Renforcer son système immunitaire avec l'échinacée, c'est ce dont nous allons parler dans cet article.
Dans un article précédent, j'avais évoqué l'important rôle du système immunitaire dans le traitement de la grippe et du rhume. Nous avons vu qu'il peut très bien assurer nos défenses s'il est soutenu par une hygiène de vie et une nutrition adaptées, et un apport complémentaire en vitamines et minéraux.
Elle est utile pour toute infection, mais dans un contexte bien spécifique: chez la personne ayant un système immunitaire affaibli.
Dans un premier temps, je donne un bref historique de la plante, native des contrées froides d'Amérique du nord, ainsi que son cheminement vers l'Allemagne puis l'Europe toute entière au siècle dernier.
J'explique ensuite comment l'utiliser, en prévention mais surtout ponctuellement pendant les infections hivernales. Car il faut le dire, elle est souvent très mal utilisée. Nous verrons comment renforcer son système immunitaire avec l'échinacée.
Enfin, pour ceux qui désirent cultiver la plante et fabriquer leurs propres produits, je partage avec vous mon expérience et mes méthodes de préparation.
Échinacée : petite histoire
Cette section est basée sur les écrits de Paul Bergner, que je remercie au passage pour sa généreuse contribution dans le monde des plantes médicinales.
Les tribus d'amérindiens vivant dans les plaines froides d'Amérique du nord ont fort probablement utilisé l'échinacée pendant des siècles avant l'arrivée des colons.
Echinacea angustifolia était l'espèce la plus utilisée parles diverses tribus (Cheyenne, Comanche, Crow, Dakota, etc), pour les indications suivantes(1) :
- Morsures de serpents et d'araignées venimeuses (en interne et externe) ;
- Froids, maux de gorge, toux (racine mâchée) ;
- Rage de dent (tisane ou jus de racine) ;
- Inflammation des gencives ou de la bouche (tisane ou décoction de racine) ;
- Oreillons (en application externe) ;
- Et bien plus.
H.C.F. Meyer fut le premier médecin à utiliser la plante aux États-Unis vers le milieu des années 1800. Les amérindiens lui enseignèrent son usage. Il passa ensuite son savoir au fameux professeur John King et au tout aussi fameux pharmacien John Uri Lloyd, qui propagèrent ensuite ce savoir.
Dr. Ellingwood décrit en 1919 une expérience que Meyer entreprit sur lui-même(1):
"Avec le courage de ses convictions, il s'injecta le venin d'un crotale dans l'index de sa main gauche. L'enflure fut rapide et monta jusqu'au coude dans les six heures qui suivirent. Il prit alors une dose du remède, y baigna l'organe avec beaucoup de soin, et partit se coucher. Au lever au bout de quatre heures, la douleur et l'enflure avaient disparus".
Les homéopathes l'introduisirent dans leur matière médicale en début des années 1900 (première apparition - Clarke 1902). En 1930, de grandes quantités de racines étaient exportées vers Europe. Les Français achetèrent la quasi-totalité des récoltes américaines en 1937. Les Allemands (grâce au Dr. Gerhard Madaus et sa firme) démarrèrent ensuite les plantations locales. Les études détaillées de la plante en Europe s'en suivirent.
Echinacea angustifolia
(Photo tirée du "Complete Felter's Materia Medica", 1922)(2)
La fameuse école américaine de médecins éclectiques (fondée par Wooster Beach, puis reprise par John King et John Milton Scudder) l'utilisa intensivement pour les propriétés suivantes(1):
- Dépuratif du sang : l'indication principale était pour les cas de "bad blood" c'est à dire littéralement "sang impur", un concept qui s'étend à la lymphe et au liquide extra-cellulaire. L'échinacée était utilisée pour purifier le sang et les liquides lymphatiques, et promouvoir l'excrétion des déchets dans les cas d'infections généralisées (septicémie), ou lorsque le système immunitaire était trop faible pour faire son travail correctement (ce qui s'exprime chez la personne par des abcès et/ou furoncles à répétition par exemple).
- Antiseptique : pour freiner l'établissement et la propagation des bactéries.
- En application externe sur les blessures et infections cutanées. Dr. Felter explique en 1922 que "au plus les tissus sont morts, au plus les décharges sont fétides, au plus l'échinacée sera efficace".
- En interne pendant et après les opérations chirurgicales, en particulier pour les opérations sur abcès ou tumeur.
- Antipyrétique : diminue la fièvre causée par les infections bactériennes, en stoppant le développement de ces bactéries.
- Stimulant circulatoire et lymphatique : afin de favoriser la circulation sanguine, et de distribuer les globules blancs vers les endroits qui en ont besoin (ce qui va de pair avec ses propriétés immuno-stimulantes), et de favoriser l'élimination des déchets par circulation lymphatique.
Validation scientifique
D'après les études scientifiques récentes, l'échinacée nous apporte les effets bénéfiques suivants(3) :
- La neutralisation des virus impliqués dans les infections respiratoires ;
- La neutralisation des bactéries impliquées dans les infections respiratoires ;
- La neutralisation de parasites et pathogènes divers (comme les trypanosomes) ;
- La diminution de l'inflammation dans les cellules de l'épithélium (en particulier pour les tissus respiratoires, ce qui pourrait aider pour les cas d'hyper-stimulation de la réponse inflammatoire pendant les fortes grippes et contrer l'effet du "cytokine storm") ;
- La stimulation de l'immunité :
- L'augmentation du nombre de globules blancs en circulation ;
- Leur capacité à phagocyter, c'est-à-dire dévorer les intrus ;
- La diminution des sécrétions de mucus pendant les rhumes.
Il est vrai que d'autres études scientifiques se sont montrées moins concluantes. En ce qui me concerne, l'utilisation poussée de la plante par les médecins éclectiques du 19ème et 20ème siècle aux États-Unis, ainsi que mes observations et celles de mes collègues herbalistes, représentent des validations suffisantes.
Échinacée et solidité de la matrice extra-cellulaire
L'échinacée contribue à la stabilité du gel formant la matrice extracellulaire.
Chacune de nos cellules baigne dans ce gel composé en grande partie d'acide hyaluronique. Lorsqu'un organisme pathogène essaie de pénétrer notre système, il utilise une enzyme, l'hyaluronidase, qui dissout l'acide hyaluronique et rend le gel liquide et accessible. Notre propre système utilise aussi l'hyaluronidase lorsqu'il y a nécrose des tissus afin de liquéfier la zone morte et laisser nos macrophages nettoyer les détritus.
L'échinacée module les effets de l'hyaluronidase. Après les coups et traumatismes importants, elle assure une stabilité de la zone nécrosée, et empêche une "sur-liquéfaction" des tissus. Pendant les infections, elle contribue à l'intégrité de la matrice extra-cellulaire afin de garder les organismes pathogènes à distance.
Ceci a été noté dans la pratique, et confirmé par la science. Une étude(4) note que l'acide chicorique et l'acide caftarique de la racine d'Echinacea angustifolia exhibe la plus forte activité anti-hyaluronidase.
J'aborderai dans un autre article comment utiliser cette propriété à bon escient, hors du contexte des infections hivernales.
Constituants et préparations
En simplifiant à l'extrême, l'échinacée contient deux types de composants actifs:
- Les isobutylamides, solubles dans l'alcool, qui provoquent la sensation pétillante sur la langue et l'effet sialagogue (salivation). On peut dire que la durée de salivation + la force du picotement = indicateur de la quantité des butylamides dans la plante.
- Les mucopolysaccharides, sucres complexes solubles dans l'eau.
Nous savons aujourd'hui que les deux types de composants sont responsables des effets immuno-stimulants.
Ce qui explique que l'extrait alcoolique soit aussi efficace que la décoction ou l'infusion à froid. L'extrait alcoolique ne contiendra quasiment que des butylamides, la décoction ne contiendra quasiment que des polysaccharides.
Les mucopolysaccharides ne sont pas digestes, donc ne pénètrent pas en circulation générale. Comment arrivent-ils donc à exercer leurs effets ? Une des théories les plus plausibles est au travers du système immunitaire gastro-intestinal.
80% de notre système immunitaire est situé autour de la zone gastro-intestinale afin de protéger ce port d'entrée majeur. Les polysaccharides pourraient, en rentrant en contact avec les plaques de Peyer (là ou sont localisés les lymphocytes protégeant l'intestin), stimuler l'immunité d'une manière générale.
La teinture est très efficace, en particulier celle préparée à partir des racines fraîches. En deuxième choix, utilisez la teinture des racines sèches. La décoction de la racine sèche est moins active et arrive en 3ème position dans mes choix.
Je ne suis pas amateur des gélules. On pense aujourd'hui que l'échinacée pourrait "réveiller" le système immunitaire dès son contact avec les muqueuses de la bouche et de la gorge (en particulier les amygdales). Le goût et l'effet pétillant en bouche pourraient donc jouer un rôle.
Échinacée : Utilisation pendant l'hiver
Prévention
La prévention n'est pas l'endroit où l'échinacée brille de tous ses feux. Pour la prévention, l'astragale de Chine est plus efficace. Mais faute d'astragale, l'échinacée fera l'affaire.
L'échinacée est à prendre en début d'hiver ou lorsque les personnes dans votre foyer ou votre lieu de travail commencent à développer des infections respiratoires diverses, et surtout si vous pensez que votre système immunitaire est affaibli par un déséquilibre des 4 piliers : sommeil, stress, sport et alimentation (voir article précédent à ce sujet).
Elle est particulièrement utile si vous êtes souvent fatigué voire épuisé, dû à un stress chronique, un trop plein de travail, des soucis personnels ou familiaux, ou une combinaison de tous ces facteurs. Vous prenez peut-être plus de temps à guérir que la normale, que ce soit pour un simple rhume ou une petite plaie ouverte. Vous avez peut-être tendance à faire des abcès ou furoncles d'une manière régulière. Vous avez attrapé des froids à répétition l'hiver dernier, et certains problèmes sont devenus chroniques (ex: sinusite).
Prenez alors 1 cuillère à café matin et soir pendant 2 à 3 semaines. Ceci aura pour effet de remonter vos défenses, avec plus de globules blancs en circulation, et des globules blancs plus actifs.
Infection
Peu de gens savent utiliser l'échinacée correctement. Il faut tout d'abord trouver un extrait de plante de qualité. Ensuite :
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Certaines études, ainsi que l'expérience clinique, démontrent que la durée des infections sérieuses peut être raccourcie de 24 heures grâce à l'échinacée, ce qui est loin d'être négligeable.
L'échinacée excelle dans les cas d'infection sérieuse (grippe par exemple) accompagnée d'une inflammation importante des muqueuses et une grande quantité de déchets immunitaires qui doivent être recyclés. Le malade est épuisé par l'infection, et le système immunitaire ainsi que les organes d'élimination sont dépassés par les évènements.
D'un point de vue énergétique, la plante est plutôt de caractère froid et sec, donc adaptée aux situations chaudes (inflammation) accompagnées d'humidité (stagnation de déchets dans les tissus due à une mauvaise élimination au travers du système lymphatique).
Pour les petits froids et rhumes, elle n'aura qu'un effet marginal, sauf si la personne a un système immunitaire affaibli comme décrit dans le paragraphe précédent. Ce qui explique que certaines études se sont révélées inconclusives.
Durée
On croise souvent la recommandation suivante : arrêter la prise d'échinacée après une semaine sinon les effets sur le système immunitaire plafonnent.
Cette affirmation a été démentie relativement récemment par Kerry Bone, phytothérapeute et auteur Australien et Paul Bergner, phytothérapeute et auteur Américain. Elle aurait été basée sur une seule étude par Jurcic & al. publiée en 1989 avec un graphe qui aurait été mal interprété.
Le graphe montre en effet que l'effet stimulant sur la phagocytose décline après 5 jours et atteint un plateau au bout de 8 jours. Par contre, ce qui a souvent été omis dans les traductions et les discussions est le fait que la dose d'échinacée avait été arrêtée au jour 5. Donc l'échinacée continua à agir 3 jours après l'arrêt des prises.
Si on continue les prises pendant plus d'une semaine, et si le système immunitaire en a besoin (là encore, c'est une indication clé), il n'y a aucune raison de penser que l'effet stimulant va plafonner. L'expérience clinique confirme ce fait, les bénéfices de l'échinacée continuent bien après une semaine de prise. Les médecins éclectiques l'utilisaient parfois pendant des mois.
Précautions
L'échinacée interagit avec les immunosuppresseurs.
Elle peut aussi causer des aggravations chez les personnes souffrant de maladies auto-immunes (polyarthrite rhumatoïde, lupus, etc). Idem pour certaines allergies ou réaction de type allergiques comme l'eczéma. Ceci a été observé dans la pratique.
Certaines personnes peuvent être allergiques à l'échinacée, en particulier si elles sont allergiques à la famille des astéracées.
La Commission E Allemande, une référence lorsqu'il s'agit de monographies de plantes, estime que la prise d'échinacée durant la grossesse ou l'allaitement est possible.
Il y a une interaction possible (théorique) avec les anticoagulants de type anti-vitamine K.
Culture et préparation
Les différents types
Trois grandes familles d'échinacées sont disponibles en graines :
- Echinacea purpurea : l'échinacée pourpre, la plus facile à cultiver, qui fleurit dès la première année. Elle ne produit qu'une petite masse de racines la première année, donc attendre la 2ème ou mieux la 3ème année pour la récolter ;
- Echinacea pallida : l'échinacée pâle, qui ne produit pas de fleurs la première année. Par contre elle produit des racines plus charnues, que je trouve moins "pétillantes" en bouche mais plus aromatiques.
- Echinacea angustifolia : plus délicate à cultiver, mais historiquement la plus prisée.
Les études modernes démontrent des effets similaires pour les différents types d'échinacées. Les amérindiens par contre, ainsi que les médecins éclectiques américains, ne juraient que par E. angustifolia.
Je cultive personnellement les trois, afin d'apprendre à les connaître et de former ma propre opinion sur le sujet. Si vous débutez, mieux vaut commencer par E. purpurea.
J'estime personnellement que les teintures des 3 sont équivalentes et peuvent être utilisées d'une manière interchangeable. En ce qui concerne la décoction concentrée d'E. angustifolia, je vous conseille de lire l'article de mon confrère anglais Nick Jones que j'ai traduit ici.
Lorsque vous rencontrez un plant d'échinacée dont vous ne connaissez pas la provenance, et pour lequel vous voulez savoir s'il a les propriétés requises, faites l'expérience suivante pendant la floraison. Cette astuce nous est donnée par Henriette Kress, herboriste Finlandaise.
Coupez une fleur afin d'en exposer le cœur blanc, comme montré sur l'image ci-dessous.
Croquez dans ce cœur blanc. Mâchez-en un morceau pendant 30 secondes. Si vous ressentez un effet "pétillant" sur la langue, avec sécrétion abondante de salive, votre échinacée sera active. Elle sera bonne à récolter pendant l'automne qui suit.
Vous pouvez bien-sûr faire le même test avec un morceau de racine, mais cela est moins pratique, surtout si vous voulez vérifier discrètement l'activité de la plante du voisin avant de faire un raid la nuit suivante !
Germination et culture
Les graines doivent suivre un processus de "stratification à froid", qui peut s'effectuer de deux façons :
- Mettre un peu de sable tamisé et humide dans un sac congélation. Placer les graines dans le sable. Mettre le sac dans le bac à légumes du frigo pendant 2 à 3 mois. Sortir au printemps, vider le sac dans un tamis fin, faire couler de l'eau pour éliminer le sable, récupérer les graines et planter.
- Planter à l'automne en godet ou en bac à l'extérieur, et laisser faire les mois, avec passage successif de pluie, neige si possible, et des températures qui descendent régulièrement au-dessous de zéro. Si l'hiver est trop doux où vous vivez, utilisez la première méthode.
C'est le passage du froid qui va réveiller la graine et assurer une germination optimale au printemps. Une fois la graine en terre, toujours garder le terreau humide jusqu'à germination.
Assurez vous que les graines soient récentes, idéalement issues de la culture de l'année précédente.
Je conseille de travailler la plante en pots successifs jusqu'à ce qu'elle atteigne une bonne taille. Transplanter ensuite en pleine terre, en espaçant chaque plant de 30 cm.
La plante résiste très bien au froid. Les parties aériennes meurent pendant l'hiver, mais la racine subsiste même aux températures les plus froides.
La plante apprécie une localisation bien ensoleillée, avec une terre moyennement riche. Une addition régulière de compost sera tout de même appréciée. La plante ne demande pas beaucoup d'eau, et j'arrose très peu mes plants matures pendant l'été, même lorsqu'il fait très chaud. Les jeunes plants doivent par contre être arrosés régulièrement.
Echinacea purpurea fleurit en principe dès sa première année, ce qui la rend attractive pour les jardiniers. E. pallida et E. angustifolia par contre ne fleuriront qu'à partir de leur deuxième année.
E. angustifolia a tendance à fleurir plus tôt dans l'année, autour du printemps, alors que E. purpurea et E. pallida fleurissent un peu plus tard dans l'été avec une floraison qui dure de 2 à 3 mois.
Récolte
La racine de l'echinacée est la partie traditionnellement utilisée. Ramasser à la fin de l'automne de la deuxième année, ou mieux si vous pouvez attendre, pendant la 3ème année.
Attendre que toutes les parties aériennes soient mortes. Travailler autour de la motte avec la bêche afin de ne pas laisser de morceaux en terre (les racines sont fragiles et cassent facilement). Enlever le bloc de racines, et le partager en deux. Replanter une partie, qui assurera la survie de la plante (les petits yeux roses sur la photo de droite ci-dessous sont des pousses prêtes à redémarrer). Garder l'autre partie pour préparer l'extrait.
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Préparation de la teinture
Nettoyer la racine à l'eau en brossant bien afin de faire partir la terre. Mettre ensuite à macérer dans de l'alcool pur à 96° si possible (ou disons le plus élevé possible), dans des proportions 1:2, c'est-à-dire 200 ml d'alcool pour 100 g de racine fraîche.
Bien s'assurer que l'alcool recouvre la masse de racine, sinon utiliser un galet de rivière propre afin de pousser les racines vers le bas du bocal.
Laisser macérer pendant 3 semaines. Inutile de remuer la préparation car nous utilisons ici une macération de plante fraîche à partir d'alcool pur - l'extraction se fait purement par procédé de déshydratation cellulaire, et ne requiert aucune intervention mécanique.
Filtrer, mettre en bouteille et étiqueter. Goûter bien évidemment, et se familiariser avec l'effet pétillant sur la langue et la salivation abondante. Garder dans un endroit frais à l'abri de la lumière.
La racine récemment séchée et pulvérisée au dernier moment peut aussi être percolée en suivant la méthode de percolation traditionnelle que j'ai précédemment exposée. Elle produit un extrait qui est moins pétillant mais plus aromatique que la macération de plante fraîche.
Voir aussi mon article sur la transformation de la racine d'échinacée.
Conclusion
L'échinacée est une plante essentielle pour gérer les infections respiratoires hivernales.
Elle agit non seulement sur les globules blancs, mais elle assure aussi une bonne distribution de ces globules vers les organes concernés, ainsi qu'un bon nettoyage au travers d'une stimulation lymphatique. Elle assure le nettoyage efficace d'un système dépassé par l'infection et dans lequel les déchets immunitaires s'accumulent.
Elle est facile à cultiver et illumine un jardin grâce à ses petits soleils pourpres. A l'automne, elle nous offre des racines remplies de l'énergie accumulée au cours des mois chauds de l'été.
Une simple macération alcoolique transfère cette énergie vers les endroits les plus touchés par la froideur de l'hiver, ou parfois pour certains par les froideurs de la vie: un système immunitaire affaibli, accompagné d'un épuisement de la personne.
Elle a bien d'autres vertus. Mais nous nous en tiendrons là, afin de ne pas finir par un hors-sujet.
Autres articles échinacée
- Mon article paru dans Plantes et Santé sur l'échinacée
- Préparation de la racine d’échinacée
- Rhume et grippe – échinacée, ail et vitamine C
Références
(1) Bergner P., "The Healing Power of Echinacea, Goldenseal, and Other Immune System Herbs", 22 mai 1997.
(2) Harvey Wickes Felter, M.D., "The Eclectic Materia Medica, Pharmacology and Therapeutics" , 1922
(3) Hudson JB. "Applications of the phytomedicine Echinacea purpurea (Purple Coneflower) in infectious diseases". J Biomed Biotechnol.2012;2012:769896. Epub 2011 Oct 26.
(4) Facino RM, Carini M, Aldini G, Marinello C, Arlandini E, Franzoi L, Colombo M, Pietta P, Mauri P. "Direct characterization of caffeoylesters with antihyaluronidase activity in crude extracts from Echinacea angustifolia roots by fast atom bombardment tandem mass spectrometry".Farmaco. 1993 Oct;48(10):1447-61.
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Lhardy dit
Bonjour Christophe
Merci beaucoup pour le partage de vos connaissances et de vos conseils. J'ai été diagnostiqué Basedow et je n'ai plus ma thyroide.
Quelles plantes utilisées sans contre indication pour renforcer son système immunitaire.
Merci beaucoup
Christophe BERNARD dit
Bonjour, l'astragale de Chine semble être beaucoup mieux tolérée dans ce contexte.
J'en parle dans ma conférence ici (pour formes / quantités)
https://www.altheaprovence.com/blog/hiver-mouchoir-ipsn-2017/
Jen dit
Bonjour Christophe,
J'aimerais me procurer de la teinture mère d'Echinacée, comment puis-je en trouver ?
Celles qu'on trouve en pharmacie sont-elles pures?
Et quelle est la différence entre échinacée TM et échinacée EPS?
Merci pour vos réponses 🙂
Christophe BERNARD dit
Vous en trouverez chez de nombreux labos (Biosimples, Biover, Ladrôme, etc). Facile à trouver.
Après il est bon de tester les différentes marques afin de voir.
Une teinture est délivrée sous format alcoolique. Un EPS est extrait avec de l'alcool mais délivré sous format glycériné. Le labo affirme que l'EPS est beaucoup plus concentré qu'une teinture, mais je trouve que les résultats sont équivalents.
GEORGE dit
Bonjour,
Aujourd'hui je vais commencer ma teinture de racine sèche d'Echinacée. Conformément à votre livre je vais mélanger de l'alcool à 90° avec un alcool à 50° à parts égales pour obtenir 500ml d'un alcool à 70°....
Il ne restera plus qu'à attendre en remuant chaque jour... C'est ma première teinture et j'ai deux questions:
Dois-je passer les racines au mixeur dans 1 semaine comme préconisé dans votre livre?
Dois-je laisser le bocal à température ambiante et à la lumière, ou le mettre au cellier?
Christophe BERNARD dit
Bonjour George,
Si vous avez l'opportunité de passer au blender au bout de 1 semaine, c'est largement mieux. Mais cela reste optionnel.
Température ambiante et à l'abri de la lumière - dans un placard c'est très bien.
67Isabelle dit
Merci beaucoup Sabine, pour la réponse "express" ! et pour tout ce qui est vous partagé sur ce site à notre bénéfice .
Je vais donc lui conseiller de le faire sans retard.
67Isabelle dit
Christophe, bonjour
J'ai une connaissance qui traine depuis près de 15 jours des symptômes grippaux et ORL, avec notamment une toux qui persiste. Elle a consulté 2 fois le médecin, mais pas d'amélioration significative. Est-ce que maintenant (après 15 jours) la TM d'échinacée peut l'aider et si oui selon quel "protocole" : 1 cc matin et soir ? jusqu'à amélioration ?
Merci beaucoup, pour votre site
et si je ne me trompe pas suite au mail reçu aujourd'hui à propos de la manne du frêne "Bon Anniversaire"
sabine dit
bonjour Isabelle
oui l'échinacée peut aider , au moins 4 c à café par jour tant que les symptômes persistent
Pauline dit
Bonjour et merci beaucoup pour cet article très intéressant!
Je voudrais savoir s'il est possible de prendre de l'échinacée en cas des maladies autoimmunes d'endométriose et de thyroïde.
Merci beaucoup et bonne journée!
Christophe BERNARD dit
Bonjour Pauline,
Il n'y a pas d'accord sur le sujet aujourd'hui, mais j'ai déjà pu observer des réactions négatives si maladies autoimmunes. Donc pour moi l'échinacée est contrindiquée. Pour l'endometriose, pas de contrindication à ma connaissance. Pour la thyroïde, si nature autoimmune (Hashimoto, Basedow), pour moi à éviter.
Pauline dit
Merci beaucoup Christophe pour votre réponse et excellente fêtes de fin d'année!
Adele dit
Bonjour
Ou acheter en Belgique l echinacee en sirop
Merci à vous
sabine dit
Bonjour Adele
Désolée je n'ai pas d'adresse à vous fournir, si j'ai des infos je reviendrai vers vous
Robinson dit
bonjour
c'est encore moi !
je viens de re-re-lire ce bel article
j'utilise souvent les EPS et les combinaisons sont souvent un plus
je souhaiterai soutenir un systeme immunitaire trés sollicité en permanence (bronchite chronique, sur-infection recidivantes - colonisation pulmonaire à pseudomonas)
un melange à part égale Astragale-Echinacée serait-il judicieux 2cc/ jour - 15j/mois ?
ou l'astragale seule est-elle suffisante et meme superieure ?
bien sur il ne s'agit que de soutenir (ou relancer) le systeme immunitaire
j'utilise bien d'autres armes pour le reste (HE diverses EPP argent colloidal etc etc)
merci de vos bons conseils
Christophe BERNARD dit
Pour moi l'astragale seule est suffisante et même supérieure afin de stimuler une immunité faible en phase de prévention. Faire 5 à 10 g de poudre si nécessaire (cette plante est très souvent sous-dosée). Dès que premiers symptômes d'une infection stopper astragale et basculer sur échinacée prise régulièrement pendant la journée.
Et protéger les poumons en quasi-permanence l'hiver, HEs, et personnellement j'utilise le thym, simple infusion, deux fois par jour. C'est une plante sous-estimée dans ce contexte.
Robinson dit
merci Christophe
saupoudrer les repas de 5 à 10 g d'astragale me semble plus compliqué à mettre en place (en + de toutes les gelules et autres capsules + massages HE etc)
et je préfère en rester aux EPS mais quel est l'équivalent en propriété
entre 10g de poudre et ? ml d'EPS (recommandé 1cc ou 2 /jour)
le fabricant (phytoprevent) donne:
Saponosides (astragaloside IV) 0.56 mg / 5ml - Immunostimulant, antiviral, anti-inflammatoire, anti-oxydant, activateur télomèrase, effets sur la sénescence.
Polysaccharides 155 mg / 5ml - Immunostimulant, antiviral, anti-inflammatoire, anti-oxydant, effets sur la sénescence.
Flavonoïdes (astragaline, formononétine, ononine, calycosine) - antiviral, anti-inflammatoire, anti-oxydant.
2 cc d'EPS sont elles equivalents à 10g de plante en poudre
difficile à determiner (pour moi !?)
bien à vous
sabine dit
Bonjour Robinson
Si on part du principe que les EPS fonctionnent sur la même équivalence que les Extraits Fluides ( je n'ai pas trouvé d'infos satisfaisantes à ce sujet) j'aurais tendance à tenir le même raisonnement que pour les ES, c'est à dire 1g=1ml donc si on part sur cette base : 1g=1ml , 5ml = 1c.à café, donc 2 c.à café = 10ml = 10g de poudre.
Robinson dit
merci Sabine,
ça me semble cohérent
donc 2 cc EPS astragale / jour - 3 sem/mois en automne hiver (adapté à une bronchite chronique )
et l'on verra s'il y a moins de sur-infections
Sarah dit
Bonjour, avez-vous un retour à nous faire sur votre expérience ? Merci !
Gerard dit
Bonjour
J'ai lu avec attention votre article sur l'Echinacée.
Que conseilleriez vous comme dose de teinture mère ou EPS pour un enfant de 5 ans, sujet aux infections de la zone orl et poumon qui avait eu un traitement antibiotique d'un an suite à une bactérie particulière dans les poumons.
Trouve t-on des EPS en pharmacie?
merci de votre aide,
Isabelle
Christophe BERNARD dit
Bonjour Isabelle,
Vous trouvez l'EPS dans certaines pharmacies ou ici : https://www.soin-et-nature.com/fr/eps-preparations-sur-mesure-phytoprevent/327-eps-echinacee-phytostandard-phytoprevent-extrait-de-plantes-fraiches-standardises-cypres-pin-plantai.html
Vous avez aussi un bon produit, un mélange qui contient l'échinacée des labos Nutergia : Ergymunyl, contient échinacée, EPP, romarin et d'autres plantes. Je l'utilise parfois avec mon plus jeune fils.
Bref pour les doses, faites un rapport par rapport au poids sachant que la dose adulte est pour 70 kg.
Gerard dit
Merci beaucoup Christophe pour ces précieux conseils.
J'en profite concernant l'EPS est il possible de le réaliser soi même?
sabine dit
Bonjour Gérard
Cela parait un peu compliqué de le faire à la maison , à moins d'avoir la possibilité de congeler à -90°, par contre vous pouvez tenter l'extrait fluide 5 fois plus concentré que la teinture https://www.altheaprovence.com/blog/extrait-fluide/
bad dit
Bonjour,
Mes deux fils sont sujets au infection respiratoire dès l'automne et l'hiver c'est pire. Un homéopathe m'avait conseiller en granule pour booster le système immunitaire. Merci de me confirmer car je ne trouve rien en se sens sur le net, et le médecin homéopathe seule dans ma région à pris sa retraite.
Merci d'avance.
sabine dit
Bonjour Bad
Concernant l'homéopathie je ne saurais vous répondre
l'Echinacée en teinture et du sirop de thym pourrait être un bon début pour essayer d'enrayer , dès les premiers signes
Nadine dit
Après avoir fait 4 pneumonies en 3 ans, (soignées avec des antibiotiques !), j'ai fait pendant 2 étés d'affilée une cure de fleurs de bourrache et de fleurs de capucines. Depuis lors, je n'ai plus eu d'affection pulmonaire. Dans les salades, ces fleurs sont très jolies. Personnellement je les mangeais directement dans le jardin, comme on grappille les mûres ou les framboises.
Helvella dit
Bonjour
d'abord merci de partager cette mine de bons conseils.
j'ai dans le jardin des echinacea qui au fil du temps se sont mélangées (variété Alba- purpurea)
puis-je à partir de celles-ci préparée une TM ?
ou dois-je repérer les purpurea en fleurs et les marquer pour préléver leurs racines à l'automne
quand je les ai planté , je ne connaissais pas les TM.
merci d'avance
Christophe BERNARD dit
Bonjour. Vous faites un test simple : vous prélevez une partie des racines fraiches, vous nettoyez et vous mâchez. S'il y a une forte salivation avec picotement en bouche et légère anesthésie buccale, votre échinacée est médicinale. Si c'est un croisement entre espèces médicinales, de toute façon, elle le sera.
Éric dit
Bonjour,
Je souffre de rhume et sinusite à chaque hiver. Je songe donc a débuter maintenant à renforcer mon systeme immunitaire avec l'échinacée. Est-ce que l'échinacée est plus efficace en teinture ou en gélules?
Savez vous si l'extrait de pamplemousse est efficace aussi?
Merci
Christophe BERNARD dit
Bonjour Eric,
Définitivement plus efficace en teinture qu'en gélules.
L'EPP est très bien aussi, plus par action directe, c'est à dire que plutôt que d'activer le système immunitaire, il va avoir une action antibacterienne/virale directe. Il complémente donc bien l'échinacée.
Sylvie Druot dit
bonjour Christophe, j'ai vu dans l'article ci-dessus : "J’aborderai dans un autre article comment utiliser cette propriété à bon escient, hors du contexte des infections hivernales."
As tu écrit cet autre article ? merci ! et belle soirée
Christophe BERNARD dit
Bonjour Sylvie,
Non toujours pas, pourtant l'article a quelques années.
Donc en gros, l'échinacée va stabiliser les tissus enflammés lorsqu'il y a constamment dégradation-inflammation-régénération et que le tissu n'a jamais le temps de se reposer. Ex : un tennis elbow chez un joueur de tennis qui doit se préparer à un tournoi. Le seul remède : repos total. Mais pas possible car il a un tournoi. Pendant la préparation au tournoi, l'échinacée va aider à stabiliser les tissus enflammés, en application locale et en interne. C'est du temporaire bien sûr, mais ça peut aider. Ensuite, il ne coupera pas à la phase "repos et réparation".
Sylvie Druot dit
ok merci pour la réponse ! en ce qui concerne des soucis au niveau de la hanche ou de l'épaule, genre blocage et grosse douleur si outrepasser le blocage (douleur irradiante genre grosse crampe) peut être que ça aiderait ?
Christophe BERNARD dit
Non je ne pense pas qu'elle apporte une aide quelconque dans ce contexte.
Caroline H dit
Bonjour Christophe, la teinture d'echinacée du laboratoire Biover est faite à partir de partie aérienne fleurie d' E. Purpurea et de racines d'E. Angustifolia.
Qu'en pensez vous ? Est ce aussi efficace que juste les racines ?
Christophe BERNARD dit
Bonjour Caroline,
C'est un bon produit, mais lorsque possible, je préfère un produit 100% racine. Oui c'est efficace car les allemands ont largement démontré l'utilisation des parties aériennes. Mais dans mes tests, j'ai toujours trouvé qu'il manquait tout de même un petit quelque chose... un peu trop fade à mon goût, sauf si on n'utilise que le coeur de la fleur, la partie piquante encore un peu verte avec les graines immatures. Mais là, pour ce type de produit, toute la partie aérienne y passe.
Caroline H dit
Merci Christophe de cette réponse, comme d'habitude rapide et documentée. Dans ces conditions je vais me lancer dans la réalisation de teinture à partir des parties aériennes de mes échinacées. Je me suis toujours refusée à sacrifier mes plantes (dont le nombre n'est pas infini) pour prendre les racines.
Caroline
Caroline H dit
En relisant mieux votre réponse j'ai un doute : est il préférable de prendre toutes les parties aériennes ou que " le cœur de la fleur,la partie piquante, encore un peu verte avec les graines immatures " ?
Christophe BERNARD dit
Que le coeur de la fleur pour les parties aériennes, c'est la partie qui a le plus de goût, de pétillant et de "punch" 🙂
Caroline H dit
Super, merci. Je vais de ce pas sacrifier mes fleurs d'echinacea purpurea !
Fanny dit
Bonjour Christophe,
Vous mentionnez dans la fiche ci-dessus "L’extrait alcoolique ne contiendra quasiment que des butylamides, la décoction ne contiendra quasiment que des polysaccharides"
Avez-vous personnellement une préférence? Ou la décoction et la teinture sont tout aussi efficaces l'une que que l'autre pour stimuler le système immunitaire?
J'ai lu dans une étude sur l'echinacée purpurea, que seule la racine fraîche devait être utilisée contrairement aux autres espèces d'échinacées dont on peut faire sécher les racines.
Vous confirmez?
Un grand merci pour tous vos conseils.
Fanny
Christophe BERNARD dit
Bonjour Fanny,
Dans les études, les deux formes sont actives. Dans la pratique herbaliste américaine, certains de mes collègues utilisent une décoction de racines avec un bon résultat. Perso, j'ai une grande préférence pour la teinture des racines fraiches, je la trouve largement supérieure aux versions faites à partir de racines sèches. Ceci s'applique aussi à pallida et angustifolia.
Fanny dit
Bonsoir Christophe
Vous suggérerez donc l'utilisation de racines fraîches pour réaliser toutes les teintures de plantes, ou juste pour l'échinacée?
Merci pour ces précieux conseils.
Fanny
Christophe BERNARD dit
Bonjour Fanny,
Pour une grande majorité de plantes, je trouve la teinture de plantes fraiches plus riche. Mais cela implique des complexités - acquisition de l'alcool pur en particulier. Donc en pratique, on peut faire les deux, certaines plantes sont stables au séchage et donneront donc de bonnes teintures une fois sèches, d'autres doivent être impérativement teinturées fraiches (mélisse et matricaire pour vous donner deux exemples).
Mickael dit
Bonjour Christophe, super site. J'ai déjà fait quelques teintures et macérâts huileux.... c'est passionnant ! Merci pour cette transmission de savoirs qui s'était plus ou moins perdue et qui grâce à des personnes comme vous, reviennent au goût du jour. Toutefois j'aurais une question concernant l'echinacée. Quand je regarde sur des herboristeries en ligne, il me semble que c'est de la plante séchée qui est vendue... du coup, ce n'est pas bon pour ma teinture?!?
Christophe BERNARD dit
Bonjour Mickael,
Si vous pouvez aussi teinturer la racine sèche. Bon, il faut qu'elle soit de bonne qualité, et je préfère largement la fraiche. Mais la sèche fera aussi l'affaire.
Bonnes préparations !
evakloval dit
Bonjour Christophe,
Pensez-vous que l'échinacée puisse être une solution dans le cas d'un kyste infectieux sous une dent (craignant la chirurgie)? Ou connaissez-vous un autre protocole à suivre ?
Merci par avance et merci pour vos articles, fort utiles.
Cordialement.
Christophe BERNARD dit
Bonjour, oui l'échinacée peut aider pour toute situation infectieuse, bien faire tourner en bouche avant d'avaler, on peut en prendre 1 c-à-café jusqu'à 5 fois par jour.
evakloval dit
Bonjour Christophe,
Je reviens vers vous au sujet de mon kyste infectieux. J'ai actuellement à nouveau un abcès, sans douleur. Je prends actuellement de la TM d'échinacée purpurea toutes les 2 heures. Je me demandais s'il était judicieux de l'appliquer pur sur l'abcès ?
Que feriez-vous à ma place dans ce cas ?
On m'a conseillé la chirurgie pour enlever ce kyste, mais j'aimerais l'éviter. Que me conseillez-vous ?
Merci d'avance pour vos réponses.
Bien cordialement.
Valérie
Christophe BERNARD dit
Bonjour Valérie, oui vous pouvez en appliquer sur le kyste mais tout de même dilué disons 50/50, cela agit localement aussi. C'est peut être aussi le moment de sortir les huiles essentielles si vous ne l'avez pas déjà fait, le tea tree, le niaouli sont d'excellentes huiles pour ce genre de situation...
evakloval dit
Merci Christophe pour votre réponse rapide. Je n'ai pas encore utilisé d'huiles essentielles sur les muqueuses. A quelles doses et fréquences puis-je le faire ?
Merci encore d'avance.
Valérie
Nassima dit
Bonjour Christophe, merci pour cet article fantastique.
J'aimerais savoir pourquoi toutes les gélules d'échinacée que je trouve dans le commerce et même la teinture mère sont uniquement des parties aériennes de la plantes, jamais des racines. pourtant les études que vous avez citées parlent uniquement des effets des racines. Connaissez vous une marque de qualité qui en propose en gélule ? merci d'avance!
Christophe BERNARD dit
Bonjour Nassima. Très surprenant en effet vu que la partie traditionnellement utilisée est la racine. A ma connaissance, la plupart des produits en France sont faits à partir de la racine. Je trouve les préparations liquides plus efficaces que les gélules. Mais si vous voulez des gélules de qualité, vous en trouverez chez Natura Mundi, par contre ils ont l'air en rupture en ce moment...
http://www.naturamundi.com/echinacea-bio.html
Nassima dit
un grand merci pour votre réponse! pour le moment j'utilise la teinture d'echinacea de chez Dietanat. Sur maboutiqueonaturel en tout cas j'ai trouvé plusieurs références de gélules et comprimés qui extraient les parties aériennes, d'où ma question.
belle journée à vous !
WALTER Guy dit
Ou peut-on se procurer de l'alcool pour macération, car on n'en trouve plus en pharmacie ?...
Christophe BERNARD dit
Excellente question - dur ! Il faut parfois aller faire un petit tour du coté de la frontière italienne ou espagnole, ou je pense Suisse / Belgique si l'on habite à l'est. Sinon on peut s'en procurer directement dans les distilleries, mais il faut faire une déclaration aux douanes et il faut avoir un numéro de SIRET et justifier l'utilisation.
Mirzoune dit
Et, dans ce cas, pourquoi pas une bonne vieille eau de vie de fruit du commerce, histoire de ne pas s'emmerder avec les tracasseries administratives?
Christophe BERNARD dit
Si le degré d'alcool est assez élevé, une bonne solution en effet !
Mirzoune dit
Heu...C'est combien, "assez élevé"? 40° ça va?
En passant, merci pour votre site que j'adore; je le consulte en priorité quand je cherche une plante.
Je mets souvent des liens sur http://mirzoune-ciboulette.forumactif.org/
Christophe BERNARD dit
Cela dépend du type de préparation à faire. Pour faire une teinture des racines fraiches, il faudrait de l'alcool pur à 96°, celui qui sort de la distillerie. C'est celui-ci que l'on arrive à trouver dans les pays frontaliers. Chez nous, le max c'est le rhum à 55° en supermarché, qui peut rendre service lorsque l'on a que ça. Ce n'est pas parfait, mais bon, on fait avec ce qu'on a.
Merci pour les liens sur votre blog, je le connais pour avoir fait des recherches sur le SGSC.
Wetterfahne dit
Bonjour Christophe,
merci encre pour la richesse de ton site, une vraie mine d'or ! J'ai une petite question aujourd'hui : je sais que la racine d'echinacea se cueille en automne, c'est ce que j'ai fait en 2015. Mais je n'ai malheureusement plus de la TM que j'avais préparée, l'hiver a été difficile (pas assez froid), et la grippe assez fatale par ici.
Les echinacea sont tout juste en train de repartir ici, les premières feuilles un peu rouges sortent de terre depuis quelques jours, mais il fait toujours relativement froid (petites gelées la nuit et pas plus de 10° en journée).
Ma question : crois-tu qu'il soit possible de cueillir quelques racines pour refaire une tournée de TM, ou cela est-il inutile ?
Merci !
Christophe BERNARD dit
Oui, absolument, cueille ! Les plantes sont là pour quand on en a besoin. Je ramasse très souvent à des périodes qui ne sont pas optimales et jamais de déception. J'ai déjà été dans la même situation que toi pour l'échinacée, c'est tout bon.
Wetterfahne dit
Youhouuu ! J'y vais de ce pas, alors ! Merci pour ta réponse.