La graine de chia provient d’une sauge particulière, le saviez-vous ? Vous pouvez même en avoir au jardin (si vous avez beaucoup de soleil).
Elle se gonfle au contact de l’eau, facilite le transit, et vous fournit des acides gras essentiels et des protéines. Petite mais costaude !
Provenance de la graine
J’ai eu la chance ramasser la graine de chia lorsque j’habitais en Californie du Sud. C’est une graine de sauge, mais pas n’importe laquelle. Elle provient soit de Salvia columbariae, soit de Salvia hispanica. C’est une plante qu’on trouve dans le désert californien : Nevada, Nouveau Mexique, dans l’état de Baja California au Mexique.
La graine est petite, ronde et de couleur noire, et on s’est un peu pris d’amour pour cette petite graine ces dernières années. Très facile à trouver dans le commerce ou dans votre magasin bio.
Mise à jour :
Des producteurs locaux commencent à apparaître. Voir par exemple :
Utilisation traditionnelle
La partie que je trouve la plus intéressante, c’est l’utilisation traditionnelle de la graine. Donc je vous propose que l’on passe un moment sur cette partie-là, qu’on essaie de comprendre la sagesse des générations Mexicaines et Amérindiennes. C’est plus important que tout le marketing que vous allez trouver aujourd’hui et qui voudrait nous faire croire que c’est la nouvelle graine miracle.
Tout d’abord, l’utilisation de la graine de chia remonte à très loin. Dans l’Amérique précolombienne (pays d’Amérique centrale, sud du Mexique), on utilisait la graine de chia à la fois comme nourriture et comme remède.
Certains historiens pensent que la graine était aussi importante que le maïs avec de vastes étendues de terres consacrées à la culture de cette sauge. Puis lorsque les Espagnols sont arrivés et ont colonisé ces pays, la production dégringole et sera remplacée par la graine de lin.
Pour ramasser la graine, les ramasseurs utilisent un seau et une sorte de raquette. Ils approchent le seau des sommités sèches qui contiennent les graines et ils vont battre ces sommités vers le seau, ce qui va propulser la graine jusque dans le seau.
Saletés dans l’oeil
La première utilisation traditionnelle : les soins des yeux. J’ai déjà entendu cette utilisation plusieurs fois, racontée par des Amérindiens.
A une époque où l’on passait on passait beaucoup de temps autour d’un feu de bois, soit pour cuisiner, soit l’hiver pour se réchauffer, il arrivait qu’on se retrouve avec des débris, des substances irritantes dans l’œil. Ceci pouvait causer une gêne, parfois même une infection.
Le soir, avant d’aller dormir, on plaçait une graine de chia dans l’œil. Pendant la nuit, les mucilages de la graine se gonflaient de liquide et agissaient un peu comme une éponge. Le lendemain au réveil, on retrouvait la graine dans le coin de l’œil, avec une accumulation de saletés.
C’est l’utilisation qui revient le plus souvent dans les études ethnobotaniques, de loin devant tout autre type d’utilisation.
L’énergie du messager
La deuxième utilisation traditionnelle : comme source d’énergie assez remarquable.
Dans certaines tribus amérindiennes, il y avait un rôle important de coursier ou messager, c’est-à-dire la personne qui parcourait de très longues distances pour délivrer des messages entre tribus.
Ces personnes étaient sélectionnées pour leurs capacités physiques et pour leur endurance bien évidemment. Et lorsque le coursier devait partir pour plusieurs jours de course à pied, on lui faisait porter un sac de graines de chia. Et parfois, c’était la seule nourriture qu’il allait absorber.
Mais ça lui suffisait, car la graine est riche en nutriments : glucides, protéines et acides gras essentiels. C’est donc un super-aliment qu’on peut utiliser aujourd’hui, je dirais que le sportif en particulier peut l’utiliser régulièrement en tant que source nutritionnelle.
Farine de graines de chia
Il y avait aussi une forte tradition culinaire autour de la graine. On pouvait transformer la graine en une farine ou en une huile.
Le plus souvent, on faisait griller les graines puis on en faisait une farine qui s’appelle chianpinolli et qu’on incorporait dans les tortillas, les tamales et autres préparations.
On préparait aussi une boisson avec les graines, on faisait donc une sorte de gel avec les mucilages de la graine et on mélangeait avec du jus de citron et du sucre. Et toujours aujourd’hui, au Mexique, certains préparent toujours cette boisson qu’ils appellent « Agua de Chia » ou « Chia fresca ».
Constituants
La graine est intéressante pour plusieurs raisons :
☀︎ Elle est très riche en mucilages qui vont se gonfler au contact de l’eau et former un gel. On va reparler de ce gel un peu plus bas.
☀︎ Elle est riche en fibres, et cette combinaison fibres et mucilages va la rendre intéressante pour les problèmes de transit.
☀︎ Elle riche en acides gras essentiels, en protéines et en glucides. Donc c’est un aliment assez complet en fait.
Au total, on a dans les 20% de protéines, donc source de protéines végétales importante, 30% d’acides gras et dans les 40% de glucides. Un peu de fer, de zinc, de sélénium, de vitamines B, pas mal de magnésium, de potassium et de phosphore.
D’un point de vue acides gras, nous avons 64% sous forme d’oméga 3 et 19% sous forme d’oméga 6. La graine est donc riche en oméga 3.
Gardons tout de même en tête le fait que notre corps a du mal à convertir ces oméga 3 végétaux en EPA et DHA, les substances qui sont activement anti-inflammatoires à l’intérieur de notre corps. En effet, la science nous dit que la conversion se fait autour des 8 à 10%, rarement plus chez l’individu moyen, donc une conversion peu efficace (1).
☀︎ Les graines sont riches en polyphénols, ce qui est intéressant car cela donne à la graine a un pouvoir antioxydant assez puissant. En tant qu’aliment, la graine nous protège donc contre le fameux stress oxydatif dont vous avez peut-être déjà entendu parler.
Une étude démontre que la graine de chia à un pouvoir antioxydant supérieur au moringa (2), un arbre dont la feuille est considéré comme un antioxydant puissant.
Somme toute, un aliment très dense nutritionnellement, très complet.
Constipation chronique
L’étude des constituants nous aide à comprendre l’effet régulateur de la graine de chia sur les problèmes de constipation chronique.
La graine, grâce à ses mucilages, emprisonne une certaine quantité d’eau, ce qui va apporter de l’humidité aux selles car les mucilages sont pas digérés dans l’intestin grêle. Donc les graines agissent un peu comme une petite éponge.
Elles sont riches en fibres aussi et agissent comme laxatif de lest, elles donnent de la consistance aux selles. Ceci est un effet similaire à la graine de lin ou au psyllium, avec un effet nutritionnel en plus (comme la graine de lin).
Au passage, les mucilages vont nourrir la flore intestinale. On ne digère pas ces substances, mais notre flore intestinale en raffole, et vu que les problèmes de constipation chronique peuvent parfois être dus à un déséquilibre de la flore, ceci est un plus. Mais il faut noter aussi que vu qu’on nourrit la flore, il peut y avoir des petits ballonnements chez la personne sensible.
C’est pour cela qu’il est bon d’augmenter graduellement les doses. On peut commencer par une cuillère à café bien remplie des graines sèches, puis monter jusqu’à la cuillère à soupe 2 fois par jour dans un grand verre d’eau. Voir préparation plus bas.
Pour une stratégie complète pour les problèmes de transit, voir mon programme sur la santé du système digestif ici.
Réduction de la glycémie sanguine ?
Maintenant, je vais vous parler d’utilisations que vous allez trouver ici et là et qui me semblent moyennement intéressantes, voire un peu douteuses. Je voulais vous en parler car on doit faire face à énormément de marketing exagéré aujourd’hui, soit pour faire vendre du produit, soit pour créer le buzz.
La première utilisation que je remets en question, c’est pour faire baisser la glycémie sanguine chez les personnes qui ont des problèmes métaboliques, de type pré-diabète de type 2 ou diabète de type 2.
Les mucilages vont agir comme éponge et vont bloquer l’absorption des glucides si on les prend avant les repas. Donc ça revient un peu à dire qu’on veut manger nos glucides sans l’impact sur la glycémie, plutôt que de faire le ménage dans notre alimentation et réduire la charge glycémique.
Alors oui, on pourrait en faire une utilisation ponctuelle, une dose des graines dans un verre d’eau avant un repas chez des amis par exemple. Mais pour le long terme, c’est une stratégie qui ne tient pas la route.
Réduction du cholestérol ?
Idem pour les problèmes de cholestérol élevé. Tout d’abord, on a beaucoup remis en question aujourd’hui la problématique autour du cholestérol, et on réalise que sauf exception, si le foie fabrique beaucoup de cholestérol, c’est qu’il y a une raison. Il faut essayer de la découvrir. Cela peut être un marqueur de dérèglement, mais ce n’est pas la cause du problème.
Ici la graine de chia va agir en partie au travers de la capture des sels biliaires. Donc là encore, on va prendre la graine avant les repas. Pendant le repas la vésicule va relâcher une forte quantité de bile qui est composée en partie de cholestérol, et les fibres et les mucilages des graines de chia vont bloquer la réabsorption du cholestérol.
Ce n’est pas très fin tout ça car on n’essaie pas de comprendre la situation, on prend juste un marqueur et on essaie de le faire baisser d’une manière artificielle.
Détoxifiant ?
Dernier point, on va vous dire que la graine de chia est un grand détoxifiant, qu’elle récure les intestins, qu’elle fait un grand ménage dans le tube digestif, etc.
Oui, elle est riche en fibres et mucilages, c’est vrai. Mais les carottes râpées, c’est bien aussi. Et le gel de guimauve. Et la feuille de chou. Bon vous voyez ce que je veux dire, rien d’original ni d’exceptionnel ici, la graine de chia est riche en fibres et en mucilages, comme beaucoup d’autres aliments.
Préparations
Vous allez laisser tremper les graines dans de l’eau froide pendant plusieurs heures. Vous pouvez commencer par une cuillère à café et monter jusqu’à la cuillère à soupe. Et dès que vous mettez les graines en contact avec l’eau, vous verrez apparaître une couche de mucilages translucides qui se forme tout autour de la graine, c’est intéressant à observer.
Ensuite vous remuez et vous laissez reposer pendant plusieurs heures. Ensuite, après cette période d’attente, vous allez remuer et boire le tout. Vous pouvez faire un verre matin et soir pour commencer et voir si cela vous aide à réguler votre transit.
Pour l’aspect nutritionnel, regardez les recettes sur internet, vous verrez qu’on peut en faire des smoothies, des desserts dans lesquels on combine les graines avec des pruneaux par exemple pour un effet additionnel sur le transit. Donc on peut faire à la fois médicinal et culinaire avec le chia.
Précautions
- Évitez de prendre les graines près d’une prise de médicaments ou de compléments alimentaires car l’effet éponge va balayer une partie de ces substances dans les selles et empêcher une bonne absorption ;
- Certaines études semblent aussi démontrer un effet anticoagulant (3), donc en théorie il y a une interaction possible avec les médicaments anticoagulants.
Ma conclusion
Au final, voici ce que je retiens personnellement : c’est un aliment très intéressant, une riche source végétale de nutriments essentiels.
C’est une plante que l’on peut cultiver au jardin, en particulier dans le sud bien sûr, il faut beaucoup de soleil. Et il faut en cultiver pas mal pour avoir une bonne petite production de graines. Laissez tomber les 4 pieds de sauge qui se courent après. Pour information, vous pouvez les démarrer à partir des graines que vous achetez en magasin bio.
On en trouve relativement facilement dans le commerce, mais d’un point de vue écologique, c’est problématique. J’aimerais qu’on puisse en cultiver chez nous, ça nous donnerait un aliment très intéressant, à intégrer régulièrement dans une boisson, dans une compote de pommes, dans une soupe afin de maintenir une bonne flore intestinale, afin d’obtenir des protéines végétales et des acides gras essentiels qui sont divers et variés.
Références
(1) Williams CM, Burdge G. Long-chain n-3 PUFA: plant v. marine sources. Proc Nutr Soc. 2006 Feb;65(1):42-50. Review. PubMed PMID: 16441943.
(2) Das, Akan. (2017). Advances in Chia Seed Research. Advances in Biotechnology & Microbiology. 5. 10.19080/AIBM.2017.05.555662.
(3) Vuksan V., Whitham D., Sievenpiper J.L., Jenkins A.L., Rogovik A.L., Bazinet R.P., Vidgen E., Hanna A.: Supplementation of conventional therapy with the novel grain Salba (Salvia hispanica L.) improves major and emerging cardiovascular risk factors in type 2 diabetes: results of a randomized controlled trial. Diabetes Care 2007; 30(11):2804-2810.
62 réponses
Bonjour, Ce site est une véritable mine de savoir ,un vrai régal! J’aimerais savoir si la graine de chia comme la graine de lin contient des phytoestrogènes . En effet on trouve des réponses très contradictoires et cela peut être lourd de conséquences . Merci de votre réponse
Bonjour Christine
à ma connaissance et d’après mes recherches, les graines de chia ne contiennent pas de phyto-oestrogènes
Je vous remercie beaucoup pour la rapidité de votre réponse qui me rassure et je vais donc pouvoir essayer les bienfaits de cette graine , car je suis en ce moment un protocole FODMAP qui la conseille pour un bon transit. c’est donc une opportunité pour moi car dans le régime FODMAP beaucoup de légumes et de fruits sont exclus et donc l’apport de fibres est insuffisant.
Précision nutritionnelle :
D’après https://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3061/2 et http://vegecru.com/graine-chia les graines de chia ont des protéines d’excellente qualité : tous les acides aminés essentiels en juste proportion pour l’humain.
Merci à Christophe et Sabine et tous les contributeurs à ce site 🙂
Lorsque j’habitais au Québec, j’ai découvert la chia grâce à une marque qui a fait un coup de marketing en vendant de la « chia blanche » sous le nom de SALBA (de salvia alba). Ils avaient trié les graines pour ne garder que les blanches et les avaient semées, ne récoltant que des blanches. Il y avait aussi une histoire de plante sacrée (vu ses qualités, on le comprend) et de volonté des conquistadores d’écraser leur civilisation. Avec le recul, je me demande si ce n’était pas un peu romancé…mais toutefois possible, quand on sait comment les Amérindiens ont été traités :((
J’en ai consommé un certain temps et je les préférais aux graines grises qui ne me donnaient pas cette sensation de légèreté et de détente nerveuse. C’est sur la salba que se sont portées plusieurs études scientifiques à Toronto qui mettaient en évidence les qualités de la graine.
La lecture des commentaires précédents m’a permis de comprendre pourquoi les vendeurs donnent une quantité limitée par jour à consommer (autour de 22 g).
Ce qui me dérange fondamentalement, c’est que ladite marque a fait breveter son cultivar. (voir https://fr.wikipedia.org/wiki/Chia_(plante) ) On ne peut donc maintenant plus cultiver officiellement cette plante, donnée par Mère Nature, sans payer tribut à l’entreprise américaine qui l’a fait breveter : pas de Vandana Shiva pour la chia, hélas…
Mère Nature rit-elle ou pleure-t-elle de nos bêtises humaines, quand c’est elle qui prodigue toute vie sur notre planète ?
Je viens de découvrir votre site. Je le trouve interressant. Merci pour toutes vos recherches. Question: dans l’article vous dites qu’on ne digère pas le mucilage mais la flore intestinale oui. Donc comment absorbe T on les nutriments de la graine si elle est enrobée de mucilage? Est ce en passant par la flore qui enlève le mucilage’ donc graine ou graine écrasée est à nue si on veut , et donc dégradable? On m’ a dit une fois que c’était mieux de la faire germer dans la terre pour manger ses poussés et donc avoir les nutriments.= ??
Bonjour Laurence
voici la réponse de Christophe
« Certains nutriments ne seront pas absorbés, d’autres le seront. Certes, ce n’est pas une absorption optimale due à la présence des mucilages combinés aux acides gras. Mais les mucilages n’ont jamais un pouvoir absorbant total. Ceci est démontré par la science avec, par exemple, un taux d’acides gras oméga 3 qui augmente considérablement après absorption de graines de chia (démontré sur des rats, logiquement similaire sur humain de ce point de vue là : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0271531705001855)
La germination est encore un autre processus qui transforme la graine et modifie sa composition. Je ne pourrais pas vous dire ce que contient la graine germée par rapport à la graine non germée exactement, mais c’est un excellent aliment riche en nutriments.
Bref, germée ou pas, ne bloquez pas sur la présence de mucilages, la graine reste une source très intéressante de nutriments. «
Merci beaucoup. Ça m’éclaire. ;))
Je vais en partir en rando seule et en autonomie ,donc je cherche a alléger mon sac a dos SVP comment l’utiliser comme » energie des messagers » quelle quantité pour 2 ou 3j sur 6j??
PS: Merci+++++ pour tes articles et ta belle energie
Bonjour
vous pourriez prévoir environ une cuillère à soupe par jour (dans un petit sachet ça ne devrait pas être très encombrant ni très lourd)
Bonjour Christophe, Sabine,
J’en parsème mes salades . Est-ce aussi une bonne façon de consommer les graines de chia ou sont-elles plus efficaces si on les fait gonfler dans l’eau et qu’on boit le verre qq temps après ?
Merci
bonjour Catherine ,
le fait d’en mettre dans son alimentation est correct et nutritif ,mais je pense que pour un effet vraiment thérapeutique le gel est le plus optionnel
bonjour ca remplace les oeufs, dans les préparations culinaires…. depuis que je sais que je suis intolérente aux oeufs , j’utilise systematiquement les graines de chia dans les tartes , les galettes
Bonjour Christophe,
Tout d’abord merci pour tous vos articles, qui sont passionnants !
Personnellement je fais des entremets avec cette petite graine, avec du lait vegetal, une infusion, et un peu de sucre ou miel, c’est delicieux !
Si jamais lors de votre périple cycliste vous passez prés de Marvejols, n’hésitez pas à vous arrêtez, ne serait-ce que pour boire un verre, à notre Reine des prés ! Notre maison d’hôtes sera ravie de vous accueillir et discuter avec vous ! (www.lareine-despres.fr)
Bonne balade en tout cas dans nos beaux paysages !
Je me demandais si la graine de lin se compare au chai, qu’elle sont les ressemblances les différences? Ici au Canada la graine de lin est « populaire ».
Bonjour Jo
elles sont complémentaires je trouve, la graine de lin est plus riche en lignanes, omega3 par exemple , la graine de chia plus riche en mucilages et en certains minéraux , tout dépend aussi de votre objectif
Bonjour Christophe, bonne balade et merci pour cet article instructif, comme toujours, sur les graines de chia. J’ai lu quelque part que ces graines ne sont pas recommandées pour ceux qui sont susceptibles d’avoir des problèmes de prostate. J’aimerais avoir des éclaircissements à ce sujet. Merci d’avance de vos informations . Cordialement Mohamed
Bonjour Brahmi
effectivement les autorités sanitaire déconseillent les graines de chia aux personnes souffrant d’un cancer de la prostate ou à risque, car elles contiennent des niveaux élevés d’acide alpha-linolénique qui augmenterait le taux de psa (marqueur utilisé dans le diagnostic du cancer de la prostate) mais d’autres études disent que consommation actuelle d’ALA (acide alpha linolénique) n’est pas vraiment liée au développement d’un cancer mortel de la prostate.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29315549
donc comme d’habitude , comme dit Christophe , rien n’est vraiment établi , dans le doute on évite d’en prendre
Encore une fois, Merci Christophe pour vos lettres, toujours aussi intéressantes et documentées !!! J’ai découvert des utilisations insoupçonnées de cette petite graine fabuleuse !!!
Je tiens surtout à vous remercier de revenir toujours à la raison et de remettre
» les pendules à l’heure » vis à vis des infos relayées dans les médias !!!!
Nous avons dans nos régions suffisamment de plantes adaptées à notre climat, et reconnues et utilisées depuis des millénaires pour nous soigner !!!!
Bonjour Sabine et bonjour Christophe,
Je vous écris du sud de Clermont-Ferrand,je pense d’autant plus au cycliste!
J’avais lu dans un article bien documenté que pour profiter des protéines,acides gras… les graines devaient être pillées ou réduites en farine afin d’être digerables. Sinon seul l’effet du muscilage est obtenu. En fait,comme la plupart des graines qui sont sensées germer dans la nature en ressortant du tube digestif des animaux.
Merci de me confirmer ou non, cette nécessité .
Bonjour Isabelle
je n’ai pas trouvé confirmation de ce que vous dites, j’ai lu que les teneurs en acide alpha linolénique (ALA) et acide linoleiques variaient selon si c’était du gel, des graines entières ou en farine , mais pour le reste je n’ai pas vraiment d’informations si mieux ou pas moulues ou en gel
pourriez vous nous communiquer l’article qui aborde le sujet?
Bonjour Christophe
tout d’abord, bonne balade dans nos vieilles montagnes (je suis né au nord du masif entral (Le Puy en Velay) et j’habite maintenant le sud au pied des Cévennes….)
en ce qui concerne les graines chia, je reviens sur l’éternelle question que je pose à SNI, à savoir, quand on parle de protéine de cette graine, Est-ce que ce sont des protéines complètes qui contiennent les acides aminés essentiels ?
Je suis abonné à vie aux 4 revues de SNI et j’ai régulièrement demandé quelque chose de basique en matière de nutrition : un tableau, peut-être pas exhaustif mais quand même assez complet, des aliments avec leur teneur en glucides, protides, vitamines, minéraux, oligo-éléments – et, en ce qui concerne les protéines, la composition en acides aminés, de façon à pouvoir faire les bonnes associations
sachant que tu ne fais pas que de la phyto, mais aussi de la nutri-thérapie, pourrais-tu répondre à ces questions (côté SNI, silence radio…)
merci d’avance
bien cordialement
Guy
bonjour Guy
je transmets la question à Christophe dès son retour 🙂
J’apprends que le chez est une sauge. Est ce donc aussi déconseillé ds un contexte de cancer hormono-dependant comme la sauge officinale ou le chez la pas d’incidence sur glandes mammaires?
Bonjour Berthe
je n’ai pas d’information documentée sur une éventuelle contre indication de cet ordre
Bonjour Christophe et bon périple trans-hercynien!
Je voulais juste dire que, oui, c’est intéressant à observer la graine de chia qui gonfle en présence de liquide, un fun qui m’a tout de suite conquis…en sus de la valeur nutritionnelle de ladite graine. Je vais semer de ma nicaraguayenne d’importation: merci de m’en donner l’idée.
Joël
Merci Christophe pour votre article sur les graines de chia, j’en prends tous les matins depuis 2 ans, 1 c à soupe dans un jus de fruits, ou compote j’ajoute la cannelle, le gingembre et le miel, je le prépare pour 2 matins et je n’ai jamais eu de problèmes de constipation, on le trouve en magasin bio, j’en avait planté un pot et c’était très bien sortie, dommage que je n’ai pas fait de photos de cette plante. Faut que j’essaye d’en mettre en terre.
Bonjour, je ne suis pas pressée pour la réponse, ne voudrais pas interférer dans votre escapade mais à l’occasion j’aImerais savoir s’il est vrai que tts les qualités de la graine ne sont déployées que lorsqu’eLes sont écrasées. D’avance merci
Dona
Bonjour Dona
trempées dans l’eau elles donnent le meilleur d’elle même 🙂
Merci Christophe pour cet article bien intéressant , j’utilise régulièrement les graines de chia en porridge et c’est délicieux ! Bonne route jusqu’Bagnols les bains, poussez quelques Kilomètres plus loin vers Villefort et vous ne regretterez pas de pouvoir plonger vous rafraichir dans le lac. C’est ma région, les Cévennes sont magnifiques !
Très intéressant, votre article, et précis et bien documenté, comme toujours. Juste une petite précision de langage : le jus de citron ne peut pas être « rafraichissant » (sauf en sortant d’un réfrigérateur). En revanche, il est désaltérant.
bonjour Philippe
toujours intéressant ce genre de précision merci
Bonjour Christophe et Sabine,
Je suis sensible au chemin que parcourent nos aliment, j’ai donc jeté un oeil sur le lien donné vers le site « chia de France ». Sur celui ci, il est expliqué que pour arriver à faire pousser du chia en France, ils ont du faire des sélections pour arriver à obtenir une graine adaptée à nos climats. De votre côté, les graines que vous réussissez à faire pousser viennent elles de cette variété (oruro). Mais j’imagine que les graines du commerce viennent de cette variété. Il ne s’agit pas d’OGM, certes, mais que pensez vous de cette sélection naturelle? Peut elle induire un produit dont les valeurs nutritionnelles seront différentes, les omegas 3, les acides aminés contenus pourraient être différents, la digestibilité du produit modifiée ?
Merci d’avance pour votre avis.
Bonjour Soraya
j’attends que Christophe revienne de son périple pour le « soumettre à la question » je vous tiens au courant dès que j’ai son point de vue
Bonsoir Christophe,
Vôtre lettre de ce soir tombe à pic, j’allais justement chercher dans Santé Nutrition si je trouvais quelque chose sur les bienfaits de la graine de chia, lorsque j’ai pensé que vous aviez certainement envoyé votre lettre hebdomadaire !
Merci pour vos informations .
Bonne ballade
Josette
Merci beaucoup ! Toujours pro, toujours intéressant, toujours smart .
Suis fan