Laurier noble (Laurus nobilis) : digestion, bronchites, douleurs articulaires : (abonnez-vous au podcast ici)
Je suis super content de vous parler des bienfaits du laurier noble , ou laurier sauce, aujourd'hui.
C'est une plante médicinale que j'ai en très haute estime, que j'utilise assez souvent. J'ai la chance qu'elle pousse dans mon jardin, j'ai plusieurs grands arbres qui me fournissent une quantité assez incroyable de feuilles.
Je vais me poser dans un endroit calme et inspirant pour vous parler de lui et sans plus attendre, je vous propose de découvrir les propriétés de notre noble laurier.
Un peu de botanique
Comme toujours, on commence par un peu de botanique. Le laurier noble, c'est Laurus nobilis, et il appartient à la famille des Lauracées.
On l'appelle aussi le laurier-sauce, avec une connotation un peu plus culinaire ici.
A ne pas confondre avec d'autres lauriers qui sont très toxiques, attention, comme le laurier rose qui appartient à une autre famille, celle des Apocynacées, ou le laurier cerise qui est lui aussi toxique.
Dans la famille des Lauracée, on n'a pas grand-chose chez nous à part le laurier noble. Mais dans le monde, vous avez plusieurs arbres médicinaux qui appartiennent à cette famille.
Vous avez le cannelier qui est utilisé pour produire la cannelle, vous avez le camphrier, vous avez l'avocatier plutôt du côté des comestibles. Le sassafras, plante médicinale américaine très appréciée.
Vous trouverez le laurier noble sous la forme d'un arbuste le plus souvent, mais il peut aussi atteindre la taille d'un arbre. Il a des feuilles persistantes qui sont d'un beau vert luisant, très aromatiques. Il est originaire du bassin méditerranéen, il a donc l'habitude des climats chauds donc il résiste bien à la sécheresse.
La plante est dioïque, c’est-à-dire que vous allez avoir des arbres mâles et des arbres femelles. Le laurier va fleurir autour du mois de mars-avril, avec des petites fleurs blanches/jaunâtres qui sont groupées en ombelles. Et puis ces fleurs laisseront place à des fruits qui sont de petites boules de couleur quasiment noire.
Toute la plante contient des substances aromatiques, c'est en partie grâce à elles que le laurier va nous offrir de nombreuses propriétés. Et on va principalement utiliser la feuille, bien que dans le passé on a aussi utilisé les baies, et même l'écorce en décoction.
Le laurier noble dans l'histoire
Je vous propose maintenant d'aller faire un petit tour dans l'histoire.
Car je peux vous dire que les bienfaits du laurier noble, comme remède, c'est pas d'hier. On le retrouve mentionné dans la haute antiquité, dans les civilisations grecque et romaine. Déjà il avait cette réputation de préserver contre les maladies, de purifier et de désinfecter l'air. Des propriétés antiseptiques que l'on utilise encore aujourd'hui.
À l'époque de Dioscoride, fameux médecin Grec qui a été l'un des pères de la médecine en Europe, on lui attribue des propriétés pectorales, donc qui permettent aux poumons de mieux fonctionner, en particulier lorsqu'il y a infection. Là encore on va en reparler un peu plus bas.
Un peu plus tard Sainte Hildegarde parlera des bienfaits du laurier noble pour de nombreux maux, depuis la migraine jusqu'à la goutte en passant par la fièvre et l'asthme. Et on lira plus bas que ceci vient s'aligner assez bien sur ce qu'on sait de la plante aujourd'hui. Ou du moins, je devrais dire que ce qu'on sait aujourd'hui confirme ce que Sainte Hildegarde disait au XIIe siècle, car après tout, c'est elle la précurseure, et pas nous.
Vous savez peut-être qu'il y a aussi une très forte symbolique autours du laurier. C'est l'arbre d'immortalité, c'est aussi le symbole de ceux qui triomphent, de la gloire, de la victoire. On se souviendra de la couronne de laurier que l'on plaçait sur la tête des généraux romains après une victoire.
Profil psychologique du laurier noble
D'ailleurs, ceci a permis de développer certains traits psychologiques qu'on peut associer à l'huile essentielle de laurier, on parle ici d'aromathérapie.
L'huile essentielle de laurier a cette réputation d'aider à reprendre confiance en soi, chez ceux qui se sous-estiment. Elle aide à développer la motivation pour affronter certaines épreuves de la vie. A dépasser ses limites. C'est une huile essentielle que certains utilisent avant une épreuve, un entretien, une présentation orale, un examen, etc. En inhalation sèche par exemple, une ou deux gouttes sur un mouchoir et on respire de temps en temps.
Ceci étant dit, passons maintenant aux utilisations des formes traditionnelles d'herboristerie, infusions, teintures, etc. Que sait-on exactement sur le laurier noble et ses propriétés ?
Un excitant laurier
D'abord, j'aimerais vous donner une citation de François-Joseph Cazin, fameux médecin de campagne des années 1800. Il nous dit : "toutes les parties du laurier sont puissamment excitantes". Qu'est-ce que ça veut dire exactement ? Est-ce qu'on va prendre une tisane de laurier le soir et on n'arrive pas à dormir tellement on est excité ? Est-ce qu'il peut remplacer le café ?
Non pas vraiment, on n'est pas dans cette même notion d'excitation. Lorsque Cazin parle d'excitation, c'est dans le cadre de certains organes qui ne remplissent plus leurs fonctions, qui sont "fatigués" ou "paresseux" d'un point de vue constitutionnel. Le laurier, de par ses constituants, de par son énergétique chaude, va venir réveiller et tonifier certaines fonctions et certains organes.
On va d'abord appliquer cette notion au système digestif.
Stimulant digestif
La première utilisation bien connue, c'est pour stimuler une digestion déficience.
Le fameux docteur Leclerc parle de "dyspepsies atoniques". Un mot bien compliqué pour dire indigestion… pas parce qu'on a trop mangé, ou qu'on a mangé trop gras, mais par manque de fonction. Une dyspepsie atonique, c'est une indigestion qui est provoquée par un système digestif qui ne remplit pas sa fonction, quelle que soit la ration alimentaire. Et on a peut-être toujours eu une faiblesse de ce côté là, ou c'est quelque chose qui s'est établit depuis quelques années.
Le laurier noble va venir apporter son énergie et sa chaleur à l'estomac, qui pourra gérer la nourriture et vidanger un peu plus vite dans le grêle. C'est l'une des plantes qui peut aider pour les digestions difficiles qui deviennent chronique, avec une personne qui pourtant essaie de faire attention à ce qu'elle mange.
En fait, c'est un peu le même effet que les plantes amères, qui vont préparer la digestion, ces plantes amères que l'on va prendre avant les repas, comme la gentiane. Mais là, personnellement, j'aime bien sortir mon laurier sur la digestion, et on pourrait même dire que le couple gentiane-laurier, il est sacrément intéressant. Le laurier sur la digestion car c'est à ce moment-là qu'il va revenir redonner un petit coup de pouce, qu'il va relancer la machine. C'est comme s'il prenait le relai sur la gentiane. La gentiane démarre, le laurier accompagne dans la 2e partie.
Autre effet intéressant, c'est un effet protecteur de la muqueuse gastrique. Lorsque la muqueuse est abimée, là on parlerait d'inflammations type gastrite ou même ulcère, on voit un effet réparateur dans les études (1).
Je vais vous donner une autre raison pour laquelle le laurier est si intéressant sur la digestion.
Le laurier noble : carminatif
Le laurier noble est l'une des meilleurs plantes carminative, c'est-à-dire qu'elle va calmer les ballonnements, les gaz, les éructations.
Elle fonctionne en apportant un effet anti-levures dans l'environnement digestif. Ce n'est pas un effet qui va perturber la flore intestinale, mais c'est un effet qui va moduler l'activité de fermentation. Là encore, une petite infusion un peu concentrée sur la digestion pour calmer tout ça.
Je vais vous donner une petite astuce, qui m'avait été donné par un ami aromathérapeute il y a maintenant pas mal d'années. Il m'avait dit, si tu dois manger des aliments qui provoquent beaucoup de fermentations, haricots en grain ou peut-être la famille des choux, du brocoli par exemple, et que tu es au travail ou que tu es dans un endroit où tu ne peux pas te permettre certaines libertés, alors rajoute 1 goutte d'huile essentielle de laurier noble sur ta nourriture et tu verras la différence. Ça fonctionne vraiment bien et ça peut être pratique à emporter au travail par exemple. En revanche, on parle d'une goutte, pas de 5 gouttes, pas de 10 gouttes. Avec les huiles essentielles, il faut être précis, car elles sont très puissantes.
Pour revenir à la flore intestinale, dans les études (2), on voit un effet anti-biofilm et un effet antifongique, qui pourrait bien aider à réguler la flore lorsqu'il y a des problèmes de surprésence de certaines souches comme les candidas.
Certains microorganismes ont développé des mécanismes de défense pour se protéger, et un de ces mécanisme est la fabrication de biofilm, c'est à dire une couche qui contient certaines matières comme des polysaccharides et qui vont faire que les substances antibactérienne ou antifongique n'arrivent pas à atteindre ces organismes. Eh bien certaines substances naturelles, comme le laurier, vont pouvoir d'abord éliminer ce biofilm et ensuite faire un petit ménage.
Les bienfaits du laurier noble : un désinfectant pulmonaire
Du côté de la sphère pulmonaire, le laurier noble est une plante que j'ai appris à vraiment apprécier.
Je ne l'ai pas vraiment utilisée à mes débuts, je préférais largement le thym, pour moi le thym c'est la grande plante royale des poumons, et je dois avouer que j'avais un peu oublié le laurier. Et puis pendant la période de covid, je l'ai vraiment redécouvert, aussi bien en prévention qu'en accompagnement.
Attention, vous me connaissez, si vous vous rappelez mes épisodes spécial covid que je vous ai enregistré au printemps 2020, vous avez vu que j'adopte toujours une attitude très prudente, je ne suis pas en train de positionner le laurier comme remède ou plante miracle, mais intégrée à d'autres plantes, pendant une infection pulmonaire qui ne requiert pas une intervention médicale, elle apporte du soulagement.
Comment fonctionne-t-elle ? Eh bien elle est désinfectante pulmonaire, ses constituants aromatiques vont être relâchés in-situ dans les bronches pour nettoyer. Elle est mucolytique, elle va favoriser une bonne production de mucus, et une bonne expectoration de ce mucus afin d'éviter toute stagnation et accumulation.
D'une manière générale, c'est une très bonne plante pour accompagner toute infection hivernale, angine, sinusite, grippe ou autre. Elle permet une bonne sécrétion et une bonne désinfection de toutes les muqueuses respiratoires en fait.
Il faut savoir que ce qui se passe dans les poumons va souvent se passer dans les autres muqueuses respiratoires. On peut faire de bonnes combinaisons avec d'autres plantes comme gingembre, thym, origan, etc.
Si vous voulez avoir une idée de mélanges que j'aime beaucoup, je vous laisse écouter les épisodes que je vous ai fait pendant le printemps 2020.
Infections urinaires
Voici une utilisation très peu connue du laurier noble : le fait qu'on peut l'utiliser dans les mélanges pour les infections urinaires. Un peu comme le thym en fait. Le thym est très utile comme désinfectant urinaire, j'aime beaucoup le combiner aux autres classiques du système urinaire comme la busserole, la verge d'or, la bruyère.
Eh bien là, avec le laurier, c'est une utilisation similaire, il va apporter un effet désinfectant urinaire au mélange. Dans ce contexte on va plutôt l'utiliser sous forme d'infusion. Et on va parler des quantités un peu plus bas.
Les bienfaits du laurier noble sur les douleurs articulaires
Parlons des applications en externe.
Il y a une situation dans laquelle le laurier noble est vraiment utile, ce sont les douleurs articulaires. Là, on va surtout y penser pour les conditions qui sont rentrées dans la chronicité, donc on n'a pas quelque chose de très aiguë forcément, mais on a des inflammations chroniques et constantes.
D'un point de vue énergétique, on appellerait cela une condition froide, avec une mauvaise circulation à ces endroits, un manque de fonction, de réparation. D'ailleurs, dans ces situations, la personne aura souvent envie de mettre du chaud aux endroits où il y a ces douleurs.
C'est là qu'on va sortir nos préparations à base de laurier noble, qui vont amener de la chaleur sur la zone. On va préparer un macérat huileux, et si vous avez accès à de l'alcool fort, vous pouvez suivre une méthode que j'appelle par intermédiaire alcoolique, allez voir sur mon site pour les explications, ça va vous donner un macérat huileux d'une couleur vert profond assez incroyable avec un beau parfum. C'est ce macérat que l'on applique sur les articulations douloureuses. On peut le combiner avec un macérat huileux de gingembre, ou d'arnica, deux excellentes plantes pour ces situations.
On peut aussi utiliser le laurier pour les douleurs musculaires, ou pour les douleurs névralgiques. Et si vous voulez augmenter le pouvoir thérapeutique de votre macérat huileux, vous pouvez rajouter des huiles essentielles, soit qui agissent en synergie avec le laurier, soit de laurier pour accentuer encore un peu son effet.
Dans le passé, on conseillait aussi une prise en interne de l'infusion pour les problèmes articulaires ou les problèmes de goutte, pour fournir une action anti-inflammatoire et une action diurétique pour éliminer les déchets.
Aphtes, inflammations des gencives ou autres problèmes de bouche
Je vous donne une dernière utilisation, en bain de bouche pour les problèmes d'aphtes ou d'inflammation des gencives. On prépare une infusion un peu concentrée de feuilles de laurier, faut que ce soit bien aromatique, et on fait des bains de bouche, idéalement plusieurs fois par jour, pour calmer la situation.
Une autre petite astuce, toujours pour la même situation de problèmes buccaux, une goutte d'huile essentielle sur la brosse à dent.
Formes et quantités
Pour les formes et les quantités à utiliser, Chez Fournier, on voit les quantités suivantes :
- Infusion des feuilles : 10 à 20 g par litre, 2 à 3 tasses par jour après les repas
- Infusion des baies concassées : 5 à 20 g par litre, même type de prise. Donc dans la tradition, on a effectivement utilisé les baies, on a aussi utilisé le bois de laurier râpé, mais aujourd'hui, on utilise principalement la feuille.
- Pour l'usage externe, on passe à 20 à 50 g des feuilles par litre, donc on concentre plus, ce qui est très typique pour les applications externes.
Je vous donne aussi un petit mélange du docteur Leclerc que j'ai déjà testé et que je trouve très sympathique. Il le recommande pour les lenteurs digestives chroniques, les bronchites chroniques :
- 4 g de feuilles de laurier
- 8 g d'écorce sèches d'orange
- 200 g d'eau bouillante
Vous laissez infuser 15 minutes à couvert, vous filtrez, vous rajoutez un peu de miel si nécessaire. Très agréable à boire.
Précautions
Voici les précautions pour les formes traditionnelles d'herboristerie : infusion, teinture des feuilles, macérat huileux, onguents, crèmes.
- Des réactions allergiques sont possibles à cause de la présence de substances qu'on appelle lactones sesquiterpéniques. Dès que vous voyez la présence de ces constituants, vous savez qu'il peut y avoir réaction allergique possible. Donc chez certaines personnes susceptibles, mieux vaut tester une application locale à l'intérieur du bras et voir s'il y a réaction, avant d'appliquer sur une plus grande surface.
Puisqu'on a parlé de l'huile essentielle, attention à l'inhalation chez les asthmatiques à cause de la présence d'un constituant qu'on appelle eucalyptol, ou 1,8-cinéole.
Voilà c'est terminé pour le laurier, c'est définitivement une plante qui mérite d'être redécouverte.
J'espère qu'on va enfin se réveiller sur cet incroyable pouvoir thérapeutique des plantes et surtout qu'on va aller au-delà de la feuille de laurier dans le bouquet-garni !
Le laurier noble : références
(1) Speroni E, Cervellati R, Dall'Acqua S, Guerra MC, Greco E, Govoni P, Innocenti G. Gastroprotective effect and antioxidant properties of different Laurus nobilis L. leaf extracts. J Med Food. 2011 May;14(5):499-504. doi: 10.1089/jmf.2010.0084. Epub 2011 Feb 11. PMID: 21314364.
(2) Peixoto LR, Rosalen PL, Ferreira GL, Freires IA, de Carvalho FG, Castellano LR, de Castro RD. Antifungal activity, mode of action and anti-biofilm effects of Laurus nobilis Linnaeus essential oil against Candida spp. Arch Oral Biol. 2017 Jan;73:179-185. doi: 10.1016/j.archoralbio.2016.10.013. Epub 2016 Oct 18. PMID: 27771586.
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jean-christophe dit
hello christophe, sabine, merci pour le partage!
valnet de son coté propose 3-4 feuilles par tasse.
pour les bains de bouche, il faut miser sur même quantités que pour l'externe?
si on a que cela sous la main, est-ce que les douleurs aux articulations pourraient être améliorée par des compresses avec une infusion très concentrée de laurier?
amicalement
Jean-christophe
sabine dit
bonjour Jean Christophe
pour les bains de bouche, je mettrais une infusion plus concentrée
et oui les compresses d'infusion pour les douleurs articulaires et aussi les bains de mains peuvent faire une différence,sachant que les douleurs articulaires méritent d'être traitées en amont pour essayer de corriger à la source
jean-christophe dit
un grand merci pour tout ce que vous faites!
amicalement
Marianne Ducamp dit
Merci Christophe pour cet article très complet , une question : peut-on utiliser les feuilles fraîches en infusion, ou non c’est à dire feuilles séchées ? En cuisine ma grand mère m’avait recommandé de ne pas les utiliser fraîches à cause de toxines disparaissant au séchage... je les utilise donc sèches mais avec un laurier dans le jardin on est tenté de les cueillir pour se faire une tisane
sabine dit
bonjour Marianne
fraiches ou sèches pas de problème,
Anne dit
Merci !!! J'ai un grand laurier (très encombrant !) derrière ma petite maison, je vais enfin pouvoir "rentabiliser" les inconvénients de sa présence et lui en être reconnaissante.
Je craignais de devoir le faire couper, je pense qu'un élagage assez radical devrait me permettre de le garder - en surveillant quand même de très près cette espèce de grand "sauvage" quasi-incontrôlable ! 😀
Cela dit, pour faire l'infusion de baies, à quel stade celle-ci doivent-elles être : vertes, noires, fraîches, sèches...? Merci de me répondre 🙂
Bien amicalement
Anne
sabine dit
bonjour Anne
noires et sèches
Anne dit
Merci !!! J'ai un grand laurier (très encombrant !) derrière ma petite maison, je vais enfin pouvoir "rentabiliser" les inconvénients de sa présence et lui en être reconnaissante.
Je craignais de devoir le faire couper, je pense qu'un élagage assez radical devrait me permettre de le garder - en surveillant quand même de très près cette espèce de grand "sauvage" quasi-incontrôlable ! 😀
Bien amicalement
Anne
gobois64 dit
Bravo encore pour cet excellent article ! Dans mon jardin j'ai du thym et du romarin dont je me sers en infusion assez régulièrement. J'ai aussi un laurier et j'aimerai savoir comment on peut l'utiliser pour comme mentionné en début de votre article pour purifier et désinfecter l'air : en brulant ses feuilles où juste les exposer dans une pièce de la maison ? Merci de votre réponse et bonne continuation !
sabine dit
bonjour Gobois
on fait sécher les feuilles , on les tient en bouquet bien attachées et on les brûle
Suzanne dit
Bonjour Christophe ! Mon incontournable naturopathe, celui que je lis et relis avant toute thérapie. merci pour ce merveilleux article sur le laurier noble maintes fois vanté par Pierre Franchomme ! Gloire au laurier noble !!!
Arthaud dit
Bonjour, depuis mon inscription à votre news letter je n'ai jamais été déçue ! Trop bien ! J'utilise les huiles essentielles (formation par une naturopathe) depuis de nombreuses années. J'ai dans mon jardin un laurier de plus de 3 mètres de haut. Heureusement il n'est pas dégarni du bas ce qui facilite sa cueillette. Les feuilles dans à peu près tout ce qui se cuit, four, cocotte, vapeur, a l'eau , légumes poissons, viandes et même les desserts ! Et j'ai toujours des huiles essentielles de laurier, thym, menthe, cannelle, origan compact, etc.... Mais je n'ai j'allais essayé les macérâts huileux ou alcooliques : cet article m'en a donné l'envie et je vais faire provision e feuilles et boutures car je vais abandonner mon arbre après mon déménagement .
Anne-Marie dit
Merci de mettre cette plante en lumière, j'ai utilisé l'HE sur des micoses des ongles des pieds et j'ai constaté son efficacité pour ôter le film qui empêchait d'atteindre le but.
helvel dit
Bonjour, vous ne mentionnez pas : utilisation feuilles sèches ou fraîches ? merci pour le partage
sabine dit
bonjour Helvel
les deux sont possibles
Emma dit
Merci pour tous vos conseils précieux. Concernant l’utilisation du laurier, faut il faire sécher les feuilles avant utilisation?
Merci
sabine dit
bonjour Emma
pas forcément , fraiches ou sèches
Gallès dit
Vraiment , MERCI ! Le Laurier noble est vraiment super . Vos expliquations sont claire .
Merci encore.
Bertile Bon dit
Cher Christophe, faut-il toujours laisser sècher les feuilles de laurier au moins un mois avant de les utiliser, j'ai entendu dire que tu que sinon il y avait un risque de toxicité
sabine dit
bonjour Bertile
à ma connaissance non pas de toxicité on peut utiliser les deux formes, mais si vous avez des sources fiables qui en parle je suis intéressée
belhouari dit
bonsoir d algerie en dit jardin et cuisine ,avant j'étais un petit cuisinier et maintenant jardinier amateur ,j'avais un succès fou avec le bouquet garnit composer de thym laurier et persil un soulagement encore merci
Ann stewart dit
Bonjour Christophe, merci de nous dire si les feuilles de Laurier peuvent être fraîches pour les infusions et macérâts ou s’il faut des feuilles sèches. J’avais entendu dire que les feuilles fraîches ne se consommaient pas... Merci pour votre travail infatigable et passionnant !
sabine dit
bonjour Ann
fraiches ou sèches les feuilles peuvent être utilisées, pour les macérats huileux , c'est mieux feuilles sèches ou récemment séchées
je ne sais pas d'où vient cette croyance des feuilles fraiches, peut être parce que dans le Fournier , l'auteur dit que les baies s'emploient toujours à l'état sec , elles jouissent des mêmes propriétés mais avec plus d'énergie encore"
Hervé GOURIOU dit
Houlalalala ! Christophe, je vous remercie mille et une fois, pour cet hommage au Laurier… car c’est effectivement une de mes plantes de jardin favorite (avec le Romarin et la Lavande ) et c’est également une des plantes que j’ai le plus utilisé depuis un an !…
Tous les matins et tous les soirs, pendant plusieurs mois, je pratiquais des inhalations de feuilles de laurier (bassine d’eau bouillante + serviette sur la tête et 10 mn de respirations de vapeur de laurier), quand les médecins du Centre de santé voisin me disaient de me confiner avec une boite de Doliprane et de paracétamol en mars 2020 !… Je complétais ces inhalations avec des infusions de Thym, de Romarin et de Lavande + quelques gouttes d’huiles essentielles de Ravintsara et j’ai vite enrayé ce problème de Covid pour passer à la phase suivante : enrayer la fatigue constante et insupportable qui s’en est suivi durant un semestre ! …
Personnellement je consacre une grande quantités de mes lauriers pour faire des huiles essentielles car entre les miens, très touffus et qui font plusieurs mètres de hauteur et ceux des voisin qui empiètent par dessus les clôtures des jardins, les quantités de feuillages pour faire des infusions sont trop importantes…. J’en distille une partie (tout comme le Romarin et la Lavande)… mais j’ai d’autres applications également : celles de la désinfection de l’atmosphère des pièces de la maison d’habitation, d’une part par la diffusion des vapeurs quand, après mes infusions, je remets la marmite sur le feu , mais également en pratiquant des fumigations fréquentes en brûlant des feuilles sèches de laurier, (comme de l’encens) qui purifie l‘atmosphère …
En plus à toutes ces formes d’utilisations des feuilles de laurier, j’associe beaucoup l’huille essentielle de laurier à celle du ravintsara ou de niaouli pantes malgaches, pour aider nos organismes en ces périodes de pandémie et de carences des pouvoirs publics …
Marie dit
Bonjour, je suis super contente de cet article sur le laurier...depuis le temps que je l'attendais . Je souhaiterais juste savoir si les baies sont à privilégier dans certains cas ou peu importe l'usage de la feuille ou de la baie. Merci
sabine dit
bonjour Marie
elles ont des propriétés similaires, comme je le disais dans un autre commentaire, Paul Victor Fournier explique dans son ouvrage que les baies qui s'emploient toujours à l'état sec jouissent des mêmes propriétés (que les feuilles) mais avec plus d'énergie encore "
ELIANE Delsaute dit
Bonsoir,
j'ai une haie de laurier mais noble ou pas.. comment le savoir...
sabine dit
bonjour Eliane
déjà au parfum , en froissant la feuille de laurier noble vous aurez déjà une petite idée la feuille de Laurus nobilis est très parfumée, ensuite il vous faut faire une identification botanique soit avec une flore (moins facile ) soit en allant sur des forums spécialisés en identification botanique
Françoise dit
MERCI pour tout votre travail partagé avec générosité. En ce qui me concerne, j'utilise le laurier en huile essentielle (1 goutte par main) sur une base macérât huileux helichrise fait maison selon vos recettes, pour mon arthrite de mains et cela me soulage vraiment. Appliqué au coucher pour une action toute la nuit. Je vais l'essayer pour ma digestion un peu lente je trouve !
Prouvost dit
Merci Christophe pour cette « biographie « du laurier, il me semble qu’à Madère c’est un autre type de laurier, on m’avait parlé de « laurier fétide »?
sabine dit
bonjour Prouvost
c'est d'après mes recherches Laurus novocanariensis, il semble médicinal aussi
Prouvost ASophie dit
Merci beaucoup, je sais que c'est une espèce protégée la bas, mais les personnes ne savaient pas me donner l'espèce et mes recherches n'avaient pas aboutie; ils en faisaient auparavant un macérât huileux dont ils se servaient contre les douleurs, les rhumatismes.....
Clara dit
Bonjour Christophe. pour les infusions de laurier (ou thym/laurier), c'est par périodes ou illimité dans la durée? Merci pour vos conseils et vos compétences partagées. Bonne soirée!
sabine dit
bonjour Clara
je pense qu'il est préférable de faire des pauses , mais tout dépend de l'objectif et des quantités
https://www.altheaprovence.com/plantes-en-cure-ou-en-continue/