La réglisse est une petite plante étonnante. Elle est à la fois banalisée par les marchands de confiserie et portée en haute estime par les médecines traditionnelles à l'est comme à l'ouest.
Comme vous allez le voir, cette classique de notre pharmacopée apporte bien plus que de la douceur au palais. C'est une puissante anti-inflammatoire qu'il est grand temps de redécouvrir.
Avant de démarrer, j'aimerais vous rappeler que je ne suis ni médecin, ni pharmacien, ni professionnel de la santé. Les informations que je vous donne ne remplacent absolument pas un suivi médical. Pour tout problème ayant attrait à votre santé, consultez votre médecin.
Nom commun : Réglisse (Gan Cao en médecine chinoise, Mulethi en médecine ayurvédique, Kanzou au Japon)
Nom latin : Glycyrrhiza glabra (G. uralensis en médecine chinoise, G. echinata en Russie; G. lepidota utilisée par les amérindiens, G. inflata et G. eurycarpa utilisées dans certains endroits du monde)
Famille : Fabaceae
Constituants :
- Saponines triterpéniques : glycyrrhizine, acide glycyrrhétinique
- Polysaccharides immunostimulants
- mucilages
- Flavonoïdes (nombreux)
- Phytostérols
- Coumarines
- Sucres
- Amidon
- Acides aminés
Goût :
- Doux
Energétique :
- Neutre à rafraîchissante selon les traditions
Cultiver la réglisse
La plante se développe rapidement à partir d'un morceau de rhizome frais, si vous pouvez vous en procurer. La graine, elle, demande scarification (voir mon site le jardin des médicinales pour plus d'information sur ces méthodes de germination).
Une fois en place, la plante ne vous quittera plus. Elle peut devenir envahissante. Réfléchissez donc à l'endroit où vous voulez la placer. De toute façon elle ne suivra pas vos règles : d'année en année elle resurgira ici et là, se propageant par voie souterraine. La plante apprécie un sol qui draine bien et un arrosage occasionnel, bien qu'elle résiste à la sécheresse. Placez-la en plein soleil.
Attendez 3 ans avant de récolter afin d'obtenir des rhizomes riches en glycyrrhizine. Une plante trop jeune en contient peu et sera moins active sur de nombreux fronts. Au-delà des 3 ans, vous pourrez récolter toutes les années avec des rhizomes riches en principes actifs. Au plus la plante est mature, au plus les rhizomes sont riches.
Les producteurs arrivent à tirer entre 15 et 50 tonnes de rhizomes par hectare de plante mature en fonction des méthodes employées. Il faut butter la plante afin de permettre une récolte plus facile des rhizomes. Une autre méthode consiste à creuser un sillon entre 2 rangées de réglisse d'une profondeur allant jusqu'à 60 à 80 cm afin de récolter les rhizomes latéraux. Sinon, vous faites comme moi, vous creusez autour du pied :-).
La teneur en glycyrrhizine est au plus haut fin juin à mi-juillet et contrairement à ce que l'on pourrait penser, les rhizomes ne sont pas plus riches à l'automne (du moins si l'on en croit les recherches de Stephen Buhner). Pour le séchage et la transformation, voir plus bas.
Et surtout, très important - offrez vous un morceau frais, mâchez et appréciez cette belle douceur. C'est la terre qui vous l'a donné, remerciez-là.
Réglisse contre ulcères digestifs
Que l'on parle d'une oesophagite, d'un ulcère gastrique ou duodénal, la réglisse excelle comme anti-inflammatoire des muqueuses digestives.
Dans les années 1940, un médecin hollandais remarque que les patients souffrant d'ulcère gastrique sont soignés par de fortes doses d'extrait de réglisse vendu par une pharmacie locale. Il organise une étude clinique qui dévoile en effet un fort potentiel anti-ulcère mais aussi certains effets secondaires que nous connaissons bien aujourd'hui : une rétention d'eau et une hypertension. Ceci aboutit dans les années 1960 à la création d'un médicament anti-ulcère, la carbenoxolone, molécule dérivée de l'acide glycyrrhetinique provenant du rhizome de réglisse.
Le rhizome de réglisse agit de la manière suivante sur la muqueuse ulcérée (ref : Bone, Mills) :
- Favorise la sécrétion de mucus protecteur
- Stimule la prolifération cellulaire, induit la réparation en d'autres termes
De plus, la plante détruit l'helicobacter pylori (1), cette bactérie responsable d'environ 80% des ulcères gastro-duodénaux. Combinée aux antibiotiques, elle rend le traitement plus efficace (2), ce qui est intéressant à une époque ou la résistance aux antibiotiques devient un problème très inquiétant.
Un peu plus haut dans la bouche, la réglisse et très efficace aussi. Elle agit contre les inflammations des gencives bénignes à sévères. Une décoction des rhizomes en bain de bouche est une excellente préparation.
Un peu plus bas dans l'intestin, elle calme aussi les inflammations. L'infusion est adoucissante après les diarrhées provoquées par une gastroentérite ou une intoxication alimentaire. Elle est bénéfique dans la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse (ref : Winston).Winston la positionne comme immunomodulatrice, permettant donc de calmer ces maladies inflammatoires de l'intestin qui sont de nature autoimmune. Elle est aussi utile dans les cas d'hyperperméabilité du grêle.
En médecine traditionnelle chinoise, la réglisse tonifie la rate, permettant donc un meilleur fonctionnement du processus digestif et une meilleure extraction des nutriments. Ce qui s'aligne bien avec notre compréhension à l'ouest - en réparant et adoucissant la muqueuse digestive, nous arrivons en effet à ce même objectif, en particulier à une époque où les inflammations chroniques et de bas grade font rage... note pour les experts en médecine chinoise : pardonnez mes sur-simplifications ! 🙂
En d'autres termes, cette plante commune des herboristeries a une grande force de frappe, agissant sur de nombreux fronts à la fois et ramenant les organes digestifs vers un état sain. Qui dit mieux ?
Qu'en est-il de la DGL ?
La DGL est une forme de réglisse dans laquelle on a enlevé la glycyrrhizine, substance responsable de l'effet hypertenseur. En d'autres termes, la DGL apporte les avantages de la réglisse sans les inconvénients. Les études sur animaux confirment le fait que la DGL stimule la production des cellules de la muqueuse abimée ainsi que la formation du mucus protecteur.
La DGL n'est pas une forme que vous pouvez faire par vous-même et il faudra l'acheter sous forme de comprimés. C'est un peu cher. Néanmoins, il serait dommage de se priver de l'effet réparateur de la réglisse dans un cas d'ulcère et si l'on souffre d'hypertension.
Les dosages de DGL sont les suivants : 200 à 300 mg avant chaque repas (3 fois par jour) - bien mâcher avant d'avaler (ref : Winston).
Anti-inflammatoire des voies respiratoires
La réglisse soulage lorsque l'on souffre de bronchite ou autre condition inflammatoire des poumons.
En médecine chinoise, elle calme la toux et humidifie les poumons. On ne pourrait pas dire mieux. Elle favorise une meilleure production du mucus pulmonaire afin de faciliter l'expectoration. La réglisse se combine admirablement avec le thym, l'eucalyptus ou l'hysope pendant une bronchite, en infusion à boire en quantité et régulièrement dans le courant de la journée.
Elle n'a aussi pas son égal pour calmer les toux nerveuses et inflammatoires chez l'adulte ou l'enfant. Elle est parfaite pour les problèmes de gorge qui picotent pendant la période allergique, en particulier associée au plantain lancéolé. Voir mon petit livret de recettes téléchargeables sous la vidéo ci-dessus.
Pensez également à la réglisse si vous avez une trachéite (ref : Valnet).
Anti-inflammatoire systémique
La réglisse apporte un effet anti-inflammatoire qui n'est pas restreint à un endroit particulier du corps. C'est ce que l'on appelle un effet "systémique", qui agit sur tout le système.
L'action se fait au niveau des glandes surrénales. Bien que l'effet exact n'ait pas encore été complètement élucidé, la réglisse fonctionne au travers de l'action suivante : elle empêche la dégradation du cortisol en sa forme inactive. On dit que la réglisse "potentialise" l'action du cortisol. Il en est de même pour l'hydrocortisone.
En d'autres termes, la réglisse nous permet de mieux profiter des effets du puissant anti-inflammatoire que nous fabriquons, le cortisol, et nous permet aussi de mieux profiter des effets des corticoïdes que nous prenons par voie orale ou autre. Elle rend ces substances plus actives, plus efficaces.
Grâce à cet effet puissant, certains médecins français en sont venus à utiliser la réglisse pour le traitement des inflammations articulaires, en particulier dans les cas de polyarthrite rhumatoïde (ref : Bone, Mills). Les études confirment cette utilisation, comme adjuvant des thérapies classiques (4).
C'est donc l'une des meilleures plantes pour aider une personne à se sevrer des corticostéroïdes. Par contre, peu de médecins sauront vous dire comment procéder et quelle dose utiliser. Nous n'avons que très peu de recul sur ce sujet.
C'est aussi une plante utilisée chez ceux qui souffrent de la maladie d'Addison, en combinaison avec la cortisone. D'ailleurs, 25% des personnes souffrant de cette maladie sont irrésistiblement attirés par les bonbons à la réglisse (ref : Bone, Mills).
Anti-inflammatoire pour la peau
La réglisse a un passé d'utilisation pour les problèmes de peau - dermatite, eczéma, prurit, etc.
Les études confirment cet effet. Une étude démontre qu'un gel fabriquée à partir d'extrait de réglisse (obtenu par percolation) et concentrée à 2% améliore d'une manière significative les symptômes de la dermatite atopique (érythème, oedème et démangeaisons) après une utilisation pendant 2 semaines (5).
Cela donne des idées toutes simples : un peu de teinture de réglisse diluée dans du gel d'aloe vera pour un eczéma ou autre problème inflammatoire de peau ? A essayer !
La réglisse protège le foie
Dans les études sur animaux, la réglisse remonte les niveaux d'antioxydants dans le foie (superoxide dismutase, catalase, glutathion peroxydase), ce qui a pour effet de contrer la forte hépatotoxicité de certaines substances comme le tétrachlorure de carbone.
Au Japon, des injections intraveineuses de glycyrrhizine sont effectuées chez les malades souffrant d'hépatite virale chronique, témoignant de cet effet hépatoprotecteur (6). Hoffmann confirme cette utilisation et inclut les cirrhoses. A quand chez nous ?
En médecine traditionnelle chinoise, la plante a des propriétés détoxifiantes. Il est logique de faire le rapprochement entre détoxification et l'organe foie. Un jour, je l'espère, nous aurons une vision unifiée de toutes ces médecines traditionnelles...
La réglisse est antivirale
C'est Stephen Buhner qui a longuement développé cette indication basée sur ses recherches (voir livre ci-dessous dans la section références). Buhner la conseille pour accompagner :
- Tout type de grippe
- Infections respiratoires virales
- Pneumonie
- Méningo-encéphalite
- Toute encéphalite virale
- En association à toute autre plante antivirale afin de potentialiser ses effets
Les études validant cet aspect de la plante sont nombreuses, la réglisse inhibe la croissance de nombreux virus.
Épuisement du burn-out
Lorsque nous sommes stressés d'une manière chronique, les glandes surrénales fabriquent beaucoup de cortisol. Après une longue période de stress, on peut aussi passer par une période de burnout. Et là, on passe d'un état d'hypercortisolémie a un état d'hypocortisolémie (7).
Dans cette phase de burnout, la réglisse peut aider les glandes surrénales à produire le cortisol. Ceci peut aider la personne à mieux fonctionner, avec une meilleure vitalité. Dans ce contexte, la réglisse devient une excellente accompagnatrice des plantes adaptogènes stimulantes comme le rhodiola (Rhodiola rosea), l'éleuthérocoque (Eleutherococcus senticosus) ou le ginseng asiatique (Panax ginseng).
Autres propriétés de la réglisse
- Sa richesse en mucilages en fait un laxatif doux
- Elle est immunostimulante de par sa richesse en polysaccharides
Précautions pour la réglisse
Cette section est à lire attentivement. Ce n'est pas parce que la réglisse est utilisée pour faire des bonbons qu'elle peut être utilisée à la légère.
Stephen Buhner résume la toxicité de la réglisse comme suit : en général, la réglisse n'est pas toxique, même à fortes doses (ponctuellement). Par contre, l'utilisation au long terme, en particulier si vous l'utilisez seule, et en particulier si la dose est élevée, peut provoquer une liste d'effets indésirables sérieux. Même les formes les plus simples comme l'infusion provoqueront des effets indésirables si pris pendant plusieurs mois.
La réglisse est contrindiquée si (ref : Bone, Mills) :
- Hypertension
- Hypokaliémie (déficit sanguin en potassium)
- Insuffisance rénale
- Insuffisance cardiaque
- Œdème
- Chez la femme enceinte ou allaitante
- Lorsque passé de cancer hormonodépendant (bien que ceci soit contesté aujourd'hui)
La réglisse peut interagir avec (ref : Bone, Mills) :
- Les médicaments diurétiques (ils créent eux aussi une baisse du potassium)
- Les laxatifs hypokaliémiants (idem)
- Les glycosides cardiaques de type digoxine
- La pilule contraceptive (risque faible et théorique)
- Les corticostéroïdes (interaction positive mais requiert gestion par un médecin)
- Les anticoagulants de type anti-vitamine K
Les personnes prenant de la réglisse sur de longues périodes doivent vérifier leur tension régulièrement et consommer une alimentation riche en potassium et pauvre en sodium, la réglisse facilitant, à l'inverse, les rétentions de sodium et les fuites en potassium.
La commission E allemande conseille une utilisation sur 6 à 8 semaines maximum pour de fortes doses journalières allant de 5 à 15 g.
Préparation de la réglisse
Une fois récoltés, coupez les rhizomes dans le sens de la longueur s'ils ont un diamètre important et séchez-les à l'ombre dans un endroit sec à l'abri du soleil direct. Ensuite, vous pouvez les conserver sous forme de rhizome entier, sous forme de copeaux déjà prédécoupés et prêts pour une décoction, ou sous forme de poudre (les petits morceaux de rhizome se passent au moulin à café). Voir comment pulvériser les plantes ici.
Formes utilisées
En médecines traditionnelles, la réglisse est rarement utilisée seule. Elle est plutôt considérée comme plante accompagnatrice. Chez nous, de par sa douceur, elle joue souvent un rôle d'équilibrage des goûts. D'une manière générale, on l'utilisera plutôt combinée à d'autres plantes que sous forme individuelle.
- Extrait fluide
- Des rhizomes secs en poudre. La réglisse se prête bien à la fabrication de l'extrait fluide.
- Teinture
- Des rhizomes frais au taux de 1:2 avec de l’alcool à 90°.
- Des rhizomes secs au taux de 1:5, alcool à 45°.
- Infusion
- Des rhizomes secs en poudre.
- Décoction
- Des rhizomes secs sous forme ratissée (coupée en petits morceaux)
- Gélules
- Des rhizomes en poudre. Voir ma vidéo ici pour la pulvérisation. Voir ici pour la mise en gélule.
Dosages de la réglisse
- Extrait fluide
- 3 à 5 g par jour (ref : Valnet).
- Teinture
- Dosage Buhner pour effet antiviral :
- 30 à 60 gouttes jusqu'à 3 fois par jour
- Condition aigüe : 1/2 c-à-café (2,5 ml) 3 à 6 fois par jour pendant un maximum de 6 semaines, avec une supplémentation de glycine (2000 mg par jour minimum), de L-cystéine (500 mg par jour minimum) afin d'éviter une élévation de l'aldostérone, et de potassium (5000 mg par jour) afin d'éviter une hypokaliémie.
- 30 à 60 gouttes jusqu'à 3 fois par jour (ref : Moore)
- 10 à 20 gouttes 3 fois par jour (ref : Winston)
- 1 à 3 ml 2 fois par jour (ref : Hoffmann)
- Dosage Buhner pour effet antiviral :
- Infusion
-
- 15 à 30 g par litre d'eau froide à macérer 6h, ou chaude pour une saveur plus prononcée (ref : Fournier).
- 50 g pour 1 litre d'eau. Bouillir 5 minutes, macérer 12 heures. A volonté (ref : Valnet).
-
- Décoction
- Dosage Buhner pour effet antiviral :
- 1/2 à 1 c-à-café des rhizomes en poudre pour 250 ml d'eau, faire frémir pendant 15 minutes, filtrer et boire 3 tasses par jour. Pour une condition aigüe, boire 1 tasse toutes les 2 heures.
- Même dosage chez Hoffmann : 1/2 à 1 c-à-café par tasse, faire frémir 15 minutes, 3 tasses par jour.
- 1/2 c-à-café dans 250 ml d'eau, décoction 15 minutes, boire 125 ml 2 fois par jour (Winston)
- Dosage Buhner pour effet antiviral :
- Gélules
Références réglisse
(1) Rahnama M, Mehrabani D, Japoni S, Edjtehadi M, Saberi Firoozi M. The healing effect of licorice (Glycyrrhiza glabra) on Helicobacter pylori infected peptic ulcers. Journal of Research in Medical Sciences : The Official Journal of Isfahan University of Medical Sciences. 2013;18(6):532-533.
(2) Hajiaghamohammadi AA, Zargar A, Oveisi S, Samimi R, Reisian S. To evaluate of the effect of adding licorice to the standard treatment regimen of Helicobacter pylori. Braz J Infect Dis. 2016 Nov - Dec;20(6):534-538.
(3) van Marle J, Aarsen PN, Lind A, van Weeren-Kramer J. Deglycyrrhizinised liquorice (DGL) and the renewal of rat stomach epithelium. Eur J Pharmacol. 1981 Jun 19;72(2-3):219-25.
(4) Huang QC, Wang MJ, Chen XM, Yu WL, Chu YL, He XH, Huang RY. Can active components of licorice, glycyrrhizin and glycyrrhetinic acid, lick rheumatoid arthritis? Oncotarget. 2016 Jan 12;7(2):1193-202.
(5) Saeedi M, Morteza-Semnani K, Ghoreishi MR. The treatment of atopic dermatitis with licorice gel. J Dermatolog Treat. 2003 Sep;14(3):153-7.
(6) Lin CC, Wang PH. Intravenous glycyrrhizin improved serum transaminases rapidly in a chronic hepatitis B patient with acute exacerbation. J Formos Med Assoc. 2015 Feb;114(2):188-9.
(7) Heim C, Ehlert U, Hellhammer DH. The potential role of hypocortisolism in the pathophysiology of stress-related bodily disorders. Psychoneuroendocrinology. 2000 Jan;25(1):1-35.
Ouvrages mentionnés :
- Bone, Mills, "Principles and Practice of Phytotherapy: Modern Herbal Medicine", 2013
- Buhner, Stephen, "Herbal Antivirals", 2013
- Fournier, Paul-Victor, "Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France", 1947
- Hoffmann, "Medical Herbalism", 2003
- Moore, Michael, "Materia Medica", 5ème édition
- Valnet, "La Phytotherapie", 2001
- Winston, Maimes, "Adaptogens", 2007
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Djordjevic dit
Bonjour, savez vous où je peuc un acheter de la réglisse en gélules ou à mâcher pour traiter un problème de brûlures d’estomac. Merci
sabine dit
Bonjour Djordjevic
vous pouvez en trouver ici https://www.abcdelanature.com/p-683-reglisse-naturelle-bio.html
Djordjevic dit
Merci de votre reponse
Camille dit
Bonjour,
Pour l’hypotension, la réglisse est donc recommandée ?
Si oui à quelle dose?
Merci d’avance:)
sabine dit
Bonjour Camille
la réglisse va avoir une action effectivement pour remonter légèrement la tension , La commission E allemande conseille une utilisation sur 6 à 8 semaines maximum pour de fortes doses journalières allant de 5 à 15 g,
vous pouvez rajouter 2 ou 3 g /litre (à adapter à la quantité d'eau que vous prenez 1/4 de cuillère à café par tasse par exemple, mais évitez sur du trop long terme
CHANTAL WINTER dit
Bonjour Christophe
Je suis des cours de phyto en Belgique et là mon prof préconse la réglissse dans le traitement de l'hypertrophie de la prostate, il dit qu'elle diminue la testostérone et sa transformation en DHT !
Dans une autre formation, on préconise la réglisse pour soutenir les surrénales
Et vous vous mettez le focus sur l'inflammation et la toux
Comme j'avais déjà les 2 autres versions, je suis allée voir la votre
c'est très perturbant
Chantal
sabine dit
Bonjour Chantal
voici la réponse de Christophe
"La réglisse est en effet considérée comme "anti-androgène" dans certains cercles. C'est une vue un peu... réductionnistes on va dire.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23843810
Il est possible que la réglisse bloque la production de DHT indirectement en diminuant les taux de testo. Mais chez l'homme, diminuer la testo, c'est une stratégie très moyenne, c'est un peu nous dérober notre Qi 🙂 .
Plus fin est d'essayer de réduire la transformation de testo en DHT en inhibant l'enzyme qui fait la transformation, la fameuse 5-alpha reductase. Certaines plantes peuvent faire ce travail (palmier nain, etc). Pour la réglisse, nous avons cet effet in-vitro, mais je ne sais pas si cela a été confirmé in-vivo.
Ce qui m'embête, c'est que ce n'est pas une plante adaptée à une prise sur le long terme à cause de la perte de K et la rétention de Na. On peut palier à cela mais ça complique les choses. Bref, un peu complexe à intégrer à un programme sur le long terme.
Chantal Winter dit
bonjour, ma question est due au fait que les avis, conseils, ce que l'on nous apprend est différent selon les écoles. de toute façon il est évident que jamais je ne conseillerais de la réglisse à un homme dans le but de diminuer sa testo. j'étais en complet désaccord avec mon prof ! on ne fait pas diminuer la testo chez un homme sous prétexte d'éliminer ses risques d'hypertrophie de la prostate alors que l'on sait que justement que les hommes qui ont une hypertrophie, un cancer de la prostate ont une testo basse
ce qui est perturbant, je le répète, ce sont les différences que l'on attribue à cette plante et des problèmes d'utilisation que cela va poser. Je suppose que tous ceux qui suivent les cours avec moi vont prendre ces indications au sérieux
merci pour votre réponse
Lauriane dit
Bonjour Christophe et Sabine,
Vous suggérez dans cet article de mélanger de le teinture de réglisse avec de l'aloe vera et je trouve que c'est une très bonne idée étant donné que l'alcool sèche bien l'eczéma humide... Du coup j'imagine qu'on peut échanger avec une autre teinture (j'ai de la camomille romaine en préparation)? Et rajouter des fleurs de bach, c'est pertinent? Mon idée c'est aloe vera + teinture de camomille romaine + crab apple...
En gros la question sous jacente est peut on remplacer la phase acqueuse dans une préparation par de la teinture? Merci d'avance pour votre retour!
sabine dit
Bonjour Lauriane
Christophe dit : pourquoi pa,s vous pouvez adapter avec les teintures que vous avez et adaptées à ce que vous voulez, par contre je ne comprends pas votre question : "remplacer la phase aqueuse par de la teinture" vous parlez de quelle phase aqueuse ? l'aloe ?
Lauriane dit
Bonjour sabine,
Merci pour le retour ! Je crois que j'ai oublié un mot! Je voulais savoir si on pouvait utiliser de la teinture dans une crème pour le corps à la place de l'eau florale par exemple...
Merci pour la réponse sabine! J'ai oublié un mot dans ma question! Je voulais savoir si on pouvait utiliser de la teinture dans une crème dans la partie aqueuse (à la place de l'eau florale par exemple)
sabine dit
Bonjour Lauriane
oui tout à fait, lors de la fabrication de votre crème, vous ajoutez votre teinture dans la phase aqueuse , ne pas dépasser les 20% de la partie aqueuse en TM afin de ne pas créer un effet trop asséchant (dû à l’alcool) ou caustique.
Philippe Schneider dit
Bonjour,
Pourriez vous me dire si il est bon aussi de machouiller un baton de reglisse?
Merci,
Philippe
sabine dit
Bonsoir Philippe
oui tout à fait, vous pouvez mâchouiller un bâton de réglisse (si mes souvenirs sont bons ce sont quand même des morceaux de racine , je ne pense pas qu'ils en fabriquent des synthétiques )
Philippe Schneider dit
Merci Sabine, et oui ceux sont bien les morceaux de racine. Pourriez-vous me dire si nous obtenons les memes benefices en machouillant les batons?
Merci,
P
sabine dit
Bonjour Philippe
je pense que non , car pour que la réglisse puisse avoir une action concrète , il faut les bons dosages (ceux indiqués dans l'article)
Philippe Schneider dit
Bonjour Sabine,
Est ce que vous etes sur?
Merci encore,
Philippe
sabine dit
bonjour Philippe
Sûre qu'il faut les bons dosages pour que la réglisse ait une action ? oui
Mathilde dit
Bonjour Christophe et Sabine,
J’ai trouvé une tisane en mélange appelée “digestion bébé” et elle contient des plantes que je n’ai pas souvent vu pour aider la digestion des petits: réglisse et sureau (et fenouil, mais celle-là c’est la base!).
J’imagine que la réglisse pour le goût légèrement sucré ainsi que pour ses propriétés protectrices de la muqueuse intestinale (puisque les bébés qui sont gènes au niveau digestif le sont souvent par immaturité du système), mais peut-on parler de contre-indication? Les doses sont certes très faibles, mais comme certaines précautions s’imposent je me demandais s’il était judicieux de penser à cette plante pour un mélange Visant principalement nouveaux-nes et nourrissons.
Et la deuxième question... le sureau? Je sais qu’elle est intéressante pour traiter fièvres et affections respiratoires chez les tout petits, mais pour la digestion?
Merci de votre réponse!
Christophe BERNARD dit
Bonjour Mathilde,
En général ces deux plantes sont considérées comme douces. La question "à partir de quel âge" reste hélas sans réponse aujourd'hui. Certains sont très conservateurs, brandissant le "pas avant 12 ans" sans trop savoir pourquoi. D'autres, rares, sont plus libéraux, le faisant souvent d'une manière orale en craignant les foudres du système.
Pour la réglisse, il y a toujours des contrindications qui viennent avec - rétention de sodium, perte de potassium, trouble du rythme cardiaque chez certains, etc - mais notez que l'on parle ici de dosages assez élevés en prise continue. Ici, il ne devrait pas y avoir de problème (et on a souvent tendance à tomber dans ce que j'appellerais le principe de "sur-précaution" aujourd'hui). On ne fait pas autant de patacaisse avec les bonbons à la réglisse (alors que ce sont souvent eux qui causent les problèmes, plus que les formes d'herboristerie).
La fleur de sureau était parfois utilisée dans le passé comme laxative douce, c'est le seul aspect digestif qu'on lui attribue.
Mais je vais répondre d'une manière un peu détournée. Je dirais que "les anciens" n'utilisaient pas vraiment ces 2 plantes pour la digestion des bébés. Si on regarde chez Valnet, Fournier, etc - on retrouve des plantes comme les graines de fenouil ou la camomille matricaire. Réglisse, je ne l'ai jamais trop vue dans les mélanges bébés. Sureau non plus. Donc personnellement, je commence toujours par du très simple - ici les graines de fenouil sont la base comme vous dites. Ensuite, on avise.
Elodie dit
Bonjour,
Merci pour vos articles qui m'éclairent toujours beaucoup.
La réglisse agit-elle en stimulant le cortex surrénalien ou plutôt en apportant au corps des molécules similaires au cortisol ? Je me pose la question car dans le cas d'une maladie d'Addison diagnostiquée depuis plus de 15 ans, lorsque les surrénales ne fonctionnent quasiment plus après la prise d'hormones de synthèse, la réglisse pourrait-elle tout de même stimuler les surrénales à produire du cortisol ?
Merci.
sabine dit
Bonjour Elodie
Voici la réponse de Christophe
On ne sait pas exactement comment la réglisse fonctionne. On pense aujourd'hui que la partie stimulation est très faible. Plutôt que de stimuler, la réglisse permettrait de faire une bien meilleure utilisation des corticostéroïdes sécrétés par les surrénales. Et donc lorsque les surrénales ne fonctionnent plus, la réglisse aura probablement un effet de stimulation très léger.
En revanche, s'il y a prise de cortisone, la réglisse va assurer une meilleure utilisation de cette cortisone, ce qui est, en théorie, un énorme avantage. En pratique, cela nécessiterait que le médecin coordonne tout cela, ce qui arrive rarement en pratique.
Cette étude, par exemple, démontre qu'avec la réglisse, les patients souffrant d'Addison et prenant de la cortisone voient leur taux de cortisol tissulaire augmenter - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21896619 - et là encore, ceci peut paraître positif, mais peut se transformer en négatif s'il on ne contrôle pas la situation.
Elodie dit
Merci beaucoup pour la réponse et le lien vers l'étude. C'est très intéressant. Et effectivement, une je pense qu'une bonne coordination avec le médecin s'impose mais c'est bon à savoir.
khalfa dit
Bonjour es ce que le réglisse peut faire perdre du poids merci
sabine dit
Bonjour Khalfa
La réglisse se verrouille sur les récepteurs œstrogéniques alpha ( ERα) et les activent mais sans faire de la rétention de graisse comme le ferait par exemple d'oestradiol
donc globalement on peut dire que la réglisse peut apporter une aide concernant la perte de poids quand ce surplus de poids est lié à un dérèglement hormonal ou la période de ménopause https://www.altheaprovence.com/blog/plantes-oestrogeniques-perte-de-poids-sans-les-risques/ , en faisant attention toutefois si vous souffrez d'hypertension
Piredda dit
Bonjour et encore merci pour votre réponse rapide.
Néanmoins, , et je me suis sûrement mal exprimée, le bâton de réglisse doit faire approximativement 10g ( en décoction dans 1 litre d’eau),mais , il n’en boit que 200ml par jour soit entre 2 et 5g (?) suivant la grosseur des bâtonnets ( à moins que je ne me trompe complètement à ce niveau ?, merci de m’éclairer...) et donc, à cette dose cela peut-il lui être préjudiciable si pris sur le long terme?
Un grand merci d’avance pour votre réponse.
Isabelle
sabine dit
Bonjour Isabelle
oui entre 2 t 5g par jour c'est tout à fait jouable, il faut surveiller la tension régulièrement
PIREDDA dit
Bonjour Monsieur Bernard
et un grand merci pour vos articles que j’espère pouvoir rapidement approfondir tant vous nous montrez que les plantes peuvent être prodigieuses .
Je voulais ici vous demander (n’ayant pu vous rencontrer personnellement),
si la « tisane »suivante peut être prise sur du long terme, car elle est consommée par une personne handicapée non verbale, pour des reflux récurrents dus à une béance cardiale :
-Un bâton de réglisse entier ( pris dans un sachet du commerce bio : 3 bâtons = 33g )en décoction pendant 15 mn dans un litre d’eau , à laquelle on rajoute après avoir éteint le feu 1 poignée de plantes mélangées ( mélisse /soucis / verveine) à filtrer après 15mn , à raison de 200 ml tous les jours .
Associée à un comprimé de
« stomaregul » le soir 10 jours par mois
D’avance je vous remercie pour votre réponse, car cela semble lui être très bénéfique.
Isabelle
Christophe BERNARD dit
Bonjour Isabelle,
10 g de réglisse par jour en décoction, ça commence à faire beaucoup pour le long terme. Cela peut être suffisant, selon la personne, pour créer des rétentions d'eau et une augmentation très progressive de la tension. Il faudrait faire par cure, et du coup tester entre les prises de réglisse voir si les autres plantes sont suffisantes pour calmer le reflux. Je remplacerais volontiers la verveine par du plantain lancéolé (sauf si c'est pour le goût, là je comprends).
Isabelle dit
Bonjour et encore merci pour votre réponse rapide.
Néanmoins, , et je me suis sûrement mal exprimée, le bâton de réglisse doit faire approximativement 10g ( en décoction dans 1 litre d’eau),mais , il n’en boit que 200ml par jour soit entre 2 et 5g (?) suivant la grosseur des bâtonnets ( à moins que je ne me trompe complètement à ce niveau ?) et donc, à cette dose cela peut-il lui être préjudiciable si pris sur le long terme?
Un grand merci d’avance pour votre réponse.
Christophe BERNARD dit
Oui, même autour des 5 g, si pris tous les jours, certaines personnes sensibles peuvent, tout doucement au fil du temps, faire une montée de tension. De plus, à accompagner d'aliments riches en potassium car la réglisse entraîne une perte. Bref, le plus simple est de faire vérifier la tension de temps en temps si la réglisse est vraiment efficace chez la personne.
Richard dit
Bonjour, je cherche un média, livre, YouTube... autres pour apprendre à faire des recettes de réglisse bonbon pâte dure, souple liquide pour m'en servir de base soit en recette de bonbon thérapeutique soit en recette de cuisine. Si vous aviez des référents je vous remercie par avance de votre partage. Richard
sabine dit
Bonjour Richard
Vous avez déjà le livre de Christophe qui donne ses recettes de bonbons et de pastilles
Bugot Lydie dit
bonjour Christophe
en attendant que survive et grandisse un pied de réglisse dans mon jardin, je me sers ponctuellement de pastille bio 'extrait de réglisse pure' , pas d'autres ingrédients.
j'ai tendance à faire de l'hypotension, suis en état inflammatoire chronique. Puis je considérer ces pastilles comme médicinales? ( marque Terra Sana)
merci pour toutes ces infos bien utiles, voire cruciales par les temps qui courent ...
Lydie
sabine dit
Bonjour Lydie
Oui, c'est en général un extrait 5:1, donc concentré, nous rappelons au passage qu'il faut faire attention aux problèmes de tension chez la personne sensible.
lotfi tani dit
un grand merci pour l’effort que vous faite cher monsieur que je trouve formidable pour aider les gents
jais un question voila je fait un regime en faible teneur en glucides et je du café noir sans sucre j' ajoute simplement 1 grammes ou 2g de reglise en poudre esque sa un impacte sur mon rejime merci al'avance cher monsieur
sabine dit
Bonjour lotfi tani
non pas d'impact avec la réglisse
tani lotfi dit
merci beaucoup pour la rapidité de la réponse et je prends compte .
Michel Piché dit
Bonjour,
J' aimerais me procurer des semences de Rhizome (réglisse) .
Avez-vous une adresse à me recommander?
Merci pour votre collaboration!
Christophe BERNARD dit
Je vois que vous habitez au Canada. Sans hésiter, chez Richo Cech ici :
https://strictlymedicinalseeds.com/product/licorice-official-glycyrrhiza-glabra-packet-of-30-seeds/
max.autin@sfr.fr dit
BONJOUR
Merci encore 1 fois pour ces excellentes infos-claires et abondantes- comme d habitude !
Géraldine Granger dit
Bonjour Christophe,
Je suis abonnée à votre atelier des Plantes que je trouve super intéressant !
Je débute dans les plantes ...
J'aimerais adapter mon jardin potager que j'ai depuis plus de 20 ans en permaculture.
Exposition, Sud-ouest et j'habite en Suisse et suis à une altitude de 832 mètres, coins à neige !
Est-ce qu'il serait bien de mettre une plante de réglisse pour bio diversifier mon jardin ?
Quelles plantes me conseilleriez-vous d'avoir par rapport à vos vidéos de l'atelier des plantes ?
Je souffre de gencives qui se déchaussent petit à petit, pensez-vous que c'est un problème de digestion ? Lequel ? Je cherche un dentiste holistique en Suisse, car c'est un souci qui me tracasse depuis mon adolescence, quand j'ai mis des bagues pour serrer mes dents !
Vos fiches , comme la réglisse, peut-on les obtenir en PDF ?
En attendant de vous relire, je vous souhaite, un beau week-end !
Géraldine G.
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
La réglisse est une plante différente des autres et en tant que telle elle apporte de la bio-diversité. Maintenant je ne sais pas comment comparer à d'autres plantes.
Pour choisir ses premières plantes, voir mes articles ici :
https://le-jardin-des-medicinales.com/choisir-ses-premieres-plantes/
https://le-jardin-des-medicinales.com/10-plantes-faciles-a-cultiver/
Pour les gencives, je ne peux hélas pas vous dire basé sur cette courte description.
Pour les PDFs, je travaille dessus, c'est quelque chose que j'aimerais mettre en place dans les mois qui viennent.
Christine dit
Un gros merci pour cet article, je vais tenter de trouver des plants, j'en veux absolument dans mon jardin.
Philippe dit
Bonjour Christophe,
Vos explications sont toujours extrêmement intéressantes et bien documentées
Bravo...et merci de partager votre savoir.
aline dit
Bonjour,
Merci pour cet article fort intéressant. Qu entendez vous par extrait fluide? J en profite pour une autre question concernant la macération d une plante dans le vinaigre, y a t il un intérêt à laisser macérer plusieurs semaines ou bien 2 sem suffisent?
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
Pour l'extrait fluide, suivre le lien de l'article.
https://www.altheaprovence.com/blog/extrait-fluide/
Pour la macération dans le vinaigre, voir l'article :
https://www.altheaprovence.com/blog/vinaigres-medicinaux/
Louise Collins dit
Article fort intéressant et bien documenté. Merci !