feuilles, elles se sèchent relativement bien, puis en faire une teinture des feuilles sèches cette fois, ou une infusion des feuilles sèches, ça marche aussi.
Les doses chez David Winston, expert américain en plantes adaptogènes.
- Pour la teinture, de 90 à 120 gouttes dans un peu d’eau 3 fois par jour.
- Pour l’infusion, de 1 à 2 cuillères à café de plante par tasse, donc une bonne pincée, laissez infuser 40 minutes et buvez 3 tasses par jour.
- Ou sinon vous faites comme moi, chaque fois que vous passez près de la plante vous mâchez 2 à 3 feuilles fraiches, le goût est très plaisant, c’est un petit goût de réglisse et on retrouve définitivement un petit goût de ginseng.
Voilà pour cette petite cucurbitacée qui renferme un potentiel énorme. Si vous l’utilisez aujourd’hui, laissez-moi un message pour me dire ce que vous en pensez !
Bonjour Christophe, Bonjour Sabine, que je ne connais pas!
C'est juste un coucou, parce que de temps en temps, baladant allégrement sur internet pour un nouveau sujet de recherche (la comestibilité des fleurs dites comestibles!) je tombe sur ton blog, et je me régale.
Grand merci, donc! Et à une prochaine fois (la dernière fois, c'était à Saint Pantaléon en 2018, c'est ça?)
Bonjour à tous et bonne année
Lecteur régulier de votre blog, je ne comprend pas encore pourquoi je n'y ai pas pensé avant ce jour.
Je m'explique, habitant depuis plusieurs années sur Toulouse je prépare mon déménagement de fin Janvier. La serre et la table d'aquaponie étant en démontage je dois me séparer de nombreuses boutures et autre plantes en pot. Mais aussi de très nombreuses boutures de Jioagulan, cette petite maline a grandi si vite, que la situation m'a échappée, transformant ma série de boutures en une " véritable jungle ".
J'en ai déjà retiré beaucoup mais il en reste encore de quoi faire, j'aimerai pouvoir garder mes graines mais suis prêt à en échanger pour que cette magnifique plante et son utilisation puissent se diffuser .
ezio.luciani@gmail.com
Toulouse
Merci Ari pour cette proposition de partage. Je pose votre commentaire sur le site en espérant que d'autres profitent de votre offre.
Bonjour, j'ai découvert le jiaogulan chez Lemon import et je suis devenue fan. Il a remplacé mon thé du matin.
J'en fais aussi pousser maintenant sur mon balcon et c'est une jolie plante, facile à cultiver. En revanche, je n'ai pas trouvé la façon de le faire sécher de façon satisfaisante. (J'ai essayé à plat dans le noir...) Savez vous s'il y a une technique de séchage adaptée ? Je crains que le mettre au soleil lui fasse perdre ses propriétés... Merci pour votre travail !
Bonjour Delphine
je le fais sécher sur un fil (style un fil d'étendage que j'ai mis dans mon couloir ) je cueille les petites "lianes" et je les pends (bon ça fait pas très glamour dit comme ça ..:) ) endroit sombre et sec et il sèche bien
Je vais essayer cette année. merci !
Bonjour,
Habitant dans le T. de Belfort, où les hivers sont froids, j'ai rentré mon jiaogulan. Il fait triste mine . Il est dans un abri non chauffé, faut-il que je le change de place. Repartira t-il au printemps ??
Bonjour Claude
il risque de souffrir s'il fait vraiment froid, ne pourriez vous pas le rentrer au chaud ?
si, mais il aura un peu moins de lumière.
je vais le faire maintenant
j'ai la chance de posséder 3 plantes adaptogènes , le jiagulan, les tulsi (3 variétés)et le ginseng indien
est-ce préférable d'utiliser les 3 plantes en même temps ou séparément, éventuellement avec des feuilles de plantes indigènes comme le souci par exemple
Bonjour!
rien ne vous empêche de les prendre en même temps, après tout dépend de ce que vous voulez obtenir , les possibilités de mélanges sont immenses, l'art de la formulation est un apprentissage sur du long terme
Bonjour Christophe,
merci pour toutes ces données tellement intéressantes !
J'ai du mal à faire le tri dans tout ça, alors je me permets de te demander une piste.
Disons qu'une femme d'une quarantaine d'années commence dans une dizaine de jours une chimio pour un cancer du sein. Suivie d'une opération et de rayons, sur plusieurs mois.
Quand je fais des recherches dans mes livres et sur ton site, je trouve quelques très bons conseils, plutôt de bon sens, et qui se recoupent. Mais c'est là que je me perds :
jiaogulan ou echinacea ? ou les deux ? ou l'un puis l'autre ? Combien de temps ? Pendant la chimio ou avant et après ?
Compresses de prêle et/ou de liqueur du suédois ?
Plein d'anti oxydants (petits fruits rouges à tous les repas ?) ou pas plus que ça ?
Cure de fer ? avant, pendant, après ?
... je sais que ça fait beaucoup de questions, mais c'est là que je me perds. Si j'ai un peu les données sur les plantes qui peuvent être utiles pour accompagner un cancer, je me perds sur les façons et surtout le rythme auquel les prendre. Si il vous est possible de me donner votre opinion, sans que cela bien sûr ne soit un conseil venant remplacer un quelconque avis médical.
Merci beaucoup encore, tant pour tout ce que tu nous offres chaque semaine que pour ton écoute et ta disponibilité.
Bonjour Gween
je ne sais pas si vous avez lu cet article qui pourrait éventuellement vous donner des pistes https://www.altheaprovence.com/blog/cancer-approche-strategique/
D'après Casasnovas il faudrait alterner entre jeune et cure de jus de raisin (bio) e jus de carotte (bio) à presser soi même
Hello Christophe,
What is your advice on using dried jiaogulan powder in capsules.
And ... I could not find your email adres we used a while ago.
WKR
Frederico
Helle Frederico,
It could work assuming the dried jiaogulan has been recently dried. I have tried dried jiaogulan to prepare as infusion and it tasted fine.
If it were up to me, I would buy the capsules, open them and taste them, see if I can find the same taste as the fresh plant (or close). Of course, if you don't know the taste of the fresh plant, this will be complicated.
Long story short - yes the capsules can work if the dried plant is quality.
Bonjour,
Le Jioagulan est il adapté pour les jeunes enfants ?
Si oui, avec quel posologie ?
En fait, je recherche une plante simple à administrer aux enfants avant l hiver pour renforcer leur système immunitaire. Merci beaucoup...
Bonjour Val,
Je ne pense pas que nous ayons de données à ce sujet hélas. Et tout dépend de l'âge.
Chez moi, si l'un de mes enfants avait un problème d'immunité pendant l'hiver, je n'hésiterais pas à en donner, mais cela n'engage que moi bien sûr, il ne serait pas éthique de ma part de donner ce conseil à tout le monde car je n'ai pas les données pour valider. Les doses sont adaptées en fonction du poids en principe.
Bonjour Christophe et merci pour cette présentation.
Pour ceux qui cherchent à se fournir directement en tisane, il y a "asieco" (www.asieco.com) ; c'est un fournisseur sérieux auquel j'achète chaque année des produits.
Cordialement
Caroline
bonsoir Caroline
merci pour le partage , je vais tester 🙂
Bonjour,
Depuis que j'ai découvert ALTHEA PROVE,NCE, je suis à l'affut d'un nouvel article, d'une vidéo, d'une info et alors, je ne suis jamais déçu, que du contraire. Tout est clair, nuancé, très bien expliqué et c'est un plaisir de suivre les indications pratiques. Je vous remercie chaleureusement pour votre générosité toute simple, pour la richesse et la dynamique que vous insufflez dans vos propos . J'apprécie particulièrement votre manière de transmettre car à vous suivre il en "germe" toujours quelque chose de naturellement beau et utile. Merci Christophe.
Charles
Bonjour Christophe
Est-ce que vous vendez des graines? (Je suis dans la région).
Où peut-on s'en procurer sinon?
Merci pour cette vidéo
bonjour Béatrice
Non Christophe n'a pas de graines pour l'instant (la sécheresse a été un peu virulente cette année et du coup Christophe n'a pas pu en avoir )
Pour l'instant pas de référence de fournisseurs de jiaogulan , donc créons la demande et l'offre finira par arriver 🙂
Je la veux dans mon jardin !... Vos commentaires et descriptifs sont tellement alléchants... Elle viendra compléter ma gamme de plantes agissantes sur la "sphère cognitive" : bacopa... gottu kola... griffonia....gingko biloba.... et bien sûr le Romarin !... J'en oublie sans doute d'autres que j'alterne dans mes posologies en infusions, teintures ou gélules... suivant mes humeurs et envies....Je vais me préparer pour des semis productifs du prochain printemps !... Bonne santé à Toutes et Tous !...
Bonjour.
Comment se fait-il que le commentaire, ou plutôt, une question que j'ai posée hier (samedi 21 Octobre) ait disparu???
Bonjour Michelle
Votre question n'a pas disparu, elle n'a pas encore été traitée , et là je ne peux pas y répondre , donc il faut attendre que Christophe vienne 🙂
bonjour Christophe
Merci beaucoup pour cette belle video sur une plante que j'adore mais que j'ai du mal a faire pousser que ce soit en pot ou en pleine terre.
Elle se porte par contre tres bien dans un sous bois voisin.
Comme tu le dis elle doit aimer l'ombre et l'humidite.
A propos de cucurbitaces medicinaux connais-tu le cyclanthera pedata?
Merci encore pour le partage et tes precieux conseils.
Bonjour Florence,
Oui je connais la margose, excellente plante pour les problèmes métaboliques, syndrome métabolique jusqu'au diabète de type 2. Tu as raison, une autre cucurbitacée notable.
Bonjour Christophe.
Connaissez-vous la Sté T-Herbals installée en Taîlande qui commercialise des plantes de trés bonne Qualité (dit-elle...) ?je suis intéréssée par les tisanes, habitant en appart. Elle préconise pour l'infusion de jiogulan de laisser infuser 2 à 3 mn alors que vous dîtes 45mn, " tasses par jour. C'est bien une infusion don vous parlez et non une décoction?
Merci pour vôtre réponse.
Michelle
Bonjour Michelle,
Non je ne connais pas du tout, justement on me demande des fournisseurs de jiaogulan et à l'heure actuelle je n'en connais pas.
Pour la durée d'infusion, tout va dépendre des traditions, des pays, etc. Pas de consensus aujourd'hui, donc vous allez lire différentes méthodes ici et là. Mais connaissant Winston et son expérience, je lui fais confiance.
Oui on parle d'infusion et non de décoction, la feuille est tendre et s'infuse facilement.
Merci Christophe pour toutes tes expériences concernant les plantes, celle-ci est particulièrement intéressante je vais me la procurer grâce à tes adresses. Merci pour ce généreux partage. Béatrice
je m'en sert régulièrement et je l'apprécie on à plus la forme juste j'ai été surprise par le temps d'infusion merci pour tous ces conseils super
Merci pour la description et les propriétés de cette plante fort intéressante que je ne vais pas manquer de cultiver dans mon jardin si je peux en trouver un plan.
J'habite Allauch, près de Marseille, et j'aimerai savoir où je peux en trouver un plan.
Merci encore Christophe pour tes vidéos si intéressantes et facile d'accès pour tous.
bonjour Josette
Pour l'instant , cela parait un peu compliqué de s'en procurer , mais je me dis que si il y a "demandes" alors l'offre risque de suivre 🙂
Bonjour
Merci beaucoup Christophe pour cette magnifique vidéo et son contenu, voici une plante très peu connue pleine d'avenir pour notre santé, j'ai commandé des graines et au printemps lorsque la plante aura poussé je vous tiendrai au courant du résultat, je compte bien faire une teinture et des tisanes, je vous donnerai mon sentiment sur l'effet ressenti au bout d'un mois.
Heureusement qu'il existe des gens au grand cœur comme vous pour enseigner les vraies valeurs de la phytothérapie et de l'aromathérapie.
Je suis aussi un adepte de la gemmothérapie à laquelle je dois la disparition de problèmes cardiaques après une opération à cœur ouvert.
Très cordialement.
Guy
Bonjour Christophe
Je connaissais le jiaogulan par une amie qui aidait une communauté du nord de la Thaïlande a le vendre. J'en ai trouvé un plant sur un marché à Uzes et il est planté à l'ombre dans mon jardin à Aix en Provence. D'après le vendeur il pourrait passer l'hiver je vais le protéger on verra bien. Je l'utilise en tisane mais je vais essayer la teinture. Merci pour le faire connaître. Il en faut pas mal pour faire un cure alors j'ai trouvé un vendeur qui le fait venir du Vietnam parce que comme c'est un marché apparement florissant celui venant de Thaïlande peut être cultivé de manière industrielle avec des traitements douteux.
Bonjour,
Merci pour votre superbe travail que je suis discrètement depuis plusieurs mois.
Je suis adepte des infusions et j'aimerai savoir si cette plante peut être intégrée à une infusion en synergie d'autres plantes ?
Bonjour Jennifer
oui , tout à fait on peut la mettre en synergie avec d'autres plantes
Bonjour Christophe
La jiogulan pousse chez nous dépuis une dizaine d année mais comme nous sommes à la chaise dieu a 1100m d altitude elle est installé dans la véranda
Magnifique plante forte et délicate
Je l utilise en faisant des mélanges avec d autres plantes et elle est utile dans bien des cas ...
Si tu veux voir ce mélange il est sur notre site et s appelle arosaria
Merci pour tes vidéos et la transmission de nos amies et grandes soeures les plantes
http://www.gebnout.fr
Rachel
Merci Christophe pour vos magnifiques partages ...
Merci pour cet article/vidéo toujours aussi pointu et passionnant. Je ne connaissais pas cette plante. Certains disent que les adaptogènes soutiennent les surrénales voire permettent leur régénration quand elles sont épuisées. Ce serait le cas du ginseng sibérien. Diriez-vous que c'est également le cas pour le jiaogulan ? Je cherchais justement une adaptogène facile à cultiver dans mon jardin donc cela tombe à pic.
Bonjour Nathalie,
Oui absolument, l'action des adaptogènes se fait en partie au niveau des glandes surrénales en stabilisant la relâche des hormones "de stress" - adrénaline et cortisol. Et le jiaogulan est définitivement une adaptogène de ce point de vue là.
Merci Christophe pour cette générosité de partage de vos connaissances. Votre investissement et votre démarche est à l'image de l'impressionnante magie des plantes. Continuez, vous nous comblez.
Charles
Bonjour Christophe,
Merci pour cette vidéo, je vais la planter au jardin dès que je la trouve et profiter de votre expérience.
Marguerite Everarts.
Bonjour Christophe
Où et sous quelle forme peut on se la procurer ? Est elle aussi intéressante que l'astragale pour renforcer mes défenses immunitaires pendant la chimiothérapie ( cancer de l'ovaire).
Merci vraiment pour la richesse de toutes vos informations et le partage de votre passion
Bien à vous
Pascale
Bonjour Pascale,
Comme toujours dans le monde des plantes, il y a plusieurs manières de procéder, de nombreuses plantes à notre disposition, certains ont les mêmes actions, d'autres pas exactement. Ici on retrouve dans le jiaogulan un aspect stimulant du système immunitaire effectivement. Mais je trouve que dans le contexte d'un système immunitaire bas pendant un traitement du cancer, l'astragale est irremplaçable (bien connu des chinois dans la thérapie Fu Zheng qui est donnée en parallèle des traitements classiques). Mais les deux se complémentent bien, donc on peut prendre les deux en même temps. Mais je n'ai pas de sources à proposer à l'heure actuelle en ce qui concerne un fournisseur.
Merci bcp 😉
J'ai eu la chance de pouvoir l'acheter directement au printemps à une foire aux plantes après voir lu des commentaires positifs sur ses propriétés. Je l'avais repéré sur le site internet Hortiflor Bureau mais ils étaient en rupture à ce moment là. Ma plante est dans un pot sur le balcon coté Est car elle n'aime pas le soleil brûlant. Elle se développe très bien , les (très) longues tiges retombent ou bien s'enroulent. Il faut maintenir la terre humide, ce n'est pas une plante très compliquée. Pour l'instant je la consomme fraîche, à l'occasion quand je suis sur le balcon. C'était avant de lire vos bons conseils, je sais maintenant exactement comment la préparer ou la consommer correctement.
Merci pour cet article !
Bonjour et merci pour cette information! Je la veux dans mon jardin! Comme faire? J'en porterai aussi un eu à mon vieux père en Italie que adore planter des plantes et je pense qu'il pourra aussi en profiter...
Bonjour Valeria
Je pense que pour s'en procurer il va falloir faire preuve de persévérance et faire des demandes pour susciter l'offre 🙂
merci pour ton travail que tu redistribue généreusement !
bonne continuation et bonne santé !
FPL
Bonjour Christophe,
Juste un mot pour te dire que nous en avons planté l'année dernière, à l'arrière d'une serre, à l'ombre toute l'année, et qu'elle s'est formidablement plu ! Notre Jiaogulan est d'un vert plus foncé que la tienne et elle a résisté à -7°C (quelques jours seulement, nous habitons le sud toulousain...). Bon, il faut dire, y était ajouté une bonne couche de BRF !
Essaye une bouture, tu peux être surpris !!
Merci en tout cas pour toutes ces infos régulières !
...Ok, j'ai vu : chez Alsagarden !
Merci pour cette information pratiquement complète sur cette plante. Elle possède beaucoup d'avantages. Vraiment super ! comme vous d'ailleurs ! j'aimerai vraiment en avoir chez moi. Où Puis-je en trouver. Je suis en Provence (Marseille). Merci encore.
Bonjour Christophe
Merci pour cette belle présentation.
Elle est chez moi depuis presque un an et s'offre très bien à la famille et aux amis.
J'adore comme toi macher des feuilles fraîches.
En revanche je me demande sous quelle forme elle est le plus "profitable" ?
Quel degré d'alcool pour l'alcoolature ?
Belle soirée
Si tu as l'occasion de faire la teinture de plante fraîche, vas-y, elle est excellente. Essaye de rester autour des 200 ml d'alcool pur (à 80° minimum) pour 100 g de plante fraiche - il faudra lester la plante et la couper menu, sinon presse à café. Si tu fais avec la plante récemment séchée, c'est bon aussi, alcool à 45° et 500 ml d'alcool pour 100 g de plante.
Bonjour Christophe
Pour l'alcoolature Richo Cech prend les feuilles plus les tiges.
Qu'en penses tu ?
Belle journée
Gilles
Bonjour Gilles
oui on peut aussi utiliser les tiges
Bonsoir Christophe
Pour la teinture de plante fraîche, prends uniquement les feuilles ou aussi les pedicules ? et la liane ?
Belle soirée
Gilles
Bonjour Gilles
Vous pouvez tout prendre
Cher Christophe, à l'heure où certains font du copier:collé pour fournir un volume d'infos non vérifiées ; vous faites pousser une plante et vous la transformez et la testez ! Voilà une démarche intelligente, vivante, expérientielle ! Un grand merci pour cette vidéo remarquable, comme toutes vos interventions.
Bonsoir,
Pour ma part j'ai implantée la Jiaogulan au jardin en 2012, palissée contre un treillis de brande où elle aime grimper. Mais elle se propage généreusement par stolons.
Gare aux escargots et limaces qui en raffolent ! Chez moi elle craint l'ensoleillement direct qui la fait tout de suite flétrir même bien arrosée, donc je me suis arrangée pour que son exposition soit alternée au cours de la journée.
Pour les résidents de la région de Lorient, je l'ai achetée chez Isabella Thieke, productrice de plantes médicinales à côté du Faouet.
Le climat breton lui réussit bien car si elle disparaît en hiver, c'est pour repartir dès le printemps.
Je la cueille et la mets à sécher au fur et à mesure de la belle saison.
J'en prends un peu de temps en temps dans mon thé vert pour booster le système immunitaire, mais elle est surtout réservée à mon époux qui a tendance à l'hypertension.
Une jolie plante que nous aimons bien...
Nicole
Bonjour,
Comment se procurer des graines??
Merci pour votre réponse
Stella
Je viens de voir Chez Alsagarden
Merci