Curcuma : la règle du 9-5-1

Curcuma 9-5-1

Le curcuma est un anti-inflammatoire d’une grande valeur. Mais parfois, il n’apporte aucun soulagement.

Pourquoi ?

Le problème est le suivant : vous avez lu des dizaines d’articles à son sujet dans la presse à grand tirage, dans les magazines féminins, dans les journaux. Ces magazines vous ont dit d’en saupoudrer sur votre poisson, d’en rajouter à vos sauces. Ils ont délivré un important message : utilisez le curcuma.

Jusque là, tout va bien.

Ils ont par contre omis l’essentiel : combien en prendre, et sous quelle forme ?

Si vous souffrez de polyarthrite rhumatoïde, pensez-vous vraiment qu’une pincée de curcuma sur vos légumes va vous apporter les effets désirés ?

La réponse est un non sans équivoque.

Dans cet article, je vous explique comment optimiser l’efficacité du curcuma avec une règle que j’ai baptisé “9-5-1”. Je vous explique aussi comment en absorber assez sans se lasser du goût

Le but est de parler ici de la forme brute du curcuma. Certaines formes standardisées à 95% de curcuminoïdes sont efficaces mais souvent chères, et nous dépendons d’un laboratoire.

Notez que le curcuma est une approche symptomatique pour réduire l’inflammation. En parallèle, un travail au long terme doit s’établir afin de trouver la cause de cette inflammation.


Règle du 9-5-1 : Efficacité démultipliée

Le curcuma seul n’est que peu absorbé par le système digestif(1). Pour optimiser son absorption, il faut le combiner avec:

  • Du poivre(2)
  • Du gingembre, synergiste du curcuma pour l’absorption et les effets anti-inflammatoires(3)(4)
  • Des lipides, car les composants actifs du curcuma (curcuminoïdes) sont liposolubles(5)

Je vous propose d’utiliser les proportions suivantes lorsque vous faites vos préparations.

Les plantes sont utilisées sous forme récemment séchée et pulvérisée finement (servez vous en herboristerie). Pour le poivre, vous pouvez utiliser du poivre noir ou du gris. Le gris est en général pulvérisé très finement, et c’est un avantage. N’utilisez pas de poivre moulu grossièrement.

Curcuma

9 Proportions

Curcuma 9-5-1

Gingembre

5 proportions

Curcuma 9-5-1 : gingembre

Poivre

1 proportion

Curcuma 9-5-1 : poivre

Une proportion peut être une cuillère à soupe, un pot de yaourt, 100 grammes, tout dépend de quelle quantité vous voulez préparer à l’avance. Placez ces proportions dans un bocal et mélangez d’une manière bien homogène. Prenez votre temps, cette phase de mélange est importante.

La première étape est terminée !

NOTEZ BIEN :

  • Pour avoir un effet notable sur une inflammation significative, il faudra consommer plusieurs grammes de ce mélange par jour, entre 5 et 10 grammes, divisé en 4 ou 5 prises.
  • Ce mélange a un effet fluidifiant sur le sang, si vous prenez des anticoagulants ou si vous vous apprêtez à subir une intervention chirurgicale, ne prenez pas ce mélange.
  • Ce mélange n’est pas fait pour vous si vous avez des inflammations digestives. Ou alors il faudra diminuer ou éliminer le poivre, et diminuer la quantité de gingembre. Le poivre peut aggraver les choses. Evitez si vous avez des problèmes d’hémorroïdes. Evitez si vous avez actuellement une infection entérique.
  • Ce mélange tache. Si vous ne voulez pas teindre votre nouveau chemisier blanc en orange, n’oubliez pas le tablier.

Ce mélange crée-t-il les problèmes de porosité intestinale ?

On parle beaucoup de porosité ou hyperperméabilité intestinale de nos jours. L’alimentation moderne a en effet tendance à créer une inflammation constante de la muqueuse du grêle qui laisserait passer des molécules non-digérées, et ceci créerait une inflammation constante et des perturbations de l’immunité.

Pas de doute, le poivre va créer une hyperperméabilité, mais temporaire, c’est comme cela qu’il permet une meilleure pénétration du curcuma ! De même pour certains autres épices tant vantés pour leurs propriétés. Rien de chronique ni d’inquiétant. Le poivre a été utilisé pendant des millénaires dans les différentes traditions du monde (médecine ayurvédique en particulier) afin d’améliorer l’efficacité digestive, la fonction gastrique en particulier. De plus, le curcuma calme l’inflammation par contact et fait partie du mélange.

Passons maintenant à la manière de le consommer. Il est très important de ne pas s’en écœurer. On pourrait, d’une manière simple, prendre le mélange dans de l’eau froide par exemple. Mais on s’en lasse très vite. Je vous propose donc deux méthodes principales qui vous tiendront dans la durée.


Gélules

C’est la forme la plus pratique pour le long terme. Voir mon article sur comment faire ses propres gélules. Encapsulez tout simplement le mélange 9-5-1 et prenez assez de gélules pour arriver à plusieurs grammes par jour, en 3 prises de 5 gélules par exemple.

Cette méthode peut vous paraître compliquée, contraignante et coûteuse. Croyez-moi, sur le long terme elle ne l’est pas du tout, bien au contraire.

Prenez vos gélules pendant les repas afin d’assurer une libération du curcuma en présence de lipides pour maximiser l’absorption.


Le “Chai 9-5-1”

curcuma 9-5-1 : Chai

Le chai 9-5-1 vous permettra de prendre le mélange en évitant de vous lasser trop rapidement du goût.

  • Versez 200 ml à 250 ml de lait d’amande dans une casserole
  • Rajoutez-y 1 à 2 bonnes cuillères à soupe de crème de coco pour les lipides (lait de coco concentré que vous trouvez facilement dans le commerce). Dosez bien afin de ne pas vous écoeurer non plus.
  • Placez la dose nécessaire du mélange 9-5-1 afin de consommer en moyenne dans les 5 à 10 g par jour (pour un effet antiinflammatoire notable).
  • Rajoutez un peu de miel ou de sirop d’érable
  • Faites chauffer jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène

Déguster en se faisant du bien, que demander de mieux ?


Autres astuces

Une lectrice m’a récemment suggéré l’ajout d’un demi citron pressé à une simple infusion de mélange 9-5-1. Et surprise, l’acidité du citron coupe le goût marqué du curcuma et est beaucoup moins lassant. J’ai adopté ce breuvage sympathique pour la période hivernale.


Vos commentaires

Comment prenez-vous le curcuma ?

Le mélangez-vous à de l’huile d’olive, du ghee ou du miel ?

Avez-vous trouvé une manière de le prendre tous les jours en quantités suffisantes ?

Vos commentaires m’intéressent. La parole est à vous en bas de cette page.


Références

(1) Sharma RA, McLelland HR, Hill KA, et al. Pharmacodynamic and pharmacokinetic study of oral Curcuma extract in patients with colorectal cancer. Clin Cancer Res. 2001;7:1894-900.

(2) Shoba G, Joy D, Joseph T, Majeed M, Rajendran R, Srinivas PS. Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. Planta Med. 1998 May;64(4):353-6.

(3) Voir l’excellent article de la Life Extension Foundation sur le pouvoir du curcuma combiné au gingembre.

(4) Kesarwani K, Gupta R. Bioavailability enhancers of herbal origin: An overview. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 2013;3(4):253-266. doi:10.1016/S2221-1691(13)60060-X.

(5) Pagala, Popuri, “Recent developments in delivery, bioavailability, absorption and metabolism of curcumin: the golden pigment from golden spice”, International Journal of Innovative Research and Studies, May 2013

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1 047 réponses

  1. Bonjour,
    Je fais mais gélules 9 5 1 moi-même, peut-on en prendre tous le temps ou faut-il le faire par période et sur combien de temps.
    Merci

    1. Bonjour Meric
      Vous pouvez en prendre le temps que cela vous fait du bien et si vous éprouvez le besoin de faire des pauses c’est possible

  2. bonjour Sabine et Christophe
    Est il possible de préparer a l’avance la formule 9/5/1 dans un petit bocal et le placer au réfrigérateur , celapour la semaine par exemple ..
    si oui dans ce cas combien de ce mélange faut il prendre par jour ?
    1, 2, 3 cuiL à café pour avoir la bonne dose ? approximative ..

    excusez moi si la question vous parait stupide mais je suis nulle de chez nulle en maths

    merci a vous.. pour tout ces partages

    1. Bonjour Sabine
      vous parlez de la poudre (donc plantes sèches) ? si oui , vous n’êtes pas obligée de la conserver au frigo , je prépare un gros bocal du mélange, qui est stocké dans un placard, pas de problème de conservation
      pour les dosages on va dire qu’une cuillère à café fait à peu près 5g (tout dépend de comment vous la remplissez), donc en cas de protocole de crise 2 bonnes cuillères à café par jour devrait faire le bon dosage

      1. re
        je me suis aperçue trop tard que ma question n’était pas complète mais j’ n’ pouvais pas voir mon message .pour le modifier….
        je pensais mélanger le tout en pâte toute prête avec l’huile incorporée comme c je n’ai qu’un seul contenant a ouvrir tout est prêt… mais du coup comme l’huile est ajoutée le poids de curcuma n’est plus le mème.. enfin, j’espère que tu vois ce que je veux dire .. comment calculer ? combien de cuill prendre…
        merci

        1. je commencerais par voir ce que ça représente en quantité pour une journée (par exemple avec 10g du mélange poudre + l’huile (choisir la quantité d’huile facile à avaler soit 1 cuillère à café soir plus soit moins, mais ensuite garder les mêmes dosages) par exemple si ça représente 2 cuillères à café ou un peu plus ou un peu moins , et ensuite faire en plus grosse quantité (avec les mêmes dosages ) et conserver au frigo c’est préférable à mon sens

    2. Bonjour

      J’ai découvert votre site par hasard et je vous remercie pour cette mine d’informations.

      Pouvez vous me conseiller, pour une base de curcuma de 50 g j’aimerais savoir quelle dose je dois associer en Canelle, gimgembre, poivre noir et huile d’olive.

      Je vous remercie pour votre réponse

      Cordialement

      1. Bonjour Akim
        si vous voulez vous baser sur les proportions du mélange 9/5/1 (curcuma(9) gingembre(5) poivre (1)
        pour 50g de curcuma vous aurez 27,7g de gingembre et 5.5g de poivre, ensuite pour la cannelle vous pouvez rajouter 1 petite cuillère à café dans le mélange , quant à l’huile vous préparez une pâte avec, donc vous versez de l’huile jusqu’à ce que vous obteniez la consistante voulue

        1. bonjour Sabine
          merci pour cette réponse rapide. j’aurais une autre petite question. est-ce que je peux ajouter dans ma préparation un peu de jus de citron bio pour plus de bienfaits ou bien est-ce préjudiciable à mon mélange.
          cordialement.

    3. Bonjour,

      Je prépare une « recette » pour à peu près une semaine que je place au réfrigérateur dans la mesure où il n’y a pas de conservateur :
      3/4 de cuillère à café de gingembre en poudre
      1 citron bio coupé en rondelle
      2 cm de curcuma frais acheté chez Naturalia également coupé en rondelle
      8 tours de poivre en grain noire.

      Je fais chauffer 1 litre d’eau (en bouteille) et lorsque ça commence à bouillir, je mets les ingrédients. Je coupe le gaz et recouvre. Je laisse infuser pendant la journée puis je filtre avant de remettre en bouteille. (Préparation faite le matin, puis mise au réfrigérateur le soir.)
      Je prends tous les matin, un verre a jeun avant de déjeuner … un vrai régal 🙂
      Ensuite vous pouvez le boire chaud en ajoutant du miel ou autre.
      Bonne journée à vous

    4. Bonjour
      je vous livre mon astuce
      je mélange une cuillère a soupe du 9/5/1 avec de l’huile de coco (quantité nécessaire pour obtenir une pâte épaisse).
      -je me brosse les dents avec cette pâte
      Quand mon brossage est terminé j’avale la pâte restante
      Resultat
      dents blanches (je suis fumeur) et absence de tartre
      lutte contre mes diverses inflammations
      Brosse a dent définitivement jaune

  3. Curcuma, gingembre, poivre noir, bicarbonate de soude (ph ), miel, tout cela intégré dans un bol de thé vert « Macha »
    Qu’en pensez vous ?

    1. Bonjour Kalon
      lorsque vous dites : bicarbonate de soude (ph) c’est pour diminuer l’acidité de l’estomac? ou pour une autre raison ?

      1. Oui, du fait de la « nourriture » industrielle, beaucoup d’entre nous ont un PH trop acide, ce qui nuit à l’homéostasie, mais le bicarbonate est, à lui seul, un remède très complet.
        Au fait, existe t’il une étude scientifique sur le pouvoir chélateur des plaques d’athérome par la prise de macérat de bourgeon de cornouiller sanguin !
        Si la chose est vraie, ce serait merveilleux tout en présentant le danger de former des plaques « flottantes » !

  4. Bonjour et merci pour toutes ces précieuses informations.
    Je prends le mélange 951 depuis quelques mois plutôt à titre préventif. J’ai 54 ans sans problème particulier mais un début d’arthrose au niveau du pouce et quelques problèmes de genoux. Mon père lui était perclus d’arthrose et je ne voudrais pas arriver au niveau de douleurs qu’il a dû subir. De plus je lis partout les bienfaits du curcuma sur d’autres pathologies.
    Pouvez-vous me confirmer le bénéfice de cette prise en prévention ?
    Je prends une bonne cuillère à café de la composition (qui contient très très peu de poivre pour éviter les problèmes intestinaux) et je la mélange à un peu d’huile d’olive. J’obtiens une pâte que je fais passer avec une boisson comme s’il s’agit d’un très gros comprimé. Je ne suis donc pas gênée par le goût et je ne me lasse pas du tout de cette prise.
    J’ai bien lu qu’il valait mieux la consommer avec un repas pour l’associer à des lipides mais je la prends le plus souvent à l’écart, mais comme je la prends avec de l’huile … Dans ces conditions puis-je la prendre n’importe quand ou bien conseillez-vous plutôt le matin ? à jeun ? le soir avant le coucher ?
    Merci encore de vos précieux conseils.

    1. Bonjour Christine
      je confirme , le curcuma (aux bonnes doses ) est très efficace, vous pouvez le prendre quand bon vous semble , pour ma part je me prépare un mélange huile de coco, 1 bonne cuillère à café du mélange 9/5/1 et un peu de miel, et je verse une infusion sur ce mélange (ou de l’eau chaude ) et soit je bois tout d’un coup ou alors je répartis dans la journée

  5. Bonjour,
    Je suis allée a la Réunion en Février 2018 et c’est là que j’ai découvert la recette miracle pour moi du 951. C’est au domaine du café grillé qu’une personne nous a dit qu’elle prenait ce mélange tous les matins. Souffrant d’arthrose j’ai essayer et là, 4 jours après, j’ai vue l’amélioration. J’ai essayer d’arrêter mais j’ai vite recommencer, et croyez moi je ne l’oublie jamais. Je viens de faire 1115 Kms en vélo sans douleurs. Merci a la Réunion et au 951 .

    1. Bonjour Hélène
      et merci pour votre témoignage, j’ai cru voir que la recette de Christophe avait fait le tour du monde 🙂

  6. Bonjour , j’ai une SPA et sous anti inflamatoires depuis trente ans , mon estomac n’en peut plus !
    opérée dix fois , cinq prothèses dont une de vertèbre , trois barres dans la colonne et dix huit vis !
    Je souffre énormément des sacro illiaques qui font tout le travail du dos et je suis dans l’incapacité de me redresser sans douleurs
    je prends une cuillère matin et soir de teinture mère de curcuma depuis six mois mais peu ou pas d’amélioration ,je suis préte à essayer les 9-5-1 mais le poivre me fait un peu peur pour mon estomac qui est resté délicat par beaucoup de traitement .
    Que me conseiller vous , merci d’avance

    1. Bonjour Jo Hache
      Commencez avec le curcuma seul, 10g de poudre par jour (vous le mélangez à du miel et de l’huile de coco (si vous aimez) vous faites une pâte et vous versez de l’eau chaude (ou une infusion) dessus vous mélangez et buvez

      1. merci de votre réponse rapide !
        Je vais commencer dès réception , commandé hier dans une herboristerie , les dix grammes sont à prendre en une seule fois ou sur la journée ?

        1. bonjour Jo hache
          vous pouvez répartir sur la journée, par exemple vous préparez votre pâte avec les 10g de curcuma et ensuite vous répartissez les prises par exemple une petite c. à café dans la tasse, versez l’eau chaude par dessus (ou infusion) mélangez, ajustez avec du miel selon votre goût

        2. Bonjour , j’en suis à une semaine de traitement , 10 g de curcuma en trois prises avec huile de coco mélangé avec tisane lait de soja ou yaourt de brebis suivant le moment de la journée , au niveau des cervicales nette ameliorations , par contre peu ou pas d’améliorations au niveau des sacro illiaques qui m’handicapent énormément ,
          Dites moi si je fais bien ou si je peux changer quelque chose , de toute façon je persévére !
          Merci d’avance

          1. Bonjour, pour le curcuma, cela fait déjà une bonne dose.
            Donc ce que l’on fait dans ces cas-là, c’est qu’on rajoute d’autres plantes pour miser sur d’autres constituants, car chaque plante anti-inflammatoire est différente.
            Vous avez la reine des prés, l’écorce de saule, la résine de boswellia, la feuille de cassis. Tout ceci peut rentrer dans une tisane composée, ou sous forme de gélules, ou de teinture.

  7. Bonsoir,
    J’ai une RCH et le médecin m’a prescrit des gélules de curcuma.
    Je préférerais faire moi-même la préparation parce que les gélules sont chères.
    Pensez-vous que la mixture dont vous parlez contient à peu près la même chose que les gélules ? Vous parlez de porosité et je ne sais pas ce qu’il en est de la RCH.
    Merci d’avance pour votre réponse.

    1. Bonsoir
      non avec votre problème, le poivre est déconseillé, ce n’est pas la peine de créer une irritation supplémentaire, mettez juste du curcuma;
      vous pouvez aussi le mélanger par exemple à de l’huile de coco et un peu de miel, vous faites une pâte et vous versez de l’eau chaude ou même une infusion en mélangeant bien ,c’est facile à faire et ce n’est pas mauvais

  8. Bonjour,

    Quel genre de poivre exactement devons nous utiliser? Sur votre site je n’en trouve pas. Et est ce que l’on peut par exemple utiliser que le gingembre avec le curcuma sans poivre? Quel différence sur l’efficacité.
    Merci d’avance pour vos conseils je trouve ce site magnifique et riche en information.
    Cordiales salutations
    Samuel

    1. Bonjour Samuel
      poivre gris ou noir peu importe, le principal est qu’il soit moulu finement, le poivre va aider à une meilleure absorption en créant une légère irritation de l’intestin, on ne prend que si l’on n’a pas de problème d’intestins.

      1. le mélange est conseillé pour les brulures d’estomac & déconseillé pour les problèmes d’intestins ; ouhllalla je suis perdu ! svp ai-je bien compris?

        1. Bonjour der
          non le gingembre et le poivre ne sont pas conseillés pour les brûlures d’estomac ni quand fragilité intestinale
          en cas de brûlure d’estomac, il vaut mieux aller voir du côté des plantes mucilagineuses comme le plantain ou la racine de guimauve par exemple

  9. Bonjour,

    Merci de cet article.
    J’utilise le curcuma en plante fraîche, le rhizome, je le coupe en lamelles dans les plats cuisinés.
    Son effet sera-t-il efficient ?
    Merci

    1. Bonjour Kaanchi Shanti
      Pour un effet médicinal et effectif, il faut les doses thérapeutiques données, ce qui n’enlève rien (au contraire) aux bienfaits des épices dans la cuisine

  10. Bonjour, je prends 3 cuillères à café le matin justement dans mon café, et cela passe très bien. Malheureusement je ne ne supporte pas le goût du poivre et difficilement le goût du gingembre quel que soit le support (j’en ai essayé plusieurs) Est qu’une dose supérieure serait plus efficace car mon arthrose des genoux (gonarthrose) me fait souffrir dans certaine situation de bricolage à genou notamment !!! Merci

  11. Merci beaucoup pour toutes ces informations. Cependant je suis un peu étonnée que, sous la rubrique « Autres astuces », vous cautionniez la suggestion de prendre ce mélange sous forme de simple infusion, étant donné que les curcuminoïdes, qui sont les éléments actifs, sont liposolubles.

    1. Bonsoir Corinne
      idéalement oui il faut des lipides pour optimiser le mélange (que l’on peut rajouter dans l’infusion, je mets avec de l’huile de coco)

  12. Bonjour, j’aimerais bien commencer à utiliser le curcuma et j’aimerais savoir si je peux utiliser le gingembre frais en infusion dans laquelle je pourrais ajouter poivre et curcuma. Car j’adore la tisane de gingembre… Est-ce possible? Et dans ce cas, quelles seraient les proportions à respecter? Combien de grammes de curcuma par jour? (5-10g du mélange équivaut à combien de grammes de curcuma seul?) Merci de toute l’information que vous offrez, c’est inestimable et je l’apprécie…

    1. Bonjour Christiane,
      Gingembre et curcuma s’utilisent très bien en infusion. Vous pouvez mélanger les deux et les faire infuser, sous forme de poudre. Par contre, je n’irai pas rajouter le poivre ici. Déjà ces deux là en infusion sont en général bien efficaces.
      Pour le curcuma seul, j’essaye en général de rester dans la plage des 8 à 10 g (en 3 fois par exemple). Mais si c’est trop compliqué à boire, on fait comme on peut avec les quantités tolérables en goût.

      1. Si je comprends bien, l’infusion se fait bien sous forme de poudre mais est-ce possible avec du gingembre FRAIS? L’efficacité est-elle la même?

        1. Bonsoir Christiane
          oui tout à fait , il faut juste en mettre un peu plus vu que frais il y a à peu près 80% d’eau environ

  13. Bonsoir,

    J’ai dilué 9 c-a-c de curcuma, 5 c-a-c de gingembre et 1 c-a-c de poivre dans 30 cl d’eau avec quelques zests de citron. Est-ce que le mélange est correct pour une consommation fréquente?(une petite gorgée plusieurs fois par jour).
    Merci

  14. Bonjour,
    Souffrant de rhizarthrose, je prends une cuillère à café de la préparation suivante : 15 cl d’eau, 30 gr de curcuma,
    1 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère café de cannelle, 1/2 cuillère à café de poivre noir que je mélange avec du lait d’amande ou d’épautre noisette (le mélange est chauffé afin d’obtenir une pâte lisse).
    Ma question est : peut-on prendre cette préparation sur une longue durée sans prendre de risques d’effets secondaires ?
    Il me semble avoir moins mal, mais je ne prends ce traitement que depuis semaines.

    1. bonsoir Colette
      oui vous pouvez prendre dans la mesure ou vous en sentez les effets bénéfiques … vous pouvez tenir un journal de bord pour notez les évolutions concrètes et réajuster les doses au besoin

  15. Bonsoir. Je souffre d une arthrose du dos qui a déclenchait une sciatique j’ai pris le curcuma seul sa ne m’a pas soulagée les douleurs je voudrai prendre des plantes rémineralisante je voudrai prendre le curcuma.prele.ortie en poudre.et si vous pouvez me donnez un. Dosage de 9-5-1 si sai possible car je voudrai prendre le mélange avec du jus ou de l eau,jai 75 ans, Esque ma fille qui a 50ans peut prendre ce mélange car elle a de l arthrose je vou remercie d’avance

  16. Bonjour Christophe,
    J’ Ai une question importante. Mon papa a depuis un peu plus d’un an un cancer poumon et plèvre. Un ami de la Réunion m’envoie régulièrement du curcuma de luxe bio et je fais une pâte de curcuma que mon papa mange tous les matins sur du pain. Ma phytothérapeute me recommande très vivement de passer aux fameuses gélules ultra chères de chez Celinivov, laboratoire dont elle ne cesse de vanter les mérites….. ma question est là suivante, puisque vous n’etes Corrompu par aucun labo : ma pâte de curcuma est elle moins efficace que les gélules ultra à la mode que l’on trouve dans le commerce ?
    Dans l’attente de vous lire
    Cordialement
    Stéphanie

    1. bonjour Franc
      Si la pâte convient à votre papa, et qu’il ne s’en lasse pas, continuez, sinon vous pouvez aussi faire vos propres gélules, Christophe essaie de nous transmettre une autonomie de santé, donc oui nous privilégions en premier ce que nous pouvons réaliser nous mêmes avec des produits dont nous pouvons vérifier, tant que faire se peut, l’origine.
      les laboratoires (sérieux) ont aussi leur utilité surtout pour des personnes dont le rythme de vie est trépidant et qui ne peuvent pas faire

        1. Bonjour Cathy
          difficile de répondre quant au sérieux des personnes qui proposent des produits, c’est un peu le caillou dans la chaussure des herbalistes qui doivent conseiller, on ne peut pas tout surveiller et tester, Christophe tient une liste à jour, proposée aussi en partie par ses élèves qui testent, approuvent ou désapprouvent, quelques lecteurs aussi , voici la liste : https://www.altheaprovence.com/les-bons-fournisseurs/

  17. Bonjour,
    Je découvre votre article qui date de 2014. Depuis deux mois, je fais un mélange très personnel qui ressemble beaucoup au vôtre dans le but de diminuer la douleur à la hanche qui commençait à m’inquiéter. Je mélange dans un « yaourt » soja une grosse cuillère à café de curcuma bio moulu, un quart de cuillère de gingembre bio moulu, un tour de moulin de poivre noir et une grosse pincée de cannelle (pour faire passer le tout). Ma douleur à la hanche a disparu. Il est vrai que je prends également un comprimé à base de glucosamine et chondroitine. J’ai pu noter également une grosse diminution de chute de cheveux.

  18. Bonjour

    J’ai commencé à prendre le mélange 9-5-1 (sirop de chez Dietanat) le 18 janvier. J’en était ravie.
    Mais depuis une semaine j’ai été prise de fort maux de ventre (intestins je pense).
    J’ai donc arrêté le sirop 9-5-1, il y a une semaine même si je ne suis pas sure à 100% que mes maux de ventre viennent du sirop.
    Depuis ce matin mes douleurs (pour lesquels je prenait le curcuma) sont revenues. Je désespère. Par quoi puis-je remplacer le curcuma ?
    J’ai commencé à essayer Curcuma plus bio de Fleurance nature (depuis hier) mais j’ai peur que ça ne marche pas sans poivre et gingembre.

    Merci d’avance pour votre aide

    1. Bonjour Nina
      le Curcuma seul est très efficace, il suffit de prendre les bonnes doses et du curcuma de qualité, le gingembre et le poivre sont là pour améliorer l’absorption, mais si on ne les tolère pas, ce serait dommage de se priver des bienfaits du curcuma
      Avez-vous changé vos habitudes alimentaires?

    2. Bonjour Nyna, le problème de vos douleurs intestinales suite a la prise d’une dose d’épices non extraites provient du fait que lorsqu’on utilise les epices brutes, elles contiennent dans la pellicule protectrice pigmentée externe du grain de poivre ou dans leurs fibres brutes des composants qui peuvent irriter les intestins les plus fragiles. c’est pourquoi il est bien préférable de les utiliser sous forme d’extraits naturels obtenus sans solvants de synthèse ni nanos. l’extraction naturelle permet de tirer tous les principes bénéfiques de ces épices mais en éliminant juste l’excès d’oxalates et autres substances un peu irritantes contenus dans ces épices brutes. c’est pour ça que la phytothérapie est un peu différente de l’utilisation brute des épices et des plantes. elle permet de rendre assimilables tous les principes actifs des plantes sans exposer l’utilisateurs a l’irritation induite par certains composants des plantes brutes. pareil pour les champignons … lorsqu’on les droit secs sans processus d’extraction ou de cuisson ils peuvent être irritant , alors qu’une fois extraits, on bénéficie de tous les principes actifs qui étaient enfermés dans les fibres et sans les composés irritants. enfin, pour le ratio de 1 de poivre pour 9 de curcuma, c’est beaucoup trop , car ça fait presque 7 % du total avec le gingembre. toutes les études sérieuses scientifiques ont montré que c’est un ratio d’environ 1% a 1,,5 % que le poivre est utile et sur, car a 7 % du total c’est beaucoup trop. les travaux de Shoah sur lesquels s’appuient ce ratio de 1 % optimal pour augmenter de 2000 % l’assimilation du curcuma ne parlent en aucun cas d’un ratio de 7 % ! ( 1 divisé par 15 proportions ). prenez des produits de fabrication française, déjà préparés et vérifiés par la DGCCRF pour leur non toxicité et la conformité des analyses, mais sans solvants de synthèse ni nano … il n’y en pas beaucoup sur le marché sauf les premiers fabricants français de ces innovations. servez vous de ces mots clés pour en trouver.

      1. Bonjour Nolwen
        Pourriez vous me donner le nom de ces fabriquant dont vous parlez svp
        Autre question que pensez-vous du curcuma liposomal ?
        Merci
        Nyna

    3. Mon mari et moi consommons tous les matins notre boisson miracle
      Un citron pressé
      Une cuillère de poudre de curcuma
      Une cuillère de poudre de gingembre
      Une demi cuillère de cannelle
      Du poivre noir moulu ( 2 à 3 tours de moulin)
      De l’eau tiède dans laquelle j’ai mis des clous de girofle
      Du miel
      Je ne sais pas si c’est dans de bonne proportions mais quand on arrête on a mal partout et la polyarthrite de mon maru est stabilisée
      Faut il que je change quelque chose dans les proportions ?

      1. Bonjour Michèle
        si ces proportions vous font du bien, il n’y a aucune raison de changer les réglages 🙂

  19. Bonjour, pensez vous que le poivre contenu dans les capsules de curcuma selon la règles du 9/5/1 peuvent être à l’origine de ma dermite seborrheique en créant une porosité intestinale? Celle ci est apparue quasi simultanément à la prise des gélules… et en faisant des recherche sur la cause de la dermite, j’ai trouvé quelques articles sur la porosité intestinale… du coup je me posais la question… je pense refaire mes gélules mais sans poivre… d’avance merci

    1. Bonjour
      si vous suspectez le mélange par rapport à une porosité intestinale, effectivement arrêtez pendant quelques semaines puis (si vous êtes courageuse 🙂 ) recommencez pour vérifier et sinon oui sans le poivre

  20. Bonjour
    désolée si ma question a déjà été posée.
    ça fait 1 mois que je prend ce traitement (sirop de chez dietanat) et j’en suis satisfaite.
    Ce traitement doit durer combien de temps ? Je n’ose pas arrêter de peur que mes douleurs chroniques reviennent. Puis je continuer sur plusieurs mois ?
    Merci

    1. bonjour Nyna
      Tant que cela vous fait du bien, aucune raison d’arrêter, ou sinon arrêtez et voyez si les douleurs reviennent ou pas

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