Renforcer son système immunitaire avec l'échinacée, c'est ce dont nous allons parler dans cet article.
Dans un article précédent, j'avais évoqué l'important rôle du système immunitaire dans le traitement de la grippe et du rhume. Nous avons vu qu'il peut très bien assurer nos défenses s'il est soutenu par une hygiène de vie et une nutrition adaptées, et un apport complémentaire en vitamines et minéraux.
Elle est utile pour toute infection, mais dans un contexte bien spécifique: chez la personne ayant un système immunitaire affaibli.
Dans un premier temps, je donne un bref historique de la plante, native des contrées froides d'Amérique du nord, ainsi que son cheminement vers l'Allemagne puis l'Europe toute entière au siècle dernier.
J'explique ensuite comment l'utiliser, en prévention mais surtout ponctuellement pendant les infections hivernales. Car il faut le dire, elle est souvent très mal utilisée. Nous verrons comment renforcer son système immunitaire avec l'échinacée.
Enfin, pour ceux qui désirent cultiver la plante et fabriquer leurs propres produits, je partage avec vous mon expérience et mes méthodes de préparation.
Échinacée : petite histoire
Cette section est basée sur les écrits de Paul Bergner, que je remercie au passage pour sa généreuse contribution dans le monde des plantes médicinales.
Les tribus d'amérindiens vivant dans les plaines froides d'Amérique du nord ont fort probablement utilisé l'échinacée pendant des siècles avant l'arrivée des colons.
Echinacea angustifolia était l'espèce la plus utilisée parles diverses tribus (Cheyenne, Comanche, Crow, Dakota, etc), pour les indications suivantes(1) :
- Morsures de serpents et d'araignées venimeuses (en interne et externe) ;
- Froids, maux de gorge, toux (racine mâchée) ;
- Rage de dent (tisane ou jus de racine) ;
- Inflammation des gencives ou de la bouche (tisane ou décoction de racine) ;
- Oreillons (en application externe) ;
- Et bien plus.
H.C.F. Meyer fut le premier médecin à utiliser la plante aux États-Unis vers le milieu des années 1800. Les amérindiens lui enseignèrent son usage. Il passa ensuite son savoir au fameux professeur John King et au tout aussi fameux pharmacien John Uri Lloyd, qui propagèrent ensuite ce savoir.
Dr. Ellingwood décrit en 1919 une expérience que Meyer entreprit sur lui-même(1):
"Avec le courage de ses convictions, il s'injecta le venin d'un crotale dans l'index de sa main gauche. L'enflure fut rapide et monta jusqu'au coude dans les six heures qui suivirent. Il prit alors une dose du remède, y baigna l'organe avec beaucoup de soin, et partit se coucher. Au lever au bout de quatre heures, la douleur et l'enflure avaient disparus".
Les homéopathes l'introduisirent dans leur matière médicale en début des années 1900 (première apparition - Clarke 1902). En 1930, de grandes quantités de racines étaient exportées vers Europe. Les Français achetèrent la quasi-totalité des récoltes américaines en 1937. Les Allemands (grâce au Dr. Gerhard Madaus et sa firme) démarrèrent ensuite les plantations locales. Les études détaillées de la plante en Europe s'en suivirent.
Echinacea angustifolia
(Photo tirée du "Complete Felter's Materia Medica", 1922)(2)
La fameuse école américaine de médecins éclectiques (fondée par Wooster Beach, puis reprise par John King et John Milton Scudder) l'utilisa intensivement pour les propriétés suivantes(1):
- Dépuratif du sang : l'indication principale était pour les cas de "bad blood" c'est à dire littéralement "sang impur", un concept qui s'étend à la lymphe et au liquide extra-cellulaire. L'échinacée était utilisée pour purifier le sang et les liquides lymphatiques, et promouvoir l'excrétion des déchets dans les cas d'infections généralisées (septicémie), ou lorsque le système immunitaire était trop faible pour faire son travail correctement (ce qui s'exprime chez la personne par des abcès et/ou furoncles à répétition par exemple).
- Antiseptique : pour freiner l'établissement et la propagation des bactéries.
- En application externe sur les blessures et infections cutanées. Dr. Felter explique en 1922 que "au plus les tissus sont morts, au plus les décharges sont fétides, au plus l'échinacée sera efficace".
- En interne pendant et après les opérations chirurgicales, en particulier pour les opérations sur abcès ou tumeur.
- Antipyrétique : diminue la fièvre causée par les infections bactériennes, en stoppant le développement de ces bactéries.
- Stimulant circulatoire et lymphatique : afin de favoriser la circulation sanguine, et de distribuer les globules blancs vers les endroits qui en ont besoin (ce qui va de pair avec ses propriétés immuno-stimulantes), et de favoriser l'élimination des déchets par circulation lymphatique.
Validation scientifique
D'après les études scientifiques récentes, l'échinacée nous apporte les effets bénéfiques suivants(3) :
- La neutralisation des virus impliqués dans les infections respiratoires ;
- La neutralisation des bactéries impliquées dans les infections respiratoires ;
- La neutralisation de parasites et pathogènes divers (comme les trypanosomes) ;
- La diminution de l'inflammation dans les cellules de l'épithélium (en particulier pour les tissus respiratoires, ce qui pourrait aider pour les cas d'hyper-stimulation de la réponse inflammatoire pendant les fortes grippes et contrer l'effet du "cytokine storm") ;
- La stimulation de l'immunité :
- L'augmentation du nombre de globules blancs en circulation ;
- Leur capacité à phagocyter, c'est-à-dire dévorer les intrus ;
- La diminution des sécrétions de mucus pendant les rhumes.
Il est vrai que d'autres études scientifiques se sont montrées moins concluantes. En ce qui me concerne, l'utilisation poussée de la plante par les médecins éclectiques du 19ème et 20ème siècle aux États-Unis, ainsi que mes observations et celles de mes collègues herbalistes, représentent des validations suffisantes.
Échinacée et solidité de la matrice extra-cellulaire
L'échinacée contribue à la stabilité du gel formant la matrice extracellulaire.
Chacune de nos cellules baigne dans ce gel composé en grande partie d'acide hyaluronique. Lorsqu'un organisme pathogène essaie de pénétrer notre système, il utilise une enzyme, l'hyaluronidase, qui dissout l'acide hyaluronique et rend le gel liquide et accessible. Notre propre système utilise aussi l'hyaluronidase lorsqu'il y a nécrose des tissus afin de liquéfier la zone morte et laisser nos macrophages nettoyer les détritus.
L'échinacée module les effets de l'hyaluronidase. Après les coups et traumatismes importants, elle assure une stabilité de la zone nécrosée, et empêche une "sur-liquéfaction" des tissus. Pendant les infections, elle contribue à l'intégrité de la matrice extra-cellulaire afin de garder les organismes pathogènes à distance.
Ceci a été noté dans la pratique, et confirmé par la science. Une étude(4) note que l'acide chicorique et l'acide caftarique de la racine d'Echinacea angustifolia exhibe la plus forte activité anti-hyaluronidase.
J'aborderai dans un autre article comment utiliser cette propriété à bon escient, hors du contexte des infections hivernales.
Constituants et préparations
En simplifiant à l'extrême, l'échinacée contient deux types de composants actifs:
- Les isobutylamides, solubles dans l'alcool, qui provoquent la sensation pétillante sur la langue et l'effet sialagogue (salivation). On peut dire que la durée de salivation + la force du picotement = indicateur de la quantité des butylamides dans la plante.
- Les mucopolysaccharides, sucres complexes solubles dans l'eau.
Nous savons aujourd'hui que les deux types de composants sont responsables des effets immuno-stimulants.
Ce qui explique que l'extrait alcoolique soit aussi efficace que la décoction ou l'infusion à froid. L'extrait alcoolique ne contiendra quasiment que des butylamides, la décoction ne contiendra quasiment que des polysaccharides.
Les mucopolysaccharides ne sont pas digestes, donc ne pénètrent pas en circulation générale. Comment arrivent-ils donc à exercer leurs effets ? Une des théories les plus plausibles est au travers du système immunitaire gastro-intestinal.
80% de notre système immunitaire est situé autour de la zone gastro-intestinale afin de protéger ce port d'entrée majeur. Les polysaccharides pourraient, en rentrant en contact avec les plaques de Peyer (là ou sont localisés les lymphocytes protégeant l'intestin), stimuler l'immunité d'une manière générale.
La teinture est très efficace, en particulier celle préparée à partir des racines fraîches. En deuxième choix, utilisez la teinture des racines sèches. La décoction de la racine sèche est moins active et arrive en 3ème position dans mes choix.
Je ne suis pas amateur des gélules. On pense aujourd'hui que l'échinacée pourrait "réveiller" le système immunitaire dès son contact avec les muqueuses de la bouche et de la gorge (en particulier les amygdales). Le goût et l'effet pétillant en bouche pourraient donc jouer un rôle.
Échinacée : Utilisation pendant l'hiver
Prévention
La prévention n'est pas l'endroit où l'échinacée brille de tous ses feux. Pour la prévention, l'astragale de Chine est plus efficace. Mais faute d'astragale, l'échinacée fera l'affaire.
L'échinacée est à prendre en début d'hiver ou lorsque les personnes dans votre foyer ou votre lieu de travail commencent à développer des infections respiratoires diverses, et surtout si vous pensez que votre système immunitaire est affaibli par un déséquilibre des 4 piliers : sommeil, stress, sport et alimentation (voir article précédent à ce sujet).
Elle est particulièrement utile si vous êtes souvent fatigué voire épuisé, dû à un stress chronique, un trop plein de travail, des soucis personnels ou familiaux, ou une combinaison de tous ces facteurs. Vous prenez peut-être plus de temps à guérir que la normale, que ce soit pour un simple rhume ou une petite plaie ouverte. Vous avez peut-être tendance à faire des abcès ou furoncles d'une manière régulière. Vous avez attrapé des froids à répétition l'hiver dernier, et certains problèmes sont devenus chroniques (ex: sinusite).
Prenez alors 1 cuillère à café matin et soir pendant 2 à 3 semaines. Ceci aura pour effet de remonter vos défenses, avec plus de globules blancs en circulation, et des globules blancs plus actifs.
Infection
Peu de gens savent utiliser l'échinacée correctement. Il faut tout d'abord trouver un extrait de plante de qualité. Ensuite :
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Certaines études, ainsi que l'expérience clinique, démontrent que la durée des infections sérieuses peut être raccourcie de 24 heures grâce à l'échinacée, ce qui est loin d'être négligeable.
L'échinacée excelle dans les cas d'infection sérieuse (grippe par exemple) accompagnée d'une inflammation importante des muqueuses et une grande quantité de déchets immunitaires qui doivent être recyclés. Le malade est épuisé par l'infection, et le système immunitaire ainsi que les organes d'élimination sont dépassés par les évènements.
D'un point de vue énergétique, la plante est plutôt de caractère froid et sec, donc adaptée aux situations chaudes (inflammation) accompagnées d'humidité (stagnation de déchets dans les tissus due à une mauvaise élimination au travers du système lymphatique).
Pour les petits froids et rhumes, elle n'aura qu'un effet marginal, sauf si la personne a un système immunitaire affaibli comme décrit dans le paragraphe précédent. Ce qui explique que certaines études se sont révélées inconclusives.
Durée
On croise souvent la recommandation suivante : arrêter la prise d'échinacée après une semaine sinon les effets sur le système immunitaire plafonnent.
Cette affirmation a été démentie relativement récemment par Kerry Bone, phytothérapeute et auteur Australien et Paul Bergner, phytothérapeute et auteur Américain. Elle aurait été basée sur une seule étude par Jurcic & al. publiée en 1989 avec un graphe qui aurait été mal interprété.
Le graphe montre en effet que l'effet stimulant sur la phagocytose décline après 5 jours et atteint un plateau au bout de 8 jours. Par contre, ce qui a souvent été omis dans les traductions et les discussions est le fait que la dose d'échinacée avait été arrêtée au jour 5. Donc l'échinacée continua à agir 3 jours après l'arrêt des prises.
Si on continue les prises pendant plus d'une semaine, et si le système immunitaire en a besoin (là encore, c'est une indication clé), il n'y a aucune raison de penser que l'effet stimulant va plafonner. L'expérience clinique confirme ce fait, les bénéfices de l'échinacée continuent bien après une semaine de prise. Les médecins éclectiques l'utilisaient parfois pendant des mois.
Précautions
L'échinacée interagit avec les immunosuppresseurs.
Elle peut aussi causer des aggravations chez les personnes souffrant de maladies auto-immunes (polyarthrite rhumatoïde, lupus, etc). Idem pour certaines allergies ou réaction de type allergiques comme l'eczéma. Ceci a été observé dans la pratique.
Certaines personnes peuvent être allergiques à l'échinacée, en particulier si elles sont allergiques à la famille des astéracées.
La Commission E Allemande, une référence lorsqu'il s'agit de monographies de plantes, estime que la prise d'échinacée durant la grossesse ou l'allaitement est possible.
Il y a une interaction possible (théorique) avec les anticoagulants de type anti-vitamine K.
Culture et préparation
Les différents types
Trois grandes familles d'échinacées sont disponibles en graines :
- Echinacea purpurea : l'échinacée pourpre, la plus facile à cultiver, qui fleurit dès la première année. Elle ne produit qu'une petite masse de racines la première année, donc attendre la 2ème ou mieux la 3ème année pour la récolter ;
- Echinacea pallida : l'échinacée pâle, qui ne produit pas de fleurs la première année. Par contre elle produit des racines plus charnues, que je trouve moins "pétillantes" en bouche mais plus aromatiques.
- Echinacea angustifolia : plus délicate à cultiver, mais historiquement la plus prisée.
Les études modernes démontrent des effets similaires pour les différents types d'échinacées. Les amérindiens par contre, ainsi que les médecins éclectiques américains, ne juraient que par E. angustifolia.
Je cultive personnellement les trois, afin d'apprendre à les connaître et de former ma propre opinion sur le sujet. Si vous débutez, mieux vaut commencer par E. purpurea.
J'estime personnellement que les teintures des 3 sont équivalentes et peuvent être utilisées d'une manière interchangeable. En ce qui concerne la décoction concentrée d'E. angustifolia, je vous conseille de lire l'article de mon confrère anglais Nick Jones que j'ai traduit ici.
Lorsque vous rencontrez un plant d'échinacée dont vous ne connaissez pas la provenance, et pour lequel vous voulez savoir s'il a les propriétés requises, faites l'expérience suivante pendant la floraison. Cette astuce nous est donnée par Henriette Kress, herboriste Finlandaise.
Coupez une fleur afin d'en exposer le cœur blanc, comme montré sur l'image ci-dessous.
Croquez dans ce cœur blanc. Mâchez-en un morceau pendant 30 secondes. Si vous ressentez un effet "pétillant" sur la langue, avec sécrétion abondante de salive, votre échinacée sera active. Elle sera bonne à récolter pendant l'automne qui suit.
Vous pouvez bien-sûr faire le même test avec un morceau de racine, mais cela est moins pratique, surtout si vous voulez vérifier discrètement l'activité de la plante du voisin avant de faire un raid la nuit suivante !
Germination et culture
Les graines doivent suivre un processus de "stratification à froid", qui peut s'effectuer de deux façons :
- Mettre un peu de sable tamisé et humide dans un sac congélation. Placer les graines dans le sable. Mettre le sac dans le bac à légumes du frigo pendant 2 à 3 mois. Sortir au printemps, vider le sac dans un tamis fin, faire couler de l'eau pour éliminer le sable, récupérer les graines et planter.
- Planter à l'automne en godet ou en bac à l'extérieur, et laisser faire les mois, avec passage successif de pluie, neige si possible, et des températures qui descendent régulièrement au-dessous de zéro. Si l'hiver est trop doux où vous vivez, utilisez la première méthode.
C'est le passage du froid qui va réveiller la graine et assurer une germination optimale au printemps. Une fois la graine en terre, toujours garder le terreau humide jusqu'à germination.
Assurez vous que les graines soient récentes, idéalement issues de la culture de l'année précédente.
Je conseille de travailler la plante en pots successifs jusqu'à ce qu'elle atteigne une bonne taille. Transplanter ensuite en pleine terre, en espaçant chaque plant de 30 cm.
La plante résiste très bien au froid. Les parties aériennes meurent pendant l'hiver, mais la racine subsiste même aux températures les plus froides.
La plante apprécie une localisation bien ensoleillée, avec une terre moyennement riche. Une addition régulière de compost sera tout de même appréciée. La plante ne demande pas beaucoup d'eau, et j'arrose très peu mes plants matures pendant l'été, même lorsqu'il fait très chaud. Les jeunes plants doivent par contre être arrosés régulièrement.
Echinacea purpurea fleurit en principe dès sa première année, ce qui la rend attractive pour les jardiniers. E. pallida et E. angustifolia par contre ne fleuriront qu'à partir de leur deuxième année.
E. angustifolia a tendance à fleurir plus tôt dans l'année, autour du printemps, alors que E. purpurea et E. pallida fleurissent un peu plus tard dans l'été avec une floraison qui dure de 2 à 3 mois.
Récolte
La racine de l'echinacée est la partie traditionnellement utilisée. Ramasser à la fin de l'automne de la deuxième année, ou mieux si vous pouvez attendre, pendant la 3ème année.
Attendre que toutes les parties aériennes soient mortes. Travailler autour de la motte avec la bêche afin de ne pas laisser de morceaux en terre (les racines sont fragiles et cassent facilement). Enlever le bloc de racines, et le partager en deux. Replanter une partie, qui assurera la survie de la plante (les petits yeux roses sur la photo de droite ci-dessous sont des pousses prêtes à redémarrer). Garder l'autre partie pour préparer l'extrait.
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Préparation de la teinture
Nettoyer la racine à l'eau en brossant bien afin de faire partir la terre. Mettre ensuite à macérer dans de l'alcool pur à 96° si possible (ou disons le plus élevé possible), dans des proportions 1:2, c'est-à-dire 200 ml d'alcool pour 100 g de racine fraîche.
Bien s'assurer que l'alcool recouvre la masse de racine, sinon utiliser un galet de rivière propre afin de pousser les racines vers le bas du bocal.
Laisser macérer pendant 3 semaines. Inutile de remuer la préparation car nous utilisons ici une macération de plante fraîche à partir d'alcool pur - l'extraction se fait purement par procédé de déshydratation cellulaire, et ne requiert aucune intervention mécanique.
Filtrer, mettre en bouteille et étiqueter. Goûter bien évidemment, et se familiariser avec l'effet pétillant sur la langue et la salivation abondante. Garder dans un endroit frais à l'abri de la lumière.
La racine récemment séchée et pulvérisée au dernier moment peut aussi être percolée en suivant la méthode de percolation traditionnelle que j'ai précédemment exposée. Elle produit un extrait qui est moins pétillant mais plus aromatique que la macération de plante fraîche.
Voir aussi mon article sur la transformation de la racine d'échinacée.
Conclusion
L'échinacée est une plante essentielle pour gérer les infections respiratoires hivernales.
Elle agit non seulement sur les globules blancs, mais elle assure aussi une bonne distribution de ces globules vers les organes concernés, ainsi qu'un bon nettoyage au travers d'une stimulation lymphatique. Elle assure le nettoyage efficace d'un système dépassé par l'infection et dans lequel les déchets immunitaires s'accumulent.
Elle est facile à cultiver et illumine un jardin grâce à ses petits soleils pourpres. A l'automne, elle nous offre des racines remplies de l'énergie accumulée au cours des mois chauds de l'été.
Une simple macération alcoolique transfère cette énergie vers les endroits les plus touchés par la froideur de l'hiver, ou parfois pour certains par les froideurs de la vie: un système immunitaire affaibli, accompagné d'un épuisement de la personne.
Elle a bien d'autres vertus. Mais nous nous en tiendrons là, afin de ne pas finir par un hors-sujet.
Autres articles échinacée
- Mon article paru dans Plantes et Santé sur l'échinacée
- Préparation de la racine d’échinacée
- Rhume et grippe – échinacée, ail et vitamine C
Références
(1) Bergner P., "The Healing Power of Echinacea, Goldenseal, and Other Immune System Herbs
", 22 mai 1997.
(2) Harvey Wickes Felter, M.D., "The Eclectic Materia Medica, Pharmacology and Therapeutics" , 1922
(3) Hudson JB. "Applications of the phytomedicine Echinacea purpurea (Purple Coneflower) in infectious diseases". J Biomed Biotechnol.2012;2012:769896. Epub 2011 Oct 26.
(4) Facino RM, Carini M, Aldini G, Marinello C, Arlandini E, Franzoi L, Colombo M, Pietta P, Mauri P. "Direct characterization of caffeoylesters with antihyaluronidase activity in crude extracts from Echinacea angustifolia roots by fast atom bombardment tandem mass spectrometry".Farmaco. 1993 Oct;48(10):1447-61.
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alice dit
Bonjour
A quel age peut on commencer a donner de l'Echinacée a un enfant?peut on en donner en EPS glycériné a un bébé de 5 mois?et est ce utile en cas de fiévre?
merci
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
La position officielle des autorités européennes : pas avant l'âge de 12 ans.
Le Dr Sears aux Etats-Unis commence à la conseiller à partir de 6 mois. Voir ici :
http://www.askdrsears.com/topics/health-concerns/childhood-illnesses/echinacea
L'inquiétude des autorités est liée aux risques rares mais existants de réactions allergiques à l'échinacée.
Christophe BERNARD dit
Petite info supplémentaire : elle n'est pas fébrifuge directement, c'est-à-dire qu'elle n'a pas une action directe pour faire baisser la température. Mais en augmentant l'efficacité du système immunitaire, elle permet une résolution plus rapide. Pour plus d'informations sur la fièvre, voir ici :
https://www.altheaprovence.com/blog/accompagnement-de-la-fievre/
Carole dit
Bonjour, puis-je utiliser echinacéa en granules afin de me préparer pour l'hiver???
Si oui comment?
Merci
Christophe BERNARD dit
Homéopathiques ? Je ne pourrais pas vous répondre, je me concentre seulement sur les formes brutes / traditionnelles de phyto (teintures, etc).
Ouiame dit
Bonjour,
Ma mère souffre d'une thrombopénie et souhaite utiliser cette plante.
Pensez-vous que c'est déconseillé dans son cas (maladie auto-immune) ? Si oui, que lui conseillez vous ? sinon quel serait le dosage pour augmenter son taux de plaquettes sanguines ?
Merci beaucoup de votre réponse
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
Trop compliqué pour moi de suggérer une approche sans une multitude d'information. En tout cas, je confirme que l'échinacée a tendance à aggraver les poussées de maladies auto-immunes, et est donc déconseillé dans ce contexte.
Jennifer dit
Bonjour Christophe,
En lisant votre article, une question me vient a l esprit : En prévention, l echinacee est prise pendant les mois d hivers a raison de 2 a 3 semaines par mois, ou seulement une prise de 2 a 3 semaines sur la totalité de l hiver ? Vous nous donnez les clés du choix de notre médecine et la possibilité de tenir la chaine complète de fabrication de nos remèdes, un grand merci.
Christophe BERNARD dit
Bonjour Jennifer,
Il faudra que je clarifie le sujet du système immunitaire effectivement. Je ne considère pas l'échinacée comme un "tonique", c'est-à-dire une plante qui peut se prendre pendant des semaines pour remonter petit à petit une fonction vitale. C'est une plante qui agit vite, mais excelle plutôt dans le ponctuel. Gros coup de stress, de fatigue, un froid/une infection qui démarre, etc. Pour moi, elle est mal adaptée à une immunité basse d'une manière constitutionnelle (c'est-à-dire la personne semble avoir une immunité basse - causes à déterminer bien sur, et attrape beaucoup de choses, la résolution est lente et traine, se transforme parfois en problème chronique). Pour cette dernière situation, je trouve que les champignons médicinaux (cher) et ma petite préférrée l'astragale de chine (Astragalus membranaceus) font un travail beaucoup plus adapté.
Donc pour l'échinacée, tout dépend de la situation. On peut la prendre pendant une semaine pendant un froid carabiné, pendant 3 semaines pour une situation plus longue, plusieurs fois par hiver si nécessaire. Elle va mettre un "coup de pied" chez la tribu des globules blancs si je puis dire, mais ne va pas nécessairement rebâtir les fondations.
Jennifer dit
Je comprends mieux. merci
teissier v dit
bonjour,
j'ai une rhinite vasomotrice, une gêne urinaire sans germe et un acouphène à gauche le tout depuis de 2 à 4 ans.. que puis je prendre renforcer le systèmeimmunitaire ou le stimuler...mes analyses sont toutes normales sauf les facteurs rhumatoïdes élevés..J'ai 53 ans et je suis ménopausée.. merci car je suis un peu désespérée, abandonnée par la médecine allopatrique.
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
L'échinacée stimule le système immunitaire d'une manière rapide, mais n'est généralement pas adaptée pour remonter le système immunitaire épuisé d'une manière chronique. Pour cela, il y a de meilleures plantes, la meilleure pour moi étant l'astragale de chine (Astragalus membranaceus). Mais les adaptogènes de type eleutherocoque (Eleutherococcus senticosus) font aussi un excellent travail. L'échinacée intervient d'une manière ponctuelle lorsque infection, pour complémenter éventuellement l'action d'une plante de fond.
Martine dit
Bonjour, Cet article est très intéressant! Peut-on trouver l'Echinacee en gélules ou sous tout autre forme facile à prendre. Est-ce qu'il est possible de la donner à un enfant de 3 ans?
Merci!!
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
La meilleure forme est la teinture mère, suivi des autres formes liquides (EPS glycérinés par exemple). Ensuite décoction de la racine. Gélule en dernier car la plante est souvent vieille et inefficace.
L’Agence européenne du médicament recommande d’en réserver l’usage aux adultes et aux enfants de plus de 12 ans, ceci à cause de risques possibles d'allergies. En ce qui me concerne, j'en ai toujours donné à mes enfants lorsqu'ils étaient plus jeunes.
Pour les plus jeunes, un excellent remplacement est le sirop de baies de sureau, a donner régulièrement si l'enfant est malade, toutes les heures, 1/2 c-à-café dans un peu d'eau ou non dilué. L'aspect important est la prise régulière.
potier Catherine dit
J ai de façon recurrente un herpes génital, est ce une maladie auto immune?
Que me conseillez vous?
Merci.
Catherine
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
Non l'herpes n'est pas une condition autoimmune. Par contre, on l'associe à certaines conditions autoimmunes car d'après certaines hypothèses, il y aurait un lien au long terme (l'un pourrait provoquer l'autre). Mais pour répondre à votre question, non, pas de lien direct, et donc l'échinacée peut aider si votre système immunitaire n'est pas à son optimal. Regardez aussi du coté de la mélisse consommée fraiche, teinture mère ou infusion si vous pouvez avoir la plante, ou manque de fraiche une infusion en utilisant 30 g de plante sèche pour 1 litre, à boire régulièrement pendant la journée (à préparer dans un bocal hermétique).
potier Catherine dit
Merci Christophe pour votre réponse, pour tout vous dire j ai étè victime ,il y a 7ans, d une meningite herpétique sans séquelles apparentes mais une "fatigabilité" plus fréquente avec apparition réguliere de l herpés vaginal, ce qui me laisse à penser que je dois entretenir mes défenses immunitaires, voire prévenir. La question est: dois je consommer tous les jours de l échinacée et melisse ou autres plantes sans risque, et dans quelles proportions?De plus, je suis de nature frele,avec une circulation sanguine au ralenti,et je consomme déjà du pissenlit (feuilles) et de la vigne rouge(feuilles) tous les jours. merci pour tout.
PS: pas reçu votre petit livre des bobos...
Bien cordialement.
Catherine
Soso dit
Bonjour,
Ok, mais pour l'herpès " chronique", les éruptions se font dès que l' immunité s'affaiblit .... Terrain favorable au développement de ce virus....Donc il est indispensable dans ce cas de Tonifier le système immunitaire pour éviter les innombrables éruptions...
Et en plus si l'herpes est associé au staphylocoque doré, ( bactérie) la c'est plus compliqué...c'est mon cas....
L'herpès anal et sur les lèvres ne m'ont pas lâché pendant des années ( de 16 à 35 ans!!!!) quasi quotidiennement... J'ai vu tous les médecins possible.... Jusqu'à apprendre l'herboristerie pour trouver des solutions à cet handicap....
J'ai commencé il y 8 ans...avec Echinacea, thym v, propolis, pendant 3 mois et arrêt de tous laitages pendant un an.....elles m.ont mis les bactéries en sommeil, diminuant considérablement les poussés d'herpes et plus, en " cadeau" plus aucune angine depuis!!!
Puis lors des phases aiguës....en interne et externe.. dès les premiers symptomes... Echinacea ( 1 à 3 jours) + sureau, mélisse et millepertuis en teinture ( attention au millepertuis ne pas le prendre si prise médicamenteuse ou contraception chimique ) le calme et cicatrise rapidement....
Mais maintenant,( depuis 2 ans) grâce aux adaptogènes... Je revis....
Prises en cure annuelle (donc pour TONIFIER mon système immunitaire et non le STIMULER) entre les phases aiguës, mes poussees se font de plus en plus rare.... Et si poussées,elles durent 2 ou 3 jours au lieu de 2 semaines....
L' echinacea est un stimulant immunitaire entre autre...il ne peut pas être utilisé si le système immunitaire est vide ou épuisé car il aggrave la situation... Donc on tonifie et après on stimule....
Ccl..en cas d'herpes " chronique":
En phase aiguë, Des les premiers symptômes on utilise l.Echinacea pendant 3 à 7 jours pour stimuler l' immunité, en synergie avec d'autres plantes agissant sur la problématique...
Et entre ces périodes 3 à 6 mois par an on tonifie son système immunitaire pour qu'il puisse faire son " job"....
Un grand merci pour votre site et conseils....je confirme Michael Moore est un des plus Grand herboriste....
Portez vous bien
Soso
Christophe BERNARD dit
Un excellent point, merci pour ce partage, je suis tout à fait d'accord. Adaptogènes, ou mieux Astragalus membranaceus (que certains classifient comme adaptogène d'ailleurs) pour nourrir un système épuisé, sur le long terme, Echinacea pour le stimuler, sur le court terme. Il faut que je modifie l'article pour exposer ce point d'une manière claire.
sabine dit
merci soso pour ce témoignage édifiant
Nadine dit
Eh bien ! Quelle science. Merci d'avoir bien insisté sur la différence à faire entre stimuler et renforcer. Vous m'avez évité de faire une grosse erreur.
Jo dit
Mon chien de 11 ans, un griffon croisé caniche 7kg 8 pétant la forme et jovial, vient d 'être opéré d' une " tumeur " sous le cou apparue subitement en une nuit. Pour l' instant nous attendons les résultats de la biopsie dans 10 jours.Que faire pour l' instant en complément de ses croquettes vétérinaires ( je lui donne du taraxacum dens léo matin et soir, et prévu plus tard de l' échinacée en granules. Qu' en pensez- vous cher Monsieur Bernard. Merci de votre réponse.
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
J'aimerais bien pourvoir vous aiguiller, mais je n'ai pas étudié les indications vétérinaires des plantes. Je sais par contre que la physiologie est différente de la notre par certains aspects, et que certaines plantes utilisée chez l'humain vont être contrindiquée. Je ne vais donc pas me risquer à vous donner un conseil qui serait déplacé voir même nocif pour votre chien. En tout cas, je souhaite que cette tumeur soit bénigne, et sinon que vous arriviez à mettre en place un protocole adapté à ses besoins.
sabine dit
bonjour Christophe, bonjour Jo
je me permets de m’immiscer dans le post, pour peut être vous donner une piste de rétablissement pour votre ami canin!
je ne dis pas que c'est une solution miracle, par contre je sais que comme pour nous les humains, une bonne santé passe par une alimentation adaptée! or , le chien est un carnivore de par sa physiologie et par conséquence une alimentation équilibrée passe par la viande et de préférence la viande crue! je nourris mon chien de cette façon et je vous garantis que ma chienne se porte à merveille !
cela parait bizarre aujourd'hui où nos chers vétos nous conseillent les croquettes (qu'ils vendent bien sûr!) comme étant la seule garantie d'une bonne alimentation équilibrée ! Aujourd'hui le salut par la croquette est de mise, or lorsque vous étudiez la composition des croquettes c'est à pleurer ! je vous invite à visiter ce site dédié à l'alimentation naturelle de nos amis carnivores, c'est une mine de renseignements très intéressante !
http://www.b-a-r-f.com/
bonne lecture et bonne journée
Clara dit
Bonsoir Christophe,
Je viens aujourd'hui même d’acheter de l'échinacée (sur les conseils de ma mère, fervente adepte des plantes !), car j'ai de gros maux de gorge que je sens se transformer en rhume, avec un état fiévreux latent, et cela traîne depuis quelques jours. Par contre j'ai acheté cet échinacée en gélules (titrées à 400mg)... est-ce beaucoup moins efficace qu'en teinture mère ?
Par ailleurs j'ai un lymphœdème à la jambe droite depuis 10 ans, pensez-vous que ça peut aider ? (j'ai subi une opération il y a presque 3 mois pour cela - une autogreffe ganglionnaire - une grosse fatigue post-opératoire - peut-être que ce genre de plante peut également aider à retrouver de l'énergie, tout en aidant le corps à ce que la greffe prenne) ?
Par avance merci pour vos précieux éclairages !
Très belle soirée.
Christophe BERNARD dit
Bonjour Clara,
Effectivement je constate personnellement que les formes liquides sont plus efficaces, en particulier le simple macérât alcoolique que l'on appelle teinture. Je ne recommande pas les comprimés. Vous trouverez de nombreuses formes liquides sur le marché. Lors du démarrage d'un froid, si le système immunitaire à l'air bas du à une fatigue, stress, etc. l'important est de prendre l'échinacée fréquemment pendant les 3 ou 4 premiers jours, une prise toute les 2 à 3 heures.
En ce qui concerne votre problème lymphatique, l'échinacée va effectivement activer la circulation lymphatique et réduire la congestion, donc à priori cela pourrait aider, mais spécifiquement dans ce cas d'autogreffe, je ne pourrais dire comment cela va se traduire. Certaines plantes agissant sur le réseau veineux, comme le fragon, ont aussi souvent une action sur le réseau lymphatique (astringent, tonifiant, etc).
christine deltombe dit
Bonjour,
à votre connaissance, l'échinacée fluidifie-t-elle le sang ? (saignements de nez à répétition de puis que j'ai entamé une cure, il y a environ 5 jours)
Merci
Christophe BERNARD dit
Bonjour, je n'ai jamais entendu parler de telle chose non.
planeille dit
Je suis atteinte d'une sclérose en plaques depuis 9 ans avec une poussée initiale et aujourd'hui , je marche fort mal sur une distance courte et je suis perclue de douleurs.Que me conseillez vous?Merci de votre réponse et compliments pour vos conseils!
Christophe BERNARD dit
Le sujet des maladies autoimmunes est compliqué car il faut agir sur des dimensions multiples - réactivités alimentaires potentielles, inflammation (plantes anti-inflammatoires comme curcuma, réglisse), compléments alimentaires de type EPA/DHA, vitamine D3, certaines plantes ayant une affinité pour la structure nerveuse (millepertuis si pas de contrindications médicamenteuses), etc. Bref, un protocole plus qu'une plante individuelle, le protocole étant ajusté à la personne plus qu'à la condition.
ranson dit
bonjour peut on traiter un lippome merci
Christophe BERNARD dit
Je n'ai pas encore travaillé avec cette condition. Mes suggestions, si je devais recommander une approche, serait de faciliter la circulation lymphatique au travers de certaines plantes comme le gaillet, et le reste en fonction de la personne et de sa constitution (en d'autres termes, ses forces et faiblesses).
SIMON dit
bonjour,
mon fils âgé de 13 ans et moi-même sommes très souvent enrhumé depuis début septembre. je nous soigne avec des gouttes aux essences buvables. je voudrais savoir si i l est trop tard dans la saison pour entamer une cure d'échinacée et surtout le dosage pour mon fils et si il n'y a pas de danger pour les enfants ?
merci pour vos réponses et félicitations pour le site qui est plus qu'intéressant
Christophe BERNARD dit
Non il n'est pas trop tard, on peut l'utiliser tout au long de l'hiver, jusqu'au début du printemps :
- périodes de fatigue et de stress où l'on sent qu'on est plus apte à attraper des froids (et donc en prévention)
- lorsque rhume/froid/grippe déclarée, dès que possible lorsque l'on sent qu'on couve qque chose
L'échinacée est donnée aux enfants dans de nombreux pays (ce n'est pas encore une plante très connue et reconnue en france) - on fait simplement une règle de 3 par rapport au poids. Les doses adultes sont en général pour une personne de 70 kg. Donc si enfant de 35 kg, on diminue de moitié.
grizzly dit
Bonjour,
Pouvez-vous m'indiquer un extrait de plante de qualité? ou les caractéristiques à vérifier pour dire c'est un extrait de qualité.
En cas de prévention, on prend 1 cuillère à café, de teinture mère? et idéalement, mélange chaud ou froid?
Merci d'avance pour vos réponses.
Cordialement.
Christophe BERNARD dit
La teinture doit en principe créer un gout pétillant caractéristique en bouche, et déclencher une salivation abondante pendant plusieurs minutes après l'avoir fait tourner en bouche.
En france, j'utilise souvent la marque phytoprevent (sous-marque de pileje, disponible dans certaines pharmacies), parfois d'autres marques comme ladrome ou biover. Vogel n'est pas mal non plus.
En prévention, dépend de la personne (enfant ou adulte) et du besoin du moment. Disons 1 à 2 c-à-café par jour dans un peu d'eau froide pour un adulte.
chiron dit
Bonjour, en TM : 1 c. a café ça fait combien de gouttes ?
Echinacea existe-t-elle sous d'autres formes que TM ?
Merci.
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
J'ai toujours travaillé avec les équivalences suivantes :
- 1 goutte (définition de pharmacie) = 0,0616 ml
- 1 c-à-café = 5 ml
Donc dans une c-à-café, nous avons à peu près 80 gouttes. C'est le nombre que j'utilise personnellement.
Mais je vous dirais que les définitions varient en fonction du livre que vous consultez, des traditions des différents pays, de la viscosité du liquide (alcool plus ou moins concentré, etc).
En prenant tous ces paramètres en compte, 1 c-à-café varie entre 80 et 100 gouttes.
L'échinacée existe sous forme d'EPS (base glycérinée, l'extraction se fait d'abord dans l'alcool, puis le liquide résultant est transféré dans de la glycérine végétale et l'alcool est évaporé). La marque que j'utilise le plus : Phytoprevent, sous marque de Pileje, se trouve dans de plus en plus de pharmacies.
djea dit
Bonjour,
Une question peut-être un peu hors sujet mais vous écrivez que c'est très bon pour le système lymphatique. Est-ce à dire aussi que c'est bon contre la cellulite (que j'ai localisée aux cuisses et hanches...)?
D'autre part, mon mari a un problème récurent chaque début d'automne : une toux qui ne cède qu'après traitement à la cortisone sur deux à trois semaines. Est-ce que echinacea lui serait bénéfique?
Je vous remercie. Cordialement.
Christophe BERNARD dit
Bonjour,
Cellulite, dans le sens inflammation de la peau/des tissus et pas amas graisseux. Oui, l'échinacée a été traditionnellement utilisée pour cela, en application locale (compresses) et en interne en même temps (aussi pour l'érysipèle).
Au début de l'automne, on a souvent un coup de fatigue, une baisse de l'immunité. L'échinacée, en cure préventive, pourra aider, et surtout pendant une infection, sachant qu'il faut en prendre régulièrement pendant la journée.
Séverine dit
Bonjour, j'ai une petite fille de 5ans (en octobre) qui est facilement enrhumée, début de l'automne je commence souvent à lui donner des plantes pour renforcer son immunité et cela aide bien, ici j'ai lancé une teinture de propolis que je vais lui donner en prévention, est-il intéressant de lui donner aussi de l'échinacée ou la propolis se suffit à elle seule ?
Merci d'avance pour votre réponse.
Christophe BERNARD dit
Bonjour Séverine,
La propolis agit comme anti-bactérien des voies respiratoires, donc bien pour commencer à préparer le terrain, en particulier si les infections commencent souvent au niveau de la gorge (gorge qui gratte, se transformant en toux, affaiblissant les muqueuses et donnant lieu à une infection).
Mais il est parfois aussi bon de stimuler aussi l'immunité, en particulier les mois d'automne où les petits sont un peu stressés de la reprise de l'école, manquent un peu de sommeil, sont exposés au monde, et reprennent une alimentation parfois déplorable (certaines cantines). Ceci n'est pas vraiment la spécialité de la propolis. L'échinacée par contre brille de ce coté là. Donc pour moi, les deux vont définitivement ensemble et se complémentent. Si antibiotiques ces 12 derniers mois, ou si petites inflammations digestives (parfois accompagnées de diarrhées), considérer aussi une cure de probiotiques.
Sonia dit
Quel plaisir et quelle surprise de comprendre à la fin de la lecture qu'il s'agissait de vous Monsieur BERNARD ! Une petite question... Comme je ne trouve pas d'alcool pur, je prépare mes teintures avec du schnaps distillé par mon papa. Est-ce une bonne solution ? Et si non, où trouver cet alcool qui ne se vend plus en pharmacie ? Merci.
Christophe BERNARD dit
Bonjour Sonia,
Oui le schnaps fera très bien l'affaire - c'est le pourcentage d'alcool qui prime plus que le type d'alcool (raisin, cerise, céréales ou autre). Bonne préparation !
Sonia dit
Je viens de filtrer ma teinture mère d'Echinacea purpurea que j'ai préparée avec les racines quasi sèches et macérées dans du schnaps. Je viens de goûter, c'est impressionnant comment ça pétille dans la bouche !
Faut-il diluer dans un peu d'eau avant d'avaler ? Eau fraîche, chaude, tisane, thé ?
Christophe BERNARD dit
Bonsoir Sonia,
Excellent, vous avez donc entre vos mains une excellente teinture. Oui, diluez dans un doigt d'eau froide pour la prise.
Sonia dit
Merci beaucoup pour ces précieuses informations !
Agnes dit
Bonjour,
Merci pour vos articles précis permettant de comprendre et de prendre en main notre santé. Mon fils de 7 ans a un gros rhume depuis trois semaines avec sinusite et évolution en bronchite. Je voudrais compléter son traitement avec de l'échinacée, mais quelle dose lui donner ?
Christophe BERNARD dit
Faire une simple règle de 3 par rapport au poids. Les doses adultes sont pour environ 70 kg. Imaginons qu'il fasse 25 kg. Cela fait 1/3 des doses. Donc 20 gouttes. Par contre, garder le rythme toutes les 2 à 3 heures, donc 6 à 7 fois par jours si possible. Infusion avec du thym et miel pour les bronches, pareil - fréquence plus important que quantité (lui faire boire qques gorgées toutes les heures).
moonqad dit
Bonjour,
Je souffre d'un cytomegalovirus, et dois donc renforcer mes défenses immunitaires.
Je prends déjà des oligos-éléments : cuivre,or,argent, manganèse et zinc + gelée royale, pollen et miel . magnésium b6 + omega 3 et vitamines c . Je souffre par ailleurs d'une maladie auto-immune "poly-neuropathie périphérique multiple" ce qui engendre chez moi des douleurs sans nom. Pensez-vous que l'échinasea(pouvant combattre le cytomégalovirus) soit déconseillée dans mon cas(neuropathie = maladie auto-immune) Cordialement . Yoan.
Christophe BERNARD dit
Bonjour Yoan. Effectivement, l'échinacée pourrait aggraver les crises autoimmunes. L'astragale de chine, et les champignons médicinaux (shiitake, maïtake, reishi) sont, pour moi, beaucoup plus appropriés dans ce cas là. J'en parle dans mon article sur les allergies :
Traitement des allergies
moonqad dit
Bonjour,
Je vous remercie pour votre réponse si prompte , je vais donc plutôt m'informer sur les champignons dont vous avez fait référence . Cordialement. yoan.
Anne dit
Bonjour et merci pour tous vos articles, ils sont toujours très poussés et instructifs.
Combien de teinture puis-je fabriquer à partir d'un plant pensez-vous ? Merci !
Christophe BERNARD dit
Bonjour Anne et merci pour vos compliments. On peut faire un bon litre de teinture avec un plant mature, en particulier si on utilise les parties aériennes aussi. Je dirais la chose suivante :
- Si vous n'utilisez que la racine
- Si vous ramassez vos plants pendant leur premier automne
- Si vous avez une petite famille avec 2 enfants et peut être des parents et beaux parents, frères et soeur qui en auraient besoin
Alors plantez une dizaine de plants, sortez en 3 à l'automne et teinturez les racines. Vous êtes toujours à temps d'en sortir plus dans le courant de l'hiver pour faire plus de teinture (un processus qui prend environ 3 semaines).